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SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD

CÓDIGO: USAT-SGC-D-01
VERSIÓN: 02

FACULTAD DE INGENIERÍA
PROGRAMA DE ESTUDIOS DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
SÍLABO DE LOGÍSTICA INDUSTRIAL

I. DATOS INFORMATIVOS
1.1. Asignatura: LOGÍSTICA INDUSTRIAL

1.2. Código: 2208319IN

1.3. Ciclo del Plan de estudios: IX

1.4. Créditos: 4

1.5. Tipo de asignatura: (X) Obligatorio () Electivo

1.6. Prerrequisito: Planificación y Control de la Producción

N° de horas teóricas: 3

1.7. Número de horas semanales: N° de horas prácticas: 2

N° de horas totales: 5

1.8. Duración: Del 19 de marzo al 13 de julio del 2019

1.9. Semestre académico: 2019-I

1.10. Grupo Horario: B

1.11. Docente coordinador: Mgtr. Ing. César Ulises Cama Peláez


E-mail: cesar.cama@usat.edu.pe

1.11 Docente(s): Mgtr. Ing. César Ulises Cama Peláez


Mgtr. Ing. Edward Florencio Aurora Vigo
E-mail: cesar.cama@usat.edu.pe

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II. SUMILLA
Logística Industrial, es una asignatura de naturaleza teórico - práctica, perteneciente al área de
Estudios de Especialidad.

Tiene como propósito lograr que el alumno conozca y analice el proceso logístico de
organizaciones productoras de bienes y servicios para optimizar el abastecimiento de recursos
requeridos por los distintos procesos de la organización para su continua operatividad.

Comprende: Fundamentos de Logística y Cadena de Suministros, el proceso de adquisiciones, el


papel de la Logística en el Comercio Internacional, el estudio de los distintos modelos de gestión
de inventarios, la operatividad en almacenes, los sistemas de control de almacenes, sistemas de
distribución y Centros de Distribución.

III. COMPETENCIAS
3.1 Competencia(s) de perfil de egreso

La asignatura de Logística Industrial, que corresponde al área de especialidad, contribuye al logro


del perfil de egreso, específicamente a la competencia de:
 Planificar, diseñar, e implementar procesos operativos, rentables, con un enfoque de
sostenibilidad.
 Gestionar la producción de bienes y servicios, buscando su optimización, productividad,
calidad y competitividad de las organizaciones.
 Gestionar las finanzas y la actividad comercial de acuerdo con los objetivos estratégicos
de la organización y la satisfacción del cliente.
 Liderar la interacción humana dentro de un clima laboral con sentido ético y de
responsabilidad social.
3.2 Competencia de la asignatura

 Analiza el proceso logístico de organizaciones productoras de bienes y servicios para


optimizar el abastecimiento de recursos requeridos por los distintos procesos de la
organización para su continua operatividad.

IV. UNIDADES DIDÁCTICAS


Unidad Didáctica Indicadores Evidencia Instrumento Contenidos
de
evaluación

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Unidad didáctica  Responde  Práctica  Cuestiona  Conceptos de


N° 1: preguntas calificada rio de Planificación y
La Logística y el sobre Práctica Logística en la
proceso de conceptos de  Informe de calificada organización
Adquisiciones estrategia Caso  Logística Reactiva Vs.
Resultados de logística  Lista de Logística Proactiva
Aprendizaje: basados el  Informe de cotejo  Instrumentos de
Comprende el proceso de Talleres gestión del proceso
alcance y las Planeamiento logístico
implicancias del de la  E-business El proceso
proceso logístico y organización de adquisiciones:
el sub proceso de Planeación,
adquisiciones requisitos y
aplicando los establecimiento de
métodos de criterios
evaluación de  Evaluación de
adquisiciones de propuestas,
bienes y servicios definición de buena
 Analiza las pro
implicancias  La DFI. Situación de la
de la gestión DFI en el Perú
del proceso de  Incoterms
adquisiciones  Proceso de
para la óptima importación de
toma de bienes y servicios:
decisiones documentación y
canales
 Optimización de
carga de containers

Unidad Didáctica Indicadores Contenidos


Unidad didáctica  Aplica  Práctica  Cuestionari  Gestión de
N° 2: cálculos de calificada o de inventarios
Gestión de distintos aplicada Práctica  Costos de inventarios
inventarios modelos de Calificada  Stock de seguridad
Resultados de gestión de  Modelo de gestión
Aprendizaje: inventarios inventario por tipo
Analiza el impacto según las de demanda: Q, PR,
de la gestión de características SS
inventarios de una de demanda,  Modelos de
organización tipo de inventarios por tipo
industrial aplicando producto y las de periodo: P, U
distintos modelos condiciones  Proceso de
de gestión de de almacena- almacenamiento
inventario para una miento
organización
industrial

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Unidad Didáctica Indicadores Contenidos


Unidad Didáctica  Responde  Práctica  Cuestionari  La Cadena de
N° 3: preguntas calificada o de Suministros de la
La Gestión de sobre la aplicada Práctica organización:
Distribución importancia Calificada Conceptos, alcances,
Resultados de y los alcances optimización
Aprendizaje: estratégicos  Centro de
Conoce los alcances de la cadena Distribución:
de la Cadena de de Definición, ventajas,
Suministros de una suministros. alcances, elementos
organización, su
optimización como
factor clave de éxito
Unidad Didáctica Indicadores Contenidos
Unidad Didáctica 4  Presenta y  Trabajo  Instruccio  Trabajo aplicativo de
Trabajo aplicativo expone el aplicativa nes de curso
de curso diseño de un Trabajo
Resultados de Centro de Aplicativo
Aprendizaje: Distribución
Elabora un trabajo mostrando
que involucra el dominio y
diseño de un centro aplicación de
de Distribución los
Logística aplicando principales
los principales conceptos
conceptos del curso del curso

V. ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS

Estrategia didáctica Descripción de la estrategia Habilidad que promueve

Facilita la codificación visual de la


Impartidas en aula utilizando
información. Permite practicar y
Sesiones en aula presentaciones, videos y otros
consolidar lo que ha aprendido. Resuelve
materiales audiovisuales
sus dudas.

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Las preguntas se emplean para que el


Las preguntas intercaladas son aquellas
alumno aprenda específicamente la
que se plantean al alumno a lo largo del
información a la que hacen referencia
Preguntas material o situación de enseñanza y
(aprendizaje intencional) mientras que las
intercaladas tienen como intención facilitar su
post preguntas deberán alentar a que el
aprendizaje. Se les denomina también
alumno se esfuerce a ir “más allá” del
preguntas adjuntas o insertadas.
contenido literal (aprendizaje incidental)
Método activo de aprendizaje. Parte del
planteamiento de un objetivo el cual
 Aplicación de conocimientos teóricos
debe ser desarrollado con la
Trabajo grupal en objetivos específicos
combinación de habilidades grupales en
 Comunicación asertiva
clase, de acuerdo a parámetros
prestablecidos.
Método activo de aprendizaje. Parte de
la descripción de una situación real que
-normalmente tiene que ver con una
Método del caso decisión, un desafío, una oportunidad Desarrollar el pensamiento crítico.
un problema o cualquier otra cuestión
afrontada por un alumno(s) en un aula o
entorno de aprendizaje concreto.
Método activo de aprendizaje que parte
del planteamiento de un objetivo que  Aplicación de conocimientos teóricos
engloba los distintos saberes del curso en un sólo objetivo específico
Trabajo Final
el cual debe ser desarrollado y expuesto  Trabajo en equipo
de manera grupal, de acuerdo a  Comunicación asertiva
parámetros prestablecidos.

VI. EVALUACIÓN

6.1 Criterios de evaluación

Al inicio del curso se aplicará una evaluación diagnóstica a fin de determinar el dominio de
conocimientos previos del curso. Esta no forma parte de la calificación del mismo. La asignatura
implica la revisión de los principales conceptos del proceso logístico para empresas de bienes y
servicios. En algunos casos los trabajos serán desarrollados en aula o en biblioteca. Es fundamental
y obligatorio que el estudiante:
 Asista a clase debidamente preparado en los temas que corresponden de acuerdo al
programa señalado. Los ejercicios aplicados en los talleres serán disponibles con anticipación.

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 Esté preparado para sustentar los temas y/o trabajos encargados ya sea con el uso de equipos
multimedia o sin ellos, demostrando en su sustentación un profundo análisis del tema de
fondo y un sólido sustento de las propuestas o conclusiones que presenta.
 Verifique con antelación su material a presentar y/o sustentar (impresiones, USB’s, etc.)
Contemple que toda entrega de trabajo se recibirá al inicio de las sesiones de aula (dentro de
los 10’ de tolerancia especificada en el artículo 20° del Reglamento de estudios de Pregrado)
 Revise y verifique su campus virtual y reporte cualquier problema que no permita acceder al
mismo.
 Llegué temprano a clases de acuerdo al horario establecido (especificado en el artículo 20°
del Reglamento de Pregrado) y demuestre la responsabilidad y comportamiento que
corresponde
 Participe en las distintas evaluaciones que se realicen al inicio de cada sesión de clase.
 Muestre un comportamiento ético en relación a sus compañeros y al proceso de evaluación.
 Todo intento o hecho de copia y plagio será calificado con “cero” he informado a la Dirección
de Escuela para aplicar las medidas de correspondientes de acuerdo al reglamento.
 Asista a las sesiones en aula con una calculadora científica, quedando terminantemente
prohibido el uso de otro instrumento electrónico ya sea para realizar sus cálculos o portar su
información (ipad, SmartPhone, tablet, etc.).
 Justifique sus inasistencias en la Dirección de escuela de acuerdo al artículo 21° del
Reglamento de estudios de Pregrado USAT.
 Contemplar que el límite de inasistencias acumuladas es de 30% (artículo 20° del Reglamento
de estudios de Pregrado)
 La comprobación de todo tipo o intento de fraude en cualquier forma de evaluación será
considerada falta grave y acarreará retirar el examen al estudiante y registrar la calificación
de cero (00) en la evaluación respectiva, y se procederá a las acciones disciplinarias descritas
en el Reglamento de Pre grado USAT.

6.2 Sistema de calificación


Fórmula para la obtención de la nota de resultado de aprendizaje (RA)
RA = promedio (Calificaciones obtenidas en sus indicadores)
Unidad (es) en
Peso
Evaluación la(s) que se N° de evaluaciones
trabaja
Resultado de 20,0% (1) Práctica calificada
Aprendizaje Nro.1 I 20,0% 60,0 % (1) Caso
20,0% (3) Talleres
Resultado de
II 30,0% 100,0% (2) Práctica calificadas
Aprendizaje Nro.2
Resultado de
III 10,0% 100,0 % (1) Práctica calificada
Aprendizaje Nro.3
Resultado de
IV 40,0% 100,0% (1) Trabajo aplicativo
Aprendizaje Nro.4

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TOTAL DE EVALUACIONES PROGRAMADAS 6


FÓRMULA PARA LA OBTENCIÓN DE LA NOTA FINAL DE ASIGANTURA (NF)
NF= RA1(0,20) + RA2(0,30) + RA3(0,10) + RA4(0,40)

VII. REFERENCIAS
7.1 Referencias USAT
1. Anaya, J. Logística Integral: La Gestión Operativa de la Empresa. ESCI Editorial.

Madrid 1ª edición 2000. Código USAT: 658.5/A55 Ej.2-015984


2. Ballou, R. Logística Empresarial: Control y Planificación. Editorial Díaz de Santos.

Madrid 1ª edición 1991. Código USAT: 658.5/B18-011749

3. Ballou, R. Logística: Administración de la Cadena de Suministro. Editorial Pearson


Educación. México 5ª edición 2004. Código USAT: 658.5/B18 L Ej.2-024772
4. Roux, M. Manuel de Logística para Gestión de Almacenes. Ediciones Gestión 2000.

Barcelona 2ª edición 2002. . Código USAT: 658.785/R86-008260


5. Soriano, C. Compras e Inventarios en la Actualidad. Editorial Díaz de Santos.

Madrid 1ª edición 1995. Código USAT: 658.4/S68-011838

7.2 Referencias complementaria

1. Chopra, S. Administración de la Cadena de Suministros. Pearson Educación. México, 2008


2. Heyzer, J. Principios de Administración de Operaciones. Pearson Educación. México, 2009.

3. Jacobs, C. Administración de Operaciones – Producción y Cadena de Suministros. Mc Graw

Hill Educación, México, 2009.

4. Gutierrez H. Control Estadístico de la Calidad y Seis Sigma. Mc Graw Hill Educación, México,
2009

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VIII. PROGRAMACIÓN DE ACTIVIDADES

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