PROYECTO CACTUS Y SUCULENTAS BUEN AIRE

C: 3.3

Por

DANIELA MONSALVE URREGO

PARA

HELÍ ALBERTO ATEHORTÚA PATIÑO

TECNOLÓGICO DE ANTIOQUIA

MEDELLÍN

2017
Introducción del proyecto

La evaluación de este proyecto analiza la factibilidad para instalar una empresa

productora de plantas suculentas, desde los puntos de vistas de mercado técnico y
rentabilidad económica. (falta localización del proyecto y que mercado piensan cubrir)

En la primera parte del proyecto comprende el estudio de mercado del producto, donde se
analizara los conceptos de análisis de la oferta, análisis de demanda, análisis de precios
y análisis de comercialización. Con las cuales se debe tener una clara visión de las
condiciones actuales de las plantas suculentas

Antecedentes del proyecto

El nombre científico de esta familia es "cactaceae" y la palabra exacta que la define en

español es cactáceas, aunque su denominación popular sea la de cactus (o cactos). Los
científicos estiman que el origen de las cactáceas data de entre 30 y 40 millones de años
atrás, después de la separación de los continentes. Por eso, esta familia es endémica de
América. Su llegada a otros continentes se ha debido a la acción del hombre,

La palabra cactus deriva del griego "káktos", término usado por el filósofo Teofrasto (que
vivió entre la segunda mitad del siglo IV y principios del III antes de Cristo) para llamar a
un cardo espinoso que crecía en la isla hoy denominada Sicilia. Existen numerosas
referencias en textos clásicos a esta planta. El nombre pasó casi textual al latín, idioma en
el que también derivó en el término "carduus", del cual proviene la palabra española
cardo.

El botánico Adrian Hardy Haworth, con su obra "Synopsis Plantarum Succulentarum"

(1812), se encargó de que la palabra cactus dejara de denominar un género y le diera
nombre a toda esta familia de plantas.

Desde un punto de vista paleontológico de este grupo de plantas está pobremente

documentada, ya que se han encontrado pocos restos fósiles. Un ejemplo sería Eopuntia,
una planta curiosa similar a Consolea Lem., datada del Eoceno de Utah, o
aproximadamente 50.000.000 a 35. 000. 000 a. C., por estimaciones modernas, que
muestra que este grupo no es de origen reciente como se ha supuesto (Rowley, in
Jacobsen, 1954). De la familia Agavaceae se conoce polen atribuible a ésta del Eoceno y
de depósitos más recientes (Cronquist, 1981). Verhoek (in Kubitzki, 1998) indica que
Tidwell & Parker, en 1990 describieron una monocotiledónea arborescente, Protoyucca
shadishii, del Medio Mioceno de Nevada. Aunque no asigna los autores a este fósil a una
familia, lo tratan como muy cercano y relacionado a Yucca L.

En 1715 encontramos todas las suculentas juntas en la obra de Linneo Philosophia

Botanica, donde su grupo 46, Succulentae, cataloga 26 géneros perteneciendo a 5
familias modernas, 11 de las cuales, no fueron posteriormente consideradas suculentas.
Esta fue un intento de clasificación natural. Hoy en día se reconoce que las suculentas
pertenecen a un grupo de familias independientes (alrededor de 24), como respuesta a la
acción selectiva medioambiental, con cambios mutacionales.

Estos párrafos anteriores, hacen parte mas del estudio técnico que del estudio de
mercado. Los antecedentes del proyecto tienen que ver mas con la historia de las
suculentas pero como negocio. Se debe corregir esta parte e investigar los antecedentes
de este negocio.

Los usos que se les ha dado a este tipo de plantas han sido muy variados, como
Salicornia como fuente de álcali, y Euphorbia y Aloe como plantas medicinales,
culminando con la campaña de Luther Burbank para proveer opuntias como forraje.
Muchas suculentas poseen usos locales donde crecen salvajes, y muy pocas son la base
de industrias permanentes, como el sisal (Agave sisalana Perr. ex Engelm.). La primera
sociedad de suculentas parece ser de 1881, en Baltimore, y fue seguida por otras en
Cincinati y St. Louis, alrededor de 1889, en Estados Unidos. La primera sociedad europea
aparece Alemania, data de alrededor de 1890, y fue promovida por el profesor Karl
Schumann. La primera muestra de cactus se celebró en Tokio, en 1867, mientras la
primera muestra europea tuvo lugar en Alemania, en 1894. En los siguientes años fue
fundada una sociedad de cactus en Gran Bretaña, y apareció una publicación no técnica
en 1898.

Marco de desarrollo

El proyecto de cactus y suculentas fue creado con el fin de motivar e inspirar con
diferentes diseños creados para satisfaces a grupos colectivos como entidades o únicas
personas, se pretende elaborar este producto ya que resulta una buena opción de
inversión

● las plantas suculentas buscan establecer una consciencia ambiental directa con el
cliente, una relación basada en la preocupación del cliente por el medio ambiente
y como este a través de las plantas, hace su aporte para mitigar el cambio
climático y el buen uso de los recursos. Las plantas suculentas satisfacen una
necesidad básica del mercado

● Su producción es fácil ya que este tipo de plantas son muy resistentes no

necesitan muchos cuidados y requieren poco consumo de agua

● Es un producto 100% natural sin ningún tipo de sustancia artificial para su

producción. Es un producto promocional que tiene vida propia. Su sostenimiento
 es muy fácil ya que al ser plantas crasas desarrollan tallos u hojas gruesos y
carnosos para almacenar agua, gracias a esta cualidad no necesitan el riego de
agua constante, basta con regarles agua cada 15 días. Debido a su pequeño
tamaño es un producto fácil de cargar y que no ocupa mucho espacio. El tiempo
de producción para cada planta varía entre 3 y 4 meses.
Bien.

Objetivo general

● Crear una empresa dedicada al cultivo y venta de cactus y suculentas, para el

adorno de interiores y exteriores.

Objetivos específicos

● Ofrecer a los clientes talleres de cuidado gratuitos para asegurar la enseñanza del
cuidado y manejo de las plantas suculentas.

● Generar en las personas interés por cuidar y proteger el medio ambiente con
novedosos arreglos para las plantas suculentas

● crear diseños novedosos constantemente para que los clientes tengan opciones
de oferta

Estudio de mercado

Definición del producto

Plantas suculentas, también llamadas plantas grasas o plantas carnosas, son aquellas
que han desarrollado tallos u hojas gruesas y carnosas donde almacenan agua

La suculencia o engrosamiento es un fenómeno de adaptación que se produce en

ecosistemas donde las precipitaciones son muy escasas donde la tierra tiene poca
capacidad de almacenar agua (Esto hace parte del estudio técnico)

Debes especificar mas el producto, como sus presentaciones, tipos, tamaños, calidad etc.

Clasificación del producto:

● El medio publicitario más usado para promocionar productos similares son

las redes sociales adquiriendo un gran interés en muchos empresarios por
su fácil manejo
● El promedio de su precio varia de acuerdo al espacio en el que se vendan
los plantas y a su calidad
 ● se manejan diferentes diseños de macetas para las plantas como la
porcelana, vidrio, barro etc. se ha encontrado que a los consumidores de
este tipo de productos les gustan mas los materiales con diseños mas
formales como la porcelana y vidrio

usos del producto

el uso como plantas decorativas en jardines de clima templado-cálido, En los interiores de las
casas o en invernaderos se cultivan en maceta y permite disfrutar de ellas durante el invierno
en climas fríos.

Análisis de la demanda con fuentes secundarias

En relación con la necesidad se encuentra de tipo Demanda de bien no necesario o de

gusto, en relación con su temporalidad se reconocen tipo de demanda continua, de
acuerdo con su destino se reconoce como demanda de bienes finales

la demanda en relación con su oportunidad es una demanda satisfecha en la que lo

ofrecido al mercado es exactamente lo que este quiere en este caso es una demanda
satisfecha no saturada se hace de acuerdo a herramientas como las ofertas y la
publicidad

en relación con la temporalidad es una demanda continua ya que puede permanecer

durante largos periodos de tiempo

de acuerdo a las fuentes encontradas (por favor escribir los datos que se encontraron con
bienes afines, por ejemplo plantas ornamentales demandadas en el territorio etc.) acerca
d productos parecidos al nuestro se muestra que hay una gran demanda de este producto
que ha alcanzado en los últimos días un gran crecimiento y consumo de este siendo una
demanda insatisfecha en algunos casos

Análisis de la oferta

La clasificación de la oferta encontrada mas compatible con la empresa en la oferta

competitiva o de mercado libre, ya que se encuentra en circunstancias de libre
competencia

# productos plantas : 260

 - número de productores: 1
- localización: crr 77 e # 110 a 131
- capacidad instalada y utilizada: 6 metros cuadrados
- calidad y precio del producto: su calidad es muy buena, presiode producto por
unidad es 5.000 pesos
- planes expansión: se considera hacer una expansión de 10 metros de suelo para
las plantas en una sona rural cerca a la ciudad
En este análisis debes enfocarte es en tus competidores o productores, cuantos son, que
ofrecen, donde están localizados, cantidades y precios de sus productos, No de
trabajadores cual es la tendencia de estos oferentes , si están creciendo o están
disminuyendo, cual es el tamaño de estos oferentes, si exportan, etc. Es un análisis del
sector.

Análisis de precios

los topos de precios son locales ya que es vigente para poblaciones cercanas, si es fuera
de la localidad el precio cambia

Donde están los precios de la competencia, al por mayor y al detal, en eventos y otras
modalidades de venta, Precios al consumidor final en diferentes escenarios. Falta la
evaluación de la calidad de los productos de la competencia. Si hay revendedores o
ambulantes que precios manejan. Falta las regulaciones gubernamentales para este
producto, si paga impuestos etc. Falta proyección del precio deacuerdo a las tasas de
inflación de la economía local. Falta mucho en este análisis.

Análisis de comercialización

- (del Productor o Fabricante a los Consumidores), incluyen ventas por teléfono, compras por
correo y de catálogo, al igual que las formas de ventas electrónicas al detalle, como las
compras en línea y las redes de televisión para la compra desde el hogar.

Falta describir los canales de distribución, y seleccionar el mas adecuado para tu proyecto,
detallando cuales son las rutas que siguen los productos desde la salida del vivero hasta la
llegada al consumidor final, es necesario para prever gastos y personal y estructurar un
manual de procedimientos

- (del Productor o Fabricante a los Detallistas y de éstos a los Consumidores), tiendas

especializadas, almacenes, supermercados, hipermercados, tiendas de conveniencia,
 gasolineras, boutiques, entre otros.

- (del Productor o Fabricante a los Mayoristas, de éstos a los Detallistas y de éstos a los
Consumidores), intermediarios que realizan habitualmente actividades de venta al por
mayor, de bienes y/o servicios, a otras empresas como los detallistas que los adquieren
para revenderlos.

Conclusiones del Estudio del mercado.

el producto que se pretende elaborar es un producto que no requiere muchos cuidados es

económico y de fácil manejo

la demanda potencial insatisfecha se estimó en un escenario optimista ya que muchos de

los productores locales no alcanzan a cubrir la demanda

Faltan elementos de análisis para dar las conclusiones. Debes hacer llamadas a viveros y otros
productores para recopilar mas información.

En las conclusiones también debes incluir los problemas y riesgos que se corren en el negocio.

Bibliografía

● KUBITZKI, K. (1998) The Families and genera of Vascular Plants. Vol. III.
Flowering Plants. Monocotyledons. Lilianae (except Orchidaceae). Springer_