MECANIQUE DES FLUIDES

ELBOUSSAIDI ANASS

Meryeme Elbrazi

Kaoutar elyahiaoui

3GC2

2018/2019
Introduction
La mécanique des fluides est un domaine de la physique consacré à
l’étude du comportement des fluides et des forces internes
associées.
Elle se divise en deux parties, la statique des fluides qui l’étude des
fluides au repos et la dynamique des fluides, qui est l’étude des
fluides en mouvement.
Alors dans ce TP on va étudie l’écoulement d’un fluide à partir de
deux expérience venturi et diaphragme.
 I. Etude expérimentale du Venturi et du Diaphragme
1. Etude du venturi
a. But de l’essai
permet de mesurer la pression a différents endroits de la conduite par la
mesure de hauteurs d’eau.
b. Matériel utilisés :

-Valve de contrôle de l’écoulement.

-Valve de contrôle du banc.
-Rotamètre.
-Venturi.
-Diaphragme.

C. Mode opératoire :

 Fixer le débit à 1050 Litres par heure.

 On prend les mesures des hauteurs de chaque tube
piézométrique de venturi (h1 et h2), et du diaphragme (h6
et h7).
 A chaque essai, on diminue le débit par 50 Litres par heure
et on prend les mesures des mêmes hauteurs.
 Tableau de mesure

MESURE Q (l\h) H1 (mm) H2 (mm) H6 (mm) H7 (mm)

ESSAI 1 1050 386 344 162 32
ESSAI 2 1000 382 342 162 42
ESSAI 3 950 378 342 162 54
ESSAI 4 900 372 340 162 68
ESSAI 5 850 368 340 162 80
ESSAI 6 800 364 336 162 88
ESSAI 7 750 358 336 162 98
ESSAI 8 700 356 336 162 108
ESSAI 9 650 352 336 162 118
ESSAI 10 600 350 334 162 124
ESSAI 11 550 346 334 162 132
ESSAI 12 500 344 334 162 136
ESSAI 13 450 342 334 162 142
ESSAI 14 400 340 332 162 148

e. Démonstration de la formule de Q th :
𝑃1 𝑉²1 𝑃2 𝑉²2
+ + 𝑍1 = + + 𝑍2
𝑔 2𝑔 𝑔 2𝑔

𝑍1 = 𝑍2
𝑃1 𝑃2
= 𝐻1 et = 𝐻2
𝑔 𝑔

𝑉²1 𝑉²2
𝐻1 + = 𝐻2 +
2𝑔 2𝑔

𝑉²2 𝑉²1
𝐻1 - 𝐻2 =+ -
2𝑔 2𝑔

𝐻1 - 𝐻2 = H
𝑄 2 𝑡ℎ ∗4² 𝑄 2 𝑡ℎ ∗4²
H* 2g = –
𝜋 ²𝑑2 𝜋² 𝐷2

Avec :
 𝑄 2 𝑡ℎ ∗4² 𝑄 2 𝑡ℎ ∗4²
𝑉²2 = et 𝑉²1 =
𝜋 ²𝑑2 𝜋 ²𝐷2
H∗ 2g
𝑄 2 𝑡ℎ = 4 2 4 2
( 2 ) −( 2 )
𝜋𝑑 𝜋𝐷

H∗ 2g
𝑄𝑡ℎ = √ 4 2 4 2
( ) −( )
𝜋 𝑑2 𝜋 𝐷2
Etude de venturi :

MESURE Q (l\h) H1 (mm) H2 (mm) 𝜟𝑯 √𝜟𝑯

ESSAI 1 1.05 386 344 42 6.48

ESSAI 2 1.00 382 342 40 6.32
ESSAI 3 0.95 378 342 36 6
ESSAI 4 0.90 372 340 32 5.65
ESSAI 5 0.85 368 340 28 5.29
ESSAI 6 0.80 364 336 28 5.29
ESSAI 7 0.75 358 336 22 4.69
ESSAI 8 0.70 356 336 20 4.47
ESSAI 9 0.65 352 336 16 4
ESSAI 10 0.60 350 334 16 4
ESSAI 11 0.55 344 334 10 3.16
ESSAI 12 0.50 346 334 12 3.46
ESSAI 13 0.45 342 334 8 2.82
ESSAI 14 0.40 340 332 8 2.82

Q
1.2

0.8

0.6
Q
0.4

0.2

0
6.486.32 6 5.655.295.294.694.47 4 4 3.163.462.82

D’apres de graphe

∆𝑸
Kexp= =0,3125
∆√∆𝑯
 2g
𝐾𝑡 = √ 4 2 4 2
( ) −( )
𝜋 𝑑2 𝜋 𝐷2

2∗10
𝐾𝑡 = √ 2 2 =1,52*10-3
4 4
( ) −( )
𝜋 (20∗10−3 )2 𝜋 (32∗10−3 )2

Etude du Diaphragme :
MESURE Q (l\h) H6 (mm) H7 (mm) 𝜟𝑯 √𝜟𝑯

ESSAI 1 1.05 162 32 130 11,40

ESSAI 2 1.00 162 42 120 10,95
ESSAI 3 0.95 162 54 108 10,35
ESSAI 4 0.90 162 68 94 9,69
ESSAI 5 0.85 162 80 82 9,38
ESSAI 6 0.80 162 88 74 9,86
ESSAI 7 0.75 162 98 64 8
ESSAI 8 0.70 162 108 54 7,34
ESSAI 9 0.65 162 118 44 6,63
ESSAI 10 0.60 162 124 38 6,16
ESSAI 11 0.55 162 132 30 5,47
ESSAI 12 0.50 162 136 26 5,09
ESSAI 13 0.45 162 142 20 4,47
ESSAI 14 0.40 162 143 12 3,46

1.2

0.8
Axis Title

0.6
Q
0.4

0.2

0
 ∆𝑸
Kexp= =0,111
∆√∆𝑯

2∗10
𝐾𝑡 = √ 2 2 =1.32*10-3
4 4
( ) −( )
𝜋 (19∗10−3 )2 𝜋 (35∗10−3 )2

Les valeurs expérimentales sont différentes des valeurs théoriques, Ainsi il y’a
marge d’erreur due aux matériels utilisés

II- Etablissement des Régimes d’écoulement

a. Introduction

-Le régime laminaire : Est un d’écoulement d’un fluide s’écoule plus

Ou moins dans la même direction.
 -Le régime turbulent : On observe une apparition des tourbillons, les lignes
de courant d’instants successifs se coupent, la répartition des vitesses semble
aléatoire et les particules se déplacent dans toutes les directions.

b. Matériels utilisés :

-Conduite en PVC de 500 mm de longueur et de 4 mm de diamètre

intérieur.
-Deux tubes piézométriques pour la lecture des pressions en régime
laminaire.
-Deux manomètres mécaniques pour la lecture des pressions en régime
turbulent.
-Vannes servant à changer les régimes d’écoulement

c. Mode opératoire

-Brancher le bac d’essai à une prise d’alimentation et le mettre en marche.

-Ouvrir le robinet principal pour alimenter le bac de l’eau.
-Régler les vannes suivant le système d’écoulement choisi.
-commencer par régler la vanne à un débit précis et attendre la stabilisation
des aiguilles manométriques et des hauteurs piézométriques avant la
lecture

d. Notions mathématiques :
-Nombre de Reynolds :
Re= (ρ*V*D)/µ = (V*D)/ʋ
-Vitesse de l’écoulement :
V=Q/S
Avec Q : Débit volumique
S : surface =πD² /4
-Débit d’écoulement :
Q=V/T
 Volume et TEMPS
REGIME MESURE V ( ml ) T (s)
41 5.25
Essai 1 42 5.05
52 6.28
Essai 2 51.5 6.08
Laminaire 61 7.14
Essai 3 63.5 7.27
72 8.81
Essai 4 73 8.77
85 10.21
Essai 5 88 10.21

Mesure Volume et temps Débit,vitesse et nombre de reynolds

𝑽𝒎𝒐𝒚 𝑻𝒎𝒐𝒚 (s) Q( V( m.𝒔−𝟏 ) 𝑹𝒆
𝟑 −𝟏
𝒎 .𝑺 )
Essai 1 41,5 5,15 8,06*10-6 0,64 2560
-6
Essai 2 52,75 6,18 8,53*10 0,67 2620
-6
Essai 3 62,25 7,205 8,63*10 0,68 2720
-6
Essai 4 72,5 8,79 8,24*10 0,65 2600
-6
Essai 5 87 10,21 8,52*10 0,67 2680
 Volume et TEMPS
Régime MESURE V ( ml ) T (s)
200 4.64
Essai 1 205 4.97
210 4.60
Essai 2 220 5.16
245 5.45
Turbulent Essai 3 251 5.98
269 6.15
Essai 4 271 6.55
290 6.68
Essai 5 297 7.01

Mesure Volume et temps Débit,vitesse et nombre de reynolds

𝑽𝒎𝒐𝒚 𝑻𝒎𝒐𝒚 (s) Q( V( m.𝒔−𝟏 ) 𝑹𝒆
𝟑 −𝟏
𝒎 .𝑺 )
Essai 1 202,5 4,805 42,12*10-6 3,35 13400
-6
Essai 2 215 4,88 44,05*10 3,50 14000
-6
Essai 3 248 5,715 43,39*10 5,44 21760
-6
Essai 4 270 6,35 42,51*10 5,33 21320
-6
Essai 5 293,5 6,84 42,90*10 5,38 21400
Conclusion :
On a fait l’expérience dans ce TP de mesure de débit différentes dont on a
témoigné de l’efficacité et la précision de chaqu’une : La méthode du
diaphragme s’est révélée très imprécise face à celle du venturi dont les
résultats étaient très proches des valeurs réelles chronométrées