26/3/2019 alfa hidroxicetonas - Foro

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Foro Química Orgánica I Aldehídos y cetonas alfa hidroxicetonas
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TEMA: alfa hidroxicetonas
  Olvido el nombre de usuario? #3442
alfa hidroxicetonas 8 años 4 meses antes
  Registrarse
laurix1508 holaaa
podria alguien decirme porque las alfa hidroxicetonas reaccionan con el reactivo de felhing cuando las demas
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cetonas no lo hacen y los aldehidos si.

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Re: alfa hidroxicetonas 8 años 4 meses antes #3446

Germán Fernández

YouTube 28 k
Germán Fernández Hola laurix, las alfa-hidroxicetonas reaccionan con Fehling y Tollens debido a la gran facilidad del grupo -OH para
oxidarse a cetona, reduciendo el cobre(II) a cobre (I). Esta facilidad para la oxidación solo la presentan los
alcoholes vecinos a carbonilos.
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