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TESIS
PROMOCIÓN 2011-I
LIMA-PERU 2017
MEMORIA DESCRIPTIVA
la ciudad de Pucallpa. Asimismo, la presente tesis busca brindar las pautas técnicas
tal fin el rack de frio deberá contar con un controlador especializado como el AK-
Controlador Central AK-SM 800 de Danfoss que coordinara los datos transmitidos
que se deben cumplir es que la sala de ventas del supermercado cuente con un
compra de equipos de A.A con control de humedad, pues estos presentan altos
la temperatura. Es usual que el dueño del negocio opte por elegir la segunda opción
por un tema económico pues siempre busca reducir costos, sin embargo, optar por
en los serpentines de muebles refrigerados que operen a menos de 32°F para ello
refrigeración.
Una solución ante esta problemática , sin invertir en equipos costosos, es emplear
condensación, para emplearlo como una fuente de energía calorífica de costo cero
manejadoras de aire del sistema de AA.. Con el calentamiento del aire se controlará
UMAs. Una adecuada distribución de las UMAS dentro de la sala de ventas ayuda
(más del 50%). Si reducimos la carga por infiltración en las vitrinas obtendremos
Figura N°4. Plano de corte que corresponde a la distribución del retorno y suministro del aire
acondicionado para el control ambiental de la zona de murales refrigerados.