SISTEMA DIGESTIVO

El sistema digestivo es un tubo que permite la digestión, y de ese modo la nutrición del ser
humano. Está conformado por un conjunto de órganos en donde se procesan los alimentos
consumidos en un proceso llamado digestión. Este canal digestivo tiene relación con otros
sistemas, como el sistema nervioso, ya que el mismo controla los procesos de digestión. El
tubo digestivo va desde la boca hasta el ano.

Características
El aparato digestivo es un tubo que tiene unos 5 metros de longitud, posee movimientos
musculares que llevan los nutrientes a través de él. Este sistema se encarga de proveer a
todos los tejidos del cuerpo la nutrición adecuada para su correcto funcionamiento. Además
de ser un tubo, tiene órganos anexos que también cumplen funciones que tienen que ver
con la digestión, algunos órganos del sistema digestivo tienen forma de bolsa y otros de
tubos, sin embargo, la mayoría tienen forma tubular.

Función
La función del aparato digestivo es la deglución, la digestión, la absorción de nutrientes y la
eliminación de productos no aprovechados, a través del tubo digestivo que realiza
movimientos y procesa el alimento junto con los jugos gástricos.

Partes
El sistema digestivo está compuesto de las siguientes partes:

● Boca: es el lugar por donde ingresa el alimento y en ella se realiza el proceso de

masticación y trituración de los alimentos, con la ayuda de la lengua y de los dientes.

● Esófago: es una estructura en forma de tubo que le sigue a la boca. Mide entre 20 y 30
cm, y comunica la boca con el estómago, luego de que se realiza la deglución del alimento.

● Estómago: es una bolsa en donde se continúan mezclando los alimentos. Allí se producen
enzimas digestivas y jugos gástricos, y se procesan los alimentos. Tiene comunicación con
el duodeno, que es una pequeña bolsa parte del intestino delgado en donde se sigue
realizando la digestión y comienza la asimilación de los alimentos consumidos. En el
estómago se intensifican los movimientos peristálticos, que son movimientos que ayudan a
empujar o a enviar los alimentos al intestino delgado.

● Intestino delgado: es un tubo delgado en donde se produce la absorción de nutrientes de

los alimentos consumidos, y tiene un largo aproximado de 2 metros y medio; este tubo está
conformado en sus paredes por unas membranas de absorción que poseen los llamados
pelos absorbentes. Estas estructuras tienen la capacidad de absorber los nutrientes y
enviarlos al torrente sanguíneo, para la nutrición de todas las células del cuerpo.

● Intestino grueso: es una estructura que posee movimientos musculares y que

básicamente arrastra los alimentos hacia el recto y finalmente al ano. El intestino grueso
absorbe algunos nutrientes y agua, para un mejor funcionamiento, y forma el bolo
alimentario, y lo trasforma en desecho que posteriormente será eliminado.

● Recto: es la continuidad del tubo digestivo, casi en su parte final, donde se depositan las
heces casi al momento de la eliminación. También posee movimientos musculares.

● Ano: es el orificio por donde se eliminan los desechos o alimentos que el cuerpo no
procesó ni absorbió.

● Otros órganos: el páncreas, el hígado y el bazo, son órganos anexos que intervienen
también en la digestión, produciendo enzimas y metabolizando productos. Conoce aquí la
función del páncreas y la función del hígado en el sistema digestivo.

Sistema digestivo, funcionamiento

El sistema digestivo funciona con ayuda del sistema muscular y el sistema nervioso,
realizando movimientos peristálticos, desde que comienza el proceso digestivo en la boca,
pasando por el procesamiento y mezcla de los mismos, y la asimilación y absorción de
nutrientes. Se forma un bolo alimenticio primero, y luego alimentario, para finalmente ser
eliminado a través del recto y el ano, todo desecho que el cuerpo no aprovechó como
nutriente.

Enfermedades
Las enfermedades del sistema digestivo son innumerables, pero se suscriben a los órganos
que lo pueden conformar. A continuación se nombrarán las enfermedades más comunes
del tracto digestivo:

● Gastritis: consiste en una hiper-acidez o exceso de jugos gástricos dentro del estómago,
y la presencia de algunas molestias como náuseas y vómitos, y la misma puede ser generada
por estrés nervioso o por enfermedades crónicas del sistema digestivo y nervioso.

● Mala absorción de nutrientes: se refiere a las personas celiacas, quienes no producen

enzimas, o suficientes sustancias o metabolitos químicos, para digerir alimentos derivados
del trigo u otros.

● Intolerancias o alergias: las personas pueden ser intolerantes a cierto tipo de alimentos
y no poder consumirlos. Generalmente estas intolerancias se deben a que algunos
organismos no producen las enzimas necesarias para digerir ciertos alimentos o
componentes de los mismos, como el caso de la lactosa.

● Problemas funcionales de colón: son todas aquellas enfermedades que producen mala
función el cualquiera de los intestinos, ya sea enfermedades inflamatorias o irritantes como
el colon irritable, enfermedad diverticular, o enfermedad ulcerosa de colon. También puede
haber irregularidades hormonales que produzcan un mal funcionamiento de las vías
digestivas y afecten el tránsito de los alimentos por el tracto digestivo.

● Problemas funcionales en órganos anexos: hígado recrecido, hígado graso, pancreatitis

de origen funcional o infeccioso, inflamaciones inespecíficas, entre otras.

● Enfermedades infeccionas, virales o parasitarias: son aquellas causadas por bacterias,

parásitos o de origen viral, que pueden causar síntomas como vómitos y diarrea.

Información general
Una de las mejores formas de mantener la salud del sistema digestivo y el tránsito saludable
es mantener una rutina de ejercicios, y comer de forma saludable alimentos que sean de
fácil digestión; en el transito sano, los alimentos pasan entre 3 a 5 horas en el estómago e
intestino delgado, y de 5 a 20 horas en el intestino grueso.