Escuela de Pregrado

Facultad de Ciencias
Universidad de Chile

1. IDENTIFICACIÓN DEL CURSO

Nombre de la Actividad Curricular

MÉTODOS CROMATOGRÁFICOS Y ELECTROQUÍMICOS DE ANÁLISIS.

Nombre en Inglés: CHROMATOGRAPHIC AND ELECTROCHEMICAL METHODS OF ANALYSIS.

Profesor Coordinador : Dra. Mercedes Becerra.
Profesor Colaborador : Dra. Fallon Nacaratte.
Créditos SCT-Chile: 12 |
HRS. Presenciales: 3,0 horas semanales de Cátedra.
3,0 horas semanales de Laboratorio.
1,5 horas de Ayudantías.
HRS No presenciales: 15 horas semanales | Requisitos: QC_623 Análisis Instrumental
Ciclo formativo: Especialidad de carácter Obligatorio
Nivel: Primer Semestre
Unidad Académica: Escuela de Pregrado Fecha Actualización: Marzo 2019
Horario: Clases teóricas: Miércoles 2º y 3er bloque; Viernes 2º bloque
Clases prácticas: Viernes 4º, 5º y 6º bloque.

2. COMPETENCIA (S) A LAS QUE CONTRIBUYE EL CURSO

Básicas: motivación y deseo de aprender; auto estima; comunicación en sus aspectos

de lectura comprensiva, escritura, expresión oral y escucha; responsabilidad; solución
de problemas; trabajo en equipo; manejo de conflictos.
Específicas: Conocimientos básicos sobre cromatografía líquida y gaseosa, tipos de
detectores y analizadores, teorías y técnicas electroquímicas.
Tecnológicas: Manejo de procesos, equipos, manuales de operaciones e instrumentos.

3. SUBCOMPETENCIAS (S)

1.1. Manejo de términos relacionados con la cromatografía y la electroquímica.

1.2. Aplicaciones de técnicas cromatográficas y electroquímicas a problemas
ambientales.
1.3. Manejo de HPLC y GC.
1.4. Utilización de softwares de simulación.
1.5. Seminarios sobre artículos científicos relacionados con la temática.
 4. PROPÓSITOS DEL CURSO.

El curso tiene como objetivo fundamental entregar a los alumnos los conceptos básicos
involucrados en los métodos cromatográficos y electroquímicos. Se pretende que
comprendan ambas técnicas y adquieran los conocimientos necesarios para su
aplicabilidad fuera de las aulas dentro del ámbito de la química analítica y ambiental. Se
propone que los alumnos aprendan a manejar algunos los equipos de cromatografía y
electroquímica que se verán en la teoría y en la práctica.

5. RESULTADOS DE APRENDIZAJES
Se espera que los alumnos conozcan en detalle las técnicas cromatográficas y
electroquímicas para que vean su posible aplicabilidad dentro de la Química Analítica
y/o Ambiental. Además, se espera que se conviertan en personas más proactivas y
comprometidas con el desarrollo y la ciencia.

6. CONTENIDOS TEÓRICOS.

Unidad 1: Fundamentos de Química Analítica.

- Conceptos de Química analítica. Validación de métodos.
- Límite de detección y cuantificación. Diseño Experimental.
- Errores sistemáticos y aleatorios.
- Tratamiento y selección de la muestra.
- Métodos de extracción en fase sólida y líquida.

Unidad 2: Fundamentos cromatográficos.

- Introducción a la cromatografía.
- Teorías de la elusión cromatográfica.
- Columnas cromatográficas.
- Parámetros y conceptos cromatográficos: Tiempo de retención, selectividad,
Resolución, etc.
- Análisis cualitativo y cuantitativo

Unidad 3: Cromatografía líquida de alta resolución, HPLC.

- Fundamentos e Instrumentación.
- Tipos de fases móviles y características.
- Interpretación de cromatogramas
- Tipos de Cromatografía líquida.
- Cromatografía de adsorción.
- Cromatografía de reparto fase normal y fase inversa

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Unidad 4: Cromatografía de Gases, GC.
- Principios generales de la cromatografía de gas-sólido; gas-líquido.
- Instrumentación y Aplicaciones analíticas.
- Interpretación y tratamiento de cromatogramas.
- Columnas capilares y de relleno.
- Temperaturas isotérmicas y programadas.
- Detectores: FID, TCD, ECD, PID, NPD y otros.

Unidad 5: Cromatografía iónica y Espectrometría de masas.

- Fundamentos y principios Cromatografía iónica. Interpretación de cromatogramas.
- Espectrometría de masas. Principios generales
- Tipos de analizadores para el estudio de elementos: ICP MS, ICP OES.
- Tipos de analizadores para el estudio de compuestos: Q, QqQ, TOF, QTOF, Orbitrap.
- Sistemas acoplados y automatizados para la determinación de contaminantes.

Unidad 6: Fundamentos electro-analíticos.

- Reacciones electroquímicas de óxido-reducción. Fundamento. Procesos de
transporte.
- Las reacciones en el electrodo.
- Teorías de la Electrólisis según velocidades de difusión y migración. Fundamento y
cálculos.
- Corriente capacitiva y faradaica. Composición de la disolución, formación de doble
capa.

Unidad 7: Polarografía.
- Conceptos generales de Polarografía. Corriente residual, corriente límite y E½.
- Tipos de polarografías.
- Tipos de corrientes. Corriente difusional.
- Ecuación de Ilkovic. Reversibilidad de los sistemas electroquímicos.
- Ecuación para una onda polarográfica reversible. Ecuación para una onda catódica y
para una onda anódica.
- Análisis logarítmico de una onda polarográfica reversible. Determinación del número
de electrones.

Unidad 8: Voltamperometría
- Voltamperometria cíclica. Aspectos generales y fundamentos teóricos.
- Sistemas reversibles e irreversibles. Interpretación.
- Correlación con otros datos electroquímicos. Mecanismos de reacciones
electroquímicas
- Redisolución anódica y Fundamentos.
- Etapa de determinación voltamperométrica y aplicaciones analíticas.

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7. CONTENIDOS PRACTICOS O EXPERIMENTALES.

Prácticas Contenido experimental

1 Utilización del software “fluid visualizer” para diseñar equipos de
cromatografía.
2 Utilización del software “HPLC simulator”.
3 Utilización del software “GC simulator”.
4 Aplicación de la Polarografía en el estudio de reducción de metales.
5 Aplicación de la Voltametría cíclica en la determinación de ácido ascórbico
de Vitamina C.

8. METODOLOGÍA
Clases teórico-prácticas
Clases de problemas teóricos.
Método expositivo-interactivo. Investigación y descubrimientos junto con prácticas y
trabajos.
Aprendizaje cooperativo basado en seminarios para conocer el estado del arte y las
aplicaciones de las técnicas estudiadas.
Sesiones prácticas y ayudantías utilizando recursos informáticos

10. EVALUACIÓN.
Se tomarán 4 pruebas de cátedra y 1 evaluación de seminario, que representarán el
75% de la nota del curso.
Para la evaluación de las prácticas de laboratorio se realizarán 2 pruebas de laboratorio,
que tendrán un valor total del 25% de la nota del curso.
-La NOTA DE CÁTEDRA se obtiene así:
NOTA DE CÁTEDRA = (0,20 x P1) + (0,20 x P2) + (0,20 x P3) + (0,20 x P4) + (0,20 x Sem)
P1: Primera Prueba de Cátedra
P2: Segunda Prueba de Cátedra
P3: Tercera Prueba de Cátedra
P4: Cuarta Prueba de Cátedra
Sem: Seminarios
-La NOTA DE LABORATORIO se obtiene así:

𝐍𝐨𝐭𝐚 𝐋𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢𝐨 = (𝟎, 𝟓 𝐱 𝐏𝐋𝟏) + (𝟎, 𝟓 𝐱 𝐏𝐋𝟐)

PL1: Primera prueba de Laboratorio
PL2: Segunda prueba de Laboratorio

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 La nota final del curso se calculará de la siguiente manera:
NOTA FINAL DE CURSO = (0,75 x Nota de cátedra) + (0,25 x Nota de laboratorio)

- Durante la realización de una prueba o exámen, el abandono del aula una vez
comenzada la prueba implica automáticamente la finalización de la prueba para
dicho estudiante. Así mismo, una vez que haya abandonado la prueba cualquier
alumno, no se permitirá el acceso a la misma a ningún alumno rezagado.

- Las presentaciones utilizadas en clase estarán disponible en U-Cursos. Sin

embargo, la información que se evaluará a lo largo del curso no está restringida a la
mostrada en estas presentaciones, por lo que se aconseja al alumno tomar buena
nota (apuntes) de los comentarios y explicaciones ofrecidos por el profesor durante
las clases y prácticas.

- Los alumnos con mejor calificación serán considerados para ocupar los puestos
disponibles como ayudantes en el semestre siguiente (si hay disponibilidad).

11. REQUISITOS DE APROBACIÓN

- La asistencia a Clases Teóricas deberá ser de un 80% y a las clases prácticas de un
100%.
- Para aprobar el curso, cada una de las pruebas de cátedra y las de laboratorio deben
tener nota igual o mayor que 4,0.
- En caso de tener 1 sola prueba con nota igual o superior a 3,5; ésta se podrá
promediar con el resto y el alumno quedaría eximido de ir al exámen final si el
promedio es igual o superior a 4,0.
- En caso de tener una o más pruebas con nota inferior a 3,5, el estudiante tendrá
derecho a un exámen recuperativo al final del curso.
- Finalmente, los alumnos se eximen o aprueban el curso cuando obtengan un
promedio igual o mayor a 4,0 en la nota final de curso.
- Los alumnos que lo deseen, aun habiendo obtenido nota superior a 4,0 en alguna de
las pruebas de cátedra o de laboratorio, pueden presentarse si quieren subir la nota
al exámen final; pero la nota final será la obtenida en ése exámen final.

Inasistencias
- Para casos de inasistencia a pruebas de cátedra, seminarios o laboratorio, el
alumnado deberá justificar su ausencia con licencia médica en Secretaría de
Estudios en el transcurso de los próximos 7 días hábiles. En caso de situaciones
extraordinarias, deberá asistir con el Asistente Social de la facultad para
solicitar un documento que justifique su situación y entregarla en Secretaría de

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 Estudios.
- Al momento de justificar adecuadamente la situación, sólo se permitirá
RECUPERAR UNA Nota de PRUEBA DE CÁTEDRA o Seminario con el Exámen de
Cátedra reemplazando dicha nota.
- En el caso de UNA ausencia justificada en las prácticas de laboratorio, se deberá
realizar un reporte de laboratorio a finales del semestre.
- En caso de inasistencias sin justificación se colocará la nota mínima (1,0).

Situaciones anómalas
- Durante una evaluación, si un estudiante es sorprendido en actitudes
deshonestas como copiando, ayudando a un compañero, utilizando un
"torpedo" o mirando un apa rato e le ctrón i co ( smartphone), se le retirará la
prueba o el exámen y el estudiante reprueba el curso inmediatamente. Por ello,
durante esta situación se invita al alumno a colocar en el mesón del
profesor su smartphone, junto con su mochila en frente de sala.

12. BIBLIOGRAFÍA OBLIGATORÍA.

1. Skoog, D.A., Holler, FJ. “Principios de Análisis Instrumental”. Quinta Edición, Mc
Graw-Hill, 2000.
2. Hamilton-Simpson-Ellis “Cálculos de Química Analítica” Séptima Edición, Mc Graw-
Hill, 1990.
3. H. H. Willard; L. L. Merrill, Jr. J. A. Dean y F. A. Seltte Jr. “Métodos Instrumentales
de Análisis grupal” Editorial Iberoamericana, 1991.
4. Valcarcel, M. y Gomez-Hens, A., “Técnicas Analíticas de separación”, Reverte, S.A.,
1988.
5. Charlot, G. “Análisis Cuantitativo”.

13. BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA.

1. Fischer, R. y Peters, D. “Compendio de Análisis Químico Cuantitativo”.
2. Kolthof, J. “Análisis Químico Cuantitativo”.
3. Ramette, R.W. “Equilibrio y Análisis Químico”. Versión Española de Fiedler, Fondo
Educativo Interamericano, 1983.
4. Kenneth A. Rubinson y Judith F. Rubinson “Análisis Instrumental” Editorial Prentice
Hall, 2000.

14. RECURSOS WEB

http://www.hplcsimulator.org/
http://kabyn.com/hplc5/
http://gcsimulator.org/simulator.php

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15. CRONOGRAMA DE CURSO.

Pruebas Fechas Contenido a evaluar

P1 12 de Abril de2019 Unidad 1, 2 y 3
P2 29 de Mayo de 2019 Unidad 4 y 5
P3 21 de Junio de 2019 Unidad 6 y 7
P4 05 de Julio de 2019 Unidad 8
Seminarios 22 y 24 de Mayo 2019 Presentaciones Alumnos
24 de Mayo de 2019 Laboratorios de
PL1
cromatografía
3 de Julio de 2019 Laboratorios de
PL2
electroquímica
Exámen final 10 de Julio de 2019 Todas las unidades