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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA

DE MÉXICO
FACULTAD DE QUÍMICA

Fuerzas Intermoleculares
Tensión Superficial

Laboratorio de Superficies

Laboratorio de Superficies
fenomenossuperficies104@gmail.com

11 de febrero de 2016
Resumen

Revisión histórica de las fuerzas intermoleculares

Potenciales intermoleculares

Ejemplos

Ejercicios
Efectos de la tensión superficial.
Empédocles. Las fuerzas de la naturaleza.

Hay sólo dos fuerzas fundamentales


que explican todos los fenómenos
naturales. Una es el amor y la otra
es el odio. La primera une las cosas
y la segunda las separa.
Empédocles 450 A.C
Aristóteles. La fuerza de atracción de la tierra.

Considera a la tierra como el


centro del universo y por lo
tanto existe una fuerza que
atrae los cuerpos la centro.
Aristóteles 384 A.C
Los atómos

Democrito de Abdera Epicuro de Samo


(460-370 a. C.) (460- a. C.)

En el Universo no había otra cosa que partículas


y espacio vacío entre ellos
Fuerza de repulsión
Robert Boyle Edme Mariotte
(1662) (1676)
Principios matemáticos de la filosofı́a natural

Isaac Newton

Año de publicación: 1686


Fuerzas gravitacionales
Potencial gravitacional entre
dos cuerpos celestes
m1 m2
V = −G
r
Teorı́a de la filosofı́a de la naturaleza.

Roger Joseph Boscovich


desarrollo la primera
descripción coherente de la
teorı́a atómica intentando
describir la estructura del
universo empleando una ley
de fuerzas entre los átomos
en 1711.
Ascenso capilar. James Jurin
Phil. Trans. 30, 1717-1719, (1717)

Observaciones sobre el ascenso capilar. No se podı́a explicar con


el potencial gravitacional.
Teorı́a de la figura de la tierra

Alexis Claude Clairaut

Año de publicación: 1808


Extiende la teorı́a de la
gravitación de Newton para
explicar las forma de la
tierra, las montañas, la
mareas, etc.
La teorı́a falla al describir
sistema pequeños como el
ascenso capilar descrito por
James Jurin.
La ley de atracción entre las moléculas de un gas

William Sutherland

Entre 1886 a 1893 se

publicaron cuatro artı́culos

describiendo la atracción ente

moléculas.

m1 m2
V = −A
r3
Fuerzas de la naturaleza

Fuertes Débiles Electromagnética Gravitacionales Super-fuertes


Intensidad Super-débiles
relativa:
Galileo
tamaño de Newton
animales

Electrones

Núcleo
Hadrones (fuerte): Protones, Neutrones principio de
Leptones (débil) : Electrones Arquímedes

Vapor fuerza
boyante

Mareas
Satélites
Orbitas
planetarias

Las fuerzas electromagnéticas


Líquido
da origen a las interacciones Imagen de Intermolecular and Surface Forces. Jacob Israelachvili,
intermoleculares. 2da Edición, Academic Press, Capitulo 1
Fuerzas de la naturaleza
Interacciones fuertes
Núcleo atómico
m
Interacciones débiles
Átomos y
moléculas Molécula de
m tensoactivo

Interacciones físicas
Electrostáticas, van der Waals Micelas y agregados
moleculares
m
Fuerzas gravitacionales
Separación de fases
y emulsiones

Fuerzas hidrodinámicas Estructuras en no


equilibrio
Vida

J. Israelachvili, The science and applications of emulsions - an overview, Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects, 1994,91,1
Potenciales

Newton (1687)

Sutherland, (1887 -1893)

Reinganum, (1903-1912)

Fuertes Débiles

Largo alcance Corto alcance


Potenciales atractivos
Dependencia con Tipo de Orden de
Ejemplo
la distancia interacción magnitud

ión - ión

ión - dipolo

agua

metanol
puente de hidrógeno

dipolo - dipolo
metanol
Cloroformo

ión - no polar
hexano

no polar - no polar
Dispersión de London
hexano
octano

dipolo - no polar
acetona hexano

Donde Q es la carga eléctrica; , el momento dipolar; , la polarizabilidad eléctrica; r, la distancia entre las moléculas; k, la constante de Boltzmann;
h, la constante de Plank; v, la ionización; , permitividad eléctrica en el vacío. Intermolecular and Surface Forces, 3ra Edición, Jacob N. Israelachvili, pp.36
Interacción de Repulsión y Atracción.

van der Waals:


Atracción Repulsión

Mie:

Lennard-Jones:
Energía positiva
Fuerzas repulsivas

Energía negativa
Fuerzas atractivas

Lennard-Jones [1]
Tipos de interacciones y el potencial entre átomos, iones
y moléculas

interacciones tipo van der Waals


Fuerzas de dispersión de London
Haluro de hidrógeno
Fuerzas de dispersión de London Fuerzas dipolo-dipolo

HF
40
Temperatura de ebullición (a 1 atm) [°C]

20

−20

−40

−60

−80

−100
0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2 1.4 1.6 1.8 2

Momento dipolar, [D]


"Hydrogen-chloride-3D-vdW". Licensed under Public Domain via Commons - https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Hydrogen-chloride-3D-vdW.png
Tensión Superficial de n-Alcanos a 25o C
Tensión Superficial de n-Alcanos a 25o C

número de carbonos
Tensión Superficial de n-Alcoholes a 25o C
Tensión Superficial de n-Alcoholes a 25o C

número de carbonos
Tensión Superficial de los ácidos carboxilicos a 20o C y
60o C
Tensión Superficial de los ácidos carboxilicos a 20o C y
60o C

número de carbonos
Tensión Superficial del Agua y del Peróxido de
Hidrógeno
Tensión superficial de metales
Tensión superficial lı́quidos puros
Alcanos. Equipo 1A y 1B

pentano ciclopentano

2-metil-butano 2,2-dimetil-propano
Glicoles. Equipo 2A y 2B

1,2-etanodiol 1,3-propanodiol

1,4-butanodiol 1,5-pentanodiol
Glicoles. Equipo 3A y 3B

1,2-butanodiol 1,3-butanodiol

1,4-butanodiol 2,3-butanodiol
Alcoholes y glicoles. Equipo 4A y 4B

1,2-propanodiol 1,3-propanodiol

propanol 1,2,3-propanotriol
Aromáticos. Equipo 5A y 5B

benceno ciclohexano

etil-benceno estireno
Referencias I

[1] J E Lennard-Jones.
Cohesion.
Proceedings of the Physical Society, 43(5):461, 1931.

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