Laboratorio de Ingeniería Química II

Práctica N° 13: hidrólisis del acetato de etilo en medio básico en un reactor batch

INDICE

I. INTRODUCCION 1

II. MARCO TEORICO 2

II.1 Reacción química. 2

2.1.1Clases de reacciones químicas 2
II.2 Reactor químico 3
II.2.1Clasificación de los reactores químicos 3
2.2.2 reactor discontinuo intermitente 3
II.3 Ecuación de rendimiento 6
II.4 Elección del reactor 7

III. EQUIPOS Y MATERIALES 8

III.1 Equipos 8
III.2 Materiales 10
III.3 Reactivos 11

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL 12

V. DATOS EXPERIMENTALES 13

VI. RESULTADOS OBTENIDOS Y CALCULOS EFECTUADOS 14

VII. CONCLUSIONES 20

VIII. BIBLIOGRAFIA CONSULTADA Y REFERENCIAS 20

14
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I. INTRODUCCIÓN

Las reacciones químicas son por lo general las etapas más significativas de los
procesos, y las que deciden su viabilidad económica; la conjugación de los factores
puramente económicos y los aspectos químicos y físicos del problema; constituye la
parte de la ingeniería más genuina del ingeniero químico, denominada diseño de
reactores químicos.

Las reacciones químicas a nivel industrial (procesos unitarios) son las operaciones
que tienen por objeto redistribuir los átomos de las especies reactivas para
formar los productos de la reacción.

El presente informe incluye concepto fundamental del reactor químico, así mismo
se analiza el funcionamiento de un reactor en proceso discontinuo (Batch)
experimentalmente. Se suponen los conocimientos de cinética química básica,
dedicados a la teoría y al cálculo.
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II. MARCO TEÓRICO

II.1. REACCIÓN QUÍMICA

Se conoce como reacción química a aquella operación unitaria que tiene por objeto
distribuir de forma distinta los átomos de ciertas moléculas (compuestos
reaccionantes o reactantes) para formar otras nuevas (productos). El lugar físico
donde se llevan a cabo las reacciones químicas se denominan reactor químico.

Los factores que hay que tener en cuenta a la hora de llevar a cabo o desarrollar
una reacción química:

 Condiciones de presión, temperatura, y composición necesarias para que los

materiales entren en estado de reacción.
 Las características termodinámicas y cinéticas de la reacción.
 Las fases (sólido, líquido, gaseoso) que se encuentran presentes en la
reacción.

II.1.1. CLASES DE REACCIONES QUÍMICAS

a. Reacciones Homogéneas: Cuando se afecta solamente una fase, ya sea

gaseosa, sólida, o líquida.
b. Reacciones Heterogéneas: Cuando se requiere la presencia de al menos dos
fases para que tenga lugar la reacción a una velocidad deseada.
c. Reacciones Enzimáticas: Utilizan catalizadores biológicos (proteínas con
alto peso molecular, con centros activos, y que trabajan a bajas
temperaturas).
d. Reacciones Catalíticas: Son aquellas reacciones que requieren de una
sustancia adicional (que no aparece en el balance global) para modificar la
velocidad de reacción; esta sustancia por su mera presencia provoca la
reacción química, reacción que de otro modo no ocurriría.
e. Reacciones No Catalíticas: Los materiales reactantes no necesitan ninguna
sustancia adicional para dar lugar a la reacción química.
f. Reacciones Autocatalíticas: En esta reacción, uno de los productos
formados actúa como catalizador, participando en otra etapa del proceso
donde velocidad de reacción es más rápido que en la primera.
g. Reacciones Endotérmicas: Son aquellas que adsorben calor del exterior.
h. Reacciones Exotérmicas: Son aquellas que liberan calor hacia el exterior.

II.2. REACTOR QUÍMICO

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Un reactor químico es una unidad procesadora diseñada para que en su interior se

lleve a cabo una o varias reacciones químicas. Dicha unidad procesadora está
constituida por un recipiente cerrado, el cual cuenta con líneas de entrada y salida
para sustancias químicas, y está gobernado por un algoritmo de control.

Los reactores químicos tienen como funciones principales:

 Asegurar el tipo de contacto o modo de fluir de los reactantes en el

interior del tanque, para conseguir una mezcla deseada con los materiales
reactantes.
 Proporcionar el tiempo suficiente de contacto entre las sustancias y con el
catalizador, para conseguir la extensión deseada de la reacción.
 Permitir condiciones de presión, temperatura y composición de modo que la
reacción tenga lugar en el grado y a la velocidad deseada, atendiendo a los
aspectos termodinámicos y cinéticos de la reacción.

II.2.1. CLASIFICACIÓN DE LOS REACTORES QUÍMICOS

De acuerdo al modo de operación:

II.2.2. REACTOR DISCONTINUO, INTERMITENTE

Es aquel en donde no entra ni sale material durante la reacción, sino más bien, al
inicio del proceso se introduce los materiales, se lleva a las condiciones de presión
y temperatura requeridas, y se deja reaccionar por un tiempo preestablecido,
luego se descargan los productos de la reacción y los reactantes no convertidos.
También es conocido como reactor tipo Batch.

Figura N°1: Reactor Batch

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Reactor Batch

Fuente: www.google.com

Durante su manejo en este tipo de reactor se realizan las siguientes operaciones:

 Se agrega una carga de reactivos.

 Se lleva el reactor a condiciones de operación.
 Se mantiene a estas condiciones por un lapso de tiempo determinado
(máximo días), durante las cuales se realiza la reacción.
 Se lleva al reactor a las condiciones necesarias para descargar el producto.
 Se lava el reactor.

Con los cinco pasos anteriores se conforma el llamado ciclo de operación. La

característica principal en los reactores de este tipo es la variación de las
concentraciones dentro del reactor con el tiempo. Luego, se realiza un balance de
materia referido a cualquier componente A, generalmente se selecciona el
limitante o clave. Puesto que un reactor intermitente la composición es uniforme en
cualquier instante, se podría efectuar el balance referido a todo el reactor.

velocidad de velocidad velocidad de velocidad de

( )(
flujo del reactivo de flujo del

)( )(
pérdida de reactivo acumulación
que entra al = reactivo que + debido a la reacción + de reactivo en
elemento
de volumen
sale del elemento
de volumen
química dentro del
elemento de volumen
el elemento de
volumen
)
velocidad de velocidad velocidad de velocidad de

( )(
flujo del reactivo de flujo del

)( )(
pérdida de reactivo acumulación
que entra al = reactivo que + debido a lareacción + de reactivo en
elemento
de volumen
sale del elemento
de volumen
química dentro del
elemento de volumen
el elemento de
volumen
)
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Tomando en cuenta que durante la reacción no sale ni entra fluido al sistema,

entonces:

velocidad de velocidad de

( pérdida de reactivo

)( acumulación
debido a lareacción =− de reactivo en …( α )
química dentro del
elemento de volumen
el elemento de
volumen
)
desaparición de A
por reacción = −r .V = moles de A reaccionados . ( volumen del fluido )
moles
( A) (
( tiempo ) . ( volumen del fluido ) )
tiempo

Evaluando los términos, se encuentra:

acumulación de A = d N A = d [ N A (1−X A ) ] =−N d X A

0
A
moles /tiempo dt dt dt 0

Sustituyendo estos dos términos en la ecuación (α ) , se obtiene:

−d N A d XA
(−r A ) . V = =N A
dt 0
dt

Si la densidad del fluido permanece constante y por tanto V=constante (líquidos)

NA −d C A
CA= → (−r A ) = … (β)
V dt

t=0 →C A =C A 0

t=t → C A =C A

Quedando la ecuación ( β) :
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CA
−d C A
t= ∫
CA 0 (−r A )

II.3. ECUACIÓN DE RENDIMIENTO

Es aquella expresión matemática que relaciona la salida con la entrada en un

reactor químico, para diversas cinéticas y diferentes modelos de contacto.

 Modelo de Contacto: Está referido a como los materiales circulan a través

del reactor y se contactan unos con otros dentro de este, además del
tiempo que necesitan para mezclarse, y las condiciones y características de
la incorporación de material.
 Cinética: Está referido a cuán rápido ocurren las reacciones, el equilibrio
dentro del reactor, y la velocidad de la reacción química; estas factores
están condicionados por la transferencia (balance) de materia y energía.

II.4. ELECCIÓN DEL REACTOR

Elección del reactor en cuanto a modo de Operación

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Figura N°2

Fuente: www.google.com

III. EQUIPOS Y MATERIALES

3.1. EQUIPOS

 Conductímetro elaborado por la empresa H. W. KESSEL S.A.

Figura N°2: Conductimetro

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Fuente: Elaboración propio

 Agitador magnético marca AREC.

Figura N°3: Agitador

Fuente: Elaboración propia

 Balanza digital

Figura N°4: Balanza digital

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Fuente: Elaboración propia

 1 Cronometro

Figura N°5: Cronometro

Fuente: www.google.com.pe

3.2. MATERIALES

 2 Vaso de precipitados de 600 ml

 2 Fiola de 250ml.
 1 Probeta de 250 mL
 Pipetas de 10mLy de 1mL de capacidad.
 1 Piceta.
 1 Espátula.
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Figura N°6

Fuente: Elaboración propia

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3.3. REACTIVOS

 Hidróxido de sodio 0.04 M

Figura N°7: Hidróxido de sodio

Fuente: Elaboración propia

 Acetato de etilo 0.04 M

Figura N°8: Acetato de etilo

Fuente: Elaboración propia

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

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 Preparar 250 ml de una solución acuosa de NaOH 0.04M Y 250 Ml de una

solución acuosa de Acetato de Etilo 0.04M.

 Lavar la célula de conductímetro con agua destilada hasta que diferentes

muestras de agua den medidas concordantes.

 Colocar 200 mL de la solución de Hidróxido de Sodio en el vaso.

 Colocar la célula del conductímetro dentro del uso y la pastilla magnética,

sin que interfieran entre sí, y el vaso sobre el agitador magnético.

 Encender el agitador a una velocidad moderada y agregar 200 mL de la

solución de Acetato de Etilo. Inmediatamente encender el conductímetro y
poner en marcha el cronometro. Se mide la conductividad (Λ).

 Medir la conductividad (Λ) de la mezcla reaccionante transcurridos los

siguientes tiempos a partir de la mezcla: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 14,
16, 18, 20, 25, 30, 40, 45, 50, 55 y 60 minutos.
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V. DATOS EXPERIMENTALES

Tabla N°1: datos T vs conductividad

Θ (s) Λθ (mS)
Fuente: elaboración propia
0 7.45
60 3.55
120 3.37
180 3.22
240 3.09
300 2.99
360 2.89
420 2.8
480 2.72
540 2.65
600 2.59
720 2.49
840 2.4
960 2.32
1080 2.2
1200 2.14 La ecuación de diseño expresada en función de la conductividad
1500 2.03 (propiedad aditiva):
1800 1.944
1
2100 1.883 ∗∧0−∧θ
k .C A 0
2400 1.833 θ R=
∧θ −∧α
2700 1.792
3000 1.76 Ordenando, tenemos:
3300 1.731
∧
3600 1.703 (¿ ¿ 0−∧θ )
+ ∧α
θR
1
∧θ= ∗¿
k .C A 0

Donde:

∧0 :conductividad inicial de la mezcla

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∧θ :conductividadde la mezcla al tiempo θ

∧α :conductividad de la mezcla cuando la reaccion se ha completado

Tabla N°2

θ(s) Λ(ms) (Λo-Λθ)/θ

60 3.55 0.065
120 3.37 0.034
180 3.22 0.0235
240 3.09 0.018166667
300 2.99 0.014866667
360 2.89 0.012666667
420 2.8 0.011071429
480 2.72 0.009854167
540 2.65 0.008888889
600 2.59 0.0081
720 2.49 0.006888889
840 2.4 0.006011905
960 2.32 0.00534375
1080 2.2 0.004861111
1200 2.14 0.004425
1500 2.03 0.003613333
1800 1.944 0.003058889
2100 1.883 0.002650952
2400 1.833 0.002340417
2700 1.792 0.002095556
3000 1.76 0.001896667
3300 1.731 0.00173303
3600 1.703 0.001596389

Fuente: elaboración propia

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2.5

f(x) = 189.51x + 1.34

2.4 R² = 0.99

2.3

2.2

2.1
ΛƟ mS

1.9

1.8

1.7

1.6
0 0 0 0 0 0.01 0.01

(Λ0-ΛƟ)/Ɵ
Realizamos un ajuste a los datos
para que el índice sea más cercano a la unidad:

840 2.4 0.006011905

960 2.32 0.00534375
1080 2.2 0.004861111
1200 2.14 0.004425
1500 2.03 0.003613333
1800 1.944 0.003058889
2100 1.883 0.002650952
2400 1.833 0.002340417
2700 1.792 0.002095556
3000 1.76 0.001896667
3300 1.731 0.00173303

3600 1.703 0.001596389

Fuente: elaboración propia

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Entonces, determinamos la constante de velocidad (k):

1
m=189.51=
k . CA 0

1
k=
m .C A 0

1
k=
189.51∗0.04

Ordenamos las θ(s) CA CR ecuaciones y

graficamos con 0 0.02 0 relación a la
concentración 60 0.01726664 0.00273336 del hidróxido
de sodio (CA) y 120 0.01519058 0.00480942 carboxilato de
180 0.01356016 0.00643984
sodio (CR):
240 0.01224581 0.00775419
300 0.01116374 0.00883626
360 0.01025737 0.00974263
420 0.00948713 0.01051287
480 0.00882448 0.01117552
540 0.00824836 0.01175164
600 0.00774285 0.01225715
720 0.00689742 0.01310258
840 0.00621844 0.01378156
960 0.00566116 0.01433884
1080 0.00519555 0.01480445
1200 0.0048007 0.0151993
1500 0.00403423 0.01596577
1800 0.00347882 0.01652118
2100 0.00305782 0.01694218
2400 0.00272773 0.01727227
2700 0.00246195 0.01753805
3000 0.00224337 0.01775663
3300 0.00206044 0.01793956
3600 0.00190509 0.01809491
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Fuente: elaboración propia

concentracion vs tiempo
0.02

0.02

0.02
Concentracion (mol/dm3)

0.01
NaOH
CH3COONa
0.01

0
0 400 800 1200 1600 2000 2400 2800 3200 3600

Ɵs
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Fuente: elaboración propia

θ(s) XA
0 0
60 0.13666789
Graficamos Conversión Vs
120 0.2404711
Tiempo:
180 0.32199179
240 0.38770932
300 0.4418129
360 0.4871313
420 0.52564361
480 0.55877598
540 0.58758213
600 0.61285747
720 0.65512884
840 0.68907785
960 0.716942
1080 0.74022266
1200 0.75996482
1500 0.79828827
1800 0.82605925
2100 0.84710878
2400 0.86361365
2700 0.87690226
3000 0.88783126
3300 0.89697789
3600 0.90474529
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Conversion vs ti empo
1

0.9

0.8

0.7

0.6

0.5
XA

0.4

0.3

0.2

0.1

0
0 400 800 1200 1600 2000 2400 2800 3200 3600

Ɵs

Fuente: elaboración propia

IX. CONCLUSIONES

 Experimentalmente observamos de que a medida que pasa el tiempo la

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concentración disminuye, debido a que se diluye y se aminora la

concentración de hidróxido de sodio.
 En el gráfico concentración vs tiempo se muestra claramente la disminución
de la concentración del hidróxido de sodio mientras transcurre tiempo de
reacción.
 Podemos observar el aumento del grado de conversión en el tiempo con el
grafico.

X. BIBLIOGRAFIA CONSULTADA Y REFERENCIAS

 Schmidt, Lanny D., the Engineering of Chemical Reactions. New York:
Oxford University Press, 1998.
 Stanley M. Walas, Chemical Process Equipment, Selection and Design
cap.17.