ORIGEM DE PRODUCÃO Fiambala, Catamarca - Argentina.
1505 m de altitude. COMPOSICÃO VARIETAL 70% Cabernet sauvignon, 30% Malbec IDADE DOS VINEDOS mais de 10 anos. DENSIDADE 2000 plantas/ha COLHEITA Manual. Segunda semana de Fevreiro 2007. WINE MAKERS Elvio Centurion, Diego Espinoza NOTAS DE CALIDAD Cultivo e procesos da vinicola 100% organicos. CRIANZA 18 meses em barricas de carvalho frances - 12 meses em cava NOTAS DE CATA COR: vermelhogranate , bem vivo. AROMA: pimentões maduros, fumaça, uvas pasas EM BOCA: muito elegante e equilibrado.
SUGERENCIA DE CONSUMO Comidas diarias. Servir a: 16°C -18°C