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Doi: http://dx.doi.org/10.17584/rcch.2018v12i1.

7469

Efecto de dosis de nitrógeno, fósforo y potasio


sobre el crecimiento del tomate de árbol (Solanum
betaceum Cav.) en etapa vegetativa
Effect of nitrogen, phosphorus, and potassium doses on
tree tomato (Solanum betaceum Cav.) growth in the
vegetative phase

CLAUDIA HELENA RAMÍREZ-SOLER1, 2, 3


STANISLAV MAGNITSKIY1
SANDRA ESPERANZA MELO M.1
LUZ MARINA MELGAREJO2

Hoja de tomate de árbol con sintomatología


asociada a la dosis 200% de nitrógeno.
Foto: C.H. Ramírez-Soler

RESUMEN
El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar el efecto de dosis de nitrógeno, fósforo y potasio sobre el creci-
miento del tomate de árbol en etapa vegetativa. Se realizó bajo condiciones de invernadero en la Universidad
Nacional de Colombia (sede Bogotá) y se empleó un diseño de bloques aleatorizado, donde se evaluaron ocho
tratamientos, con tres réplicas, así: CC, control comercial o dosis recomendada; CS, control suelo sin ninguna
fertilización; Bajo N, 10% de la dosis recomendada (DR); Bajo P, 10% DR; Bajo K, 10% DR; Alto N, 200% DR;
Alto P, 200% DR y Alto K, 200% DR. El plan de fertilización se ajustó según análisis físico-químico del suelo
y dosis reportadas para el cultivo. Para determinar el crecimiento de las plantas se emplearon algunos paráme-
tros e índices de crecimiento utilizando un modelo logístico de enfoque funcional. Los resultados evidenciaron
que el tratamiento CS y Alto P redujeron cerca de un 50% el área foliar, número de hojas, longitud total de la
planta y masa seca de las hojas a diferencia del control comercial (CC). El tratamiento Bajo K aumentó en un
70% las variables mencionadas, así como la masa seca total. Para las tasas de crecimiento el tratamiento Bajo
K presentó el mayor índice de área foliar y tasa relativa de crecimiento, y el tratamiento Alto K presentó la
mayor tasa de crecimiento del cultivo.

1
Facultad de Ciencias Agrarias, Departamento de Agronomía, Universidad Nacional de Colombia, Bogotá (Colombia).
ORCID Ramírez-Soler, C.H.: 0000-0002-3283-2675; ORCID Magnitskiy, S.: 0000-0002-3715-1932; ORCID Melo M.,
S.E.: 0000-0002-4875-7657
2
Facultad de Ciencias, Departamento de Biología, Laboratorio de Fisiología y Bioquímica Vegetal, Universidad Nacional
de Colombia, Bogotá (Colombia). ORCID Melgarejo, L.M.: 0000-0003-3148-1911
3
Autor para correspondencia. chramirezs@unal.edu.co
Artículo basado en la tesis de maestría de la primera autora “Respuesta fisiológica de plantas de tomate de árbol (Solanum
betaceum Cav.) bajo deficiencias y diferentes niveles de nitrógeno, fósforo y potasio”.

REVISTA COLOMBIANA DE CIENCIAS HORTÍCOLAS - Vol. 12 - No. 1 - pp. 31-40, enero-abril 2018
32 RAMÍREZ-SOLER / MAGNITSKIY / MELO M. / MELGAREJO

Palabras clave adicionales: tasa relativa de crecimiento, índice de área foliar,


número de hojas, tasa de asimilación neta, Solanaceae.

ABSTRACT
The objective of this study was to evaluate the effects of nitrogen, phosphorus and potassium doses on tree tomato
(Solanum betaceum Cav.) growth in the vegetative phase. This research was conducted under greenhouse conditions
at the National University of Colombia, Bogotá. A randomized block design was employed to evaluate eight treat-
ments with three replicates as follows: i) CC: commercial control, ii) CS: control without fertilization, iii) Low
N: 10% of the recommended dose (DR); iv) Low P: 10% DR; v) Low K: 10% DR, vi) High N: 200% DR; vii) High
P: 200% DR, and viii) High K: 200% DR. The fertilizer plan was adjusted according to the soil analysis and doses
reported for the species. To determine plant growth, growth rate indexes were used based on the functional logistic
model. The treatment without fertilization CS and High P reduced the leaf area, number of leaves, stem length, and
dry mass of leaves of the tree tomatoes by about 50%, unlike the commercial control (CC). The Low K treatment
increased the same variables by 70%, as well as the total dry mass. For growth rates, the Low K treatment resulted
in the highest leaf area index and relative growth rate, and the High K treatment presented the highest crop growth
rate.

Additional key words: relative growth rate, leaf area index, leaf number, net assimilation rate, Solanaceae.

Fecha de recepción: 31-10-2017  Aprobado para publicación: 30-01-2018

INTRODUCCIÓN

El tomate de árbol (Solanum betaceum Cav.) es origi- del nitrógeno se ve limitada (Divito y Sadras, 2014);
nario de los bosques Andinos (Acosta-Quezada et al., debido a que es importante para el crecimiento, capa-
2015), es considerado parte de los cultivos con impor- cidad fotosintética y síntesis de clorofila (Boussadia
tancia en la región Andina Colombiana, a causa de et al., 2010). El P, después del N, es el macronutriente
su rol en la industria de la bioprospección (Osorio et más limitado para los cultivos, a causa de la restric-
al., 2012). Actualmente, su disminución en áreas de ción en su disponibilidad que puede ser alrededor
cultivo es a causa del inadecuado uso de fertilizantes de 40% a nivel edáfico (Vitousek et al., 2010). Ade-
(excesos y deficiencias). La información sobre nutri- más, el P participa en procesos como la transferencia
ción en tomate de árbol es escasa; a diferencia de otras de energía, respiración y fotosíntesis (Marschner,
solanáceas, como papa (Rios et al., 2010), uchuva 2012); es constituyente del ADN y ARN, también
(Martínez et al., 2008) y tomate (Kanai et al., 2011), de moléculas para transferencia energética (ADP y
para las cuales se registran estudios sobre parámetros ATP), e interviene en la división celular (Kalaji et
fisiológicos y de crecimiento generados a partir de la al., 2014). El K, es el catión inorgánico primordial
nutrición. De los elementos más estudiados, a causa que participa en procesos fisiológicos y metabólicos
de la mayor demanda y uso, se encuentran los ma- como la homeostasis del pH citoplasmático, acti-
croelementos como nitrógeno (N), fósforo (P) y pota- vación enzimática, la actividad estomática, trans-
sio (K) (Baloch et al., 2014). locación de fotoasimilados y el potencial osmótico
(Oosterhuis et al., 2014). Armengaud et al. (2009)
Los elementos como el N, P y K son descritos como indican que el K tiene efectos sobre la transducción
los tres factores esenciales en la nutrición vegetal de energía, la actividad de enzimas implicadas en la
(Hu et al., 2016). El N, frente a la ausencia o bajo asimilación de amonio, el crecimiento y la conver-
abastecimiento de nutrientes, la fijación biológica sión de aminoácidos.

Rev. Colomb. Cienc. Hortic.


EFECTO DE DOSIS DE N, P, K EN EL CRECIMIENTO VEGETATIVO DE TOMATE DE ÁRBOL 33

Para la producción de cultivos de importancia econó- altas y bajas de N, P, K sobre el crecimiento del toma-
mica en el país, es necesario conocer los efectos de te de árbol en la etapa vegetativa bajo condiciones de
diferentes dosis de macroelementos sobre la respuesta invernadero.
fisiológica y el crecimiento. Actualmente, no se evi-
dencia suficiente literatura sobre la nutrición y los
parámetros fisiológicos y de crecimiento en el tomate
de árbol y si se encuentran son insuficientes y des- MATERIALES Y MÉTODOS
actualizados. Clark y Richardson (2002) registraron
en plantas de tomate de árbol, un incremento en la Localización
acumulación de biomasa, macro y micro elementos,
concluyendo que existe una relación entre la acumu- La investigación se realizó en la Facultad de Cien-
lación de biomasa y los elementos minerales; tam- cias Agrarias de la Universidad Nacional de Co-
bién, indicaron que el N, P y K fueron los nutrientes lombia, sede Bogotá, bajo condiciones de cubierta
con mayor demanda a través del tiempo en la planta. plástica, con valores promedio de: temperatura del
Por otro lado, Pilco (2009), utilizando diferentes for- aire de 17,4°C, humedad relativa de 71,5% y radiación
mulaciones de fertilizantes comerciales en plantas de fotosintéticamente activa (PAR) promedio de 693,5
tomate de árbol, concluyó que el suministro del 100% µmol de fotones m-2 s-1 (empleando un medidor espec-
del fertilizante Besacote 6M® (BASF, Ecuador) (16% trómetro LI-189, Li-Cor, Lincoln, NE, USA).
N, 8% P2O5, 12% K2O, 2%MgO, 5% SO4, 0,004% Fe,
0,05% Cu, 0,06% Mn, 0,02% Zn, 0,02% B, 0,015%
Mo), resultó en los valores más altos de área foliar, Material vegetal
número de hojas, altura de la planta, y diámetro del Se utilizaron plántulas de tomate de árbol (Solanum
tallo en la fase vegetativa. Montalvo (2010), indica betaceum Cav.), obtenidas a partir de semilla, ecotipo
que en fase de floración y fructificación la formula- Rojo Común de tres meses de edad, con promedio de
ción química Besacote® usada al 100% (75 kg ha-1) re- tres hojas verdaderas. Estas fueron trasplantadas en
sultó en el incremento del peso, número y diámetro bolsas negras plásticas (0,80×0,80 m, calibre 6) con
ecuatorial de frutos. Pillimue et al. (1998), en plántu- contenido de 30 kg. Las plantas trasplantadas se dis-
las de tomate de árbol, encontraron que el déficit de pusieron bajo invernadero a una distancia de 3 m en-
N reduce el área foliar, el peso de la hoja, el peso seco tre surcos y 3 m entre plantas. En este experimento
de raíz y la parte aérea. De mismo modo, los auto- solo se evaluó la etapa vegetativa de desarrollo duran-
res señalaron que las deficiencias de N, P, K fomen- te 150 ddt.
tan una sintomatología particular a los 30 ddt (días
después del trasplante), como: clorosis generalizada
en hojas del estrato inferior y reducción de la tasa de Tratamientos de fertilización
crecimiento.
Se implementó un diseño de bloques completamente
Debido a la importancia económica del tomate de ár- aleatorio, con ocho tratamientos y tres réplicas por
bol en Colombia y su elevado potencial en el merca- tratamiento. i) Control comercial (CC): dosis comer-
do, es ineludible ampliar los estudios de este cultivo cial reportada para cultivo de tomate de árbol (Fis-
en el área de la nutrición. Por lo anterior, el objetivo cher, 2012) y ajustada para el presente experimento
de este trabajo consistió en evaluar el efecto de dosis (Tab. 2) con base en el análisis fisicoquímico del suelo

Tabla 1. Análisis fisicoquímico del suelo utilizado para los diferentes tratamientos de nutrición mineral, proveniente del muni-
cipio del Rosal, Cundinamarca.

CO N Mg Ca Na K Al P
pH
% cmol(+) kg-1 mg kg-1
5,5 7,92 0,68 2,57 8,43 0,54 0,56 0,22 12,2
Textura Ar L A Cu Mn Zn B Fe B
% % % mg kg-1
Franco arenosa
10 32 58 0,32 4,87 2,24 0,12 15,7 0,12
CO: materia orgánica, franco arenoso; Ar: arcilloso; L: limoso; A: arenoso.
El análisis fisicoquímico del suelo fue realizado según la metodología IGAC (2006).

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utilizado (Tab. 1). ii) Control absoluto (CS): plantas de la aplicación de los tratamientos (Tab. 2). Las fuen-
sembradas en suelo sin aplicación de ningún nutrien- tes de fertilizantes fueron Urea 46-0-0 (Monómeros,
te mineral. iii) Bajo N: el cual se aplicó al 10% (4,12 kg Colombo Venezolanos), Nitrato de Calcio 15-0-0-26
ha-1) por debajo de la dosis comercial (41,2 kg ha-1), y (Yara, Colombia), DAP -Fosfato diamónico 18-46-0
el resto de los elementos (K, P, Mg, Ca, S, B, Zn, Mn, (Yara, Noruega), KCl 0-0-60 (Cloruro de Potasio Yara,
Mo, Fe, Cl, Cu) se aplicaron con base en la dosis co- Noruega), Nutricomplet® B, Mg, Fe, Cu, Mo, S, Zn,
mercial. iv) Bajo P: el cual se aplicó al 10% (1,18 kg ha-1) Mn (Ingeplant, Colombia) y Octoborato de Sodio -
por debajo del control comercial (11,76 kg ha-1) y el Cosmo-Ion Boro® (Cosmoagro, Colombia). Las plan-
resto de los elementos con base en la dosis comercial. tas se regaron tres veces por semana a capacidad de
v) Bajo K: el cual se aplicó al 10% (4,12 kg ha-1) por campo, y se realizó el respectivo manejo agronómico
debajo del control comercial (41,6 kg ha-1) y el resto de del cultivo, tal como eliminación de arvenses, control
los elementos con base en la dosis comercial. vi) Alto de enfermedades y plagas con agroquímicos.
N: el cual se aplicó al 200% (82,3 kg ha-1) por encima
del control comercial, y el resto de los elementos con
Variables evaluadas
base en la dosis comercial. vii) Alto P: el cual se aplicó
al 200% (23,52 kg ha-1) por encima del control y el Parámetros de crecimiento
resto de los elementos con base en la dosis comercial.
viii) Alto K: el cual se aplicó al 200% (82,3 kg ha-1) por Para la medición de los diferentes parámetros, se se-
encima del control comercial y el resto de los elemen- leccionaron aleatoriamente tres plantas en cada mo-
tos con base en la dosis comercial (Tab. 2). mento del muestreo.

El suelo utilizado en este ensayo presentó las siguien- Número de hojas (NH) y longitud total de la
tes características iniciales: pH altamente ácido, planta (LT): A los 150 ddt se registró con un fluxó-
carbono orgánico (%) ideal, CIC (cmol(+) kg-1) baja, metro (Stanley®, New Britain, CT) la altura de planta
contenidos bajos de P, Mn, Zn, Fe y Cu y altos niveles desde el ápice de la raíz principal hasta el ápice del
de Ca, Mg y K (Tab. 1). tallo de la planta. Se contabilizó número de hojas ver-
des completamente expandidas y fotosintéticamente
Después de los 7 d de trasplante (etapa para acli- activas.
matación) en bolsa, se realizó la aplicación de los
Área foliar (AF): El área foliar se obtuvo a los 150
tratamientos cada 45 d (según prácticas en campo)
ddt, mediante el registro fotográfico de las hojas y con
durante la etapa vegetativa, aplicando el fertilizan- ayuda del programa Image J® v. 1.50i (National Insti-
te al suelo, en forma de corona alrededor del tallo de tutes of Health, Bethesada, MD, USA).
la planta, a 20 cm de distancia y posteriormente se
incorporó en los primeros centímetros del suelo. Las Materia seca de órganos (MS): A los 150 ddt se
mediciones fisiológicas y muestreos destructivos (cre- seleccionaron tres (3) plantas por tratamiento, la ma-
cimiento) se realizaron así: 0 (posterior a la aplicación teria seca (MS) se determinó mediante secado de los
de tratamientos), 15, 30, 60, 105 y 150 ddt y después órganos (hojas, tallo y raíces) en estufa de secado de

Tabla 2. Tratamientos de fertilización evaluados durante la etapa vegetativa en plantas de tomate de árbol (kg ha-1 por ciclo)
con una densidad de 880 plantas/ha.

Tratamientos N P K Ca Mg B Cu S Zn Fe Mn
CC (control fertilización comercial) 41,16 11,76 41,16 10,29 5,88 1,76 0,02 1,76 0,04 0,02 0,15
CS (control sin fertilizantes) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Bajo N 4,12 11,76 41,16 10,29 5,88 1,76 0,02 1,76 0,04 0,02 0,15
Bajo P 41,16 1,18 41,16 10,29 5,88 1,76 0,02 1,76 0,04 0,02 0,15
Bajo K 41,16 11,76 4,12 10,29 5,88 1,76 0,02 1,76 0,04 0,02 0,15
Alto N 82,32 11,76 41,16 10,29 5,88 1,76 0,02 1,76 0,04 0,02 0,15
Alto P 41,16 23,52 41,16 10,29 5,88 1,76 0,02 1,76 0,04 0,02 0,15
Alto K 41,16 11,76 82,32 10,29 5,88 1,76 0,02 1,76 0,04 0,02 0,15

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EFECTO DE DOSIS DE N, P, K EN EL CRECIMIENTO VEGETATIVO DE TOMATE DE ÁRBOL 35

aire circulante a 72ºC durante 120 h y posteriormente diferencia de las plantas con el tratamiento que con-
se realizó pesaje en balanza analítica de precisión de tenía Bajo K (9.488,2 cm2), el cual exhibió el valor más
cuatro cifras decimales. alto de AF a los 150 ddt (Tab. 3). El tratamiento Bajo K
incrementó las variables de crecimiento en las plantas
de tomate de árbol en comparación de la dosis comer-
Tasas de crecimiento cial (CC) y de los otros tratamientos evaluados (Tab.
3). Clavijo-Sánchez et al. (2015), concluyeron que las
Para obtener las tasas de crecimiento se realizaron
aplicaciones de K en el cultivo de tomate de árbol me-
muestreos destructivos a los 0, 15, 30, 60, 105 y 150
joran la respuesta de las plantas frente a condiciones
ddt. Se emplearon las ecuaciones para estimar las ta-
de estrés, aumentando los parámetros de crecimiento
sas de crecimiento (Gardner et al., 1990) en las plantas
y la acumulación de biomasa.
de tomate de árbol en etapa vegetativa, como:

Tasa de crecimiento del cultivo (TCC): Número de hojas y longitud total


1/(AS)*[(P2-P1)/ T2-t1)]2
El número de hojas (NH) se presentó en el tratamien-
Tasa de asimilación neta (TAN): to sin fertilización (CS) (13,3) en comparación al
[(P2-P1)/T2-t1)]*[(LnAF2- LnAF1)/ (AF2-AF1)] valor más alto obtenido con el tratamiento Bajo en
K (27) (Tab. 3). Pese a que para la variable longitud
Tasa relativa de crecimiento (TRC): total de la planta (LT) no se evidenciaron diferencias
(LnP2-LnP1)/(T2-t1) estadísticamente significativas, las plantas bajo el tra-
tamiento Bajo en K tienden a presentar la mayor LT
Índice de área foliar (IAF): a los 150 ddt, a diferencia de los demás tratamientos
AF2+AF1)/2]*(1/AS) evaluados.

Tasa absoluta de crecimiento (TAC): Probablemente, bajo las condiciones del presente es-
(P2-P1)/(T2-t1) tudio las plantas de tomate de árbol en fase vegeta-
tiva incrementan el crecimiento con bajo suministro
donde AS: área de suelo (m-2); P2: peso seco final de de K (10%). Malvi (2011) concluyó que al adicionar
la planta (g); P1: peso seco inicial de la planta (g); T2: menores dosis de potasio al sustrato se disminuye la
tiempo final (días); t1: tiempo inicial (días); AF2: área cantidad de Ca (cuando el análisis de suelo lo reporta
foliar final (cm-2); AF1: área foliar inicial (cm-2). alto, como sucede en el presente estudio) e incremen-
ta en menor grado el magnesio (Malvi, 2011), lo que
se sugiere que se estimula el incremento de la activi-
Análisis estadístico dad del K. Por su parte, al estar disponible el K en la
planta, eleva la tasa de división y expansión de células
Se evaluaron los supuestos de normalidad y homoge- meristemáticas (Marschner, 2012).
neidad de varianzas por medio del paquete estadístico
SAS v.8 (SAS Institute, Cary, NC, USA). Posterior-
mente se realizó un ANAVA y las diferencias obte- Materia seca (MS)
nidas entre los tratamientos se establecieron a través
de la prueba de Tukey (P≤0,05) Se usó el paquete es- A los 150 ddt la materia seca en hojas (MSH) decre-
tadístico SAS (Statistical Analysis System), v. 8 (Hill y ció significativamente en las plantas con Alto P (18,7
Lewicki, 2007). g) y CS (16,1 g), sin embargo, el tratamiento Bajo K
registró un aumento significativo (61,9 g) (Tab. 3). La
materia seca de tallos (MST) se redujo significativa-
mente para las plantas sometidas a Alto P, CS y Alto
RESULTADOS Y DISCUSIÓN K (28,8, 34,1 y 70,3 g, respectivamente), a diferencia
de las plantas con Bajo K las cuales registraron el ma-
Área foliar yor valor (109,8 g). De mismo modo, se observó una
disminución significativa de la materia seca de raíces
Se observó una disminución significativa del área fo- (MSR) en plantas bajo el control suelo (CS) del 76% a
liar (AF) en los tratamientos de las plantas sin fer- diferencia de las plantas con Alto K. En general, la ma-
tilización (CS) (2.668,6 cm2) y Alto P (3.083 cm2), a teria seca total (MS total) registró una disminución

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Tabla 3. Efecto de diferentes dosis de N, P y K en los parámetros de crecimiento de tomate de árbol a los 150 ddt.

AF (cm2) NH LT (cm) MSH (g) MST (g) MSR (g) MS total (g)
Pr>F 0,0046 0,0489 0,0790 0,0073 0,0153 0,0276 0,0024
4.859,7±680 21,7±2,8 190±4,6 40,6±0,3 62,6±5,0 141,9±17,3 245,1±22,3
CC
ab ab a ab ab ab abc
2.668,6±276,9 13,3±0,7 154,7±5,5 16,1±0,8 34,1±5,0 63,9±3,7 114,1±1,9
CS
b b a b b b c
6.748,7±31,6 22,3±0,7 201,7±8,3 44,1±4,5 73,2±6,1 106,3±13,4 223,6±5,5
Bajo N
ab ab a ab ab ab abc
8.135,0±1736,1 27,3±3,9 159,7±12,6 49,9±10,6 167±153 119± 35,8 336,1±144,5
Alto N
ab ab a ab ab ab ab
6.162,0±176,3 23,0±3,3 196,3±11,2 46,4±6,7 70,9±5,2 206,5±42 323,8±40,4
Bajo P
ab ab a ab ab ab ab
3.083±212,6 15,3±0,7 154,7±10,8 18,7±0,8 28,8±4,4 99,7±13,6 147,2±10,4
Alto P
b ab a b b ab bc
9.488,2±413,2 27,0±0,5 256±4,9 61,9±0,1 109,8±15,3 144,9±24,9 316,6±34,8
Bajo K
a a a a a ab ab
6.205,2±1375,4 19,3±2,0 39,4±9,3 70,3±17,5 381,0±64
Alto K 194,3±10,9a 271,3±55,6 a
ab ab ab ab a

CC: control comercial; CS: control sin aplicación de fertilizantes; Bajo N: nitrógeno al 10% de la dosis recomendada (CC); Bajo P: fósforo al 10% de CC; Bajo K:
potasio al 10% de CC; Alto N: nitrógeno al 200% de CC; Alto P: fósforo al 200% de CC; Alto K: potasio al 200% de CC.
AF: área foliar; NH: número de hojas; LT: longitud total; MSH: masa seca de hojas; MST: masa seca de tallo; MSR: masa seca de raíces; MS total: masa seca total.
Promedios ± error estándar. n=3. Promedios con letras distintas indican diferencia significativa según la prueba de Tukey (P≤0,05).

en plantas sin suministro de fertilizantes (CS) (114,1 disminución del crecimiento (Rubio et al., 2009; Ba-
g) y el mayor valor lo presentaron las plantas con Alto loch et al., 2014).
K (381 g) (Tab. 3).
Por otro lado, al adicionar bajas cantidades de K no se
El tratamiento CS presentó una disminución en la
afectó el crecimiento ni las variables fisiológicas eva-
materia seca (hojas, tallo, raíces y total), número de
luadas en plantas de tomate de árbol. Lo anterior, es
hojas, área foliar y longitud total, además de sintoma-
probablemente debido a que se presenta la condición
tología asociada a deficiencia de N (clorosis total de
de una parcial sustitución del K+ con el sodio (Na+), a
los foliolos del tercio bajo), K (clorosis en el margen
razón de la escasa presencia del macroelemento en el
de las hojas y en algunos casos necrosis en el borde de
suelo utilizado; donde las funciones tales como elon-
los foliolos del tercio bajo) y Mg (clorosis intervenal
gación celular y transporte de cationes a larga dis-
en el tercio inferior de la planta, quedando un tono
tancia son sustituidas o potencializadas por el sodio
de verde más fuerte en las venas de la hoja). Lo an-
(Subbarao et al., 2003).
terior, coincide con las bajas cantidades encontradas
en el análisis de suelo del presente estudio. Elementos
como N, K, P y Mg presentan alta demanda en etapa Índices de crecimiento
vegetativa para promover el desarrollo y crecimiento
de las plantas (Giorgi et al., 2009). En el presente en- Índice de área foliar (IAF)
sayo se evidenció que las plantas del control suelo sin
fertilizantes (CS) exhibieron sintomatología asociada Las plantas del tratamiento Bajo K aumentaron el
a deficiencia de nitrógeno. La carencia o limitación de IAF a través del tiempo en comparación con los otros
N en la planta ocasionado por la no adición de fer- tratamientos evaluados, alcanzando el mayor valor
tilizantes, altera el balance de hormonas a causa de de entre los tratamientos (15,039) a los 150 ddt (Fig.
la interrupción de la exportación de citoquininas des- 1A). Asimismo, las plantas bajo los tratamientos Alto
de la raíz hasta los brotes, disminución en la síntesis N y Bajo N presentaron un valor máximo de 12,9 y
de proteínas, déficit en la actividad enzimática y 10,6, respectivamente a los 150 ddt, seguido por Alto

Rev. Colomb. Cienc. Hortic.


EFECTO DE DOSIS DE N, P, K EN EL CRECIMIENTO VEGETATIVO DE TOMATE DE ÁRBOL 37

K presentando un valor de 9,87 (Figs. 1A, B). Laisk et P (0,16 y 0,19 g g-1 d-1 a los 147 ddt, respectivamente)
al. (2005) indicaron que al momento de producir más (Fig. 1D). Se evidenció un decrecimiento de la TAC
hojas, las hojas de estratos bajos quedan sombreadas para las plantas con los tratamientos Alto N, Alto P y
y la fotosíntesis se reduce en relación con la radia- CS (1,77, 2,21 y 0,97 g g-1 d-1) (Fig. 1D).
ción. Del mismo modo, se evidenció que las plantas
con Bajo K alcanzaron los parámetros de crecimien-
Tasa relativa de crecimiento (TRC)
to más elevados como el AF y NH (Tab. 3), lo que
probablemente es debido a la menor necesidad o de- En general, los tratamientos CC y Bajo K (0,39 y
manda de este elemento en la fase vegetativa. En los 0,388 g g-1 d-1, respectivamente) alcanzaron la mayor
parámetros de crecimiento, en todos los tratamien- TRC en los primeros días, luego decreció a partir de
tos evaluados entre los 50 y 150 ddt posiblemente se los 15 ddt, finalmente los valores se reducen hasta los
presentó una reducción en la velocidad de asimilación 150 ddt (0,015 y 0,014 g g-1 d-1, respectivamente) (Fig.
neta de fotoasimilados (dato no medido en el presen- 1E). Los anteriores resultados coinciden con lo repor-
te experimento). tado por Almanza et al. (2008) donde sugiere que la
TRC presenta un incremento de la curva al inicio del
ciclo de las plantas de lulo que se disminuyen a través
Tasa absoluta de crecimiento (TAC)
del ciclo de vida, similar a lo reportado por Barraza
(2000).
A partir de los 100 ddt se registró un incremento en
la ganancia de biomasa por día (TAC) de plantas con
Alto K (Fig. 1D), seguido por Bajo K, Bajo P y CC Tasa de crecimiento del cultivo (TCC)
(Fig. 1C). A los 150 ddt las plantas sometidas a los
tratamientos Alto K, Bajo K, Bajo P y CC presentaron La TCC registró un incremento en varios de los trata-
el mayor valor (10,4, 7,7, 5,1, 3,7 g g-1 d-1, respectiva- mientos, acorde avanzó el crecimiento de las plantas.
mente), a diferencia de las plantas con Alto N y Alto Las plantas con Alto K y Bajo K alcanzaron los valores

A B
CC CS Bajo N Bajo P Bajo K CC CS Alto N Alto P Alto K
16 14
14 12
12 10
10
8
IAF

IAF

8
6
6
4 4
2 2
0 0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150
Días después de transplante (ddt) Días después de transplante (ddt)
C D
CC CS Bajo N Bajo P Bajo K CC CS Alto N Alto P Alto K
12 12
10 10
TAC (g g-1 d-1)

TAC (g g-1 d-1)

8 8
6 6
4 4
2 2
0 0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150
Días después de transplante (ddt) Días después de transplante (ddt)

E F
Figura 1. Índices
CC de crecimiento
CS en Nplantas Bajo
Bajo de tomate
P de árbol
Bajo K en etapa vegetativa.
CC A.CS
Índice deAlto
área
N foliar Alto
(IAF)P tratamientos
Alto K
0,40 bajos niveles NPK; B. Índice de área foliar (IAF) tratamientos0,40 altos niveles NPK; C. Tasa absoluta de crecimiento
0,35 (TAC) tratamientos bajos niveles de NPK; D. Tasa absoluta 0,35
de crecimiento (TAC) tratamientos altos niveles de NPK.
0,30
0,30 n=3. CC: control comercial; CS: control solo suelo sin aplicación de fertilizantes; Bajo N: nitrógeno al 10% de la dosis
TRC (g g-1 d-1)
TRC (g g-1 d-1)

0,25 0,25
0,20
recomendada; Bajo P: fósforo al 10%; Bajo K: potasio al 10%;
0,20 Alto N: nitrógeno al 200%; Alto P: fósforo al 200%; Alto
0,15 K: potasio al 200%. Continúa 0,15
0,10 0,10
0,05 0,05
0 0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150
Días después de transplante (ddt) Días después de transplante (ddt)
Vol. 12 - No. 1 - 2018
G H
CC CS Bajo N Bajo P Bajo K CC CS Alto N Alto P Alto K
18 18
10 10

TAC (g g-1 d-1)

TAC (g g-1 d-1)


8 8
6 6
4 4
38 2 RAMÍREZ-SOLER / MAGNITSKIY / MELO M. / MELGAREJO 2
0 0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150
Días después de transplante (ddt) Días después de transplante (ddt)

E F
CC CS Bajo N Bajo P Bajo K CC CS Alto N Alto P Alto K
0,40 0,40
0,35 0,35
0,30 0,30

TRC (g g-1 d-1)


TRC (g g-1 d-1)

0,25 0,25
0,20 0,20
0,15 0,15
0,10 0,10
0,05 0,05
0 0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150
Días después de transplante (ddt) Días después de transplante (ddt)
G H
CC CS Bajo N Bajo P Bajo K CC CS Alto N Alto P Alto K
18 18
16 16
14 14
TCC (g m-2 d-1)

TCC (g m-2 d-1)


12 12
10 10
8 8
6 6
4 4
2 2
0 0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150
Días después de transplante (ddt) Días después de transplante (ddt)
I J
CC CS Bajo N Bajo P Bajo K CC CS Alto N Alto P Alto K
0,008 0,008
0,007 0,007
0,006 0,006
TAN (g cm-2 d-1)

TAN (g cm-2 d-1)

0,005 0,005
0,004 0,004
0,003 0,003
0,002 0,002
0,001 0,001
0 0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150
Días después de transplante (ddt) Días después de transplante (ddt)

Figura 1. Índices de crecimiento en plantas de tomate de árbol en etapa vegetativa. continuación: E. Tasa relativa de crecimiento
(TRC) tratamientos bajos niveles de NPK; F. Tasa relativa de crecimiento (TRC) tratamientos altos niveles de NPK;
G. Tasa de crecimiento del cultivo (TCC) tratamientos bajos niveles de NPK; H. Tasa de crecimiento del cultivo (TCC)
tratamientos altos niveles de NPK; I. Tasa de asimilación neta (TAN) tratamientos bajos niveles NPK; J. Tasa de asimi-
lación neta (TAN) tratamientos altos niveles NPK. n=3. CC: control comercial; CS: control solo suelo sin aplicación de
fertilizantes; Bajo N: nitrógeno al 10% de la dosis recomendada; Bajo P: fósforo al 10%; Bajo K: potasio al 10%; Alto
N: nitrógeno al 200%; Alto P: fósforo al 200%; Alto K: potasio al 200%.

más altos (16,61 y 12,42 g m-2 d-1, respectivamente) a Tasa de asimilación neta (TAN)
los 150 ddt (Figs. 1G, H). La TCC más baja se registró
a los 150 ddt en plantas con los tratamientos Bajo N Las plantas con el tratamiento Alto K presentaron
(0,97 g m-2 día-1), Alto N, Alto P y CS (0,2, 0,5 y 1,5 g la mayor ganancia de materia seca por cm2 a los 150
m-2 día-1, respectivamente) (Figs. 1G, H). Posiblemen- ddt a diferencia de los demás tratamientos (Fig. 1J),
te, Bajo K resulte en una mayor eficiencia fotosintéti- lo cual posiblemente se asocia con la ganancia final
ca (variable no medida en esta fase del crecimiento); de biomasa total de la planta (Tab. 3). La disminu-
no obstante, se evidenció que este tratamiento regis- ción en la acumulación de materia seca a través del
tró el mayor AF (Tab. 3). Barraza (2000) señaló que tiempo, probablemente se relaciona con la menor
la TCC y el área de las hojas determinan la efectivi- área foliar expuesta a la radiación debido al mayor
dad de absorción de la radiación para la generación de sombrío de las hojas (Barraza, 2000; Laisk et al.,
fotoasimilados. 2005).

Rev. Colomb. Cienc. Hortic.


EFECTO DE DOSIS DE N, P, K EN EL CRECIMIENTO VEGETATIVO DE TOMATE DE ÁRBOL 39

CONCLUSIONES exotic fruit. Food Chem. 169(15), 327-335. Doi:


10.1016/j.foodchem.2014.07.152
Se encontró bajo las condiciones evaluadas en el en- Almanza, P., P. Serrano y O. Castro. 2008. Respuesta fisio-
sayo y suelo utilizado, disminución del crecimiento lógica del lulo (Solanun quitoense Lam.) a la fertiliza-
de las plántulas de tomate de árbol frente a la no ción orgánica en Tinjacá, Boyacá. Cultura Científica
aplicación de fertilizantes (CS). El tratamiento Bajo 6, 83-86.
K aumentó el AF, NH, LT, MSH, MST, IAF y TRC, Armengaud, P., R. Sulpice, A. Miller, M. Stitt, A. Amt-
y el tratamiento Alto K exhibió la mayor TCC, no mann e Y. Gibon. 2009. Multilevel analysis of primary
obstante, pese a lo encontrado en el presente estudio, metabolism provides new insights into the role of
no fue concluyente el resultado de Alto y Bajo K, en potassium nutrition for glycolysis and nitrogen assi-
el aumento de las anteriores variables. De acuerdo milation in Arabidopsis roots. Plant Physiol. 150(2),
772-785. Doi: 10.1104/pp.108.133629
a los resultados encontrados en el presente estudio,
para suelos y condiciones similares, se sugiere reeva- Baloch, P., R. Uddin, F. Nizamani, A. Solangi y A. Siddi-
luar las dosis que actualmente se aplican en campo qui. 2014. Effect of nitrogen, phosphorus and potas-
en cultivos comerciales de tomate de árbol, con el fin sium fertilizers on growth and yield characteristics of
radish (Raphanus sativus L.). Am. Eurasian. J. Agric.
de mejorar parámetros relacionados con crecimiento.
Environ. Sci. 14(6), 565-569. Doi: 10.5829/idosi.
aejaes.2014.14.06.12350
AGRADECIMIENTOS Barraza, F. 2000. Crecimiento del chile manzano (Capsicum
pubescens R. y P.) en cuatro soluciones nutritivas bajo
Los autores agradecen a Colciencias por la financia- invernadero. Tesis de maestría. Instituto de Horticul-
ción de esta investigación perteneciente al proyecto tura, Universidad Autónoma de Chapingo, México
“Ecofisiología, nutrición mineral y manejo integrado DF, México.
de plagas y enfermedades en aguacate, curuba, gu- Boussadia, O., K. Steppe, H. Zgallai, D. Ben El Hadj, M.
lupa y tomate de árbol orientados hacia su manejo Braham, R. Lemeur y M. Van Labeke. 2010. Effects
agronómico, como materia prima para el desarrollo de of nitrogen deficiency on leaf photosynthesis, carbo-
productos de interés comercial” coordinado por Dra. hydrate status and biomass production in two olive
cultivars ‘Meski’ and ‘Koroneiki’. Sci. Hortic. 123, 336-
L.M. Melgarejo, de la Red Nacional para la Biopros-
342. Doi: 10.1016/j.scienta.2009.09.023
pección RIFRUTBIO contrato 459/2013. Al Departa-
mento de Biología y la Facultad de Ciencias Agrarias Clark, C. y A. Richardson. 2002. Biomass and mineral nu-
de la Universidad Nacional de Colombia, sede Bogotá. trient partitioning in a developing tamarillo (Solanum
A la financiación dada dentro del proyecto a Claudia betaceum) crop. Sci. Hort. 94, 41-51. Doi: 10.1016/
S0304-4238(01)00355-7
Ramírez para la realización del presente trabajo en su
tesis de maestría. Del mismo modo los autores agra- Clavijo-Sánchez, N., N. Flórez-Velasco y H. Restrepo-Díaz.
decen al Dr. Manuel Iván Gómez de INGEPLANT 2015. Potassium nutritional status affects physiologi-
por facilitar los fertilizantes con microelementos y al cal response of tamarillo plants (Cyphomandra betacea
Cav.) to drought stress. J. Agr. Sci. Tech. 17, 1839-1849.
Dr. Jaime Torres de la Facultad de Ciencias Agrarias
por su valiosa colaboración para definir las dosis de Divito, G. y V. Sadras. 2014. How do phosphorus, potas-
fertilizantes. sium and sulphur affect plant growth and biological
nitrogen fixation in crop and pasture legumes? A
Conflicto de intereses: el manuscrito fue preparado meta-analysis. Field Crops Res. 156, 161-171. Doi:
10.1016/j.fcr.2013.11.004
y revisado con la participación de los autores, quie-
nes declaran no tener algún conflicto de interés que Fischer, G. (ed.). 2012. Manual para el cultivo de frutales en
coloquen en riesgo la validez de los resultados aquí el trópico. Produmedios, Bogotá, Colombia.
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