Stress

Cualquier incidencia sobre el sistema inmunitario repercute sobre el

sistema nervioso y endocrino
(Psiconeuroinmunología)

Sistema Nervioso Sistema Endocrino

Neurotransmisores Hormonas

Citoquinas

Sistema inmunológico
Las células de los 3 sistemas comparten receptores para los
mediadores típicos de los otros y pueden sintetizar dichos mediadores
 En reposo En ejercicio
20% de gasto 1% a 2%de
cardíaco gasto
cardíaco

En reposo En ejercicio
10% -20% de gasto hasta 85% de
cardíaco gasto
cardíaco
 Radicales libres y antioxidantes
Antioxidantes naturales
Vit C, E Beta carotenos
Licopene, Arginina-NO.etc

O2 Nutrición Radicales libres

H2O2 , O2* , OH*

Célula
Producción Antioxidantes
de energía endogenos Basura
Catalasa, SOD
Glutation
 Producción de especies
CELULA
reactivas del oxígeno y nitrógeno

Citoplasma
Disrupción celular de
membranas,estructuras. núcleo
Citoplásmicas, Proteínas
y ADN

Estrés crónico
Disminución S.inmune
Detrucción proteinas musculares

Hipótálamo---Hipófisis--Sprarrenales- Hipercortisolemia
Principales antioxidantes en
nuestro organismo

Superóxido Dismutasa
Catalasa
Glutation Peroxidasa
 Antioxidantes

Vitamina C Proantocianidinas
Vitamina E Epiocatequinas
Carotenoides Licopene
beta, alfa, gama Resveratrol
Selenio Quercetina
Zinc Ubiquinona
Acido Lipoico

Contenidos en cítricos, cereales, aceites, zanahorias, pepitas

y piel de uva negra, tomates, manzanas, nueces, te verde,etc
 Stress oxidativo

PROOXiDANTES

ANTIOXIDANTES
 Integridad de la mucosa intestinal después
de ejercicio físico prolongado
El ejercicio físico intenso va asociado con cambios en
la el tracto gastrointestinal1.
A.- Una disminución del flujo hemático mesentérico
B.- Alteraciones de las hormonas gastrointestinales
C.- Cambios en la motilidad gastrointestinal
D.- La aparición de síntomas gastrtointestinales
Frecuencia entre 30 y 50 % de síntomas comunicados
en la literatura
• 1.-Peters, H.P.F et al. MSSE.32,1,134.2000
 Integridad de la mucosa intestinal después
de ejercicio físico prolongado
Entre 8 y 23 % de corredores de larga distancia y
triatletas muestran una pérdida de sangre por las
heces después de la competición.
Se ha sugerido que ello es debido a isquemia local
además de otros factores
La isquemia local podría resultar en una deplección
local de energía causando muerte celular y
reacciones inflamatorias
Brouns F et al Sports Med 15:242-257,19932 Halvorsen, F.A. et al Sports Med 14:157-
163,19923, Oktedalen O.et al. Scand J Gastroenterol.27:270-274,1992
 Actividad de las células NK (Natural Killer Cells) = (Células
asesinas)
en relación con la intensidad del ejercicio

1 Hora de ejercicio moderado

Aumento de las células NK
Disminución de infecciones

Valores
basales 1 Hora de ejercicio intenso
Disminución de las células NK
al terminar el ejercicio
Aumento de infecciones

Valores Ventana
basales inmunológica
 ROS (Especies reactivas del Oxígeno)
La principal fuente de producción de ROS son los
neutrófilos principalmente para destruir los
microorganismos
Defensa frente a infecciones Virus,Bacterias

Un ejercicio prolongado de intensidad moderada

(Maraton) produce primeramente un aumento de
ROS, pero posteriormente hay un agotamiento y una
tendencia a la ventana de Pedersen.
Aumento de infecciones por Virus , Bacterias

Grindvik Nielsen,H.et al: Med Sci Sports Exerc 36,1,68-73,2004

Concentración plasmática de células NK
después de una prueba de esfuerzo a
75%VO2 max
% xSE n=19
16
14
P<0.05 P<0.05
12
10
8
6
4
2
0
Antes Después 2h
Concentración plasmática de células NK después de
una prueba de esfuerzo a 75%VO2 max
xSE n=13
%
25

20 NS P<0.05

15

10

0
Antes Después 2h
 URTI
(Upper Respiratory Tract Infections)

Susceptibilidad
a infecciones
del tracto respi
ratorio superior

Reposo Moderado Intenso

Intensidad o volumen de ejercicio
 URTI
%

Deportista de resistencia 2,15

Estrés diario 1,97

Deprivación de sueño 1,6

Mujeres 1,5

(Revisión por D Niemann)

 Manifestaciones frecuentes de afectación del sistema
inmune que se pueden dar después de una competición
intensa y prolongada
Casos
Alteraciones de humor 42,5

Resfriados frecuentes 53,9

Pobre Rendimiento 77

Fatiga crónica 84
Revisión por D Niemann
Estudi de Carl Cotman. University of Un estudio de la
Califormia Universidad de California ha
El Tomb demostrado
3 anys que el envejecimiento del
cerebro de los perros es
como el de los humanos.
Se encuentran sustancias -
amiloide- como en la
enfermedad de Alzheimer.
El estudio demuestra que la
suplementación con
antioxidantes mejora la
función intelectual y incluso
favorece la desaparición del
amiloide
AAA Meeting in Seattle .Brain
aging in the canine:a diet
enriched in antioxidantsreduces
cognitive dysfunction Neurolbiol Aging
BNDF (Brain-derived
neurotrophic factor).
Es el miembro de una
familia de neurotróficos
que mantiene la salud y
funcionamiento neuronal
(glutamanergic neurons)
Conectan las regiones
cerebrales cognitivas,
sensoriales y motoras.
La región que muestra
más rapidamente los
efectos del ejercicio es
el hipocampo. Importante
en aprendizaje y memoria
Cotman CW&Engesser-
Cesar C. Exer Sport Sci
Rev 30,n .2 ,75,2002
 Función Cerebral F.Cognitiva
Memoria
Humor
Emoción
Agresión, etc

Genética Estrés Dieta

Actividad Física- Estrés- Sistema inmune-Función
Cognitiva

Estrés debido a actividad

física intensa

Hipotálamo

Hipofisis anterior

Liberación de ACTH

Cortisol Catabolismo proteico

Hipercortisolemia crónica Sistema inmune

Función cognitiva