Grupo Bimbo

Ir a la navegaci�nIr a la b�squeda
Commons-emblem-question book yellow.svg
Este art�culo tiene referencias, pero necesita m�s para complementar su
verificabilidad.
Puedes colaborar agregando referencias a fuentes fiables como se indica aqu�. El
material sin fuentes fiables podr�a ser cuestionado y eliminado.
Este aviso fue puesto el 2 de noviembre de 2017.
Para otros usos de este t�rmino, v�ase Bimbo.
Grupo Bimbo
Bimbo body.gif
Tipo Sociedad An�nima Burs�til
S�mbolo burs�til
BMV: BIMBO
BMV: BIMBOA
ISIN MXP495211262
Industria Procesado de los alimentos
Fundaci�n 2 de diciembre de 1945 (73 a�os)
Fundador(es)
Lorenzo Servitje
Lorenzo Sendra
Jaime Sendra
Jaime Jorba
Jos� T. Mata
Alfonso Velasco
Sede Coat of arms of Mexican Federal District.svg Ciudad de M�xico, Flag of
Mexico.svg M�xico
�rea de operaci�n Mundial
Personas clave
Daniel Servitje
(Presidente y CEO)
Marcas
Jai
Marinela
Ricolino
T�a Rosa
Barcel
+Otras 100 marcas
Productos
Panes
Pasteles
Frituras
Galletas
Chocolates
Refrigerios
Tortillas
Dulces
Alimentos procesados
Ingresos Crecimiento MXN$196,584,276,000 (2017) 1?
Beneficio de explotaci�n Decrecimiento MXN$14,268,999,000 (2017) 1?
Beneficio neto Decrecimiento MXN$4,227,564,000
(3er Trimestre 2017) 1?
Activos Decrecimiento MXN$225,306,707,000
(3er Trimestre 2017) 1?
Capital social Sin cambios MXN$4,226,510,000
(3er Trimestre 2017) 1?
Empleados 137,000 aprox. (2017) 1?
Divisiones
BIMBO Bakeries USA
BIMBO M�xico
Barcel
BIMBO Canad�
BIMBO Latin Sur (Incluido Chile ideal)
BIMBO Latin Centro
BIMBO Brasil
BIMBO Europa
Canada Bread Company
Bimbo Espa�a
Sitio web www.grupobimbo.com
[editar datos en Wikidata]
Grupo Bimbo S.A.B. de C.V. es una empresa multinacional mexicana, y la de
panificaci�n m�s grande en el mundo2? con operaciones en Am�rica, Asia, �frica y
Europa.3? Desde 1980, sus acciones cotizan en la Bolsa Mexicana de Valores con la
clave de pizarra BIMBO y BIMBOA. Opera las panader�as m�s grandes en los Estados
Unidos, M�xico, Canad�, Chile y Espa�a, y tiene algunas de las redes de
distribuci�n m�s amplias en M�xico y los Estados Unidos. Tambi�n fue la novena
compa��a m�s grande de M�xico en 2013 y la segunda empresa mexicana que m�s ventas
report� en los Estados Unidos en 2017.4?5?6?

Bimbo report� ingresos de USD$13,4 mil millones en 2016. Para el 2017, la empresa
tiene m�s de 137 000 empleados, 195 plantas de fabricaci�n,7? adem�s de tres
comercializadoras y ocho asociadas estrat�gicas; tambi�n cuenta con 1800 centros de
ventas en M�xico y 3 millones alrededor del mundo, ubicados en 32 pa�ses en
Am�rica, Europa, Asia y �frica.3?7? Opera m�s de 100 marcas registradas (que
producen m�s de 13 000 productos),8? entre las que se encuentran Bimbo, T�a Rosa,
Marinela, Wonder (solo en M�xico), Barcel , Sara Lee, Mrs. Baird's, Oroweat, etc.
Bimbo tiene una de las redes de distribuci�n m�s amplias del mundo, superando las
57 000 rutas.7? La empresa opera bajo un esquema de visitas de canales de venta
recurrentes, realizando tres visitas diarias a un mismo establecimiento. Dentro de
sus asociaciones estrat�gicas se encuentran �Alicorp (Per�), �Blue Label� (M�xico),
�Fincom�n�, �Galletas la Moderna�, �Grupo Nutresa� (Colombia), �Mundo Dulce�
(�Arcor�), �PanGlo� y �Rich�.6?

En junio de 2015, Bimbo estaba siendo considerado como posible comprador de Hostess
Brands, el fabricante de Twinkies, valorado en USD$2 mil millones.9? Sin embargo,
un mes despu�s, los propietarios de Hostess Brands cancelaron sus planes de vender
la empresa despu�s de no recibir ninguna oferta.10?

Bimbo cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores desde 1980, es un integrante del IPC y
el principal �ndice de referencia de acciones mexicanas. En 2017, la revista Forbes
clasific� a Grupo Bimbo en la posici�n #1092 del Forbes Global 2000, una
clasificaci�n anual de las 2000 compa��as p�blicas m�s importantes del mundo, y
est� cotizada en USD$11,8 mil millones de d�lares.11? Tambi�n se dijo que la
empresa es la #678 en ventas mundiales, la empresa #1704 con m�s beneficios en el
mundo, la #1700 con m�s activos, la #1015 con m�s valor en el mercado en 2017, y
fue la #92 en �Las Empresas m�s Innovadoras del Mundo 2015�.11?

�ndice
1 Historia
1.1 Sector y competencia
1.2 Expansi�n
2 Estructura
3 Internacionalizaci�n
3.1 Am�rica
3.2 Europa
3.3 Asia
4 Adquisiciones relevantes
5 Sostenibilidad
6 Cifras globales en ventas
7 Marcas
7.1 Por pa�s
7.1.1 Estados Unidos
7.1.2 M�xico
7.1.3 Centroam�rica
7.1.4 Latinoam�rica
7.1.5 Asia
7.1.6 Europa
7.2 Otros
7.2.1 Espa�a (Bimbo Iberia)
7.2.2 Boller�a
7.2.3 Snacks
8 Premios y reconocimientos
8.1 Marcas
8.2 Reputaci�n
8.3 Responsabilidad Social
8.4 Otros
9 Certificaciones
10 V�ase tambi�n
11 Referencias
12 Enlaces externos
Historia
Grupo Bimbo fue fundado en M�xico, el 2 de diciembre de 1945 (73 a�os),12? por
Lorenzo Servitje Sendra, Jos� T. Mata, Jaime Sendra Grimau, Jaime Jorba Sendra y
Alfonso Velasco.13? Con m�s de quince a�os bajo el liderazgo de Daniel Servitje,
actual presidente del consejo y CEO, se ha establecido como una compa��a global de
panificaci�n, reportando un aumento en las ventas de USD$4,670 millones en 2004 a
USD$13,420 millones en 2017.

El nombre de Bimbo aparece por primera vez en 1946. La principal hip�tesis es que
este result� de la combinaci�n de Bingo y Bambi (personaje de Disney).12? Tiempo
despu�s, los fundadores se enteraron de que a los ni�os, en italiano, se les dice
bimbo, mientras que, en h�ngaro, la palabra significa �capullo� y que,
curiosamente, el fonema para nombrar al pan en China, suena muy parecido.

La imagen de la empresa, el Osito Bimbo (un peque�o oso polar), naci� de la

caricatura de un osito que le lleg� a Jaime Jorba Sendra en una tarjeta de Navidad.
Anita Mata, la esposa de Jaime Sendra, le a�adi� el gorro, el delantal y el pan
bajo el brazo, y el se�or Velasco le arregl� la nariz para utilizarlo como la
imagen de la empresa. Este es el osito que, hasta hoy, caracteriza a Bimbo, por
mostrar ternura, limpieza, blancura y suavidad.12?

Bimbo se convirti� en una marca reconocida como famosa por el Instituto Mexicano de
la Propiedad Industrial (IMPI), desde el 23 de abril de 2010,14? y es una de las 27
marcas selectas que han alcanzado esta categor�a, en su pa�s. En 2014, el Brand
Footprint de Kantar Worldpanel la coloc� en el s�ptimo lugar a nivel global, en la
categor�a alimenticia, y actualmente (en 2017) se encuentra en la posici�n n�mero
32.15?

Sus primeros productos lanzados al mercado fueron el pan de caja blanco, grande y
peque�o, el pan de centeno y el pan tostado, todos envueltos en celof�n; en esos
tiempos, solo contaban con 34 trabajadores. Para 1948, Bimbo ya ten�a nueve
productos en el mercado. En 1952, comenz� la producci�n de las Donas del Osito,
junto a una nueva l�nea de boller�a: los Bimbollos, las Medias Noches y los
Pimpinela (hoy llamados Colchones; el cambio de nombre ocurri� en la d�cada de los
a�os 70).
Sector y competencia
Bimbo se desarrolla principalmente en el �rea de panificaci�n, en el sector de pan
dulce y pan para hacer s�ndwiches, hot dogs y hamburguesas. En este sector controla
aproximadamente el 90 % del mercado mundial.16? Igualmente tiene participaci�n en
el sector dulcero y en el sector de las botanas.

La principal competencia de Bimbo han sido empresas como Wonder, Breddy, Lido, Sara
Lee, Mrs. Smiths y Hostess (muchas de las cuales han sido adquiridas por la
multinacional). Una fortaleza de Bimbo es que en M�xico son la empresa n�mero
uno,17? y se estima que un mexicano promedio gasta alrededor de 131,6 d�lares por
a�o en productos de su marca.

Expansi�n
Bimbo abre su primera agencia for�nea en la ciudad de Xicotepec de Ju�rez, Puebla
en 1949. Posteriormente, en 1956, en la ciudad de Guadalajara,18?19? instala la
f�brica Bimbo de Occidente, con Roberto Servitje como su primer gerente general.
Cuatro a�os despu�s, inaugura la planta Bimbo del Norte, en la ciudad de Monterrey,
Nuevo Le�n.

Despu�s de una reestructuraci�n administrativa, Bimbo lanza productos exitosos como

los Gansitos, los Ping�inos y los Submarinos Marinela en la d�cada de los a�os
1960. En 1972,20? instala la planta panificadora m�s grande de Am�rica Latina, y
una de las 10 m�s grandes del mundo, en Azcapotzalco, Ciudad de M�xico.

Con un importante crecimiento en el portafolio de productos y marcas, tales como

Barcel, Marinela, T�a Rosa, Ricolino y Suandy, Daniel Servitje fue nombrado
director general del grupo en 1997.21? En 1980, la empresa inicia operaciones en la
Bolsa Mexicana de Valores (BMV), cotizando con el 15 % de sus acciones.22?

Bimbo se establece en Espa�a en 1978 trasladando el modelo de funcionamiento

mexicano, aunque por venta de acciones la matriz mexicana y la filial espa�ola se
hicieron totalmente independientes, compartiendo solo nombre e imagen. La empresa
espa�ola fue adquirida por la multinacional estadounidense Sara Lee Corporation,
hasta que en 2011 fue comprada de nuevo y reincorporada a Bimbo.23?

En 1984, se impuls� la expansi�n de Bimbo, exportando a los Estados Unidos con

buena aceptaci�n, sobre todo por los inmigrantes mexicanos. Dos a�os despu�s, se
genera una nueva estructura organizacional, conocida como Grupo Bimbo.

Posteriormente, en 1989, se crea Bimbo Centroam�rica, con la apertura de una planta

en Guatemala.24? Dos a�os despu�s, con la apertura de Bimbo Argentina, se crea
�Organizaci�n Latinoam�rica�, hoy en d�a conocida como �Organizaci�n Latin Sur� de
Bimbo. En 1995, la compa��a inaugur� dos plantas m�s en Chile y Argentina.

Con el nombramiento de Daniel Servitje como director general de Grupo Bimbo en

1997, la estrategia de crecimiento global se vio fortalecida. En 1998, la empresa
adquiri� la panificadora norteamericana Mrs. Baird�s; as� como Plus Vita y Pullman,
en Brasil, en 2001. Un a�o despu�s, adquiere los activos de la empresa Weston Foods
Inc. (WFI), en la costa oeste de Estados Unidos.

Grupo Bimbo adquiere el sector asi�tico de la panificadora espa�ola Panrico en

Pek�n en 2007, y obtiene presencia en ese mercado, expandiendo sus operaciones a
tres continentes con buena aceptaci�n de la poblaci�n china.

En 2008, Grupo Bimbo adquiere mayor�a de acciones de la Panificadora Nutrella, en

Brasil 25? y, en 2009, adquiere el negocio de panificaci�n de WFI, en Estados
Unidos; esta �ltima compra agreg� las marcas Arnold, Boboli, Brownberry,
Entenmann�s, Freihofer�s, Stroehmann y Thomas� a su portafolio de productos (solo
en Estados Unidos), adem�s de 22 plantas productoras y 4000 transportes.
Durante 2011 Grupo Bimbo consolid� dos adquisiciones, convirti�ndose en la empresa
de panificaci�n m�s importante a nivel global: en septiembre, compr� la Compa��a de
Alimentos Fargo, en Argentina, y, en octubre, complet� la adquisici�n de Sara Lee
Corporation en Espa�a y Portugal (Sara Lee Bakery Iberia),26? por un valor de �115
millones, renombr�ndola Bimbo Iberia. As�, el grupo mexicano unific� la marca
Bimbo, que trabajaba de forma independiente en estos dos pa�ses.

Posteriormente, en febrero de 2015, Grupo Bimbo anunci� la adquisici�n de Canada

Bread;27? la operaci�n, valuada en m�s de CAD$1800 millones, permiti� al Grupo
reafirmar su posici�n como la empresa de panificaci�n m�s grande del mundo, al
extender sus redes de distribuci�n en Norteam�rica e impactar el mercado de Reino
Unido; este �ltimo, a trav�s de la marca New York Bakery Co., l�der en la
producci�n de bagels en Europa. En el mismo a�o, la empresa adquiere Sup�n,28?
compa��a de panificaci�n en Ecuador, transacci�n que le permiti� reforzar su
presencia en Am�rica y el mundo. El mismo a�o, Bimbo adquiere tambi�n la
panificadora espa�ola Panrico por �190 millones.

El 11 de febrero de 2019 ser� presentado en el corporativo de Sta.Fe el coordinador

de estudios t�cnicos vehiculares, Lic. Luis Miguel Esquivel Bernal, que ser� el
enlace con la planta Moldex en Lerma, Estado de M�xico, para iniciar un proyecto de
energ�a sustentable.