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Cuando voy al gimnasio (al gimnasio de ejercicio físico) veo a muchas personas que
llevan una botella de plástico con un poco de polvo en el interior. Después de
haber hecho el entrenamiento, mezclan el polvo con agua y beben el contenido.
Por qué?
Conclusión: el entrenamiento hace efecto debido a que los nutrientes están listos
para ser usados tal y como el entrenamiento requiere.
Cada vez que se aprenden cosas nuevas, el cerebro crea nuevas conexiones y
neuronas, utiliza las ya existentes, y refuerza los axones y las conexiones. Pero
para todo esto, el cerebro necesita los materiales adecuados que deben ser
entregados a sus células.
Lo que sigue es una lista de los nutrientes que el cerebro necesita para funcionar
correctamente. Después de esto, encontrarás una lista de los alimentos que los
proporcionan. Usa tu criterio para crear tu propia dieta combinando los alimentos
(pero mantente al tanto de Insanity Mind ya que habrá un futura entrada con la
dieta para el cerebro).
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Los alimentos más convenientes para el cerebro son los que proporcionan los
nutrientes más arriba mencionados, pero también aquellos que tienen un índice
glucémico bajo. Los alimentos con bajo índice glucémico tardan más en ser
digeridos, lo que resulta en una producción continúa de energía, en lugar de
proporcionar puntos altos de ella.
Lo que sigue es una lista de alimentos adecuados para el cerebro. Prepara cinco
comidas al día, combinándolos según tus gustos y criterio.
Frutas y verduras están llenos de antioxidantes que pueden combatir los radicales
libres, tienen un montón de vitaminas y minerales, y por lo general tienen un bajo
índice glucémico. Las legumbres proporcionan también proteínas y glucosa. Toma 5
raciones al día de la siguiente lista:
Frutas: Las bayas de Acai, arándanos, manzanas, cerezas, uvas, plátanos, bayas,
arándanos, fresas, frambuesas, naranjas, arándanos, moras, ciruelas, remolachas y
kiwis.
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Mucha gente dirá que por qué tomar suplementos si ya comemos lo que necesitamos.
Hay tres razones por las que tomo suplementos:
Estoy entrenando duro con mi cerebro y cuerpo a través del entrenamiento Insanity
Mind que requiere nutrientes adicionales.
Además, la capacidad del cuerpo para absorber nutrientes disminuye con la edad. Así
que a medida que envejecemos, tenemos que comer más para tener la cantidad adecuada
de nutrientes en el cuerpo.
Si yo tomara todos los nutrientes que necesito de las comidas, debería tomar más de
2.500 calorías por día, lo que me haría engordar rápidamente.
La forma de evitar engordar sin tener que renunciar a una correcta alimentación de
mi cuerpo y del cerebro es tomando suplementos.
Además, para los aminoácidos y las proteínas también tomo proteína en polvo (como
los que la gente del gimnasio toma). Yo compro GNC Whey Isolate 28.
Conclusión
La nutrición óptima del cerebro proviene de una dieta variada que incluya verduras,
frutas, pescado, cereales y legumbres. Además, si quieres sacar el máximo partido
de tu entrenamiento debes incluir tónicos y suplementos.
En futuras entradas encontrarás aquellos alimentos que se deben evitar, y una dieta
específica día a día para una nutrición óptima del cerebro. Permaneced atentos!