Consideraciones generales sobre acuicultura.

Historia Acuicultura en Colombia

Autor: Salazar Ariza, G.
Fundamentos de acuicultura continental. p. 1-18.

La acuicultura está definida como el cultivo de organismos acuáticos, incluyendo peces, moluscos,
crustáceos y plantas acuáticas; actividad de cultivo que implica la intervención de la mano del
hombre en el proceso de cría para aumentar la producción en operaciones como la siembra, la
alimentación, la protección contra depredadores la reproducción, el repoblamiento y la cosecha.

Esta definición da inicio a este documento, a modo de introducción, la cual está complementada
con la presentación de datos generales sobre: las condiciones climáticas, topográficas, hidrológicas
y edafológicas que tiene Colombia y que facilitan el desarrollo de la acuicultura; la disponibilidad de
recursos, en cuanto hace referencia a terrenos aptos para la actividad acuícola, tanto en zonas
costeras como en reservas de aguas continentales y la diversa variedad de recursos genéticos
nativos con posibilidades de ser utilizados.

A continuación, se presenta una exposición sobre la evolución histórica de la acuicultura en

Colombia, haciendo un recorrido que parte de los orígenes de la actividad a finales de la década de
los años 30 y relata los principales hechos que han conducido a la acuicultura a su consolidación,
tales como: la introducción de la especie Tilapia rendalli e inicio del programa de fomento piscícola
por parte de la Federación Colombiana de Cafeteros en 1967; la creación del Instituto Nacional de
Recursos Naturales Renovables INDERENA en 1968, con funciones de promoción, administración,
investigación y fomento de la piscicultura entre otras actividades; la introducción de las especies:
camarón gigante (Macrobrachium rossembergii), tilapia nilótica (Oreochromis niloticus), de cinco
especies de camarón marino (Panaeus notialis, P. subtilis, P. brasiliensis, P. schimitii y Xiphopenaeus
kroyeri) y de dos especies de camarón de agua dulce (Macrobrachium carcinus, M. acanthurus),
nativos, en 1979; el establecimiento de investigación y docencia en varias universidades del país,
junto con el desarrollo de la reproducción inducida de cachama blanca y negra (Piaractus
brachypomus y Colossoma macropomum) en los inicios de la década de los ochenta.

La estructuración del Programa Nacional para el Desarrollo de la Acuicultura 1985; el

establecimiento del Proyecto Integrado para el Desarrollo de la Acuicultura en Colombia 1988; el
inicio de labores en 1991 del Instituto Nacional de Pesca y Acuicultura; y finalmente la creación de
la Corporación Centro de Investigación de la Acuicultura de Colombia CENIACUA en los inicios de la
actual década.