Unidad 2.

Antropología y
enfermería.

Nombre: Mayra Patricia Solorio Martínez.

Grupo: 9716.
Matricula: 416162532.
Asignatura: Antropología del cuidado.
Asesor: Mtro. Armando Sánchez Reyes.
Sede: Instituto de¡¡¡Estudios en el Área de la Salud
INDICE
“Florencia Nighingale”.
Estado: Chihuahua, Chihuahua.
Fecha de entrega: Domingo 18 de Noviembre del 2018.
 ANTROPOLOGIA DEL CUIDADO
Unidad 2. Antropología y enfermería.

ÍNDICE

Actividad Integradora 2 (Antropología y enfermería) ........................................... 2

Introducción .......................................................................................................... 2

Objetivo ................................................................................................................ 5

Instrucciones y desarrollo ................................................................................. 6

1. Elabora un mapa conceptual de los temas 1, 2, 4, 5 y 6 de la unidad en una

cuartilla ........................................................................................................ 6

2. Has una reflexión crítica sobre el cuidar como fenómeno social y

cultural en una cuartilla en base al texto del tema 3. No repitas lo que
dice el tema, reflexiona de forma crítica. .......................................................7

Conclusión .......................................................................................................... 12

Referencias Bibliográficas ............................................................................... 14

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 ANTROPOLOGÍA DEL CUIDADO
Actividad integradora / Unidad 2

Nombre del alumno: Mayra Patricia Solorio Martínez.

Grupo: 9716.

ACTIVIDAD INTEGRADORA 2
Antropología y enfermería

INTRODUCCIÓN

Dentro de la siguente actividad integradora, se estudiara la proporción que hay en

la antropología del cuidado, el cual representa la identificación de sus
características propias, para conocer lo que se ha hecho a lo largo del tiempo y en
los diferentes países que constituyen todo el mundo.

Dicho estudio antropológico esta oreintado por un propósito general que consiste
en explicar la necesidad de adoptar enfoques y los métodos antropológicos en el
amplio y variado marco de los cuidados de salud. Para ello ha sido preciso
alcanzar las definiciones de la antropología de los cuidados, ya que los principales
métodos y técnicas etnográficas aplicadas dentro de la disciplina de enfermería
con expectativas altas, explicar los métodos principales y las técnicas etnográficas
susceptibles de ser aplicadas en la disciplina de enfermería con expectativas altas
de rentabilidad.
Explicar los modelos transculturales más reconocidos en enfermería. Además de
identificar la relación entre el marco ideológico de la ciencia y la enfermería
antropológica y transcultural.

La enfermería es una disciplina cuya naturaleza es fundamentalmente

antropológica.
La antropología clínica es una parte o especialidad de la antropología de los
cuidados.

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 ANTROPOLOGIA DEL CUIDADO
Unidad 2. Antropología y enfermería.

Dentro de la unidad logramos prestar atención y verificamos que la observación

es de vital importancia dentro del campo laboral, el cual se constituye de manera
artesanal y metodológica por lo que es de gran validez y confiabilidad para lograr
interpretar las situaciones de vida – salud – enfermedad- muerte desde una
perspectiva holística.

La vertebración de la enfermeria transcultural es demostrada mediante el

desarrollo de los modelos, métodos y técnicas pertinentes para dicha
subdisciplina. La antropología de los cuidados y la enfermería transcultural solo
pueden desarrollarse en un marco científico – ideológico, democrático y socio-
critico.

De acuerdo al estudio de la antropología de los cuidados, sin duda debemos

comenzar y mencionar como referencia obligada a Madeleine Leininger quien, en
la década de los cincuenta, aplicó por primera vez el método antropológico a la
enfermería. Fundó el campo de la “enfermería transcultural” mediante la fusión de
dos conceptos que procedían de dos disciplinas distintas: la cultura, el cual
procede de la antropología y el cuidado que procede de la enfermería. Para que
esta unión resultara de manera armoniosa, la doctora Leininger ha realizado una
serie de reflexiones sobre los conceptos esenciales de enfermería y antropología
apoyando este trabajo teórico en un sólido y amplio abanico de trabajos de campo
y todo ello en el marco de los planteamientos éticos que toda actuación de
enfermería implica (Leininger, 1990). Rachel Spector, ha profundizado en la
dimensión hereditaria de la diversidad cultural. Purnell desarrollo un modelo de
enfermería basado en la competencia cultural y otras autoras han aplicado el
enfoque transcultural a trabajos de temática variada: la cultura homosexual.

Entre los seguidores más destacados de Leininger se encuentran: Rorbach, que

ha trabajado la enfermería transcultural centrándose en la universalidad y la
diversidad de los cuidados. Collière ha contribuido de forma decisoria en el

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 ANTROPOLOGÍA DEL CUIDADO
Actividad integradora / Unidad 2

desarrollo de la antropología de los cuidados en Europa llamando la atención

sobre el origen domestico de la enfermería.

En España Manuel Amezcua, ha personificado la figura épica del pionero en estas

lindes tan extrañas para la enfermería nacional hasta hacer bien poco: además de
demostrar la importancia de la antropología en la enfermería y para apoyar su
experiencia en el proceso de adopción metodológica en el trabajo etnográfico. El
profesor Amezua ha sido el fundador de la primera revista de enfermería “Índex”
que le ha prestado una atención prioritaria a la antropología de los cuidados.

El concepto de la salud es definida de manera dinámica, el cual está ligada a

muchas de las condiciones de vida de los grupos sociales, a las ideas de cada
época y de las condiciones ambientales. Tambien se relaciona con los avances
científicos y la evolución de las culturas. El significado preciso de la palabra
“salud” será entendido de modo distinto en uno u otro grupo social, como lo va a
ser también entre unas u otras personas, estando condicionado por su marco
social. De esta manera conocemos las actitudes de la población respecto a la
salud, el cual han ido cambiando en la medida que se operan cambios en los
valores sociales. Y estos han posibilitado que el concepto no solo se centre en lo
curativo, sino que hoy se consideren los aspectos tales como el entorno, los
factores de riesgo, los estilos de vida, la educación sanitaria y todo aquello que
contribuya a su promoción, fomento y prevención.

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 ANTROPOLOGIA DEL CUIDADO
Unidad 2. Antropología y enfermería.

OBJETIVO

Lograr estudiar y comprender de manera mas completa el concepto de la

antropología y la enfermeria, así como también conocer el alcance de la
antropología de la educación en los cuidados enfermeros.

Como principal propósito, es conocer cada uno de los factores que relacionan a la
antropología con la enfermería así como también las diversas corrientes teóricas
de la antropología, el cual pueden unir el significado del cuidado con las
características que desarrolla la sociedad y sus diferentes culturas con el objetivo
de distinguir los conceptos de salud, la enfermedad y la forma en que la
enfermería suele utilizar la terminología.

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 ANTROPOLOGÍA DEL CUIDADO
Actividad integradora / Unidad 2

INSTRUCCIONES Y DESARROLLO
Unidad 2. “Antropología y enfermería” Fecha de entrega 12 al 18 de
noviembre
1. Elabora un mapa conceptual de los temas 1, 2, 4, 5 y 6 de la unidad en
una cuartilla.
*NOTA. Trabaja un solo esquema de los temas indicados, no lo hagas por
separado, ni elabores cuadros con párrafos o definiciones de conceptos.
Antes revisa en internet cuáles son las características de un mapa
conceptual.
Mapa conceptual

(Mapa original en el documento de power point)

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 ANTROPOLOGIA DEL CUIDADO
Unidad 2. Antropología y enfermería.

2. Has una reflexión crítica sobre el cuidar como fenómeno social y cultural en
una cuartilla en base al texto del tema 3. No repitas lo que dice el tema,
reflexiona de forma crítica.

Tema 3. El cuidar como fenómeno social y cultural.

¿En antropología que se entiende por fenómenos transculturales del

cuidado?

A mediados del año 1950, nace lo que se ha denominado como la "enfermería

transcultural" con la finalidad de unir la práctica del profesional de enfermería con
el conocimiento antropológico, con el propósito de ofrecer una mejor calidad de
cuidado a nuestros pacientes cada día más heterogéneos.

La antropología, es la única disciplina que aborda el estudio del hombre siendo

estudiado desde la perspectiva sociocultural como la biológica, el cual tiene como
objetivo, la evolución del hombre y la actual diversidad racial de la misma
especie.

En la actualidad se entiende a la antropología, siguiendo a Marvín Harris, como el

estudio de la humanidad, de los pueblos antiguos y modernos y de sus estilos de
vida. Por lo que etimológicamente tiene como significado el conocimiento del
hombre. Es por ello que la cultura juega un papel fundamental en el proceso de la
salud/enfermedad y en el nacimiento de la cultura y el origen de los cuidados.

La Dra. C Madeleine Leininger definió a la enfermería transcultural como un área

principal de la enfermería, el cual se centra en el estudio comparativo y en el
análisis de las diferentes culturas y subculturas del mundo con respecto a los
valores sobre el cuidado, la expresión y las creencias de la salud y la
enfermedad, sin dejar de lado el modelo de conducta, cuyo fin consiste en
concebir un saber científico y humanístico para que proporcione una práctica de
cuidados enfermeros específicos para la cultura y una práctica de cuidados
universales de la cultura.

También, Leininger logra afirmar que la cultura y el cuidado son los medios más
amplios para conceptualizar y entender a las personas, siendo este saber un

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 ANTROPOLOGÍA DEL CUIDADO
Actividad integradora / Unidad 2

factor imprescindible para la formación y la práctica en la enfermería transcultural

el cual hace uso del saber de los cuidados enfermeros culturales para practicar
cuidados culturalmente congruentes y responsables.

La enfermería transcultural, se puede definir como el conjunto de actividades

profesionales destinadas al cuidado, promoción, mantenimiento o
restablecimiento de la salud óptima tanto para la persona como para la sociedad,
basándose en fundamentos teóricos y metodológicos. La enfermería puede
considerarse, por tanto, una disciplina social ya que se ocupa tanto del individuo
como de la salud del grupo, se trata de una profesión al servicio de la comunidad.

¿Que son los cuidados culturales?

El ser humano es un ser de cuidado, más aun, su esencia se encuentra en el

cuidado. A lo largo del tiempo se ha logrado decir y conocer que desde el origen
de nuestro nacimiento hasta que se termina la vida, tenemos que recibir cuidados
ya sea de parte de un familiar o un profesional de enfermería. Es por ello que a lo
largo de nuestras vidas, ocurren situaciones de manera repetitiva como lo es
recibir contacto con el cuidado integral, ya sea por familiares, amigos o
conocidos, o más aún, nosotros mismos vamos a llevar a cabo el ¨arduo¨ trabajo
de cuidar y autocuidar. Leininger sostiene que los cuidados culturales de
enfermería son todos los actos y decisiones de asistencia, apoyo, facilitación o
capacitación que se ajustan cognitivamente a los valores culturales, creencias y
modos de vida de los individuos, grupos o instituciones con el fin de suministrar o
apoyar servicios de bienestar o cuidados sanitarios significativos, provechosos y
satisfactorios.

Es por ello que la práctica del cuidar, logra generar los conocimientos necesarios
para que se consolide la ciencia del cuidado con una perspectiva cultural y social.
Por lo tanto, los cuidados culturales son todos los valores, creencias y modos de
vida aprendidos y transmitidos de forma objetiva que ayudan, apoyan y facilitan o

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 ANTROPOLOGIA DEL CUIDADO
Unidad 2. Antropología y enfermería.

capacitan a otras personas o grupos a mantener su estado de salud y bienestar o

a mejorar su situación y estilos de vida o a afrontar la enfermedad, la
discapacidad o la muerte. El ser humano es un ser básicamente cultural y la
cultura es una construcción del ser humano. Por lo tanto la cultura es la esencia
verdadera del valor que sostiene una sociedad en conjunto.

Si podemos externar un ejemplo dentro de la aplicación de los cuidados culturales

podría ser el siguiente:

Cuidados por picadura de alacrán: se recomienda a la persona “picada” que se

coma al alacrán esto con la finalidad de contrarrestar el veneno, también de
consumir ajo con hoja de chaya, posteriormente debe tomar mucha agua esto
para disminuir los efectos tóxicos del veneno en las primeras 24 horas la persona
debe permanecer despierta y tomar café sin azúcar, porque si duerme el veneno
se reactiva y la persona puede intoxicarse más rápido.

Se puede decir que los cuidados culturales son todos aquellos cuidados que se
practican en una determinada zona y que estos se logran transmitir de generación
tras generación, y que a su vez pueden ser entregados a otra comunidad cuando
hay migración de personas a otras comunidades o estos cuidados pueden
complementar los que ya se daban para una enfermedad.

Los cuidados culturales dentro de la profesión de enfermería.

La teoría de la transculturación plantea concretamente que el conocimiento de la

estructura cultural y social de una comunidad, grupo o individuo puede ser
definida de acuerdo al logro de los propósitos en las prácticas asistenciales de los
profesionales de enfermería. De esta manera se entregaron los cuidados que
respetan los sistemas genéricos o tradicionales y que a su vez también, aplican a
dentro de los sistemas profesionales, logrando así un estado de salud holístico
con una asistencia de enfermería coherente con la cultura.

La teoría de Leininger se deriva de la antropología y la enfermería desde una

perspectiva transcultural en la asistencia a los seres humanos, para lo que diseñó

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Actividad integradora / Unidad 2

un modelo para describir sus componentes esenciales que facilitan el desarrollo

de investigaciones que den lugar al planteamiento de estrategias o sistemas de
cuidados destinados a las diversas culturas. Este modelo fue nombrado "Modelo
del Sol Naciente", donde la enfermería actúa como un puente entre los sistemas
genéricos populares y los profesionales, permitiendo producir acciones y
decisiones de enfermería teniendo en cuenta a los seres humanos de forma
inseparable de sus referencias culturales y su estructura social, visión del mundo,
historia y contexto ambiental.

Ejemplo cuidado transcultural aplicado en la profesión de enfermería:

Dentro de nuestra sociedad siempre han existido diversos tipos de religión y uno
de los diferentes cultos religiosos que comúnmente infiere en la aplicación de los
tratamientos médicos, es la religión de los Testigos de Jehová, la cual en sus
creencias religiosas, valoran como un pecado el recibir transfusiones sanguíneas.
Por tal motivo se deben de brindar más opciones de tratamiento, entre las cuales
puede ser la administración de albumina, hierro, soluciones que son expansores
del volumen, con la finalidad de mejorar la salud del paciente.

La construcción del género en una cultura, determina el rol de la familia en

las formas del cuidado.

El cuidado y las responsabilidades familiares, principalmente el cuidado de los

niños/as y las personas dependientes, nos enfrenta como pocos temas al
interrogante acerca de la posición de las mujeres en distintos ámbitos de la
sociedad, pero en especial en la atmosfera de la familia y el trabajo. El énfasis en
el carácter doméstico del cuidado, no ha hecho más que reforzar la exclusión de
las mujeres de otros derechos, por la distribución de las tareas de cuidado están
designadas por dos desigualdades centrales: la desigualdad de género y la
desigualdad social.

La construcción e interiorización de modelos masculinos y femeninos en los

cuales parece inscribirse la distribución de los cuidados y responsabilidades, a

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 ANTROPOLOGIA DEL CUIDADO
Unidad 2. Antropología y enfermería.

través de distintos mensajes culturales, se alienta al sacrificio y la abnegación

femenina en relación con el cuidado de los enfermos y miembros dependientes en
general. Al varón le queda reservada la transformación de la naturaleza a través
del trabajo y proporciona cuidados basados en el sustento material de la familia.

El cuidado desde el inicio de la humanidad ha recaído sobre las mujeres ya que

ellas tienen la capacidad por naturaleza de cuidar y ellas cuidan a su bebe desde
antes de nacer y hasta que el “bebe” se convierte en una persona independiente
siguen cuidando de él, y no nada más a miembros de su familia sino también a
personas ajenas a ella. En la actualidad esta creencia de que solo la mujer puede
proporcionar cuidados ha evolucionado porque todos los miembros de una familia
lo pueden realizar. El hombre también ha influido en el cuidado no directamente
en interacción de persona a persona con los miembros de la familia sino al
adaptar el entorno en favor de los miembros de su familia. Dentro de las muchas
funciones de la familia está el proporcionar apoyo emocional, educación,
seguridad, proporcionando una buena nutrición. Independientemente de que la
mujer de una familia proporcione los cuidados a la salud-enfermedad de la familia
y el hombre, la seguridad del entorno para su familia, y los hijos al cuidarse unos
a otros en ausencia de sus padres es una complementación que hace un cuidado
más integral.

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Actividad integradora / Unidad 2

CONCLUSIÓN

Es decir, la enfermería conjuga dos aspectos importantes: la técnica médica y el

trato al paciente. Para el profesional sanitario el organismo humano se asemeja a
una máquina que hay que mantener, y reparar en ocasiones. Pero hay algo
importante que no se debe perder de vista, y es la interacción del paciente con su
propia enfermedad. Él debe colaborar en la prevención y luchar contra la
enfermedad, y es aquí donde el trato con el paciente cobra sentido, en la
fundamental interrelación que se establece entre los y las enfermeras y el
paciente.

Los profesionales de la enfermería tienen cada día una mayor variedad de

pacientes, de personas a las que deben cuidar. No se trata ya tanto del paciente
tradicional, de su propio vecino muchas veces, sino que son personas que llegan
de muy diversos lugares y con distintas características y, en ocasiones,
procedentes de culturas diferentes a la nuestra. De ahí la necesidad de conocer
los condicionantes del paciente contextualizándolo en su propia cultura,
comprenderlos desde su perspectiva, de entender qué es la salud y la
enfermedad para estos individuos, y así de esta manera optimizar la relación
persona a persona con ellos.

La transculturalidad se define como “aquellos fenómenos que resultan cuando los

grupos de individuos, que tienen culturas diferentes, toman contacto continuo de
primera mano, con los consiguientes cambios en los patrones de la cultura
original de uno de los grupos o de ambos.”

Pero, ¿qué es la cultura? la cultura es algo que trasciende al hombre y lo

comprende, la cultura debe ser entendida como un todo integrado, que abarca
desde el sistema de creencias al sistema tecnológico pasando por los
conocimientos, costumbres, leyes, artes, etc. El cual permite al hombre, al ser
humano, vivir en sociedad, o como dice el profesor Pedro Gómez (2000): “es la
cultura lo que confiere sentido a nuestras vidas”.

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No obstante, a pesar de la unidad biocultural de la especie humana, no se puede,

ni se debe, obviar la diversidad tanto biológica como cultural del hombre. Y es en
este aspecto donde el concepto de enfermería transcultural cobra sentido en tanto
que cada cultura requiere un tipo de atenciones, que varían según los distintos
significados del qué es cuidar, de los diversos tipos de prácticas y creencias que
sobre la salud y la enfermedad se tenga.

Esta diversidad es hoy en día más reveladora y cobra más importancia que en el
pasado. Vivimos en un mundo cambiante, en rápida transformación, un mundo
que cambia a una velocidad mucho mayor que en época anteriores, y que tiene
sus propias características. Procesos de cambios que en ocasiones son patentes
y fácilmente constatables, y en otras ocasiones son menos evidentes.

La cultura, el conocimiento de la diversidad cultural, es la clave que permite un

mejor mantenimiento de las prácticas sanitarias a las necesidades de la sociedad
contemporánea. Y es aquí donde la Antropología presta su colaboración a la
enfermería.

Por ello debemos de darnos cuenta como profesionales de salud que logramos
ser, a través de nuestra cultura y nuestros valores e independientemente de
nuestras costumbres e ideologías debemos de conocer y entender la verdadera
esencia y el valor natural de la humanidad y la importancia sobre el cuidado de la
vida, ya que sin salud simplemente no podremos lograr el verdadero destino de
nuestras vidas y de manera personal no solo como profesional de enfermería
dentro del núcleo familiar es la etapa fundamental de nuestras vidas donde se
construye nuestro carácter y aquellos valores esenciales para ser buenas
personas con la finalidad de que se engloben las diversas culturas y se cree una
mejor humanidad.

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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

 BOIXAREU. Rosa m. (coord.) (2008) De la Antropología filosófica a la

Antropología de la salud. Herder Editorial S.L. Barcelona.

 GARCÍA, Mariana. (2014) Aproximación antropológica a la Enfermería del

s. XXI en Ateneo. Revista Cultural del Ateneo de Cádiz. pp. 15-29.

 MARTORELL, Mª Antonia; COMELLES Josep M. y BERNAL, Mariola.

(eds.) (2010) Antropología y Enfermería. Publicaciones URV. Tarragona.

 MOZO, Carmen. (2013) Aportaciones y potencialidades de la Antropología

de la Salud. Revista Andaluza de Antropología. N º 5. Septiembre 2013 pp.
1-11.

 Valencia, F. (2015) Antropología y enfermería. (manuscrito no publicado).

ENEO-UNAM.

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