Filtração Comum

Quando acompanhamos o preparo de café, facilmente

percebemos que a pessoa realiza um procedimento para retirar o
excesso de pó da água por meio de um papel de filtro em um funil
ou de um coador de pano. Esse procedimento, que é uma filtração
comum, é amplamente utilizado em diversas áreas e ramos das
atividades humanas, e não somente no preparo do café.

A filtração comum é o método de separação utilizado para

separar os componentes presentes em misturas classificadas
como heterogêneas. O objetivo é a completa separação do sólido
contido na mistura. Os tipos de misturas heterogêneas separadas
por esse método são:

 Sólido em um líquido (Exemplo: água e areia);

 Sólido em um gás (Exemplo: poeira e ar).

Exemplos

 Utilização de um aspirador de pó: o equipamento faz a

sucção (suga) do ar e impurezas sólidas para o seu
interior. Lá existe um recipiente de tecido que impede a
passagem do conteúdo sólido e permite a passagem do
gás.
 Colocar um pedaço de carvão ativado no interior da
geladeira: Quando o ar que circula pela geladeira
atravessa o carvão, este retém em seu interior todas as
moléculas das substâncias que provocam odor no interior
da geladeira.
 Lavar roupas: Quando estamos lavando roupas, o sabão
interage com as impurezas, formando grandes flocos
sólidos. Quando a água atravessa a roupa, ela arrasta
esses flocos; assim, a roupa funciona como um filtro.
 Após a extração do petróleo no mar: sempre que o
petróleo é extraído em regiões marítimas, ele vem
acompanhando de areia. Por isso, o método da filtração é
realizado para retirar toda a areia presente nele.
 Em indústrias de alimentos e bebidas, para retirar
materiais sólidos indesejáveis presentes na mistura.
 Filtração a Vácuo

A filtração a vácuo é um método de separação de misturas

heterogêneas que ocorre com uma velocidade maior do que uma
filtração comum.
A filtração é um método de separação muito utilizado tanto na
indústria quanto no dia a dia das pessoas. Trata-se de um método
de separação de misturas heterogêneas que tem por objetivo
separar o componente sólido não dissolvido em um determinado
solvente.

A filtração à vácuo, por sua vez, é uma filtração como outra

qualquer, porém é realizada sem a presença de ar (por isso, a
expressão “a vácuo”), o que torna esse método muito mais rápido
do que uma filtração comum. Além de ser uma filtração mais
rápida, a filtração a vácuo também apresenta equipamentos de
laboratório específicos.

Veja os equipamentos utilizados nesse tipo de filtração:

 Kitassato: equipamento de vidro que apresenta formato de

pirâmide e contém duas saídas, sendo uma na parte de cima
e a outra na parte lateral.
 Funil de büchner: é um funil feito de porcelana que
apresenta vários orifícios, como se fosse uma peneira.
 Bomba de vácuo: trata-se de um equipamento elétrico
capaz de criar vácuo no interior de um recipiente puxando o
ar de dentro dele.
 Papel de filtro: papel que é colocado dentro do funil de
Büchner.
A filtração a vácuo ocorre de forma mais rápida porque, ao cair no
interior do kitassato, o líquido não encontra a resistência do ar.
Recorre-se a esse processo de filtração quando não se dispõe de
muito tempo de espera ou quando a mistura heterogênea
apresenta partículas sólidas não muito grandes, formando um
material pastoso.
 Destilação Simples

Destilação simples é um método utilizado para separar os

componentes de uma mistura homogênea (apresenta uma única
fase) formada por um componente sólido dissolvido em um
líquido. Esse método de separação de misturas é muito lembrado
quando o problema da escassez de água no mundo é discutido, já
que por meio dele os sais presentes na água do mar podem ser
retirados, um processo conhecido como dessalinização da água
do mar.
Saiba quais são os equipamentos e os princípios gerais
da destilação simples:
 Bico de Bunsen (a): equipamento utilizado como fonte de
calor para o aquecimento da mistura no interior do balão de
destilação. A chapa de aquecimento é uma alternativa para
evitar a utilização do bico de Bunsen. Como não utiliza gás,
mas eletricidade, diminui-se o risco de explosões.
 Balão de destilação (b): equipamento de vidro que recebe a
mistura para o início da destilação simples.
 Termômetro (c): utilizado para acompanhamento das
alterações na temperatura da mistura.
 Rolha (d): veda a saída superior do balão de destilação,
fazendo com que o vapor direcione-se para o condensador
obrigatoriamente.
 Condensador (e): equipamento em que o vapor sofre um
resfriamento, transformando-se em líquido.
 Entrada de água (f): é a área do condensador destinada para
a entrada de água fria (essa água esfria o vidro do
condensador para favorecer a condensação).
  Saída de água (g): é a área do condensador destinada para a
saída de água quente (água que foi aquecida durante o
resfriamento do tubo).
 Erlenmeyer (h): equipamento em que o líquido obtido no
condensador é recolhido.
 Conector (i): equipamento utilizado para interligar dois ou
mais equipamentos.

Como ocorre a destilação simples?

 Passo 1: adição da mistura ao balão de destilação.

 Passo 2: ligar a chapa de aquecimento ou o bico de Bunsen para
aquecer a mistura.
 Passo 3: à medida que a mistura vai sendo aquecida, a água
passa a sofrer o processo de vaporização, ou seja, passa do
estado líquido para vapor. A vaporização é encerrada quando a
água atinge o seu ponto de ebulição.
 Passo 4: o vapor de água entra no condensador e passa para o
estado líquido, pois sofre um resfriamento.
 Passo 5: a água é recolhida no erlenmeyer, e o composto sólido
permanece no balão de destilação.
 Destilação Fracionada

Destilação fracionada é o nome atribuído ao método de

separação dos componentes de uma mistura homogênea
formada por líquidos que apresentam diferentes pontos de
ebulição.
Trata-se do processo utilizado para separar cada um dos
componentes do petróleo (mistura composta, por exemplo, por
gasolina, querosene, óleo lubrificante, óleo diesel). Assim,
podemos afirmar que a destilação fracionada é um método de
separação de misturas com grande importância social e
econômica, pois:
 Social: envolve a geração de empregos diretos e indiretos.
 Econômico: gera riquezas para as pessoas e países como um
todo.
A seguir, destacamos os equipamentos necessários e as etapas
fundamentais de uma destilação fracionada.

Equipamentos da destilação fracionada

 Balão de fundo chato: equipamento de vidro onde a mistura

homogênea será aquecida durante a separação.
 Chapa de aquecimento: equipamento elétrico utilizado para
realizar o aquecimento da mistura no interior do balão de
fundo chato.
 Conectores: utilizados para conectar a coluna de
fracionamento ao condensador e a outros equipamentos, caso
seja necessário.
 Coluna de fracionamento: coluna de vidro que contém
diversas esferas de vidro ou porcelana utilizada para não
permitir a entrada de vários gases no condensador.
 Termômetro: equipamento de vidro ou digital utilizado para
verificação da temperatura de aquecimento durante o
procedimento de destilação.
 Condensador: equipamento de vidro utilizado para a
condensação de um dos gases formados no interior do balão
de fundo chato.
 Suporte universal e garras: equipamentos de aço utilizados
para fixar o condensador, o balão de fundo chato e a coluna de
fracionamento.
 Frasco coletor: equipamento de vidro, que pode ser um
erlenmeyer ou um balão de fundo redondo, utilizado para
recolher o líquido que é condensado no condensador.

Etapas da destilação fracionada

 1º Passo: Montar o sistema para a realização da destilação

fracionada.

 2º Passo: Colocar a mistura de água e acetona no interior do

balão de fundo chato.

 3º Passo: Ligar a chapa e começar o aquecimento da

mistura. Durante esse processo, ocorre a formação de
vapores de água e acetona no interior do balão.

 4º Passo: Quando os vapores de água e acetona chegam até

a base da coluna de fracionamento, passam a disputar o
espaço entre as bolinhas da coluna. Nessa etapa, apenas o
 vapor da acetona atravessará a coluna de fracionamento por
ser menos denso que o vapor de água.

Observação: Quanto menor é o ponto de ebulição, menor é a

densidade do vapor ou gás, e vice-versa.

 5º Passo: Após atravessar a coluna de fracionamento, o

vapor da acetona adentrará o condensador, no qual
condensará, retornando, assim, ao estado líquido.

 6º Passo: Por fim, o líquido condensado será recolhido no

interior do erlenmeyer.

Observação: Para evitar que o vapor de água também atravesse a

coluna de fracionamento, devemos ficar atentos ao termômetro.
A temperatura de aquecimento da mistura no balão de fundo
chato não deve ultrapassar, de forma alguma, os 58 oC, pois, se
isso ocorrer, toda a acetona já terá passado pela coluna de
fracionamento e a água, então, começará a passar e chegará,
assim, até o condensador e o erlenmeyer.
 Decantação

A decantação é um método de separação de misturas

heterogêneas de dois tipos: líquido + sólido e líquidos imiscíveis.
Essa técnica é física, pois se baseia na diferença de densidade
entre os componentes da mistura. Veja como ela é aplicada nos
dois casos mencionados:

Decantação em mistura formada por líquido e sólido

O primeiro passo é deixar a mistura em repouso, visto que a parte

sólida costuma ser a mais densa. Com o tempo e com a ação da
gravidade, o sólido depositar-se-á no fundo do recipiente. Essa
parte do processo é chamada de sedimentação. Depois
realizamos a decantação, ou seja, a separação cuidadosa da parte
líquida que ficou em cima, transferindo-a para outro recipiente.
Podemos fazer isso por meio de uma sifonação, que é a
transferência do líquido por meio de um sifão, iniciando-se o fluxo
por sucção. Esse processo pode ser bem visualizado no caso de
uma mistura de água e areia:
Uso da decantação no tratamento da água

A sedimentação e a decantação são processos empregados nas

estações de tratamento de água. Em uma das etapas do
tratamento, adicionam-se coagulantes químicos que se aglutinam
às partículas coloidais (partículas que ficam dispersas na água, que
não se sedimentam com a ação da gravidade e que são muito
pequenas para serem separadas por uma simples filtração).
A água com os flóculos de impurezas fica em grandes tanques
decantadores e permanece ali por cerca de quatro horas. Essas
impurezas sedimentam-se, acumulando-se no fundo e sendo
removidas pela parte de baixo do tanque.
Decantação em mistura formada por líquidos imiscíveis

Para realizar esse tipo de decantação, utiliza-se em laboratórios

de química uma vidraria denominada de funil de bromo ou funil
de separação. Depois de uma forte agitação da mistura dentro
desse funil, ela é deixada em repouso e, com o tempo, o líquido
mais denso fica totalmente separado na parte inferior e o menos
denso fica na parte superior.
O funil de separação possui uma espécie de torneira na parte de
baixo, que, ao ser aberta, escoa lentamente o líquido mais denso
para um béquer ou erlenmeyer que está posicionado na abertura
embaixo. A torneira é aberta com o funil destampado e controla-
se a abertura da torneira, fechando-a antes que o líquido menos
denso também escoe. O líquido menos denso que ficou no funil
deve, então, ser retirado pela parte superior para evitar
contaminação.
 Sedimentação Fracionada

A sedimentação fracionada, também conhecida como flotação, é

um método de separação de misturas heterogêneas que utiliza a
diferença de densidade entre os materiais como princípio básico
para realizar a separação. Para que esse método seja utilizado, os
seguintes critérios devem ser obedecidos:
• A mistura a ser separada deve ser heterogênea.

• Os componentes da mistura devem ser sólidos (areia e

serragem, por exemplo) ou, então, ser um sólido e um líquido
(areia e óleo, por exemplo).

• É necessária a utilização de um líquido que não dissolva nenhum

dos componentes presentes na mistura.

• O líquido que será adicionado à mistura deve apresentar uma

densidade intermediária (mais denso que um e menos denso que
o outro) em relação aos demais componentes.

O princípio do método da sedimentação fracionada consiste na

adição de um líquido a uma certa mistura heterogênea que não
dissolve nenhum dos componentes da mistura. Após a adição
desse líquido, que deve conter obrigatoriamente uma densidade
intermediária, o componente menos denso da mistura flutua e o
componente mais denso desloca-se para o fundo do recipiente.
Se tivermos uma mistura de areia e serragem, por exemplo, ao
adicionarmos água, nenhum dos dois componentes da mistura
será dissolvido (flotação). Como a serragem é menos densa que a
água, ela flutuará, e a areia será deslocada para o fundo do
recipiente (ela é mais densa que a água). Para finalizar a separação
dos componentes dessa mistura, deverão ser realizadas na
sequência uma peneiração (para retirar a serragem) e
uma filtração (para separar a areia da água).

Se a mistura for composta por areia e óleo, por exemplo, com a

adição de água, a areia deslocar-se-á para o fundo do recipiente
por ser mais densa que a água, e o óleo flutuará, já que é menos
denso. O resultado desse procedimento pode ser conferido na
imagem a seguir:

Para completar a flotação realizada na mistura óleo e areia, é

necessário transferir a parte com água e óleo para um funil de
bromo (para separar o óleo da água) por meio de uma pipeta. Em
seguida, basta realizar uma filtração com o resto da água
misturada com a areia para separá-las.
Como visto, o método da sedimentação fracionada por si só não
realiza a separação por completo de nenhum dos componentes
de uma mistura. Sempre que esse método for escolhido, deverá
ser complementado com um ou mais métodos de separação para
que todos os componentes sejam devidamente separados.
 Floculação

A floculação é um processo de tratamento de águas utilizado nas

ETA’s (Estações de Tratamento de Águas) para remover as
impurezas encontradas nas águas, e consiste na agregação de
partículas neutralizadas na fase da coagulação (processo utilizado
antes da floculação para o tratamento de águas), formando-se
flocos com a ajuda de um floculante que se liga às mesmas através
de “pontes”. Por outras palavras, na floculação, ocorre adição de
produtos químicos que vão promover a aglutinação e o
agrupamento das partículas a serem removidas.
Os flocos formados vão aumentando de peso e tamanho
permitindo a sua sedimentação por ação da gravidade, de forma
a mais tarde poder separá-los da água por outros processos, como
por exemplo, a decantação ou a filtração.
Nesta fase há uma agitação mecânica da massa de água, mas a
uma velocidade relativamente lenta, de modo a promover o bom
contacto entre as partículas e os flocos sem que haja a destruição
dos flocos já formados.
Existe a necessidade de usar auxiliares de floculação, estes
denominados por floculantes. Os floculantes usados são, por
exemplo, poliacrilamidas ou poliamidas que apresentam cadeias
mais ou menos longas, com elevado peso molecular e com
diversas características em função da aplicação, por exemplo, os
aniónicos, carregados negativamente, geralmente são utilizados
na floculação das reações clássicas de coagulação/floculação de
efluentes industriais; os catiónicos, carregados positivamente, são
utilizados nos processos de desidratação de lamas primárias e
secundárias em sistemas biológicos; e os não iónicos, que não
possuem carga, são utilizados com coagulantes metálicos para
promoverem a ligação entre os colóides, a fim de desenvolver
flocos maiores e mais resistentes.
 Levigação

Levigação é um processo de separação de misturas

heterogêneas de sólidos, com outras palavras, quando se tem dois
sólidos de diferentes densidades onde se quer separar um do
outro utilizando a levigação.
Pega-se a mistura dos sólidos colocam-nos em um recipiente e
utiliza-se água corrente, onde o menos denso será carregado pela
água corrente e o mais denso ficará retido no fundo do recipiente.
Este processo é utilizado nos garimpos onde o garimpeiro com
uma peneira procura o ouro no fundo dos rios. O ouro fica
misturado com a terra ou areia, e com a ajuda da água corrente,
geralmente rios, a terra (menos denso) vai embora com a água e
o ouro fica retido na peneira (mais denso).
A separação magnética é útil para separar misturas heterogêneas,
onde um dos componentes da mistura é atraído por um ímã ou
um eletroímã.
Um exemplo da utilização da separação magnética é quando
temos uma mistura de ferro em pó e enxofre que, com a ajuda de
um ímã ou um eletroímã conseguimos atrair o ferro em pó,
separando-o do enxofre.
 Dissolução Fracionada

A dissolução fracionada ou extração por solvente é o processo

inicial de separação de misturas heterogêneas compostas por dois
ou mais sólidos, onde é adicionado um solvente (comumente a
água) e um dos compostos sólidos é solubilizado. Após realizar a
solubilização, a mistura passa pelo processo de filtração, onde o(s)
outro(s) sólido(s) fica(m) retido(s) no papel filtro, e o sólido
solubilizado é filtrado. O filtrado é então submetido a outro
processo, que pode der de secagem ou vaporização, destilação,
etc., para que o solvente seja removido, restando apenas o sólido
de interesse.
No caso de misturas contendo mais de um tipo de sólido, este
processo pode ser repetido com a torta formada no papel filtro,
utilizando-se um solvente que solubilize outro composto sólido
presente na torta, desse modo, é possível separar todos as frações
da mistura, desde que os todos os compostos não sejam solúveis
no solvente escolhido.
O processo de dissolução fracionada é dependente de outros
processos de separação para ser realizado, como supracitado,
a filtração e secagem ou vaporização, por exemplo, por esse
motivo, é um processo que está vinculado a outros para
acontecer, por si só, não é capaz de realizar a separação de
misturas.
Este processo é amplamente utilizado nos laboratórios de análises
químicas e em indústrias, nos processos de fabricação onde é
necessário fracionar os sólidos presentes em uma mistura.
Para que a dissolução aconteça, um dos sólidos da mistura deve
possui afinidade com o solvente escolhido, dissociando-se e
formando uma solução homogênea, para que então possa ser
realizada a etapa de separação entre a solução formada e o sólido
que é insolúvel no solvente escolhido.
 Flotação

Flotação é um método de separação de misturas heterogêneas

sólidas e líquidas.

Para tanto, são inseridas bolhas de ar no líquido, nas quais um dos

elementos se adere e acaba se separando do outro elemento no
qual estava misturado.

O fato de um elemento aderir às bolhas acontece em função de

uma interação hidrofóbica (hidro, vem de água, enquanto fóbica,
vem de fobia, o mesmo que medo). Isso quer dizer que o
elemento não interage com a água, por isso, afasta-se dela.

O afastamento, por sua vez, causa tensão na superfície do líquido,

o que se manifesta como uma espuma, resultado do processo de
separação.

Esse tipo de flotação recebe o nome de flotação por ar disperso.

No caso da flotação por ar dissolvido, não são utilizados elementos
químicos para provocar a reação das bolhas.

Nesse caso há um processo de pressurização e despressurização

de ar no líquido.

Como Funciona:

O processo da flotação funciona por etapas.

No caso de substâncias que não são hidrofóbicas, para tornar o

método possível, uma substância coagulante é adicionada ao
conteúdo que se pretende separar.
Essa substância é chamada de coletora e ela dá origem a bolhas de
ar, as quais formam uma espuma.

Através dessa espuma acumula-se uma mistura que torna possível

a sua separação.

Uma substância chamada espumante é utilizada para propiciar a

estabilidade e, consequentemente, a eficácia o processo seletivo.

Importa referir que no caso da sedimentação, outro método de

separação de misturas heterogêneas, essa separação acontece em
decorrência da densidade.

Ou seja, a substância mais densa tende a se separar da menos

densa espontaneamente, bastando apenas deixá-la
“descansando”.

Isso significa que a sedimentação acontece de forma natural, sem

a necessidade de substâncias que propiciem o processo, que é o
que ocorre com a flotação.
Conclusão
 Referência Bibliográfica

Filtração comum: https://trabalhosparaescola.com.br/a-filtracao-

comum/

Dia do acesso: 20/02/2019

Filtração a vácuo:
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Destilação simples:
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Destilação fracionada:
https://www.google.com/amp/s/m.manualdaquimica.com/amp/q
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https://www.google.com/amp/s/m.brasilescola.uol.com.br/amp/
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Data do acesso: 09/03/2019

Levigação:
https://www.google.com/amp/s/www.infoescola.com/quimica/le
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Data do acesso: 20/02/2019

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Data do acesso: 20/02/2019