LABORATORIO DE BIOLOGIA GENERAL
Practica 7: Microorganismos (bacterias, hongos, protozoos y
Microorganismos.
Resumen
El objetivo de la siguiente práctica es aprender a reconocer las diversas formas de vida microscópicas que
existen hoy en día, Se realizaron técnicas de observación en fresco de microorganismos de los reinos mónera,
protista, fungi y plantae presentes en medios de cultivo y en aguas dulces.
Palabras clave: Microorganismos, observación, reinos.
Introducción
La forma más elemental de agrupar los
organismos es mediante la clasificación
taxonómica. La taxonomía es una ciencia que
agrupa ordenadamente a los organismos vivos de
acuerdo a lo que se presume son sus relaciones
naturales, partiendo de sus propiedades más
generales a las más específicas. A partir de esto, se
han creado cinco grupos o reinos universales en
donde destacaremos cuatro: Reino Mónera
(bacterias, cianobacterias, algas unicelulares),
Reino Protista (protozoos, hongos mixomycetes),
Reino Fungi (Hongos), Reino Plantae (algas
pluricelulares, plantas).
Las bacterias son microorganismos unicelulares
que presentan un tamaño de algunos micrómetros
de largo y diversas formas incluyendo esferas,
barras y hélices. Son organismos procariotas
puesto que no poseen organelas celulares.
El reino Protista está compuesto de organismos
unicelulares que no encajan en otro reino o grupo
taxonómico, en este reino pertenecen los seres
heterótrofos más antiguos que se conocen hoy en
día.
Las algas son seres acuáticos que pueden
clasificarse como unicelulares y pluricelulares sin
embargo, en el reino plantae las cianobacterias no
son incluidas.
algas).
Laura Sofía Suarez Polania: Código: 14
Wendy Vanessa Rojas Cortes: Código: 13
Los hongos son muy similares a las plantas y
algas, sin embargo está compuesto por especies
heterótrofas y su pared celular es bastante
diferente.
Materiales y equipo
 Porta y cubre objetos
 Aceite de inmersión
 Muestras de aguas estancadas.
 Lugol al 1%
 Azul de Metileno al 1%.
 Cultivos de bacterias.
Discusión y resultados.
1. Bacterias.
Para la observación de bacterias se realizaron una
serie de pasos explicados a continuación:
primeramente se tomó un porta objetos y un asa que
fue calentada previamente con un mechero para
esterilizar, con cuidado se extrajo una porción de
cultivo de bacterias B. Cereus y se extendió en el
porta objetos, a éste se le fue aplicando calor poco a
poco para fijar la muestra sin degradarla y
posteriormente se agregó una gota de azul de
metileno al 1% para colorearla; al final se diluyó con
agua para eliminar excesos de colorante y se puso en
la platina para proceder a su análisis.
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Figura 1. Manera de poner a crecer las raíces de bulbos de cebolla.
Se hizo visible la membrana celular, por lo cual
se pudo observar la estructura de la bacteria,
clasificándola como bacilo ya que es un poco
alargada y en forma de cadena.
2. Hongos.
Para la observación de Zigomycetes se procedió
a tomar una porción de moho de pan en su región
más oscura, luego se puso en el porta objetos y
se tiñó con azul de metileno al 1%.
Figura 2. Rhizopus nigricans.
Fue posible observar ciertas esporas presentes
en el medio por lo cual es factible concluir que
son móviles, se hizo visible el esporangio y
esporangióforo. Las esporas estaban situadas en
el interior del esporangio, esto nos indica que son
endosporas y en cuanto a las hifas podemos decir
que no son septadas sino cenocíticas puesto que
no estaban divididas en secciones.
Para la observación de levaduras se utilizó una
gota de cultivo que fue extendida por el porta
objetos y luego cubierta con el cubre objetos.
Cuestionario:
a) ¿Qué formas de asociación pudo
observar en los cocos? ¿Qué otros
tipos existen? De un ejemplo de
cada uno de los tipos de asociación
de las bacterias.
Únicamente se observó la bacteria B. Cereus, la
cual es un bacilo. Los tipos de asociación de los
cocos son:
Diplococos: Organizados en parejas. Ejemplo:
Neisseria gonorrhoeae
Estreptococos: Organizados en cadenas.
Ejemplo: Streptococcus pyogenes
Estafilococos: Organizados en racimos o
agrupaciones irregulares. Ejemplo:
Staphylococcus aureus
Tetracocos: Están organizados en grupos de
cuatro. Ejemplo: Sarcina.
b) Hay bacterias patógenas y bacterias no
patógenas, consulte algunos ejemplos
de cada una de ellas.
Bacterias patógenas: Bacillus anthracis
(ántrax), Bacillus cereus ((medio ambiente)
Intoxicación alimentaria / transmitidas por los
alimentos, enteritis), Bacteroides sp, (intestino
grueso- sepsis abdominal, abscesos (incluyendo
cerebral)), Bordetella pertussistos ferina,
Campylobacter (transmitidas por los alimentos,
enteritis, Chlamydia pneumoniae (vías
respiratorias -neumonía atípica).
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Bacterias no patógenas: LACTOBACILLUS e) ¿Por qué los hongos y las alfas son
CASEI (ayuda a fortalecer la flora intestinal y importantes? Cite tres razones para
reforzar las defensas), LACTOBACILOS y cada caso.
BIFIDDOBACTERIAS (se encuentran sobre todo – Los hongos descomponen la materia orgánica
en los productos lácteos fermentados). en inorgánica favoreciendo en enriquecimiento
salido del suelo.
c) ¿Qué diferencias hay entre una célula -Las algas ayudan a la oxigenación de los sistemas
eucariota y una procariota? De acuáticos.
ejemplos de cada una de ellas. -Los hongos y las algas hacen parte de la cadena
trófica.
Célula eucariota Célula Procariota
Tiene un núcleo No tiene un núcleo f) En general. ¿En qué consiste la
definido. definido. fermentación?
La poseen organismos La poseen organismos
pluricelulares y unicelulares. Es un proceso catabólico de oxidación
unicelulares. incompleta, anaeróbico, en donde el producto
Posee varias Tiene una sola final es una ácido y agua que se producen a partir
organelas celulares. organela. (ribosomas) de azucares.
No posee Flagelo. Tiene Flagelo.
No posee Capsula. Tiene Capsula. g) Mencione algunos procesos industriales
Posee varios Posee un solo que se realizan basados en la
cromosomas. cromosoma. fermentación.
No posee Nucleoide. Posee Nucleoide.
Producción de cerveza, producción de yogurt,
conversión del mosto en vino, la conversión de
d) Algunos protozoos de vida libre, como
carbohidratos en dióxido de carbono para la
el paramecio, poseen vacuolas
producción de pan, entre otras.
contráctiles. ¿Cuál es su función? ¿Qué
les sucedería a estos microrganismos si
h) Además de las aguas dulces. ¿En qué
las vacuolas dejaran de funcionar?
otros medios se desarrollan las algas?
Las vacuolas contráctiles regulan la cantidad de
Además de las aguas dulces, se desarrollan en el
agua presente al interior de la célula, puede
suelo ya sea sobre la nieve o sobre las arenas del
extraerla o expulsarla cuando sea necesario, si
desierto y mayormente en las aguas saladas.
estas dejaran de funcionar no habría movimiento
de circulación que asegurara la distribución del
i) Ciertas algas causan perjuicios. Cite
alimento en todas las partes de la célula ni hubiera
ejemplos.
regulación hídrica.
Las algas planctónicas, las algas pertenecientes al
grupo de las pirrófitas, estas provocan la marea
roja.

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j) En general. ¿Cómo se nutren las algas,
los hongos y las bacterias?

Los hongos poseen alimentación heterótrofa, las

algas poseen alimentación autótrofa (producen
fotosíntesis) y las bacterias pueden ser
heterótrofas o autótrofas.

Conclusiones
Bibliografía:

1. Uribe F, Moreno J, Aldana D, Pineda N.

Manual de Laboratorio de Biología General.
Ed 1. Colombia: Reimpresos; 2003.

2. Bacteria.[Internet].Disponible en:
https://biologialiga.files.wordpress.com/2008/
08/bacteria2010.pdf

3. Protistas.[Internet].Disponible en:
https://www.biopedia.com/protistas/

4. Algas. [Internet] Disponible en: Recuperado

de:
https://www.biodiversidad.gob.mx/especies/g
ran_familia/plantas/algas/algas.html

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