I.

E “CLORINDA MATTO DE TURNER” AREA DE CTA

UNIDAD DIDACTICA N° 07

TÍTULO DE LA UNIDAD : “Carbono: la materia viva”

DATOS GENERALES:

1. DIRECCIÓN REGIONAL DE EDUCACIÓN : Cusco

2. UNIDAD DE GESTIÓN EDUCATIVA : Cusco
3. INSTITUCIÓN EDUCATIVA : “Clorinda Matto De Turner”
4. ÁREA : Ciencia Tecnología y Ambiente
5. GRADO : 3º A,B,C,D,E,F,G,H,I,J, K
6. Nº DE HORAS SEMANALES : 04
7. DOCENTES RESPONSABLES : Lic. Elizabeth Teves Alarcón
Lic. Miriam Arias Mamani
Lic. Ybeth Duran Arancibia
Lic. Nora Machaca Vilavela
Lic. Percy Paredes Puente De La Vega
Lic. Paula Rocio Tecsi Ayme

SITUACIÓN SIGNIFICATIVA
Nicole sufre una enfermedad el asma, cuando retorna después de las vacaciones al colegio su problema se le agudiza presentando
ataques asmáticos, para aliviar su estado de salud debe utilizar su inhalador (salbutamol); la profesora plantea que indaguen sobre este
problema, las estudiantes observan que la causa es que nuestro colegio se encuentra ubicado en una zona con elevado tránsito vehicular
y cerca de la fábrica de la cerveza cusqueña donde se genera la eliminación del co2 que afecta al aire produciendo el smog que es una
mezcla de sustancias contaminantes y partículas en suspensión estas partículas que son finísimas pueden llegar a penetrar de manera muy
profunda los pulmones y lograr interferir en el funcionamiento del sistema respiratorio, estas partículas se le han asociado el aumento de
síntomas del asma produciendo estrechez de los pulmones y tos. ¿Cómo podemos medir la cantidad de monóxido y dióxido de
carbono que emiten los vehículos y la cervecería? ¿Qué características presenta el átomo del carbono que da origen a diversos
compuestos? ¿Qué tiene de especial el carbono que da origen a los hidrocarburos?
En esta unidad se desarrollaran las competencias de indaga, explica, diseña, produce y construye generando como productos una maqueta
e informe de indagación.

APRENDIZAJES ESPERADOS:
Al concluir esta unidad las estudiantes podrán distinguir las propiedades del átomo de carbono que permiten la formación
de una amplia gama de moléculas de tipo orgánico. También lograran identificar, caracterizar y nombrar compuestos
químicos orgánicos de acuerdo con los grupos funcionales presentes en ellos y reconocer sus múltiples aplicaciones en el
campo de la ingeniería y la tecnología. Además, será capaz de comprender como están conformadas las moléculas orgánicas.
COMPETENCIAS CAPACIDADES INDICADORES ACTIVIDADES

Indaga, mediante  Formula una hipótesis considerando la relación entre las Sesión 1
métodos Problematiza variable, independiente, dependiente e intervinientes,
científicos, situaciones que responden al problema seleccionado.
situaciones
susceptibles de Diseña estrategias  Justifica la selección de herramientas, materiales equipos Sesión 8
ser investigadas para hacer una e instrumentos de precisión que permitan obtener datos
por la ciencia. indagación fiables y suficientes.
 Contrasta y complementa los datos o información de su Sesión 1
indagación con el uso de fuentes de información.
 Extrae conclusiones a partir de la relación entre sus
Analiza datos o Sesión 7
hipótesis y los resultados obtenidos en su indagación, en
información.
otras indagaciones o en leyes o en principios cientificos
,valida la hipoteis inicial.
 Complementa su conclusión con la de sus pares. Sesión 5
 Emite conclusiones basadas en sus resultados Sesión 5
Evalúa y comunica

Comprende y aplica  Sustenta las diferencias entre un compuesto orgánico e Sesión 1

conocimientos inorgánico.
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científicos y  Sustenta la importancia de reconocer los compuestos

Explica el mundo argumenta orgánicos en los alimentos.
Sesión 1
físico, basado en científicamente.  Sustenta las características de las propiedades de los
conocimientos compuestos orgánicos.
científicos  Sustenta la importancia de reconocer la utilidad de los Sesión 2
compuestos orgánicos. Sesión 2
 Sustenta que los compuestos orgánicos más
simples son los hidrocarburos, los cuales forman 3
Sesión 4
grupos con características propias.
 Sustenta que el etileno es un alqueno presente en las
frutas como hormona en estado gaseoso. Sesión 7
 Sustenta la importancia del uso de restos orgánicos para
la producción de gas. Sesión 9
 Sustenta la importancia de la tecnología en la búsqueda
de nuevas alternativas de energía.
 Sustenta el proceso de la saponificación a nivel casero y Sesión 9
la estructura química de los jabones. Sesión 10
 Sustenta el uso de diferentes reactivos para que se
produzca la saponificación.
Sesión 10

Plantea problemas
Diseña y produce que requieren
 Hace conjeturas sobre sus observaciones para detectar Sesión 6
prototipos soluciones
el problema tecnológico.
tecnologicos para tecnológicas y  Selecciona y analiza información de fuentes confiables Sesión 6
resolver selecciona para formular ideas y preguntas que permitan
problemas de su alternativas de caracterizar el problema.
entorno solución.

CAMPOS TEMÁTICOS
 Los compuestos orgánicos
 Los estados naturales del carbono
 La capacidad de enlace del carbono
 Las cadenas carbonadas
 Las propiedades de los compuestos orgánicos
 Las funciones orgánicas
 Los hidrocarburos: los alcanos, alquenos, alquinos
 Los alcoholes
 Los fenoles y los aldehídos
 Las cetonas
 Los ácidos carboxílicos
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SECUENCIA DE LAS SESIONES

Sesión 1 (2 horas) Sesión 2 (2 horas)
Título: el carbono en la naturaleza Título: ¿Por qué el carbono puede formar tantos
compuestos químicos?
Indicador: Indicador:
 Sustenta las diferencias entre un compuesto orgánico e  Sustenta las características de las propiedades de los
inorgánico. compuestos orgánicos.
 Sustenta la importancia de reconocer los compuestos  Sustenta la importancia de reconocer la utilidad de los
orgánicos en los alimentos. compuestos orgánicos.
Campo temático: Campo temático:
 El carbono en la naturaleza.  Tetravalencia
 Formas alotrópicas del Carbono: Grafito,  Autosaturación
diamante, carbonos amorfos naturales,  Covalencia.
fullerenos..  Hibridación
Actividad: Actividad:
 El carbono en la naturaleza.  Capacidad de enlace del carbono.
Producto: Producto:
 Realiza una infograma sobre las variedades del
 Representan las propiedades del carbono con
carbono en la naturaleza.
modelos moleculares.
Sesión 3 (2 horas) Sesión 4 (2 horas)
Título: ¿Cómo hacer para que una vela arda por más Título: cadenas carbonadas
tiempo?
Indicador Indicador:
 Formula una hipótesis considerando la relación entre las  Sustenta que los compuestos orgánicos más
variable, independiente, dependiente e intervinientes, simples son los hidrocarburos, los cuales forman 3
que responden al problema seleccionado. grupos con características propias.
 Contrasta y complementa los datos o información de su Campo temático:
indagación con el uso de fuentes de información.  Clases de cadenas carbonadas
Campo temático:  Clases de carbono
 Propiedades de los compuestos del carbono:  Fórmulas químicas orgánicas
Solubilidad, temperatura de ebullición, Actividad:
combustibilidad.  Cadenas carbonadas
Actividad: Producto:
 Propiedades de los compuestos carbonados.  Construye estructuras carbonadas y reconoce las
Producto: clases de carbono y las formulas químicas orgánicas.
 Informe de indagacion
Sesión 5 (2 horas) Sesión 6 (2 horas)
Título: Funciones orgánicas Título: Hidrocarburos con enlace simple
Indicador: Indicador:
 Complementa su conclusión con la de sus pares.  Hace conjeturas sobre sus observaciones para detectar
 Emite conclusiones basadas en sus resultados el problema tecnológico.
Campo temático:  Selecciona y analiza información de fuentes confiables
 Los hidrocarburos para formular ideas y preguntas que permitan
 El grupo funcional caracterizar el problema.
Actividad: Campo temático:
 Hidrocarburos alifáticos y compuestos oxigenados  Hidrocarburos – Alcanos
Producto: Actividad:
 Realiza un infograma de diversos hidrocarburos y
compuestos oxigenados.  Nomenclatura para alcanos
Producto:
 Construye modelos de diferentes alcanos.
Sesión 7 (2 horas) Sesión 8 (2 horas)
Título: El etileno en la naturaleza Título: Hidrocarburos con enlace triple.
Indicador: Indicador:
 Sustenta que el etileno es un alqueno presente en las  Justifica la selección de herramientas, materiales
frutas como hormona en estado gaseoso. equipos e instrumentos de precisión que permitan
Campo temático: obtener datos fiables y suficientes.
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 Hidrocarburos – Alquenos Campo temático:

Actividad:  Hidrocarburos – Alquinos
 Nomenclatura para alquenos Actividad:
Producto:  Nomenclatura de alquinos
 Construcción de modelos de diferentes alquenos Producto:
 Construye modelos de diferentes alquinos.
Sesión 9 (2 horas) Sesión 10 (2 horas)
Título: Hidrocarburos cíclicos Título: Compuestos oxigenados
Indicador: Indicador:
 Sustenta la importancia del uso de restos orgánicos para  Sustenta el proceso de la saponificación a nivel casero y
la producción de gas. la estructura química de los jabones.
 Sustenta la importancia de la tecnología en la búsqueda  Sustenta el uso de diferentes reactivos para que se
de nuevas alternativas de energía. produzca la saponificación.
Campo temático: Campo temático:
 Clasificación de hidrocarburos cíclicos  Alcoholes, fenoles, aldehídos, cetonas, y ácidos
Actividad: carboxílicos.
 El gas combustible y fuente de energía Actividad:
Producto:  Elaboramos jabón casero
 Diferencia modelos entre hidrocarburos naftenicos Producto:
y aromáticos.  Informe de indagación
PRODUCTO: Informe de indagación, Maquetas, organizadores visuales, Ficha de actividad, composición química de los
alimentos.
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EVALUACIÓN

Situación de
Competencias Capacidades Indicadores
evaluación Instrumentos

Problematiza Formula una hipótesis considerando la

situaciones. relación entre las variable,
independiente, dependiente e
intervinientes, que responden al  Guía de
Realiza problema seleccionado. Observación
experiencias
 Cuadro de doble
que sustentan
Indaga, mediante entrada
su hipótesis.
métodos Diseña Justifica la selección de herramientas,  Cuadro
científicos, estrategias materiales equipos e instrumentos de comparativo
situaciones que para hacer una
precisión que permitan obtener datos  Lista de Cotejos
pueden ser indagación  Fichas de
investigadas por fiables y suficientes.
Actividad
Analiza datos o Obtiene datos considerando la
la ciencia.  Ficha de
información. manipulación de más de una variable
Elaboración Indagación/Informe
independiente para medir la variable
de informe de de Indagación
dependiente.
indagación. Organiza datos o información en tablas y
los representa en diagramas o graficas
que incluyan la incertidumbre de las
mediciones
Evalúa y
comunica Emite conclusiones basadas en sus
resultados
 Sustenta las diferencias entre un
compuesto orgánico e inorgánico.
 Sustenta la importancia de reconocer  Autoevaluación
Comprende y los compuestos orgánicos en los  Coevaluación
aplica alimentos.  Heteroevaluación
conocimientos  Sustenta las características de las  Meta cognición
científicos y
propiedades de los compuestos
Argumenta
Búsqueda o científicamente. orgánicos.
consulta de  Sustenta la importancia de
fuentes de reconocer la utilidad de los
información compuestos orgánicos.
(libros,
 Sustenta que los compuestos
artículos y
páginas web orgánicos más simples son los
hidrocarburos, los cuales forman
Elabora Explica el mundo 3 grupos con características
organizadores físico, basado en
visuales propias.
conocimientos
(mapa científicos.  Sustenta que el etileno es un alqueno
conceptual) presente en las frutas como hormona
en estado gaseoso.
 Sustenta la importancia del uso de
restos orgánicos para la producción
Elabora de gas.
cuadros  Sustenta la importancia de la
comparativos tecnología en la búsqueda de nuevas
alternativas de energía.
 Sustenta el proceso de la
saponificación a nivel casero y la
estructura química de los jabones.
 Sustenta el uso de diferentes
reactivos para que se produzca la
saponificación.
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Exposición, Plantea  Hace conjeturas sobre sus  Lista de Cotejos

defensa o problemas que observaciones para detectar el  Informe de
discusión del Diseña y produce investigación.
requieren problema tecnológico.
trabajo prototipos soluciones  Selecciona y analiza información de
tecnologicos tecnológicas y fuentes confiables para formular
para resolver selecciona ideas y preguntas que permitan
problemas de su alternativas de caracterizar el problema.
entorno solución.

MATERIALES BÁSICOS A UTILIZAR:

Para el docente:

 Ministerio de Educación. Rutas del aprendizaje. Fascículo general 4. Ciencia y Tecnología. 2013. Lima. MINEDU.
 Ministerio de Educación. Rutas del aprendizaje. VII ciclo. Área Curricular de Ciencia, Tecnología y Ambiente. 2015. Lima.
MINEDU
 Ministerio de Educación. Manual para el docente del libro de Ciencia, Tecnología y Ambiente de 3.er grado de Educación
Secundaria. 2012. Lima. Grupo Editorial Norma.
 Ministerio de Educación. Manual para el docente del Módulo de Ciencia Tecnología y Ambiente-Investiguemos 2. 2012. Lima.
El Comercio S.A.
 Equipo multimedia
Para el estudiante:

 Ministerio de Educación. Libro de Ciencia, Tecnología y Ambiente de 3.er grado de Educación Secundaria. 2012. Lima. Grupo
Editorial Norma.
 Ministerio de Educación. Guía para el estudiante del Módulo de Ciencia Tecnología y Ambiente-Investiguemos 2. 2012. Lima.
El Comercio S.A.
 Direcciones electrónicas: simulaciones y videos.
 Cuaderno de experiencias.
 Papelógrafos, plumones de colores para pizarra y papel.
 Materiales e instrumentos de laboratorio.

Cusco, 10 de octubre del 2018

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Prof. Elizabeth Teves Alarcón Prof. Miriam Arias Mamani

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Prof. Ybeth Duran Arancibia Prof. Nora Machaca Vilavela

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