Volumen molar es un concepto que se utiliza en el ámbito de la química.

La noción se
emplea para nombrar al volumen ocupado por un mol de una sustancia, utilizándose
como unidad de referencia al metro cúbico por mol.

Volumen molar

Como se puede advertir si analizamos la definición que mencionamos en el primer

párrafo, para entender qué es el volumen molar se hace imprescindible comprender qué
es el volumen y qué es un mol.

La idea de volumen puede usarse de distintos modos: en este caso, nos interesa su
acepción como la magnitud que señala el espacio ocupado por algo en alto, ancho y largo
(es decir, en tres dimensiones). Un mol, por su parte, es una unidad que permite realizar
la medición de la cantidad existente de un elemento que tiene un peso equivalente a su
peso molecular reflejado en gramos.

Es importante mencionar que, en toda sustancia, un mol alberga una cantidad de masa
que está contenida en 6,022 x 10 elevado a 23 moléculas. Esta cifra (6,022 x 10 elevado
a 23) se denomina número de Avogadro y es la cantidad de átomos existente en doce
gramos de carbono-12 puro. El número de Avogadro permite contabilizar entidades
microscópicas partiendo de medidas microscópicas.

También es necesario conocer la ley de Avogadro, que señala que, cuando distintos
gases se miden en idénticas condiciones de temperatura y presión, albergan la misma
cantidad de partículas.

Retomando la idea de volumen molecular, a partir de lo mencionado por la ley de

Avogadro, se desprende que el mol de un gas siempre ocupa el mismo volumen cuando
se mantienen las condiciones de temperatura y presión. El volumen molar normal de las
sustancias gaseosas es 22,4 litros, estimado con una temperatura de 0º C y una presión
de 1 atmósfera. Esto ocurre en todo gas ideal.

Los gases ideales, también conocidos con el nombre de gases perfectos, responden a
una ley según la cual las partículas que forman el gas no se atraen ni se repelen entre
ellas, y cuando chocan lo hacen de forma perfectamente elástica.

Por lo tanto, el volumen molar normal de un gas, cuyo valor es de 22,4 litros, sólo se da si
nos encontramos ante un gas ideal (o perfecto), pero esto no ocurre con los denominados
gases ordinarios; estos últimos poseen moléculas con volumen, aunque no sea
considerable, y esto hace que su volumen molar sea diferente de 22,4 litros. De todos
modos, no se trata de diferencias muy grandes; por ejemplo, mientras que el monóxido de
carbono sí tiene dicho volumen, el dióxido de azufre y el dióxido de carbono se
encuentran 0,5 y 0,1 litros por debajo, respectivamente.
Volumen molar parcial

Volumen molarTeniendo en cuenta que el volumen de una disolución está ligado a la

presión, la composición y la temperatura, y que se trata de una magnitud extensiva,
podemos definir el concepto de volumen parcial como la velocidad de cambio del volumen
a medida que aumenta la cantidad de sustancia, siempre que se mantengan constantes
los valores de temperatura, de presión y la cantidad del resto de los componentes.

El volumen molar parcial es función de la composición fraccionaria, de la presión y de la

temperatura; en otras palabras, es una magnitud intensiva y, de acuerdo con su
definición, podemos afirmar que, si la presión y la temperatura no varían, interviene en la
diferencial del volumen total.

Cuando alteramos la composición, por ejemplo si agregamos una cierta cantidad de

algunas de las sustancias, dado que el volumen total de la mezcla aumenta, los
volúmenes molares parciales de sus componentes también cambian, ya que lo hace
primero el entorno de sus moléculas. El volumen que ocupa una cantidad cualquiera de
moléculas depende de aquéllas que se encuentran a su alrededor.

Un porcentaje es una forma de expresar una cantidad como una fracción de 100 (por
ciento, que significa "de cada 100").
El símbolo % es una forma estilizada de los dos ceros. El porcentaje es un tanto por
ciento, es decir, es una cantidad que corresponde proporcionalmente a una parte de cien.
Esta es una forma muy utilizada en nuestra vida cotidiana, así, la utilizamos para calcular
los impuestos, los descuentos, los intereses, las rebajas,... Y también en química se utiliza
con mucha frecuencia para indicar la composición.
El porcentaje en masa (o en peso) de una disolución es el número de
gramos de soluto que hay por cada 100 gramos de disolución. Puede
calcularse por la siguiente expresión.

Actividad
El porcentaje en masa de una disolución, indica la masa que hay de
soluto por cada 100 unidades de masa de disolución:

Conocida la composición de una disolución, expresada por el

porcentaje en masa, puede utilizarse como factor de conversión para
relacionar la cantidad de disolución y la cantidad de soluto.
Por ejemplo, para una disolución del 25 % en masa de cloruro de
sodio, podemos utilizar como factor de conversión:
El porcentaje en volumen es una expresión común
desarrollada entre el 1500 y el 2000 para especificar
la concentración de una disolución. Se define como:

El porcentaje en volumen se emplea generalmente cuando

la disolución involucra dos fases líquidas, aunque puede
ser utilizado en otros casos, como en disoluciones
gaseosas o sólidas. Formula: volumen de la
sustancia/volumen final de la mezcla x 100
El porcentaje en volumen también puede definirse como
la proporción entre el volumen del soluto y
el volumen del disolvente, tomando como base de cálculo
100 mL de disolución:

{\displaystyle Porcentaje\ en\ Volumen={\frac {Volumen\

del\ soluto}{100\ mL\ de\ disolucion}}*100}
El porcentaje en masa – volumen (% p–v) , es una propiedad
intensiva que determina cuantos gramos de soluto están presentes en
cada 100 mL. de solución.

Ejemplo 1: El agua de mar contiene aproximadamente 3,1% p-v de

cloruro de sodio (NaCl). ¿Cuánta sal (NaCl) se puede obtener por
medio de la evaporación de cada metro cúbico del agua de mar?
Solución:
3,1% p-v : Significa que hay 3,1 g. de sal por cada 100 mL. de agua
de mar, o también 3,1 Kg de sal por cada 100 L. de agua.
Nos piden cuanta sal hay en 1 m3 de agua de mar ( 1m3 = 1000 L.)

Aplicando regla de tres simple (multiplicación en aspa):

X = 31 Kg de sal