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Ficha N°
1667885
2019
1
Introducción
Descripción de un cargo
Nombre: Jefe de Sección: Resumen: gestionar de manera eficiente los
producción Producción recursos disponibles en la empresa para fabricar
los
Productos.
Descripción del cargo:
Diseñar y desarrollar el Plan de Producción de acuerdo a cumplir con la línea de acción de su
departamento marcada en el Plan Estratégico de la organización.
Realizar el Plan Agregado de Producción (PAP), el Plan Maestro de Producción
(PMP) y la Planificación de Recursos Materiales (MRP). Todos ellos
conceptos que darían para más de una entrada de blog cada uno.
Despachar diariamente con el Director de Calidad (por si existe un nuevo formato, normativa,
etc.,), con el Demand Planner (quien apoya en la determinación del control de demanda) y con el
jefe de mantenimiento (responsable directo de los tratamientos correctivos, preventivos, etc.,
que necesitan las máquinas/equipos
que se utilizan en la producción de bienes).
Supervisar las líneas de producción, ajustes y mejoras puntuales, que se siguen los
procedimientos determinados por el dpto. de calidad, y de igual manera los
procesos y paradas de mantenimiento de las máquinas
Coordinar los parámetros de producción, volumen a producir, tiempos de producción y tiempos
de entrega.
Descripción de un cargo
Nombre: Vendedor (a) Sección: Ventas Resumen: captar nuevos clientes, lograr
determinados volúmenes de venta, mantener o
mejorar la participación en su zona de ventas,
generar una determinada utilidad o
beneficio.
Descripción del cargo:
Comunicar adecuadamente a los clientes la información que la empresa preparó
para ellos acerca de los productos y/o servicios que comercializa, como: mensajes
promocionales, eslogan, información técnica, etc.
Asesorar a los clientes acerca de cómo los productos o servicios que ofrece pueden satisfacer
sus necesidades y deseos; y cómo utilizarlos apropiadamente para que tengan una óptima
experiencia con ellos.
Retroalimentar a la empresa informando a los canales adecuados (como el departamento de
ventas y el de mercadotecnia) todo lo que sucede en el mercado, como: inquietudes de los
clientes (requerimientos, quejas, reclamos, agradecimientos, sugerencias, y otros de
relevancia); y actividades de la competencia (introducción de nuevos productos, cambios de
precio, bonificaciones, etc...).
Asumir la administración del territorio (zona de ventas) o grupo de clientes que le ha sido
asignado.
Participar activamente junto a analistas e investigadores de mercados, gerentes de marca,
jefes de ventas, publicistas, y otros, en la tarea de planear, predecir, establecer
procedimientos y programas, fijar distribuciones de tiempo y, por último, coordinar todas
éstas actividades para lograr la satisfacción del cliente a
Cambio de un determinado beneficio o utilidad para la empresa.
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Descripción de un cargo
Nombre: Recolector de Sección: Resumen: Seleccionar, manipular
fruta Recolección y envasar fruta en zonas de cosecha
materia prima Colfrutik.
Descripción del cargo:
Recoger las frutas en el campo.
Manipulación de la fruta y colocarla en sus respectivas cajas para transportarla.
Descartar correctamente aquella que no cumpla con los estándares solicitados, retirar
pedúnculos, eliminar los objetos extraños o no procesables.
Participar en el proceso de embalaje de la materia prima, ya sea envasando, cerrando,
pesando y/o etiquetando para distribución a plantas de producción.
ANÁLISIS DE UN CARGO
Jefe de producción
A. Requisitos intelectuales:
Educación: tecnólogo. En ingeniería de alimentos o ingeniería industrial. Conocimientos en manejo
de personal, costos y presupuestos, en el sector alimenticio, de administración.
Experiencia: mínimo seis meses, teniendo gente a cargo.
Aptitudes: liderazgo, capacidad de planificación, trabajo en equipo, calidad de trabajo,
comunicación, motivación, autocontrol, innovación.
B. Requisitos físicos:
Esfuerzo físico mínimo.
C. Responsabilidad implícita:
Niveles de producción de los operarios en cada planta.
D. Condiciones de trabajo:
Ambiente: adecuado, pues se contará con los implementos necesarios de seguridad y salud en el
trabajo (tapabocas, guantes, delantales).
Seguridad: con los implementos necesarios y adecuados en toda la jornada.
Vendedor (a)
A. Requisitos intelectuales:
Educación: tecnólogo, gestión administrativa o empresarial. Conocimientos en cierre de caja,
costos y presupuestos, atención al cliente, CMR.
Experiencia: mínima seis meses, cargos similares.
Aptitudes: honradez, servicio al cliente, amabilidad, compromiso, planeación, orientación
analítica, liderazgo, persistencia, paciencia, responsabilidad, entusiasmo,
Coraje, compromiso.
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B. Requisitos físicos:
Esfuerzo físico mínimo, sólo al levantar o trasladar mercancía en su misma zona de ventas,
después de la distribución.
C. Responsabilidad implícita:
Responsabilidad directa sobre productos perdidos y destapados en su zona de ventas.
D. Condiciones de trabajo:
Ambiente: limpio, sano y fresco.
Seguridad: condiciones adecuadas, tanto para la salud física como psíquica.
Recolector de fruta
A. Requisitos intelectuales:
Educación: primaria y/o bachiller. Conocimientos en manipulación de alimentos, normas de
higiene, políticas de Colfrutik.
Experiencia: no se requiere.
Aptitudes: higiene, respeto, solidaridad, esfuerzo, compromiso, honradez, paciencia, orden.
B. Requisitos físicos:
Esfuerzo físico mayor, ya que es un trabajo muy duro, en el que se pasa muchas horas al
aire libre, cargando y descargando y de la zona es la temperatura.
C. Responsabilidad implícita:
Materia prima que cumpla con estándares de selección óptima para su debido proceso y
llegar al consumidor final.
D. Condiciones de trabajo:
Ambiente: dependiendo de la temperatura que se tenga en la zona de cosecha, serán los
implementos de SST utilizados. Ambiente de zona de cosecha limpio y sin contaminación.
Seguridad: implementos adecuados para la manipulación de la fruta.
Elegimos método mixto para obtener resultados más reales de los posibles
nuevos colaboradores para la compañía Colfrutik.
DATOS
NOMBRE EVALUADO
CC DEPARTAMENTO CARGO
EVALUADOR
CARGO
NIVEL DE EVALUACION
Califique de 1 a 5, así:
Aspectos relevantes
Fortalezas
Aspectos a mejorar
Compromisos de Mejora
Evaluado
Evaluador
Evaluado
Evaluado
PLAN DE MEJORAMIENTO
PLAN DE MEJORAMIENTO
comunicación
Generar compromisos
laborales con los miembros
de la organización
entregándoles información
completa de su cargo
Facilitar el establecimiento
de parámetros de
eficiencia y criterios de
control
esparcimientos Integración
emocional y
mental De cada
equipo de Desarrollar sentido de
trabajo con la compromiso
organización.
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Sistemas de control de
costos
DIAGRAMA GANTT
13
CONCLUSIONES