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Pudin de pan, receta de aprovechamiento

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Merienda 12 porciones 40 min 40 min Fácil 135 Kcal

Te sobra pan, se te ha quedado duro o semi duro y te da pena tirarlo? Te traemos la receta perfecta para
reciclarlo! pudín de pan! :) Con solo 5 ingredientes, tendrás la merienda o el desayuno listo para la familia!

Ingredientes Preparación
250 gr de pan duro 1 Corta el pan duro en trozos gordos.
Ponlos en un bol y añade la leche. Deja
750 ml de leche reposar durante 30 min.
75 gr de azúcar
1 sobre de azúcar vainillado (o esencia
de vainilla)
3 huevos

Materiales 2 Tritúralo todo.

Batidora (o mixer)

3 Añade el azúcar + azúcar vainillado +

huevos y mezcla.

4 Vierte en un molde previamente

engrasado con mantequilla.

5 Hornea durante 40 minutes a 180°C.

6 Y listo!

Anti-desperdicio

Observaciones:
Añade: no dudes en añadir pasas, pepitas de chocolate o cualquier otro ingrediente que te apetezca.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición: Carbohidratos: Grasa total:
Información nutricional para 1 porción 22g 2.6g
= 103g
Proteínas:
Calorías: Grasa sat.:1g 5.5g
135Kcal Fibras: 0.6g Azúcar: 10.4g
SmartPoints:
ProPoints: 4 5
* Porcentaje de valores diarios están basados en una dieta de 2000 calorías