oseen dos tipos de protuberancias carunculares en la cabeza: una cresta en el p�leo

y unos l�bulos que cuelgan a ambos lados del pico. El dorso lo cubre una capa de
plumas doradas desde el cuello hasta la espalda.

Los gallos y las gallinas muestran un evidente dimorfismo sexual,2? y pueden

distinguirse ambos a simple vista. Los machos son m�s grandes, miden
aproximadamente 50 cm de altura y llegan a pesar hasta 4 kg. Poseen una gran cresta
rojiza en la cabeza, la cual se interpreta como s�mbolo de dominancia. Se dice que
los ejemplares de gallo rojo salvajes poseen colores m�s brillantes que sus
parientes dom�sticos.[cita requerida] La cola est� compuesta por plumas oscuras
grandes y arqueadas que brillan de color azul, p�rpura o verde bajo la luz. A ambos
lados de su cabeza aparecen dos manchas blancas, que lo distinguen de otras
especies cercanas, adem�s de las patas gris�ceas. En algunas razas las patas est�n
provistas tambi�n de espolones.

Las gallinas son m�s peque�as. No suelen medir m�s de 40 cm de altura y apenas
llegan a 2 kg de peso.3? Poseen una coloraci�n notablemente menos llamativa. Sus
ap�ndices carnosos de la cabeza son tambi�n mucho menos prominentes.

En la estaci�n de muda (de junio a octubre), los machos adquieren un plumaje

compuesto por plumas largas y negras hacia la mitad del dorso, y el resto del
cuerpo est� cubierto de plumas anaranjadas. En las hembras no es apreciable ning�n
cambio, aunque igualmente mudan de plumas.

Existen estudios recientes que ponen de manifiesto genes latentes en el gallo

dom�stico para la producci�n de dientes en las mand�bulas.[cita requerida] Tambi�n
por el mismo motivo se descubri� que algunos pollos antes de nacer tienen una cola
m�s larga, que luego se acorta al poco tiempo de nacer.