CARACTERISTICAS DE LOS FLUIDOS

Las características de los fluidos son ampliamente cerradas, pues entre los líquidos y
los gases su diferencia puede cambiar por la presión y por la temperatura y en el
caso de los fluidos no Newtonianos permiten la absorción de impactos.

Estabilidad

Esta se presenta cuando las partículas del fluido siguen una

trayectoria uniforme y su velocidad es constante sin importar
el punto en el que se encuentre y el tiempo en el que
transcurra.

Ejemplos: submarino, globo

Turbulencia
Esta se presenta cuando por tener una aceleración muy
elevada, en donde el fluido toma movimientos irregulares
como torbellinos y remolinos.

Ejemplo: Un ejemplo de turbulencia ocurre cuando se calienta un pocillo de agua

en una estufa., el del humo de un cigarro

Viscosidad

Esta cualidad se definiría como la resistencia o fricción

interna y se puede presentar cuando dos capas
adyacentes se desplazan dentro del fluido convirtiéndose la energía cinética en
energía interna.

Ejemplo: La miel, Jarabes, Los aceites de silicona

Densidad
La densidad establece que tan fuerte se unen los
átomos del fluido o su grado de compactación. Los
diferentes materiales pueden tener diferente grado de
densidad.

Ejemplo: el líquido de frenos, agua,

Volumen

Es el espacio que ocupa el fluido tomando en cuenta

la unidad de peso, y se encuentra influenciado
ampliamente por la temperatura y la presión que
caen sobre el mismo.

Ejemplos: gases

Peso
Este es el peso que se encuentra aunado o ligado a la
densidad y por su uso unitario se aplica ampliamente en la
física.
Ejemplo: el cuerpo de una persona no tiene el mismo peso en la tierra como en la
luna.

Gravedad Específica
Esta se presenta en los fluidos y es
adimensional, debido a que es el resultado del
cociente entre dos unidades con magnitud
idéntica.

Tensión superficial
La tensión superficial se produce en los fluidos, sobre todo
en los líquidos a causa de que las moléculas ejercen una
atracción entre sí mismas, limitando en los líquidos su paso
por orificios reducidos.
Ejemplo: Los pequeños insectos, Los pequeños insectos, Los
desinfectantes son generalmente soluciones de baja tensión superficial

Capilaridad

Se denomina capilaridad en los fluidos, cuando éstos

pueden desplazarse por delgados conductos (tubos), en
tanto y cuanto se relacione con su tensión superficial.
Así, en el mercurio la tención superficial no le permitirá
subir y ejercerá una fuerza en oposición, en cambio con
el agua, la reducida tención producirá una elevación
proporcional al introducir un tubo capilar sobre la misma.
Ejemplo: Un par de vasos (en lo posible, transparentes
para observar de manera directa el fenómeno), un
papel absorbente (esos que se suelen utilizar a diario
en el ámbito de la cocina) y un poco de agua serán
suficientes para comprender cómo es y en qué
consiste la capilaridad. Basta con llenar con agua
(aproximadamente hasta la mitad) uno de los vasos, retorcer el papel sin llegar a
romperlo e introducir una de sus extremidades en el vaso con agua (controlando
que toque el fondo). El otro extremo debe llegar al fondo del vaso vacío.

Gas líquido
Este se produce al licuar los gases a
temperaturas muy bajas y con presiones
elevadas. De esta forma se vuelven
líquidos gases como el hidrogeno,
nitrógeno y gases como el LP (Licuado de
petróleo o gas doméstico).
Ejemplo: En los días fríos de invierno el vapor de agua de la atmósfera se condensa
en los cristales de la ventana que se encuentran fríos.
2-Vapor de agua que se condensa en el espejo del baño.
3-Una olla copn agua con tapa.

Fluidos Newtonianos
En los fluidos newtonianos, la viscosidad es relativamente
constante y por ende son los más conocidos, pues su textura
y definición en simple. Esta propiedad se encuentra visible en
la mayoría de los fluidos conocidos, desde el agua, hasta los
aceites, (naturales o pétreos).
Ejemplos: el gel, mostaza, salsa kétchup

Fluidos no Newtonianos
En éste la viscosidad varía, y no es
constante su densidad, y se encuentra
completamente influenciado por la
temperatura y su tensión, por lo que no
tiene un valor definido en su densidad.

Ejemplos: En la vida diaria son la pasta de

diente y la salsa de tomate
 PRINCIPIO DE PASCAL
el principio de Pascal o ley de Pascal, es una ley enunciada por el físico y
matemático francés Blaise Pascal (1623-1662) que se resume en la frase:
la presión ejercida en cualquier lugar de un fluido encerrado e incompresible se
transmite por igual en todas las direcciones en todo el fluido, es decir, la presión en
todo el fluido es constante.

La presión en todo el fluido es constante: esta frase que resume de forma tan breve
y concisa la ley de Pascal da por supuesto que el fluido está encerrado en algún
recipiente, que el fluido es incompresible... El principio de Pascal puede
comprobarse utilizando una esfera hueca, perforada en diferentes lugares y provista
de un émbolo. Al llenar la esfera con agua y ejercer presión sobre ella mediante el
émbolo, se observa que el agua sale por todos los agujeros con la misma presión.

También podemos ver aplicaciones del principio de Pascal en las prensas

hidráulicas.

APLICACION DE PRINCIPIO DE PASCAL

El principio de Pascal puede ser interpretado como una consecuencia de la

ecuación fundamental de la hidrostática y del carácter altamente incompresible de
los liquidos. En esta clase de fluidos la densidad es prácticamente constante, de
modo que de acuerdo con la ecuación:

p = p_0 + rho g h ,

Donde:

p,
, presión total a la profundidad

h,
medida en Pascales (Pa).

p_0 ,
, presión sobre la superficie libre del fluido.

rho ,
, densidad del fluido.

g,
, aceleración de la gravedad.
Si se aumenta la presión sobre la superficie libre, por ejemplo, la presión total en el
fondo ha de aumentar en la misma medida, ya que el término ρgh no varía al no
hacerlo la presión total (obviamente si el fluido fuera compresible, la densidad del
fluido respondería a los cambios de presión y el principio de Pascal no podría
cumplirse)

PRENSA HIDRAULICA

La prensa hidráulica es una máquina compleja semejante a un camión de

Arquímides, que permite amplificar la intensidad de las fuerzas y constituye el
fundamento de elevadores, prensas, frenos y muchos otros dispositivos hidráulicos
de maquinaria industrial.

La prensa hidráulica constituye la aplicación fundamental del principio de Pascal y

también un dispositivo que permite entender mejor su significado. Consiste, en
esencia, en dos cilindros de diferente sección comunicados entre sí, y cuyo interior
está completamente lleno de un líquido que puede ser agua o aceite. Dos émbolos
de secciones diferentes se ajustan, respectivamente, en cada uno de los dos
cilindros, de modo que estén en contacto con el líquido. Cuando sobre el émbolo
de menor sección S1 se ejerce una fuerza F1 la presión p1 que se origina en el
líquido en contacto con él se transmite íntegramente y de forma (casi) instantánea a
todo el resto del líquido. Por el principio de Pascal esta presión será igual a la
presión p2 que ejerce el fluido en la sección S2, es decir:

p_1 = p_2 ,

con lo que, las fuerzas fueron siendo, siendo S1 < S2 :

F_1 = p_1 S_1 < p_1 S_2 = p_2 S_2 = F_2,

y por tanto, la relación entre las fuerza resultante en el émbolo grande cuando se
aplica una fuerza menor en el émbolo pequeño será tanto mayor cuanto mayor sea
la relación entre las secciones:
 F_1 = F_2 left( frac{S_1}{S_2} right)

PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES
El principio de Arquímedes afirma que todo cuerpo sumergido en un fluido
experimenta un empuje vertical y hacia arriba igual al peso de fluido desalojado.
La explicación del principio de Arquímedes consta de dos partes como se indica en
la figuras:

1. El estudio de las fuerzas sobre una porción de fluido en equilibrio con el resto del
fluido.
2. La sustitución de dicha porción de fluido por un cuerpo sólido de la misma forma y
dimensiones.

Porción de fluido en equilibrio con el resto del fluido.

Consideremos, en primer lugar, las fuerzas sobre una porción de fluido en equilibrio
con el resto de fluido. La fuerza que ejerce la presión del fluido sobre la superficie
de separación es igual a p·dS, dondep solamente depende de la profundidad
y dS es un elemento de superficie.
Puesto que la porción de fluido se encuentra en equilibrio, la resultante de las
fuerzas debidas a la presión se debe anular con el peso de dicha porción de fluido.
A esta resultante la denominamos empuje y su punto de aplicación es el centro de
masa de la porción de fluido, denominado centro de empuje.
De este modo, para una porción de fluido en equilibrio con el resto, se cumple
Empuje=peso=rf·gV

El peso de la porción de fluido es igual al producto de la densidad del fluido rf por

la aceleración de la gravedad g y por el volumen de dicha porción V.
Se sustituye la porción de fluido por un cuerpo sólido de la misma forma y
dimensiones.
Si sustituimos la porción de fluido por un cuerpo sólido de la misma forma y
dimensiones. Las fuerzas debidas a la presión no cambian, por tanto, su resultante
que hemos denominado empuje es la misma y actúa en el mismo punto,
denominado centro de empuje.
Lo que cambia es el peso del cuerpo sólido y su punto de aplicación que es el
centro de masa, que puede o no coincidir con el centro de empuje.
Por tanto, sobre el cuerpo actúan dos fuerzas: el empuje y el peso del cuerpo, que
no tienen en principio el mismo valor ni están aplicadas en el mismo punto.
En los casos más simples, supondremos que el sólido y el fluido son homogéneos y
por tanto, coinciden el centro de masa del cuerpo con el centro de empuje.
La presión debida al fluido sobre la base superior es p1= ρfgx, y la presión debida al
fluido en la base inferior es p2= ρfg(x+h). La presión sobre la superficie lateral es
variable y depende de la altura, está comprendida entre p1 y p2.
Las fuerzas debidas a la presión del fluido sobre la superficie lateral se anulan. Las
otras fuerzas sobre el cuerpo son las siguientes:
· Peso del cuerpo, mg
· Fuerza debida a la presión sobre la base superior, p1·A
· Fuerza debida a la presión sobre la base inferior, p2·A
En el equilibrio tendremos que
mg+p1·A= p2·A
mg+ρfgx·A= ρfg(x+h)·A
o bien,
mg=ρfh·Ag

Como la presión en la cara inferior del cuerpo p2 es mayor que la presión en la cara
superior p1, la diferencia es ρfgh. El resultado es una fuerza hacia
arriba ρfgh·A sobre el cuerpo debida al fluido que le rodea.
Como vemos, la fuerza de empuje tiene su origen en la diferencia de presión entre
la parte superior y la parte inferior del cuerpo sumergido en el fluido.
Con esta explicación surge un problema interesante y debatido. Supongamos que
un cuerpo de base plana (cilíndrico o en forma de paralepípedo) cuya densidad es
mayor que la del fluido, descansa en el fondo del recipiente.