COMESTIBLES QUE SE OBTIENEN DE PLANTAS CULTIVADAS O DE ÁRBOLES SILVESTRES, QUE SE CARACTERIZAN POR SER EXTREMADAMENTE DULCES Y POR CONTAR CON UNA VARIEDAD IMPORTANTE DE COLORES, SABORES, TAMAÑOS Y TEXTURAS. DEPENDIENDO DE LAS PREFERENCIAS DEL CONSUMIDOR PUEDE COCINARSE O CONSUMIRSE FRESCAMENTE.