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AGRADECIMIENTOS
Primero y antes que nada, dar gracias a Dios, por estar conmigo en cada paso que doy,
por
personas que han sido mi soporte y compañía durante todo el periodo de estudio.
A la Universidad Indígena Boliviana Aymara Tupak Katari, por que en sus aulas, recibimos
el
Especial agradecimiento a mi tutor Lic. M.V.Z. Carla Rosario Ruiz Hurtado por sus
consejos y
A mi padrino y a mi madrina y a mi tío Tomas Quispe y mis tías que me apoyaron tanto
con sus consejos y económicamente.
En general quisiera agradecer a todas y cada una de las personas que han vivido
conmigo la realización de esta tesina, que no necesito nombrar por que tanto ellas como
yo sabemos que desde los más profundo de mi corazón les agradezco el haberme
brindado todo el apoyo, colaboración, ánimo pero sobre todo cariño y amistad.
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CONTENIDO
ÍNDICE DE FIGURAS............................................................................................................ iv
ABREVIATURAS ................................................................................................................... vi
RESUMEN .............................................................................................................................. 7
ÍNDICE DE TEMAS
iii
ÍNDICE DE CUADROS
Cuadro 1. Titulo del cuadro, titulo del cuadro, titulo del cuadro¡Error! Marcador no
definido.
ÍNDICE DE FIGURAS
ÍNDICE DE ANEXOS
Anexo 1. Titulo del anexo, titulo del anexo, titulo del anexo, titulo del anexo, titulo del
anexo......................................................................................................................... 38
Anexo 3. Titulo del anexo, titulo del anexo, titulo del anexo, titulo del anexo, titulo del
anexo......................................................................................................................... 40
Anexo 4. Titulo del anexo, titulo del anexo, titulo del anexo, titulo del anexo, titulo del
anexo......................................................................................................................... 40
Anexo 5. Titulo del anexo, titulo del anexo, titulo del anexo, titulo del anexo, titulo del
anexo......................................................................................................................... 41
Anexo 6. Titulo del anexo, titulo del anexo, titulo del anexo, titulo del anexo, titulo del
anexo......................................................................................................................... 41
vi
ABREVIATURAS
Å Ángstrom
cm. Centímetro
Hb Hemoglobina
Ht Hematocrito
Km. Kilómetro
mm. Milímetro
Μm Micrómetro
Σ Sumatoria
Zn Zinc
Etc. Etcétera (presiona Tab al final de la última celda para añadir más
abreviaciones—finalmente haz clic en Ordenar… en la barra de
herramientas de la pantalla completa)
7
RESUMEN
Texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo,
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texto de ejemplo.
Texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo,
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texto de ejemplo.
8
I INTRODUCCION
1. INTRODUCCION.
La crianza de la ganadería ovina en nuestro país, es de real importancia debido a que se
cuenta con una población de aproximadamente 7856000 cabezas; la que permite producir
aproximadamente 1200 TM. De carne, además constituye un valioso recurso para la
alimentación y la generación de recursos para la población rural, que hoy forma parte de
la economía de nuestros pueblos, siendo una importante fuente para su desarrollo del
aprovechamiento de la carne, lana, leche cuero y estiércol además de contribuir al
desarrollo de Bolivia. Díaz (1999)
Para rescatar este patrimonio tan valioso, es necesario implementar y adecuar sistemas
de producción que permitan mejorar la actividad, ofreciendo mejores condiciones a los
animales en aspectos de nutrición, manejo, reproducción, mejoramiento y sanidad según
Berumen (2005).
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1. PLANTEAMIENTO DE PROBLEMA.
Esta actividad se ve limitada por la presencia de parásitos, como los ácaros que producen
la sarna lo que ocasiona disminución en la producción y repercute en la economía de las
familias.
2. JUSTIFICACION.
3. Objetivos
4.3. Hipótesis
Ho: El macerado de cebolla (Allium cepa) tiene efecto terapéutico frente a los
ácaros de la sarna en ovinos.
Ha: El macerado de cebolla (Allium cepa) no tiene efecto terapéutico frente a los
ácaros de la sarna en ovinos.
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II MARCO TEORICO
5. ORIGEN Y DOMESTICACION
Reino :Animal
Tipo :Cordados
Clase :Mamíferos
Orden :Artiodáctilos
Suborden :Ruminantia
Familia :Bóvidos
Subfamilia :Caprinos
Tribu :Caprini
Genero : Ovis
Especie :O.aries
Fuente: :Folch J.(1989)
SISTEMA DE PRODUCCION
La actividad ganadera cumple un papel fundamental en la economía de los pequeños
productores del altiplano boliviano, que tiene en el sistema de la producción, las especies
animales criadas (ovinos, camélidos, bovinos, bovinos), la naturaleza aprovechadas
(praderas nativas, cultivos forrajeras), y las producciones (carne fibra, lana, estiércol), y
esta diversidad traduce diferentes estrategias de parte de campesinos en cuanto al
manejo de la actividad pecuaria, en función de las limitantes de entorno ecológico y
socioeconómico en el cual se desempeñan y de sus objetivos propios (Cárdenas 2001).
ALIMENTACION
Torres (1994), Indica que los ovinos están naturalmente adaptados a pastorear sobre
praderas naturales que les proveen plantas forrajeras, y se mantienen muy bien con
pastos cortos y finos, es por todos bien conocido que animales en muy buen estado
nutricional todo el año, se constituyen en los mejores productores individualmente.
MANEJO
En el manejo existen tres operaciones principales que se realizan con los corderos como
Identificación, Castración de los machos, Descole el orden en que se realiza varias, pero
normalmente se posponen las operaciones que ocasionan más pérdida de sangre como
son las dos últimas, la edad de los corderos es un aspecto, al que se debe dar
importancia; en cuantos más jóvenes sean, menor será el daño influirá menos en el ritmo
de crecimiento, un cordero sano puede ser señalado (identificado) a los pocos días de
nacer, sin embargo la operación se pospone hasta que la parición haya terminado en toda
la majada (Cárdenas 2001).
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ENFERMEDADES
Clostridiosis es una enfermedad bacteriana se habita en aparato digestivo, que en
determinadas circunstancias se hacen patógenos en esas condiciones producen toxinas
en forma exagerada, que pasan luego al torrente sanguíneo y provocan la muerte del
animal, enterotoxemia, mancha, gangrena gaseosa, tétano, hidatidosis, brucelosis,
también dentro de parasitarias existe dos grupos
ENFERMEDADES INFECCIOSAS
Hidatidosis es una enfermedad zooantropozoonosis es transmisible del animal al hombre
se caracteriza por formación de quistes localizadas en el hígado, pulmón, viceras,
corazón, riñon cerebro, o cualquier parte del cuerpo es producida por Echinococcus
ECTOPARASITOS
Son aquellos parásitos que realizan la destrucción de los vellones y otras regiones en
ovinos son los siguientes psoroptes ovis, Boophilus microplus, Melophagus ovinus,
Oestrus ovis ().
SARNA OVINA
Es una enfermedad producida por un acaro, Psoroptes ovis, que se localiza
preferentemente en las regiones del cuerpo con abundante lana, el ciclo biológico de
parasito dura entre 9 a 12 dias, periodo fundamental a tener encuenta en el momento de
realizar tratamientos curativos ().
Herrero 1995 Indica que el agente causal se llama Psoroptes ovis, un parásito apenas
visible mide de (0,4 a 0,7mm de largo), que vive en la piel del ovino, se multiplica
rápidamente y se contagia la transmisión por contacto directo, en animales. Este parásito
lastima la piel y se alimenta de los fluidos que salen de la herida, causando picaduras,
irritación. Psoroptes tiene forma ovalada, con miembros medianos, muy activos y
móviles, y no tiene espina, el macho más pequeño que la hembra.
El ciclo total es de 10 a 12 días. La sarna se desarrolla en estación fría culmina al final de
invierno o inicios de primavera donde los rebaños ofrecen un micro ambiente ideal para el
desarrollo de los ácaros, temperatura constate y alta humedad gracias a la abundante
14
Fuente:
SINTOMAS :
Son representadas por inquietud, mordidas, desprendimiento de grandes áreas del vellón,
dermatitis húmeda y amarillenta formadas costras en la piel de los ovinos segun (Blood
1996) MAS AUTORES
La enfermedad se propaga rápido en el calor es mas notable que los ovinos empiezan a
fatigarse y buscan un lugar mas fresca donde se pesprenden los vellones, y hay mucha
dermatitis humeda formando costras amarillentas en los lugares afectados con acaros en
ovinos ().
Esta enfermedad es muy clara en los ovinos se despela la lana, hay inquietud, su piel es
rojiso por las mordidas de los acaros, y tienen muchas costras en elos lugares afectados
con la sarna a los ovinos ().
LESIONES:
Cuando hay una rreacción inflamatoria local intensa, con un infiltrado seroso de la capa
epidermis y un exudado que se va organizando y formando una costra blanco amarillenta,
que se extiende y despega la lana, con mucha humedad ().
Es una lesión costrosa, untuosa y húmeda, pero superficial. La lana se desprende con
facilidad, y deja debajo una extendida lesión amarillenta y húmeda .El animal puede llegar
DIAGNOSTICO:
Torrent (1986). Indica que el diagnostico se debe realizar por raspajes en el borde de la
lesión, sobre un portaobjetos con glicerina.
Los ácaros de la sarna se pueden observarse en el microscopio lo más notorio con el
aumento de 10 X fácilmente distinguiendo los diferentes morfológicas del acaro ().
Se realiza un raspaje de los ácaros del animal infectado y realizar un diagnóstico
obteniendo los materiales que se utilizaran como microscopio y observar con hidróxido de
sodio en el portaobjeto ().
Se debe realizar toma de muestras de lesiones, a través de raspado profundo con ayuda
de vaselina liquida para asegurar adhesión de la muestra ().
TRATAMIENTO:
Según Berumen (2005) Menciona que el tratamiento se realiza con los inyectables
subcutáneos (closantel, ivermectinas), y mediante la aspersión encima de la piel de los
ovinos. La erradicación de la sarna es muy difícil.
Se debe realizar el correspondiente tratamiento con lindano al 0.06%, amitraz 12.5%,
cipermetrina 10% con los cuales se los puede tratar a los animales enfermos con acaro de
la sarna en ovinos ().
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SARNA SARCOPTICA
Sarcoptes scabiei var. ovis es una variedad, el arador de la sarna especifica del ganado
ovino y es responsable de la sarna sarcóptica, donde lo adultos son muy pequeños (0,3 a
0,5 mm), las hembras depositan sus huevos durante 2 meses, su ciclo es de 10 a 14 días,
afecta a las partes desprovistas como la cara y las patas, los adultos viven 2 a 3 meses,
las hembras se alimentan de enzimas digestivas, donde provoca heridas donde pueden
infectarse con bacterias, la piel se inflama cubierta de costras, sin embargo el daño es
diario según Junquera (1998).
Phylum Arthropoda
Clase Arácnida
Orden Acari o acarina
Sub orden Sarcoptiformes
Familia Sarcoptidae
Genero Sarcoptes notoedres
Fuente:
Fuente:
SINTOMAS Y LESIONES
Es muy notorio sus lesiones el acaro sarcóptica solo infecta a los lugares sin lana como la
cabeza y piernas es donde habita no puede estar donde el cuerpo ().
Hay escoses del rostro afectado donde el animal siente la enfermedad de sarna sarcóptica
su cara es rojizo y con costras muy diminutas del lugar afectado en ovinos ().
Durante el otoño e invierno, con el vellón crecido, se presentan las síntomas y lesiones
bien manifiestas y características.
La lesión comienza con una vesícula, cuando esta se contamina con microorganismos se
transforma en postula, ambas producen intenso prurito, que induce al rascado, mordido y
pateado del vellón ().
DISTRIBUCION GEOGRAFICA
La distribución de la sarna en ovinos es a nivel mundial que es muy difícil de erradicar
este acaro solo se puede tratar y controlar en los animales infectados con sarna en ovinos
().
DIAGNOSTICO:
Torrent (1986). Indica que el diagnostico se debe realizar por raspajes en el borde de la
lesión, sobre un portaobjetos con glicerina.
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TRATAMIENTO:
Según Berumen (2005) Menciona que el tratamiento se realiza con los inyectables
subcutáneos (closantel, ivermectinas), y mediante la aspersión encima de la piel de los
ovinos. La erradicación de la sarna es muy difícil.
Se debe realizar el correspondiente tratamiento con lindano al 0.06%, amitraz 12.5%,
cipermetrina 10% con los cuales se los puede tratar a los animales enfermos con acaro de
la sarna en ovinos ().
El tratamiento se realiza con inyectables como ivermectina al 2% closantel donde se lo
realiza por mediante vía sub cutáneo o vía intramuscular de acuerdo al peso vivo de
ovinos con acaro ().
CHORIOPTES OVIS
Chorioptes ovis causa la sarna corioptica, que afecta sobre todo a las patas traseras, las
pezuñas y al escroto de los carneros y es todos los días pero menos dañino que
Psoroptes o Sarcoptes, las partes afectadas se caracterizan por la formación de escamas
y arrugas en la piel. Las infestaciones generalizadas a si como las infeciones bacterianas
secundarias son raras, el impacto económico es menor que el de otros tipos de sarna
según Fernandez (2001).
PSORERGATES OVIS
Según Junquera (2007) Cita que la sarna psoróptica sigue siendo una de las
enfermedades más dañinas que amenaza a los ovinos en muchos países de clima
templado o frío, a pesar de haber sido erradicada de algunos lugares (p.ej. Australia,
Canadá, Nueva Zelanda y EE.UU.). También se declaró erradicada de otros países (p.ej.
Gran Bretaña y Hungría) pero se volvieron a infestar posteriormente. La erradicación se
logró imponiendo baños de inmersión obligatorios rigurosamente aplicados, medidas muy
estrictas de cuarentena, sacrificio y quema de rebaños infestados, etc. Bajo las
condiciones que se dan en la mayoría de los rebaños estabulados durante el invierno, el
ácaro P. ovis puede completar su ciclo llegándose a brotes repentinos de la
enfermedad. Antes de la aparición de los endectocidas, y ya que la sarna psoróptica no
puede eliminarse mediante baños de aspersión solo por baños de inmersión. Para ser
eficaz contra la sarna psoróptica un acaricida debe alcanzar y matar los ácaros en
cualquier parte del cuerpo de la víctima. Los baños de inmersión más comunes aprobados
contra la sarna psoróptica contienen organofosforados o piretroides . el 100% de eficacia
Los endectocidas inyectables son muy eficaces contra P. ovis. Una sola inyección de
moxidectina a cada animal de un rebaño puede eliminar la infestación. En cambio se
necesitan 2 inyecciones de ivermectina (al 1%) en un intervalo de 7 a 10 días para lograr
dicha eliminación. Una propiedad importante de todos los endectocidas es que se pueden
aplicar fácilmente en cualquier época del año ().
Según Sanchez (2010) Señala que la sarna es causada por un parasito, que afecta a la
piel de los ovinos a través de la fitoterapia es posible llevar a cabo un tratamiento natural
con plantas que posean una acción antiparasitaria sedante y antiséptica. El acaro
Sarcoptes scabiei es el parasito responsable de la enfermedad de la sarna.
REINO: Plantae
DIVISION: Plantae
CLASE: Angiospermae
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SUBCLASE: Monocoriledonae
ORDEN: Liliflorales
FAMILIA: Liliáceas
GENERO: Allium
ESPECIE: Cepa
Según Sangalli (1995) Indica que las características de la cebolla es una planta bulboso,
herbácea, con tallos huecos y hojas cilíndricas algo carnosas. Flores rosado-verdosas
dispuestas en umbela densa.
La cebolla fue originaria de las zonas templadas de Asia Occidental y Palestina. Cultivada
in extenso, existen muchas variedades según Molliricona (1992).
Aldehido tiopropiónico.
Pectina.
Hipoglucemiante suave.
Según Carballo L. (2011) Indica que la sarna es un acaro diminuto que se entra dentro de
la piel, cuando un acaro hembra se mete bajo la piel de los ovinos para poner sus huevos
y se producen un salpullido donde causa picor.
Según Coronel (1994) Demuestra que las plantas alternativas se utilizan para prevenir de
las enfermedades como la sarnas en ovinos, es el mejor remedio para el control de la
sarna el jugo de la cebolla es un elemento fácil de preparar y de utilizar, efectivos y
económico sin riesgos para la salud.
Según Blood (1996) Menciona que para combatir con todos los parásitos es bueno
realizar desparasitando tanto externo como también interno con productos naturales como
cebolla y ajo, a si para que los animales sean controladas de manera correlacionada, la
sarna es un acaro muy fuerte se debe aumentar la dosis de jugo de la cebolla.
23
.Ma
quel
aya
limit
a al
nort
e
con los Municipios de Chuma (Provincia Muñecas) y parte del Municipio de Puerto
Carabuco (Provincia Camacho), Al sur con el Lago Titicaca, Al oeste con el Municipio de
Puerto Carabuco (Provincia Camacho) y al este con los Municipios de Achacachi
(Provincia Omasuyos), Municipio de Combaya y Sorata (Provincia Larecaja) (PDM
Municipio de Ancoraimes 2012).
1. RECURSOS
2°C con respecto a otras lugares con condiciones similares. Las temperaturas normales
diurnas están alrededor de 18°C, sin embargo en zonas abrigadas y con bastante
vegetación estas alcanzan a 20° C. Las temperaturas mínimas registradas en invierno
alcanzan a -5° C. Apropiado para la actividad agropecuaria en menor escala,
encontrándose una gran cantidad de recursos naturales de flora y fauna, la topografía del
suelo es variada y además de existir lugares considerados turísticos por los atractivos
naturales (PDM Municipio de Ancoraimes 2012).
1.2. CLIMA
1.2.1. Fisiografía
por el Este y el Complejo Volcánico por el Oeste, cerca al área del Lago Titicaca se
destacan escarpes de
NOMBRE COMÚN NOMBRE CIENTÍFICO
glacis y terrazas conformadas
por antiguos Lagarto Liolaemus sp. sedimentos y
Liqi liqi Prilorelys resplendens
terrazas fluvio Liebre Lagidium sp. lacustre.
Montañas y Águila Spizaetus ornatus serranías,
caracterizadas por su
topografía abrupta con
pendientes muy empinadas,
valles y ríos generalmente
intermitentes, donde se han
podido formar terrazas
aluviales de importancia
para la agricultura. Las
unidades fisiográficas
identificadas en la comunidad
Maquelaya en los rangos altitudinales y la formación de los ecosistemas encontrados en
la región. Entre las variables utilizadas para la identificación de las zonas de vida tenemos
la altitud y vegetación (PDM Municipio de Ancoraimes 2012).
1.3. FAUNA
Alkamari Phalcoboenus
Codorniz megalopterus
Pisaka Cotornix cotornix
Huallata Chlophaga melanoptera
Kuru cutu -.-
Paloma Columbia livia
Pato silvestre Anas flavirostris
Perdiz Tinamotis pentlandii
Ratón Notoprocta perdicana
Choka
Zorrino -.-
Trucha ´-.-
Mauri -.-
Suche
La liebre es una de las principales plagas al comer los cultivos forrajeros (avena, alfalfa)
que están destinados a los ganados en la producción de leche, pero el alkamari y la
gaviota son de ayuda al agricultor por que durante la preparación de terreno y durante las
cosechas estos animales entran a las chacras y se comen las larvas de insectos (gusanos
blancos, ticonas y otros), que son perjudiciales a la producción de los cultivos. Las aves
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como la perdiz y la paloma silvestre son las que provocan mayores pérdidas, provocando
pérdidas de cosecha en
NOMBRE NOMBRE CIENTÍFICO
cultivos de la COMÚN papa. (PDM
Municipio de Ancoraimes
2012).
1.4. FLORA
2. Materiales
Alquiler de ovinos
Cipermetrina
Hidróxido de Sodio
Cámara fotográfica
Overol
Botas
30
Microscopio
Bisturí
Tijera
Porta objetos.
Agua
Estuche de disección
3. Metodología
3.2. Procedimiento
Primer tratramiento
Uso tópico de la infusión de jugo de la cebolla (Allium cepa) bajo el siguiente protocolo.
1.- Fumigación por vía tópica, 1 litros de agua a una temperatura de 8°C y 500,600 y
700gr.de cebolla (Allium cepa) y luego se lo realiza un licuado y durante 24 horas la
maceración y aplicar a los ovinos.
Segundo tratamiento
3.2.1. Universo
3.2.2. Muestra
3.2.6.1. Subtitulo
3.2.6.2. Subtitulo
3.2.6.3. Subtitulo
Donde:
= Media poblacional
Factor A: Texto
T1 25 aves
T2 25 aves
34
T3 25 aves
Texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo,
Prueba de Comparación de Medias
Texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo,
texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo,
texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo,
texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo,
3.3.5.3. Chi-cuadrado
Texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo,
texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo,
texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo,
texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo, texto de ejemplo,
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IV PRESUPUESTO
Se debe incluir todos los gastos que se realizaran durante todo el estudio, estos deberán
estar divididos por tratamiento, ósea tener una relación de gastos para cada tratamiento,
para un posterior análisis de costos.
V CRONOGRAMA
Actividad 1
Actividad 2
Subactividad 2
Actividad 3
Actividad 4
Presentación de
borrador
Defensa de tesis
37
VI BIBLIOGRAFÍA
VII ANEXO
Anexo 1. Titulo del anexo, titulo del anexo, titulo del anexo, titulo del anexo, titulo
del anexo
39
Anexo 3. Titulo del anexo, titulo del anexo, titulo del anexo, titulo del anexo, titulo
del anexo
Anexo 4. Titulo del anexo, titulo del anexo, titulo del anexo, titulo del anexo, titulo
del anexo
41
Anexo 5. Titulo del anexo, titulo del anexo, titulo del anexo, titulo del anexo, titulo
del anexo
Anexo 6. Titulo del anexo, titulo del anexo, titulo del anexo, titulo del anexo, titulo
del anexo
42