REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN

UNIDAD EDUCATIVA COLEGIO “MADRE CASILDA”
AREA DE FORMACIÓN: BIOLOGÍA

DISEÑO Y ELABORACIÒN DE PLANTAS ARTESANALES

DESALINIZADORAS PARA USO DOMÉSTICO DEL AGUA POTABLE.

Autores:

Colina Eugenio A.
Salas Valeria J.
Rueda Amylú G.
Romero David J.
Campos Yraner C.
Méndez Cristina V.
García Marilig Y.
Pulgar Ludwing W.
Bello Eudes A.
Puentes Oscar J.
Peña Jeslhey G.

Tutor:

Álvarez María Verónica

i
 Punto Fijo, Enero de 2018

INDICE

pp.
AGRADECIMIENTO………………………………………………………… Iv
DEDICATORIA……………………………………………………………….
LISTA DE CUADROS………………………………………………………. V
LISTA DE GRÁFICOS………………………………………………………. Vi
RESUMEN……………………………………………………..……........... Vii
INTRODUCCIÓN………………………………..……………..……………. 1
I EL PROBLEMA…………………………………………………............... 3
1.1 Planteamiento del Problema……….………………………………. 4
1.2 Formulación del Problema……………………………………........ 5
1.3 Objetivo General…………………….……..………………………… 5
1.3.1 Objetivos Específicos…………………………………………….. 5
1.4 Justificación….……………………………………………............... 6
1.5 Limitación…….………………………………………..…..………….. 6
II MARCO TEÓRICO.............................................................................. 7
2.1 Antecedentes................................................................................. 8
2.2 Bases teóricas............................................................................... 11
2.2.1 Bases legales……………………………………………………….. 14
2.3 Definición de términos…............................................................... 14
2.4 Sistema de Variables………………………………..…………........ 15
2.4.1 Operacionalización de Variables…………………………………. 15
2.4.2 Cuadro de Variables…………………………………………......... 15
III MARCO METODOLÓGICO………………………….………….............. 16
3.1 Diseño de la Investigación……………………... ………………….. 17
3.2 Población y Muestra ………………………………………….......... 17
3.3 Técnicas e Instrumentos de Recopilación de Datos……….......... 17
3.4 Técnicas de presentación y análisis de datos……………………. 17
CONCLUSIÓN………………………………………………………............. 21
Recomendaciones……………………………………………………… 21

ii
 INDICE DE GRÁFICOS

Grafico Pág.
1. 18
2. 19

iii
 INDICE DE CUADROS

Tabla Pág.
1. 15
2. 19

iv
 INDICE DE ANEXOS

Pág.
1. 20

v
 AGRADECIMIENTOS

A Dios todopoderoso, por darnos vida, salud y entendimiento para superar con
éxito esta etapa de nuestra vida.

A nuestros padres por apoyarnos durante todos nuestros años de estudio, ellos
nos han enseñado que hay que luchar por conseguir cumplir cada meta que
tengamos y nos han guiado a ser personas de bien.

A todos los profesores que estuvieron presentes en cada etapa de nuestra vida,
ya que ellos al igual que nuestros padres nos han ayudado a formarnos y nos
han dado los conocimientos necesarios para superar cada obstáculo.

Les agradecemos a todos, sin ellos no podríamos haber llegado tan lejos, todos
son un apoyo inmenso y un ejemplo a seguir para llegar a ser verdaderos
profesionales.

Creemos que cada uno de nosotros tiene mucho potencial para dar todo lo que
tenemos al mundo, para mejorar cada día, podemos ser posibles médicos y
salvar vidas, ser profesores e impartir conocimientos, o bien podríamos ser
psicólogos y ayudar a las personas a superar sus miedos. Todo lo que tengamos
para ofrecer se lo debemos a ustedes.

Nuestras más sinceras gracias.

vi
 DEDICATORIA

Dedicamos este trabajo…

A Dios, por la fuerza y ayuda espiritual que nos ha brindado siempre y por
hacernos sentir que está ahí siempre con nosotros en todo lo que nos hemos
propuesto alcanzar.

A nuestros padres, por darnos la vida y el apoyo que necesitábamos, todos

nuestros logros y esfuerzos han sido por ellos, porque los vemos como un
ejemplo a seguir y nos gustaría alcanzar todo lo que nos propongamos así como
ellos lo han logrado.

vii
 REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
UNIDAD EDUCATIVA COLEGIO “MADRE CASILDA”
AREA DE FORMACIÓN: BIOLOGÍA

DISEÑO Y ELABORACIÒN DE PLANTAS ARTESANALES

DESALINIZADORAS PARA USO DOMESTICO DEL AGUA POTABLE.
Proyecto de grado como requisito para optar al título de Bachiller en Ciencias.

Autores:
Colina Eugenio L.
Salas G Valeria J.
Rueda S Amylú G.
Romero David J.
Campos L Yraner C.
Méndez R Cristina V.
García M Marilig Y.
Pulgar Ludwing W.
Bello Eudes A.
Puentes Oscar J.
Peña P Jeslhey G.

Tutor Académico:
Álvarez, María Verónica.
Resumen
En el presente informe se describen los aspectos de la fase del diseño y
elaboración de plantas desalinizadoras artesanales de agua de mar, de
una capacidad mínima para ser utilizadas en las zonas residenciales de la
península de Paraguaná. La misión del proyecto consiste en proveer agua
potable a partir del agua de mar. Esto para mermar un poco la situación
que presenta nuestros sectores en cuanto a la escasez de agua por los
problemas de la hidrológica del estado que es la empresa encargada de
suministrarnos el vital líquido. Se describen las fortalezas, las que radican
principalmente en los bajos costos de operación y valor agregado, y
también las debilidades que se basan en la inversión y riesgos del
proyecto. Se describen las actividades primarias que consisten en las
operaciones, logística y servicio. En cuanto a las actividades de apoyo
describen las adquisiciones, el desarrollo de tecnología el manejo de
recursos humanos y el mantenimiento. El análisis externo que se realiza
define las oportunidades y amenazas, las que se analizan principalmente
en la rentabilidad y riesgos involucrados en la instalación y operación de
la planta. En cuanto a la legislación y gestión ambiental se realiza un

viii
análisis de los aspectos legales y ambientales, donde se abarca,
permisos municipales, planes, reguladores, existencia de patentes para el
proceso. También se establece que es necesario realizar una declaración
de impacto ambiental de acuerdo a la legislación vigente.

Palabras claves: Diseño, Elaboración, Planta, Desalinizadora, Hogares,

Artesanales y Ambiental

ix
 INTRODUCCIÓN

La desalinización de agua de mar se ha planteado, ya hace dos años,

como un método para poder utilizar la enorme fuente de agua salada como una
alternativa a las naturales de agua dulce. Este proceso es importante debido a
la abundancia de agua salada de mar y el poco aprovechamiento que se hace
del recurso tanto en el país como en la Península de Paraguaná, además, el
agua de mar como tal, es inadecuada al consumo humano, no es útil como
materia prima para procesos industriales, agricultura, entre otros.

Si se realizara un sondeo situacional nacional, es apreciable que la

demanda venezolana de agua va en aumento, observándose con mayor claridad
al norte del país, específicamente en el estado Falcón, producto al bajo índice
de precipitaciones debido a las condiciones climáticas que predominan y al
fenómeno climatológico mundial llamado “El Niño” que ha agudizado la situación.

Por lo anterior, se hace necesario satisfacer las nuevas demandas de

agua adecuándose a la situación geográfica, nacional y costos que favorece
ciertos procesos de obtención de agua. Existen varias tecnologías asociadas a
la desalinización como son: La osmosis inversa, la destilación, la electrodiálisis
y la congelación. Dadas las condiciones climáticas de la zona, costes y el
compromiso con el dilema nacional de abastecimiento eléctrico se considerará
la osmosis inversa como la forma de desalinización.

Se ha propuesto como proyecto la producción de agua desalinizada,

estableciendo el tamaño mínimo de la planta y las condiciones necesarias para
la instalación de ellas a niveles residenciales, como edificios, villas,
urbanizaciones, donde se cuente con una desalinizadora para cierta cantidad de
hogares y poder cubrir la demanda de agua potable. Particularmente la idea
primordial, es extraer el agua de mar vía tuberías para sectores que se
encuentren cerca del mar o camiones cisternas para los que no, mejorando así
la calidad de vida de los grupos organizados que deseen adquirir la misma para
beneficio propio, y a su vez, minimizando los costos que le puede acarrear el
alquiler de un camión cisterna con agua potable o la compra de agua tratable en
bidones y botellones para su consumo.

1
 Para esto, se estudiarán antecedentes del proceso y se evaluarán los
requerimientos de inversión y costos de producción que el proceso conlleva.
Justo con ello, se establecerán los requerimientos ambientales del proceso y se
propondrán las soluciones de modo que los residuos cumplan con las exigentes
normativas ambientales. Así mismo, se considerará los marcos regulatorios
vigentes para que el agua cumpla con los estándares de consumo humano.

2
 CAPITULO I

EL PROBLEMA

1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

3
 El agua es necesaria para el desarrollo de la vida así como para numerosas
actividades humanas. En Paraguaná, los servicios públicos hídricos desde hace
muchos años, no satisfacen positivamente a la región, trayendo consigo escasez
constante de agua, causando problemas de salud, de higiene o problemas
sociales, por lo que es necesario desarrollar sistemas que permitan un mejor
aprovechamiento del agua que existe en nuestro planeta. Otro aspecto muy
importante a considerar dentro de la distribución de los recursos hídricos del
planeta es que no todos están disponibles, ni tienen la calidad necesaria.
Actualmente en Paraguaná muchos habitantes son afectados por la escasez
inminente que se ha producido en el país. Probablemente esto se deba a la falta
de mantenimiento de las bombas surtidoras de la represa que surten el caudal
de líneas. Dado que los recursos hídricos son limitados, las tecnologías basadas
en la desalinización del agua de mar y el bombeo de agua a distancia, pueden
paliar de alguna forma la demanda de agua que existe actualmente, pero esto
por sí solo no es la solución. Además de estas tecnologías, es necesario
gestionar bien el agua, evitando pérdidas o despilfarros que existen por ejemplo
en las canalizaciones de riego, o en las redes de abastecimiento bien por estar
obsoletas, bien por no tener un mantenimiento adecuado.
Así mismo, es necesario un sistema de reciclado y reutilización de aguas
tanto en la agricultura como en la industria donde la demanda de agua es tan
elevada. Se hace necesario el ahorro de agua en todos los sectores de consumo,
usando técnicas de riego que eviten el desgaste de esta, ahorro en el consumo
doméstico y su posterior depuración y reutilización. Sin embargo, existen zonas
áridas o aisladas del planeta que necesitan de fuentes externas de agua para su
desarrollo como la desalación. La desalación es un proceso que permite
aumentar esos recursos, pero tiene el inconveniente de ser una tecnología cara
y no está al alcance de todos los países.

1.2 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

4
 Tener una buena salud física y mental, es indispensable en la formación de
los humanos, por lo tanto, tener la higiene adecuada es necesario para lograr
esta condición. Es allí la importancia que tiene la misión de la raza humana en
buscar alternativas que conlleven a conservar el agua, que es un recurso que
cada día se ha ido agotando en el planeta, y en Paraguaná.

Profundizando nuestros conocimientos obtenidos mediante investigación

con una gama de diversas propuestas que se presenta para aprovechar el agua
de mar para nuestro uso diario, se platean las siguientes interrogantes:

¿Cómo nos ayudaría una planta desalinizadora?

¿Cómo podríamos construirla?

¿Haríamos un mal al medio ambiente?

Estas y otras interrogantes son objeto de estudio en la elaboración y

ejecución de este proyecto que permita facilitar una serie de dificultades que se
le presenta al individuo en su día a día o en el desenvolvimiento de sus
actividades.

1.3 OBJETIVO GENERAL

 Diseñar y elaborar plantas artesanales desalinizadoras para uso

doméstico del agua potable.

1.3.1 OBJETIVOS ESPECÍFICO

 Determinar las distintas partes que conformarán la planta de

desalinización y su funcionamiento.
 Permitir a las personas afectadas utilizar esta agua para uso
doméstico.

1.4 JUSTIFICACIÓN

5
 Dado a que la Península de Paraguaná es una zona rural, suele ser difícil
conseguir agua apta para el consumo humano, y mucho más con la escasez
actual. La falta de agua es un problema grave ya que las personas afectadas,
debido a la poca higiene podrían a la larga sufrir de enfermedades en la piel, los
individuos empiezan a sentir estrés e incluso enojo, lo que lleva a problemas
sociales, formándose protestas o marchas en contra del gobierno, muchos
serían afectados económicamente, comprando agua diariamente que incluso no
es del todo acta para nuestro uso.

Nuestro objetivo es realizar una planta desalinizadora para el uso doméstico

de agua no potable en las zonas residenciales para beneficiar a los habitantes
mejorando su salud y el restablecimiento del equilibrio emocional del individuo,
destacando que debido al poco poder adquisitivo se ahorraran costos de compra
constante a camiones cisterna, disminuyendo así las protestas y logrando una
mayor tranquilidad para los gobernantes.

1.5 LIMITACIÓN

 Se trata de un proceso que requiere energía por lo tanto es costoso.

 Se ve interrumpido el ciclo natural de muchos organismos marinos.

 Introducción de nuevos contaminantes al ambiente que se ve en

contacto con el proceso.

6
 CAPITULO II

MARCO TEÓRICO.

2.1 ANTECEDENTES

7
 Gracias al apoyo de la Universidad Autónoma de Baja California se inició el
programa de Doctorado en Ingeniería Ambiental y Desalación en la Universidad
de las Palmas de Gran Canaria, España, en octubre de 1999 en los primeros
años del programa se contó con el apoyo económico vía, Beca Mutis de la
Agencia Española de Cooperación Internacional (AECI) y después a partir de
octubre del año 2000 con el apoyo del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología
de México (Conacyt, becario 150283) que otorgó beca de 24 meses la cual se
renovó, en noviembre del 2002 por otros 20 meses. El interés por desarrollar
este programa radica en aprovechar la oportunidad para adquirir los
conocimientos y experiencias en procesos de conversión de agua de mar y
aplicarlos en México, principalmente en la región Noroeste; que comprende la
Península de Baja California y el norte de Sonora.

En los años 70's el bajo costo del petróleo impulsó la instalación de

desaladoras por procesos de Destilación principalmente en la península Arábiga.
Como antecedente, en 1969 se puso en operación en la planta Termoeléctrica
Benito Juárez en Rosarito Baja California, México, una Desaladora por
destilación (MSF) con una capacidad de producción de 328 lps (28,350 M3/día),
en su época la más grande del mundo, con el tiempo el incremento en los costos
del petróleo y la disponibilidad de agua del acueducto del Rió Colorado, desde
Mexicali, hicieron poco rentable su operación. Sin embargo la disponibilidad de
agua y energía favorecieron el desarrollo de la localidad de Rosarito, que ahora
un es un emporio turístico.

2.1.1 ANTECEDENTES DE LA DESALINIZACIÓN DEL AGUA

 El agua ocupa aproximadamente el 71% de la superficie de la tierra. Sin

embargo, el 97% de este recurso disponible en el planeta está en los
océanos, es decir, es salobre y no apto para el consumo humano. Estas
aguas tienen una gran cantidad de Cloruro de Sodio, también conocido
como sal. Otros minerales que se encuentran son el cloruro de
magnesio, el sulfato de magnesio y el sulfato de calcio. La salinidad del
agua del mar varía de un lugar a otro debido a los aspectos climáticos,
especialmente la temperatura, que influye en la evaporación. La
cantidad media de sal es de un 35% (35 g de sal por cada litro de agua).
Algunos mares se encuentran por debajo de los valores promedio, por
ejemplo, el Báltico, con el 0,02% de la salinidad. Por otro lado, el Mar
Muerto tiene un 250% de salinidad. Los océanos, por su abundancia,
son de gran importancia para la humanidad. Debido al aumento del
consumo y la escasez de agua potable en varias partes del mundo, se
hizo necesario poder convertir agua salada en agua dulce.

 Métodos para su desarrollo

8
  Este proceso puede ser desarrollado a través de varios métodos. Sin
embargo, los más comunes son:

Ósmosis inversa

Es la transformación de una sustancia salada a una purificada. Este proceso

consiste en la separación del agua y la sal a través de la presión sobre el líquido.
La presión necesaria para la OI depende de la cantidad de sólidos disueltos y
del grado de desalinización que se quiera obtener. La inversión de energía en el
proceso resulta en un aumento de entropía. Una planta utilizando el proceso de
ósmosis inversa necesita hasta tres veces la cantidad del agua producida.

Desalinización térmica

La separación de la sal y el agua se produce a través de la evaporación y

posterior condensación (paso de gas a líquido) de la sustancia.

Destilación

La desalinización por destilación se realiza mediante varias etapas, en cada

una de las cuales una parte del agua salada se evapora y se condensa en agua
dulce. La presión y la temperatura van descendiendo en cada etapa lográndose
concentración de la salmuera resultante. El calor obtenido de la condensación
sirve para calentar de nuevo el agua que hay que destilar. En esta tecnología se
basa él Sea wáter Green house, un invernadero para zonas costeras áridas que
usa agua salada para el riego.

Congelación

Para la desalinización por congelación, se pulveriza agua de mar en una

cámara refrigerada y a baja presión, con lo que se forman unos cristales de hielo
sobre la salmuera. Estos cristales se separan y se lavan con agua normal. Y así
se obtiene el agua dulce.

Evaporación relámpago

En el proceso de desalinización por evaporación relámpago, en inglés Flash

Evaporation, el agua es introducida en forma de gotas finas en una cámara a
presión baja, por debajo de la presión de saturación. Parte de estas gotas de
agua se convierten inmediatamente en vapor, que son posteriormente
condensadas, obteniendo agua desalada. El agua residual se introduce en otra
cámara a presiones más bajas que la primera y mediante el mismo proceso de
calentamiento, pulverización y evaporación relámpago se obtiene más agua
desalada. Este proceso se repetirá, hasta que se alcancen los valores de
desalinización deseados. Estas plantas pueden contar más de 24 etapas de
desalinización relámpago. A este proceso se le conoce como MSF (evaporación
multi-etapa).

9
2.1.2 ANTECEDENTES GLOBALES

En estos momentos unos 260 millones de personas beben agua procedente

de una planta de desalinización en el mundo. Sin embargo, este número irá en
aumento debido al previsible aumento de la población mundial y la no menos
previsible falta de agua potable.

Actualmente el principal problema de este tipo de producción de agua es el

alto coste económico debido fundamentalmente a la gran cantidad de energía
que es necesaria para llevarlo a cabo. Sin embargo, a medida que la tecnología
avanza, el consumo disminuirá.

Las primeras instalaciones desalinizadoras construidas en los 70 eran de

tipo térmico con evaporadores de etapa flash múltiples (MSF) o de destilación de
efecto múltiple (MED), con unos consumos superiores a 40 Kwh/m3.

En los 80 surgieron las plantas desalinizadoras de compresión de vapor,

con consumos de 15 Kwh/m3. Y también las primeras plantas de osmosis
inversa, con un consumo de 10 Kwh/m3. Actualmente el campo de la osmosis
inversa se ha visto ampliamente mejorado con pequeñas innovaciones
tecnológicas en los sistemas de recuperación de energía, disminuyendo el
consumo hasta los 3 Kwh/m3.

Según datos del IDA (International Desalination Association), actualmente

alrededor de 150 países dependen de la desalinización para satisfacer sus
necesidades de agua. A nivel mundial, se producen 80 millones de metros
cúbicos al día en las 17000 plantas de desalinización, de las cuales la mitad
utilizan agua de mar.

Un ejemplo claro de países que dependen de este proceso para cubrir sus
necesidades de agua son los países de oriente medio. Dichos países son ricos
en recursos energéticos fósiles, pero no disponen de una gran cantidad de agua.

En cuanto al método de desalación, a nivel mundial el 70% de las plantas

de desalinización térmica se han pasado a la osmosis inversa. Aunque dicho
sistema tiene problemas en lugares donde la temperatura es muy alta, sin
embargo, las investigaciones actuales están dirigidas a la creación de nuevas
membranas capaces de operar a baja presión y alta temperatura.

El futuro de la desalinización se centra en el desarrollo de varias tecnologías

nuevas con el objetivo de reducir el consumo de las plantas. También el
desarrollo de procesos que utilicen energías renovables. Unos ejemplos de
tecnologías en desarrollo son:

La desalinización por adsorción es uno de los procesos con mayor eficiencia

de los que se encuentran en desarrollo. Este proceso puede utilizar la energía

10
solar para desalinizar el agua, sin embargo todavía existen problemas
relacionados con el gran coste de inversión inicial.

Otro ejemplo es la desalinización por membrana. Un proceso de baja

energía impulsada térmicamente que utiliza una membrana hidrófoba para
separar el agua por equilibrio líquido vapor. Sin embargo, es necesario seguir
desarrollando este proceso, ya que actualmente el proceso tiene muy poca
eficiencia energética.

2.2 BASES TEÓRICOS.

A continuación se presentan las bases teóricas que sustentan la
investigación sobre el uso una planta desalinizadora como herramienta útil para
el consumo humano en la Península de Paraguaná.

2.2.1 TEORÍA DE ELECCIÓN DEL MÉTODO DE DESALINIZACIÓN

En una planta de desalinización, se dice que el proceso más importante es

el que elimina las sales del agua. Por esta razón es importante elegir
correctamente el método que se va a emplear en función de las características
de la planta, del caudal a tratar, la disponibilidad de energía, las características
del agua, etc.

En la desalinización se puede separar el agua de las sales o las sales del

agua. Se va a clasificar los métodos de desalinización en función de ello:

Los métodos en los cuales se separa el agua de las sales, utilizando como
energía vapor y como proceso la evaporación, son la destilación solar, la
destilación súbita múltiple, la destilación con tubos sumergidos, la destilación
multiefecto con tubos horizontales o verticales y la compresión mecánica o
térmica de vapor. También se puede separar el agua de las sales usando frío,
con un proceso por cristalización, con un sistema de formación de hidratos
o de congelación. Por último, si se utiliza la presión como energía y se usan
membranas en el proceso, el sistema será de osmosis inversa.

Los métodos en los cuales de separan las sales del agua, utilizando energía
eléctrica y membranas son electrodiálisis u osmosis directa. Si se utilizan
procesos químicos y resinas, serán sistemas de intercambio iónico. Y por último
si se utilizan disoluciones y disolventes el sistema será de extracción con
disolventes.

Hoy en día se encuentran obsoletos el sistema de destilación por tubos

sumergidos y la destilación multiefecto, aunque fueron los primeros en
desarrollarse. Otro sistema no viable es el de congelación, ya que todavía se
encuentra en desarrollo.

11
 Los sistemas que son viables para su aplicación industrial son la
evaporación súbita flash (MSF), la destilación múltiple efecto (MED), la termo
compresión de vapor (TVC), la compresión de vapor mecánica (CV), la
electrodiálisis (ED)

 EVAPORACIÓN SÚBITA FLASH (MSF)

El proceso consiste en la destilación de agua de mar y la

condensación posterior del vapor obtenido, recuperando el calor latente para
calentar más agua de mar y repetir el proceso.

Como la transmisión de calor no es con área infinita y no tiene un infinito

número de etapas, el proceso debe disponer de una fuente externa que
aporte calor y aumente la temperatura para que el proceso no se detenga.

Este es el sistema más utilizado globalmente porque los resultados

son buenos independientemente de la calidad del agua bruta y que, debido
a la gran facilidad para encadenar varios de estos procesos en cascada, la
capacidad de producción es muy alta.

El gran inconveniente de la destilación súbita es el gran consumo de

energía que necesita para producir un metro cúbico de agua producto.

 DESTILACIÓN MULTIEFECTO CON TUBOS HORIZONTALES (MED)

Este proceso también consiste en evaporar el agua de mar, condensar el

vapor obtenido y recuperar el calor latente de condensación del vapor para
calentar más agua de mar.

El coste de inversión es mayor que en el sistema de MSF, pero es más

sencilla de operar y tiene un coste de operación menor. Este sistema se ha
utilizado en plantas de tamaño medio, y es muy aconsejable cuando se
aprovechan los calores residuales procedentes del vapor de escape de las
turbinas, motores diesel, turbinas de gas, etc., en las instalaciones de
cogeneración y cuando no se pueden aplicar otros procesos.

 TERMO COMPRESIÓN DE VAPOR Y COMPRESIÓN MECÁNICA

Los procesos de destilación que utilizan la compresión de vapor se utilizan

para plantas de pequeña dimensión. La energía que se va a utilizar para
evaporar el agua proviene de la compresión del vapor, en lugar de por contacto
directo.

La compresión mecánica utiliza energía eléctrica. Es el más

utilizado, y su funcionamiento se basa en la utilización de un compresor
mecánico para transmitirle al agua la energía necesaria para que se evapore.

12
 El sistema de compresión térmica se basa en la creación de un chorro de
vapor a través de un orificio tipo Venturi y extrae el vapor de agua creando un
vacío.

 OSMOSIS INVERSA

La osmosis directa es un proceso que ocurre en la naturaleza cuando 2

soluciones, con diferentes concentraciones, se ponen en contacto una con otra
separadas por una membrana semipermeable, existe una circulación natural de
la solución menos concentrada a la solución más concentrada para igualar las
concentraciones finales. A la diferencia de altura que se genera entre las dos
soluciones se le llama presión osmótica.

El proceso de osmosis inversa consiste en aplicar una presión externa

mayor que la presión osmótica entre las dos soluciones para conseguir la
inversión del proceso, es decir, que exista circulación de la solución con menos
sales a la solución con más sales.

El sistema es recomendable para plantas desalinizadoras porque aunque el

agua no es tan pura como la obtenida con los procesos de destilación, sí es lo
suficientemente pura para cumplir con los requisitos necesarios para su
consumo.

Este proceso de desalinización es uno de los más utilizados ya que el

consumo eléctrico es menor que el de los procesos de destilación. Además,
la energía utilizada depende de la concentración del agua bruta. Se adapta
fácilmente a las necesidades de agua producto de la zona y los costes de
inversión son significativamente menores que en los procesos de destilación.

 ELECTRODIÁLISIS

Este proceso consiste en la desmineralización del agua de mar haciendo

que los iones de distinto signo se muevan hacia otras zonas, aplicando campos
eléctricos con diferencias de potencial aplicados sobre electrodos. Para ello se
utilizan membranas selectivas que permitan el paso de los iones en el agua
salada.

Es un proceso que únicamente puede separar sustancias que estén

ionizadas, por lo que se reduce mucho su utilidad y rentabilidad para otro tipo de
aguas no salobres. Aun así es un proceso que tiene un consumo eléctrico
semejante al de la osmosis inversa.

 INTERCAMBIO IÓNICO

Las resinas de intercambio iónico son sustancias insolubles y tienen

la habilidad de intercambiar iones con una sal disuelta al ponerse en contacto
con ella. Si la resina intercambia los aniones del agua por iones OH- es una

13
resina aniónica. Si por el contrario intercambia cationes por iones H+, la
resina es catiónica.

Este sistema produce agua de gran calidad si la concentración de sales es

menor de 1 g/l. Las resinas necesitan regenerarse con productos químicos cada
poco tiempo, y terminan por agotarse al cabo de varias regeneraciones. Su
reemplazo implicaría un coste no asumible para una planta de desalinización de
agua de mar.

 JUSTIFICACIÓN DE LA ELECCIÓN

Las mejores técnicas de desalinización del agua son la MSF y la osmosis

inversa, ya que son las únicas que permiten una producción suficientemente
elevada.

En la planta desalinizadora que se va a diseñar, se va a optar por un

sistema de osmosis inversa, ya que permite la desalación de agua de mar.
Además, su capacidad de producción es alta y el consumo energético es bajo,
lo que ayudará a obtener un precio competitivo del metro cúbico.

2.2.2 BASES LEGALES

Las bases legales de esta investigación se encuentran representadas, en

primer lugar, en la Constitución de la República Bolivariana de Venezuela (2000),
de donde se destaca el Artículo 82, cuando establece que: toda persona tiene
derecho a disponer de una vivienda higiénica y con servicios básicos esenciales.

En su artículo 117, reconoce también el derecho a disfrutar de bienes y

servicios de calidad, el artículo 21 del mismo texto constitucional, ha servido
como fundamento para reconocer el derecho de toda persona al acceso al agua
potable en forma equitativa y no discriminatoria.

Para garantizar el cumplimiento de lo establecido en dichos artículos, es de

fundamental importancia la existencia y aplicación de plantas desalinizadoras,
ya que eso le brindaría a los habitantes de Paraguaná, vivir con más comodidad
y tener acceso al agua las 24 horas del día.

2.3 DEFINICIÓN DE TÉRMINOS BÁSICOS.

 Agua: Sustancia líquida sin olor, color ni sabor que se encuentra en la

naturaleza en estado más o menos puro formando ríos, lagos y mares,
ocupa las tres cuartas partes del planeta Tierra y forma parte de los seres
vivos; está constituida por hidrógeno y oxígeno ( H2 O ).

 Desalinización: es un proceso mediante el cual se elimina la sal del

agua de mar o salobre.

14
  Evaporación: es un proceso físico que consiste en el paso lento y
gradual de un estado líquido hacia un estado gaseoso, tras haber
adquirido suficiente energía para vencer la tensión superficial.

 Máquina: Objeto fabricado y compuesto por un conjunto de piezas

ajustadas entre sí que se usa para facilitar o realizar un trabajo
determinado, generalmente transformando una forma de energía en
movimiento o trabajo.

 Purificación: Eliminación de las impurezas o imperfecciones de una

cosa material o inmaterial.

 Sal: Sustancia blanca, cristalina, muy soluble en el agua, que abunda en

la naturaleza en forma de grandes masas sólidas o disuelta en el agua
del mar y en la de algunas lagunas y manantiales; se emplea como
condimento, para conservar y preparar alimentos, para la obtención del
sodio y sus compuestos, etc., y generalmente se presenta en polvo de
cristales pequeños. "la composición química de la sal es cloruro de sodio
‘NaCl’"

2.4 SISTEMA DE VARIABLES

2.4.1 OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES

Tabla 1. Operacionalización de variables.

VARIABLE DIMENSIÓN INDICADOR

DISEÑO DE LA MÁQUINA Realización de la máquina Beneficios obtenidos de la

DESALINIZADORA. desalinizadora. máquina desalinizadora.
FACTORES INFLUYENTES. Determinar ventajas y Beneficios obtenidos para
desventajas de la máquina las personas que la utilicen.
desalinizadora.
GARANTÍA. Determinar qué tan Beneficios que se
resistente es la máquina obtendrán por un cierto
desalinizadora. periodo de tiempo ya sea
corto o largo.

15
 CAPITULO III

MARCO METODOLÓGICO

3.1 DISEÑO DE LA INVESTIGACION

16
 El diseño de la investigación es de tipo campo, Arias (1999) indica que:
“Consiste en la recolección de datos directamente de la realidad donde ocurren
los hechos, sin manipular o controlar variable alguna”. Lo anterior expuesto se
sustenta ya que, para obtener agua desalinizada e identificar las fuentes de
obtención se realizó una encuesta y los datos fueron tabulados directamente, sin
manipulación alguna de las variables. Y en cuanto al nivel de investigación se
trata de una investigación explicativa a los que Arias (1999) expresa que esta se
encarga de buscar el porqué de los hechos mediante el establecimiento de
relaciones causa-efecto.

3.2 POBLACION Y MUESTRA

El diseño de la investigación es de tipo campo, Arias (1999) indica que:

“Consiste en la recolección de datos directamente de la realidad donde ocurren
los hechos, sin manipular o controlar variable alguna”. Lo anterior expuesto se
sustenta ya que, para obtener agua desalinizada e identificar las fuentes de
obtención se realizó una encuesta y los datos fueron tabulados directamente, sin
manipulación alguna de las variables. Y en cuanto al nivel de investigación se
trata de una investigación explicativa a los que Arias (1999) expresa que esta se
encarga de buscar el porqué de los hechos mediante el establecimiento de
relaciones causa-efecto.

3.3 TÉCNICAS E INSTRUMENTO DE RECOPILACIÓN DE DATOS

La técnica empleada para la recolección de datos fue la encuesta tipo

entrevista, y el instrumento fue el cuestionario el cual costa de 5 preguntas
cerradas con opciones (ver anexo 1), todo ello con la finalidad de establecer los
litros de aguas que se pueden desalinizar en un tiempo determinado. El
cuestionario empleado fue validado por un experto, además de tomar
antecedentes de investigaciones previas. De igual forma se empleó como
técnica la observación directa ya que se hizo un seguimiento visual a las de las
situaciones en función de las pruebas realizadas.

3.4 TECNICAS DE PRESENTACION Y ANALISIS DE DATOS

Para el procesamiento de los datos se realizó con la ayuda de herramientas

computacionales como Microsoft Excel, para observar la frecuencia de las
respuestas a las preguntas realizas en la encuesta para ser presentadas en
tablas ordenadas y gráficos para su mejor compresión. El análisis de los datos
fue de tipo ya que a partir de situaciones generales se llegan a identificar
explicaciones particulares contenidas en la situación general.

1. ¿CUÁNTA AGUA PURIFICADA HAY EN PARAGUANA?

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 Obtener agua dulce del mar, es para todos la mayor esperanza tecnológica
de que se resuelva las crisis hídricas que se avecinan. Gracias a la aplicación de
la desalinización se han resuelto muchos y graves problemas, En la actualidad,
se producen más de 36 millones de m3 al día en todo el mundo, lo que es
suficiente para abastecer a una población de 180 millones de habitantes, lo cual
da una idea de la importancia de la desalinización.

Hay un dato revelador, el 75% de la población mundial vive a menos de 100

km del mar, lo que significa las posibilidades que nos puede suponer la
desalación como alternativa a la escasez de agua potable en Paraguaná.

Para la encuesta aplicada a 30 personas de diferentes comunidades de

Paraguaná del estado Falcón se obtuvieron los siguientes resultados:

GRAFICO 1. CANTIDAD DE AGUA PURIFICADA EN PARAGUANA.

Agua salada

Agua
purificada

De las 30 personas entrevistadas solamente 7 de ellas utilizan agua

purificada, En donde se presenta mayor frecuencia es la opción A en donde se
puede observar un 90% de agua salada.

2. ¿CUÁNTA ENERGIA CONSUME UNA PLANTA DESALINIZADORA?

Las plantas desalinizadoras necesitarán la misma energía eléctrica que

consume cada año toda la población de la Región. Es decir, un suministro de

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más de mil giga vatios, que equivale al consumo anual de más de un millón de
habitantes.

Sin embargo, una planta artesanal consumirá una menor cantidad de

energía.

GRAFICO 2. .CANTIDAD DE ENERGIA QUE CONSUME

100%
90%
80% Energia no
70% consumida

60%
50% Energia
40% consumida

30%
20%
10%
0%
Planta desalinizadora Planta Artesanal

3. ¿CÓMO PODRIAMOS CONSTRUIR UN DESALINIZADOR ARTESANAL?

MATERIALES CANTIDAD

Recipiente para evaporar el agua 1

Agua salada. 1 litro

Trapos mojados o hielo Mínimo tres trapos o una bolsa de hielo.

Botella 1

Mechero (opcional) 1

Manguera para la conducción del vapor. 1

TABLA 2. Materiales para la elaboración de la planta.

PROCEDIMIENTO:

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 Construir un desalinizador en un recipiente que permita exponer al calor.

 Conducir el vapor por la manguera hacia el recipiente para que haya una
evaporación al poner en contacto con el recipiente.

 Con hielo se baja la temperatura del vapor de agua y así se juntan las gotas
del vapor para formar agua que caerá hacia el vaso, lista para el consumo.

Ahora, solo hay que esperar por lo menos una hora para el éxito de este, y
juntar las gotas necesarias para el consumo de una persona.

FIGURA 1. Desalinizador Artesanal.

RESULTADOS

 Al calentar el agua salada, se evaporo hacia las mangueras,

posteriormente se junta en un recipiente el vapor del agua (sin sal)

 Quedo la sal y los minerales, en la base del recipiente en el cual se

calentó el agua,

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  Al unirse las partículas de agua evaporada, escurren sin las sales
minerales, quedando potable para consumir en un vaso.

CONCLUSIONES

Luego de haber realizado esta investigación acerca del proceso de

Desalinización del agua de mar se puede afirmar que sería un método muy eficaz
en algunas zonas como en Paraguaná ya que el agua potable que utilizaran los
residentes seria extraída de las plantas de desalinización. Sin embargo no se
puede comparar las magníficas plantas extranjeras con la de Venezuela, ya que
en el norte existen 3 pero no generan tantos litros diarios como la existente en
España.

Además se aprendió que la desalinización la realizan mediante el proceso

de ósmosis inversa, se aprendió también a construir una planta arsenal e incluso
se llegó a conocer cuanta energía consume, y la cantidad de agua purificada que
hay en Paraguaná.

Vale recordar que el agua es un recurso fundamental en la vida de los seres

vivos, y que los constituye un 97% lo que el proceso de desalinización de mares
deja variadas ventajas, pero también desventajas como por ejemplo que se
rompe el ecosistema, ya que es una amenaza para los organismos marinos.

RECOMENDACIONES

Se recomienda lo siguiente:

 Realizar campañas de concientización para el ahorro del agua, así se podría

evitar el malgaste de este recurso, ya que se retendría una crisis y se podría
disminuir el impacto ambiental y social.

 No solo se debe tratar de ahorrar el agua, sino también evitar contaminarla,

ya que sería más difícil el proceso de purificación e incluso podría llegar a no
ser apta para el consumo humano por mucho que tratemos de pasarla por un
proceso de purificación y además de todo perjudicaría a las especies
marinas.

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