COLEGIO NACIONAL DE EDUCACIÓN PROFESIONAL TÉCNICO DEL

ESTADO

DE QUINTANA ROO.

Conalep”Lic. Jesús Martínez Ross”

Hospitalidad Turística

Modulo: Creación de producto y servicio turístico

Docente: Sylvia Clarita Zetina García

Integrantes;

Yadhira Isabel Pérez Hernández

Diana Monserrat Vázquez Ortega

Wendy Maribel Rosas Cau

Julia Isela Solís Uh

Grupo: 610 - Turno Matutino

 Desarrollo de la investigación de mercado
Define el objetivo de la investigación del mercado.

El principal objetivo de la investigación del mercado es social ya que nos enfocamos en la

satisfacción de las necesidades de los clientes meta, sin embargo también el objetivo
administrativo forma parte de este, ya que analizamos el desarrollo, organización y el control de
los recursos y áreas que lo conforman, siendo un factor sumamente esencial para la comunidad.

Establece el planteamiento del problema.

Principalmente nuestro proyecto de basa en el sector turístico ya que planeamos realizar

actividades al aire libre, con un enfoque hacia el cuidado del medio ambiente. Por lo tanto
buscamos un área donde no haya empresa en las que ya brinden servicios turísticos, para así
lograr con éxito nuestro objetivo.

En la comunidad de Ramonal la principal problemática es que hay diversos atractivos turísticos

naturales que no son explotados, solo lo conocen las mismas personas de la comunidad, el
volumen de visitantes o turistas es muy bajo.

Define los elementos de la investigación preliminar.

Buscamos un lugar donde no haya infraestructura turística pero que al mismo tiempo cuente con
atractivos turísticos y que sea rica en fauna y vegetación que nos sirvan como herramienta para
poner en práctica nuestro proyecto planteado.

Define la hipótesis de la investigación.

Recopilar la información y datos acerca de las ventajas y desventajas con las que cuenta la
comunidad y así poder identificar nuestras oportunidades y así saber si nuestro proyecto será
viable o no.

La hipótesis de la comunidad de Ramonal es que hay atractivos turísticos naturales que se pueden
ser explotar para beneficio de la comunidad ya que en Ramonal no hay ninguna empresa que
tenga el fin de aprovechar dichos recursos naturales.

Define los métodos básicos de recolección de información documental utilizados.

Para la realización de nuestra investigación documental utilizamos los métodos de encuesta a los
habitantes de la comunidad y entrevista al delegado, también utilizamos la observación del lugar
donde planeamos realizar dicho proyecto.

Utilizamos la aplicación de encuestas a los habitantes de la comunidad al igual que al delegado,

tomamos fotografías y videos, también realizamos una investigación en internet, visitamos páginas
web como por ejemplo pueblos americanos, INEGI.
Determina la muestra para la aplicación de cuestionario.

El enfoque principal que se le dio a la realización de las encuestas fue el del ambiente turístico al
igual obtener información acerca de proyectos que se hayan plateado anteriormente en la
comunidad y que no se pudieron llevar a cabo.

El enfoque principal que se le dio a la aplicación de las 100 encuestas en la comunidad fue el del
ambiente turístico al igual obtener información acerca de proyectos que se hayan planteado
anteriormente en la comunidad y que no se pudieron llevar a cabo.

Diseña y aplica cuestionario.

Muestra evidencias del trabajo de campo.
 Tabula e interpreta los resultados de los elementos investigados. TABULACIÓN
DE LAS ENCUESTAS DE LA COMUNIDAD DE RAMONAL
Femenino Masculino A)17 a 28 B)29 a 40 C)41 a 52 D)53 a 64 E)65 a 75
SEXO EDAD años años años años años
73 27 24 30 24 17 5
ESTADO CIVIL A) Casado(a) B) Soltero(a) C) Unión libre D) Viudo(a)
62 34 3 1
ESTADO DE Ramonal Chetumal Tabasco Campeche Michoacán Calderón Chiapas No contesto
ORIGEN 75 13 3 2 4 1 1 1
OCUPACIÓN A) Ama de casa B) Estudiante C) Jornalero D) Cañero E) Dueña de tienda

61 17 6 9 7
1.- ¿Cuánto tiempo lleva viviendo en la comunidad?
A) Menos de 1 año B) 1 a 10 años C) 11 a 20 años D) 21 a 30 años E) Más de 30 años
0 6 15 21 58
2.- ¿Usted tiene hijos?
A) Si B) No tengo
81 19
2. A ¿Cuántos?
1 a 2 hijos 3 a 4 hijos 5 a 6 hijos
26 46 9
3.- ¿Usted con quien vive?
A) Solo B) Padres C) Pareja D) Pareja e hijos E) Otro
7 17 16 52 8
4.- ¿Cuántos y que niveles educativos hay en la comunidad?
A) Preescolar, Primaria, Secundaria, Bachillerato.
100
5.- Menciona cuales son las acciones que realiza la comunidad para el cuidado del medio ambiente.
A) Fajinas B) Reciclaje C) Descacharrisación D) Nada
61 11 7 21
6.- ¿Qué animales domésticos tiene en su lugar?
A) Perro B) Gallina C) Pavo D) Cochino
25 24 27 24
7.- Mencione que tipo de hidrografía hay en la comunidad.
A) Río B) Ojo de agua C) Balneario
 63 20 17
8.- ¿Con que material está hecha la mayor parte de su casa?
A) Block B) Madera C) Adobe D) Lamina de zinc E) Piedra F) Guano
64 25 4 5 2 0
9.- ¿Cuáles son los servicios con los que cuenta su hogar?
A)Agua B)Agua y C)Agua, D)Agua, luz, E)Agua, luz, F)Agua, luz, G)Agua, luz, gas, H)Otro

luz luz y gas gas y gas y tv de gas, tv de paga tv de paga,

televisión paga y teléfono teléfono e
internet
13 25 18 20 9 8 7 0
10.- Explique cómo es la seguridad policiaca en la comunidad
A) Mala B) Buena C) Regular
80 0 20
11.- ¿Con que tipo de atención medica cuenta la comunidad?
A) Centro de salud B) Doctor particular C) Consultorio particular D) Ambos E) Otro
100 0 0 0 0
12.- ¿Habla usted algún dialecto o lengua indígena?
A) Si B) No, ninguna
0 100
13.- ¿Padece usted alguna enfermedad?
A) Si B) No, ninguna

14.- ¿Tiene usted algún familiar con alguna discapacidad?

A) Si B) No, ninguna
2 99
14. A ¿Cuál?

A) Mudo B) Síndrome de Down

1 1
15.- ¿Cuáles son las tradiciones en la comunidad?
A) Año nuevo B) Día de muertos C) Aniversario D) Nose E) Ninguno
11 56 6 10 17
16.- ¿Cuáles son las costumbres de su hogar?
A) Navidad B) Año nuevo C) Día de muertos D) Cumpleaños E) Ninguno
 34 28 19 12 7
17.- ¿Cuáles son las fiestas tradicionales de la comunidad y como se celebra?
A) Aniversario de la iglesia B) Aniversario del pueblo C) No hay
22 31 47
18.- ¿Cuáles son los 5 principales platillos típicos de la comunidad?
A) Barbacoa B) Mole C) Tamal D) Otro E) No hay
18 16 16 25 25
19.- Mencione que tipo de medicina tradicional utiliza cuando se enferma.
A) Tés B) Hierbas C) No utiliza
22 32 46
20.- ¿Usted tiene un trabajo remunerado?
A) Si B) No
20 80
21.- ¿En qué rango se encuentra su ingreso quincenal?
A) Menos de $1000 B) $1000 a $2500 C) $2501 a $4000 D) $4001 a $5500 E) No tiene
19 66 0 0 15
22.- Mencione que tipo de establecimiento hay en la comunidad.
A) Fonda B) Tienda C) Cyber D) Taller mecánico
36 21 26 17
23.- ¿Cuál es la principal actividad productiva en la comunidad?
A) Ganadería B) Agricultura C) Pesca D) Apicultura E) Otro
26 72 3 1 1
24.- ¿En la comunidad como consiguen señal telefónica o vía internet?
A) Caseta B) Internet por hora C) Cyber D) Tramos de señal E) Otro
0 3 5 68 24
25.- ¿Usted sabe de donde son los visitantes que llegan a la comunidad?
A) Si B) No lo se
71 29
25. A De:

A) Belice B) Chetumal C) Otro ejido

54 10 7
26.- ¿Sabe usted si se planeó realizar algún proyecto en la comunidad anteriormente y no se realizó?
A) Si B) No, ninguno C) Desconozco la respuesta
6 2 92
 26. A ¿Cuál?

A) Compostura de calles B) Trapiche C) Proyecto sembrando vida

2 1 3
27.- ¿Cuántas rutas hay para llegar a la comunidad?
La calle federal
100
28.- La comunidad tiene alguna idea de negocio a realizar y aumentar la economía.
A) Proyecto sembrando vida B) Ninguno C) No contesto
4 74 22
29.-Que tipo de proyecto le gustaría que se realice en la comunidad para el desarrollo de la misma.
A) Actividades juveniles B) Turismo C) No se
27 21 52
Realiza conclusión con base a la hipótesis y resultados obtenidos.

Con base a la información obtenida y del planteamiento de nuestra hipótesis llegamos a la

conclusión de que nuestro proyecto es viable ya que la comunidad cuenta con los recursos
ambientales necesarios para la realización del mismo.

En la investigación de campo obtuvimos información básica de la comunidad (características del

entorno turístico, información de los habitantes, costumbres, tradiciones, entre otros) que nos
serán útiles para realización de nuestro proyecto.

Con base al resultado de la aplicación de las encuestas podemos concluir que la comunidad de
Ramonal no cuenta con enriquecimiento en costumbres, tradiciones, gastronomía y fiestas
tradicionales, los habitantes no tienen iniciativa para la realización de un proyecto y que no se le
da un buen cuidado a los atractivos turísticos, con respecto a la seguridad y centros de atención
médica, se llegó a la conclusión de que hace falta urgentemente personal policiaco (mínimo) y
falta abastecimiento de medicamentos, instrumentos, etc. en el centro de salud para la atención
médica.

Adicionalmente realiza un esquema del proceso de investigación realizada.

Definir el proyecto a realizar

Tipo de clientes al que se va a dirigir Tipo de servicio/producto que se ofrecerá

Definir donde se realizará la investigación

Tipo de atractivos turísticos con los que

Desventajas que tiene la comunidad
Cuenta

Realización de hipótesis

Plantear la información que querremos Plantear los posibles resultados de la

Obtener Investigación

Realización del cuestionario

Aplicación del cuestionario

Incluye la oferta turística de productos y/o servicios turísticos de su comunidad en cuanto
a número de empresas, categorías y servicios que ofrecen en:

• ALOJAMIENTO:

En la comunidad de Ramonal solo cuentan con una galera donde las personas se pueden quedar,
mayormente se les da a los cañeros pero ellos llevan sus hamacas, en nuestro proyecto habrá
cierto terreno lleno de árboles y pasto donde los turistas puedan armar sus casas de campaña,
colchonetas etc. o dormir en hamacas donde nosotras las proveeremos al igual en dado caso que
no cuenten con casas de campaña las rentaremos por un bajo costo, queremos que ellos duerman
al aire libre para que se conecten más con la naturaleza y en dado caso que algunas personas
quieran más privacidad se rentaran unas cañas totalmente rusticas lo más sencillo posible.
También vamos a contar con paquetes de alojamiento.

• ALIMENTACIÓN:

En la comunidad de Ramonal solo cuentan con una fonda, en nuestro proyecto se le ofrecerá al
turista las 3 comidas (desayuno, comida y cena)

También algunos snacks y bebidas, los alimentos que se les darán a los turistas serán elaborado
por amas de casa del poblado cabe mencionar que la comida será totalmente casera.

• ESPARCIMIENTO:

No cuentan con actividades dentro de la comunidad para entretenimiento del turista, en nuestro
proyecto contaremos con talleres, actividades al aire libre, también actividades de aventura como
senderismo, ciclismo, entre otros.

• OTROS SERVICIOS TURÍSTICOS DE LA REGIÓN:

En la comunidad de la unión ofrecen actividades de aventura, ya que ellos cuenta con el cenote
del cocodrilo dorado y aprovechan a realizar actividades para dar a conocer el lugar, la desventaja
de la unión es que está muy lejos y es más costoso, nosotros estaremos ubicados en la comunidad
de Ramonal que es un ejido céntrico y mucho más accesible para los turistas.

La demanda de los turistas es muy bajo, ya que no es conocida la comunidad y no se explotan los
atractivos turísticos, uno de ellos es el balneario “el manantial” no es muy conocido y casi no llega
gente, está ubicado a 15 minutos de la entrada principal de la comunidad ucum –unión, los pocos
turistas que llegan a la comunidad son originarios de Belice o las comunidades cercanas.
• MAPA DE LA COMUNIDAD:

DEFINE LOS CRITERIOS DEL TURISTA META INCLUYENDO EL PERFIL:

• GEOGRÁFICO:

Va dirigido principalmente a los turistas dentro o fuera del estado de quintana roo o cualquier parte
del mundo no tenemos una restricción en sí.

• DEMOGRÁFICO:

Va dirigido a jóvenes y adultos, para hombres y mujeres y niños a partir de 7 años con supervisión
de los tutores

• PSICOGRÁFICO:

Cualquier estilo de vida no importa si no tiene buena condición física, o solo para recargar
energías, si lleva una vida agotadora o tranquila etc.