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Es el formado por la leche y sus derivados, como por ejemplo el queso y el yogur. Se trata de uno de los
grupos más interesantes y buenos para la salud pues es especialmente rico en proteínas y calcio,
además de en hierro, en zinc y también en diferentes tipos de vitaminas A, D y B.
Grupo V: Frutas
Las frutas son el elemento central del grupo cinco. Como se explicaba en el punto anterior, resultan
básicas para el buen funcionamiento del organismo, aunque no se debe abusar de las que llevan mucho
azúcar. Los alimentos de este grupo son ricos en vitamina C y en betacaroteno, además de contener
también fibra y minerales.