REFRIKIDS

Nuestros productos
Nuestros  Productos:

LONCHERA  Nº1  
Galleta  Integral  con  Quinua  Gluten  Free
Barra  de  Frutilla
Rosquillas  Horneadas  de  Balu
Rodajas  de  Kiwi.  
 Nuestros productos

LONCHERA  Nº2,
Smoothie  de  Guayaba.
Rosquillas  Horneadas  de  Espinacas.
Barra  de  Nueces  y  Mandarina.
Melón  picado.  
 Nuestros productos

LONCHERA  Nº3,

Batido  de  pera.

Crepe  de  pollo  y  palta  (aguacate)
Mix  uvas  y  ciruelas.
 Nuestros productos

LONCHERA  Nº4,
Refresco  de  naranja.
Torta  de  manzana  y  maní.
Burritos  de  champiñón  y  pollo.
Trozos  de  Camu  Camu.
 Nuestros productos

LONCHERA  Nº5,
Smoothie  de  Guayaba  
Sándwich    (atún,  maíz,  lechuga)
Melocotón    picado.  
Pie  de  limón  (sugar  free).
Nuestros productos

Bogotá
Nuestros productos

Bogotá
Nuestro  mercado
 Tamaño del mercado

CIUDAD:  BOGOTÁ  D.C

POBLACIÓN:  NIÑOS  DIABÉTICOS  DE  4  A  8  AÑOS

NÚMERO  DE  NIÑOS  EN  BOGOTÁ:  1’616.144

NÚMERO  DE  NIÑOS  CON  OBESIDAD:  307.067

NUESTRO  MERCADO:  MAMÁS  DE  NIÑOS  OBESOS,  CON  TIPO  1  Y  2  DE  DIABETES  QUE  
BUSQUEN  UNA  LONCHERA  RICA,  SALUDABLE  Y  A  BAJO  COSTO  PARA  SUS  HIJOS.

Bogotá
 Mercado potencial

-­‐ Niños  y/o  Jóvenes  de  Cualquier  edad  que  se  sientan  atraídos  por  el  producto.

-­‐ Personas  que  requieren  una  dieta  balanceada.

-­‐ Personas  de  Linea  Fitness.

-­‐ Empresas  de  Recreación  y  Eventos  Infantiles.

Bogotá
 Tamaño del mercado
PRODUCTOS  RELACIONADOS:
● Gastronutriped  ofrece  productos  en  relación  a  la  Quinua
● Quaker  tiene  barras  adicionadas  con  trozos  de  fruta.
● Carulla  ofrece  productos  Importados  de  Crepes  en  línea  de  Congelados.
● Getmipulpa  kits  de  batidos  Nutricionales
● TAEQ  “vida  en  equilibrio”-­‐ Marca  saludable  distribuida  en  Éxito,  Carulla,  Surtimax  y  
SuperInter.  Productos  (Orgánicos,  naturales  y  nutritivos)  https://www.taeq.com.co/
● DIETY  “sin  peso  en  la  conciencia”  -­‐ Productos  (Sin  azúcar,  Diabetes  friendly,  bajo  en  
calorías)https://diety.com.co/
Potencial,  tendencias,  productos  relacionados
 Tendencias

Mantener  la  línea  de  consumo  de  nuestro  producto  supliendo  la  necesidad  de  los  niños  
con  diabetes,  reduciendo  el  tiempo  de  preparación  de  una  lonchera  para  un  padre  de  
familia,  fortaleciendo  la  nutrición  del  menor.

Bogotá
 Legislación y normatividad

● COMISIÓN  REVISORA  SALA  ESPECIALIZADA  DE  ALIMENTOS  Y  BEBIDAS  ACTA  

No.  08

https://www.invima.gov.co/images/pdf/salas-­‐especializadas/bebidas-­‐
alimentos/2014/ACTA%2008%2014.pdf

● DECRETO  612  -­‐ ABRIL  5/2000

https://www.invima.gov.co/images/stories/aliementos/decreto_612_2000.pdf

Bogotá
 Legislación y normatividad

LEY  DE  LA  DIABETES:

Proyecto  de  ley  No.  172  

No  fue  realizada  ya  que  no  es  la  única  enfermedad  que  agobia  a  la  humanidad.  

https://www.eltiempo.com/archivo/documento/MAM-­‐1534156

Bogotá
 Asociaciones y Organizaciones

● http://www.asodiabetes.org/nosotros/breve-­‐historia/

● https://www.minsalud.gov.co/salud/Paginas/Diabetes-­‐minsalud.aspx

Bogotá
Aspectos Demográficos

Bogotá
Aspectos Demográficos

Bogotá
https://www.minsalud.gov.co/Paginas/Colombia-­‐busca-­‐frenar-­‐la-­‐prevalencia-­‐de-­‐enfermedades-­‐cardiovasculares.aspx
 Aspectos tecnológicos
● Evaluación  de  características  de  calidad  en  barras  de  cereales  con  alto  contenido  
de  fibra  y  proteína.  http://www.scielo.org.co/pdf/bsaa/v16n2/1692-­‐3561-­‐bsaa-­‐
16-­‐02-­‐00067.pdf
● Guía  para  comenzar  un  negocio  de  alimentos  
https://es.shopify.com/blog/guia-­‐para-­‐comenzar-­‐un-­‐negocio-­‐de-­‐comida
● Desarrollo  de  barras  de  cereales  nutritivas  y  efecto  del  procesado  en  la  calidad  
proteica
https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-­‐
75182012000300003

Bogotá
 Clusters
Aliados  Estratégicos
● Rappi:  
APP  que  entrega  productos  a  domicilio.
-­‐ Estrategias  de  Marketing  Digital,  promocionando  experiencias  
gastronómicas  en  torno  a  un  estilo  de  vida  saludables  para  los  niños  
con  problemas  de  diabetes  y  obesidad.

● Asquerosamente  rico:
Programa  infantil  de  TV  del  canal  TRECE  -­‐ Preparación  de  recetas  
saludable  para  niños.
-­‐ Estrategias  de  Marketing,  creando  y  fortaleciendo  la  comunidad  de  
niños  saludables,  que  genere  LOVE  CONECTION con  este  tipo  de  
alimentación.

Bogotá
 Clusters
● Central  de  Abastos:  
Plaza  mayorista  de  productos  como  vegetales,  frutas,  carnes,  pescado.
-­‐ Proveedores  de  materia  prima  de  origen  natural  (Frutas  -­‐ vegetales  -­‐
maíz,  champiñones)
-­‐ Proveedores  de  materia  prima  de  origen  animal  (  Pollo)

● Bimbo:  
Empresa  especializada  en  derivados  del  trigo  como  el  pan,  las  tortillas.
-­‐ Proveedor  de  pan  integral.
-­‐ Proveedor  de  tortillas  integrales.

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 Clusters
● Distribuidora  Industrial  xxxx:
Venta  mayorista  de  materia  prima  como  condimentos  para  la  preparación  de  
alimentos  listos  para  ser  consumidos.
-­‐ Proveedor  (Gluten,  sal,  orégano,  maní,  nueces,  polvo  para  hornear,  huevos,  
stevia).

● Colprinter:  
Empresa  especializada  en  empaques.  
-­‐ Proveedor  del  empaque  de  los  5  motivos  de  loncheras.  
(Diseño,  protección  de  los  alimentos,  sanidad).

● Asociación  Colombiana  de  Diabetes:  

Contribuir  a  mejorar  la  calidad  de  vida  y  bienestar  de  las  personas  con  
diabetes.

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 ENTREVISTA

FOTO
Mamá:  Clara  Mejía
Niño:  Juan  Sebastián  López  Mejía  
Edad  de  Juan  Sebastian:  

Contexto:  Juan  Sebastián  es  un  niño  que  

presenta  diabetes  tipo  I  y  además  de  esta  
presenta  problemas  de  aprendizaje  por  lo  
que  Sebastián  asiste  a  una  fundación  
donde  atienden  niños  en  condición  de  
discapacidad.  

Bogotá
 ENTREVISTA
1-­ Yenny:  
¿cuáles  fueron  los  síntomas  que  presentó  el  niño    para  que  fuera  diagnosticado  con  diabetes?

Clara:  
Juan  Sebastián  presentó  varios  síntomas  con  los  que  notamos  que  algo  estaba  pasando,  el  niño  tenía  un  aliento  muy  dulce  casi  siempre,  se  le  fue  
resecando  la  piel  y  tenía  sed  constantemente.

2-­ Yenny:  
¿qué  tipo  de  diabetes  presenta  el  niño?
Clara:  
Juan  fue  diagnosticado  con  diabetes  tipo  I

3-­ Yenny:  
¿a  qué  edad  fue  diagnosticado  con  diabetes  juan  Sebastián?
Clara:
A  los  5  años  

4-­ Yenny:  ¿cómo  se  le  controla  la  diabetes  a  juan  Sebastián?

Clara:  
En  la  casa  al  igual  que  en  el  colegio  el  niño  tiene  una  alimentación  bastante  balanceada  y  monitoreada,  además  de  eso  hacemos  glucometrias  
constantes  y  aplicamos  la  insulina  a  diario.  

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 ENTREVISTA
5-­ Yenny:  

¿al  colegio  donde  asiste  juan,  están  pendientes  de  su  alimentación  y  su  cuidado?  

Clara:  
El  colegio  donde  asiste  una  es  una  fundación  para  niños  en  condición  de    discapacidad  y  como  juan  presenta  problemas  de  aprendizaje  asiste  a  esta,    en  la  
fundación  están  muy  pendientes  de  la  alimentación  de  juan  y  no  es  igual  a  la  de  la  demás  niños,  la  nutricionista  de  la  fundación está  muy  pendiente  de  su  
alimentación  y  salud,  las  onces  y  el  almuerzo  que  el  niño  toma  allí  son  especiales  y  preparadas  bajo  mucho  cuidado,  como  soy  madre  cabeza  de  hogar  juan  
asiste  a  la  fundación  gracias  a  un  convenio  que  tiene  el  bienestar  familiar  con  esta  fundación  por  lo  cual  el  ICBF    también  está al  tanto  de  la  situación  de  
juan  y  cuando  realizan  las  visitas  mensuales  verifican    la  minuta  diaria  de  juan  y  que  se  esté  cumpliendo  con  lo  que  dice  allí  .

6-­ Yenny:  
¿qué  opinaría  usted  si  al  mercado  llegará  una  lonchera  especial  para  niños  con  diabetes,  es  decir  una  lonchera  que  cumpliera los  requisitos  para  los  
niños  con  diabetes,  una  lonchera  balanceada,  nutritiva  y  además  de  eso  con  sabores  agradables  para  los  niños?,  ¿adquiriría  como  madre  este  producto  
para  su  hijo?

Clara:  
Juan  asiste  al  colegio  en  la  jornada  de  la  mañana  y  regresa  a  casa  a  la  1  de  la  tarde,  es  decir  en  la  mañana  y  en  el  almuerzo no me  preocupo  por  la  
alimentación  del  niño  pues  en  la  fundación  como  ya  lo  dije  toma  la  alimentación  de  la  mañana,  pero  en  la  tarde  juan  se  encuentra en  casa  y  queda  a  cargo  
de  mi  mamá,  ella  le  prepara  algo  para  la  onces  de  la  tarde  porque  a  mí  no  me  queda  tiempo  de  hacerlo  por  mi  trabajo,  pero  juan  es  un  niño  que  está  en  
crecimiento  y  come  mucho,  a  veces  ve  a  sus  hermanos  comer  galletas  y  cosas  que  él  no  puede  y  se  va  para  la  cocina  y  a  escondidas se  come  algo,  por  lo  
que  la  lonchera  sería  una  buena  opción  para  nosotros  porque  aparte  el  niño  se  cansa  de  comer  lo  mismo  siempre  y  con  la  lonchera  se  le  variaría  un  poco  la  
alimentación  y  además  nos  ayudaría  a  mi  mamá  y  a  mí  con  el  tema  de  las  onces  de  juan,  así  que  claro  que  la  adquiriría.

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DOFA - FODA
OBJETIVO:  
Creación  de  Producto  “REFRIKIDS”,  con  
este  DOFA  queremos  un  posicionamiento  
en  el  mercado  local.  

REFRIKIDS:  Son  loncheras  especialmente  

para  niños  con  diabetes  tipo  I  y  II.