UNIVERSIDAD VIRTUAL DEL ESTADO DE MICHOACÁN

SEDIMENTACIÓN, FLOTACIÓN Y TAMIZADO

OPERACIONES UNITARIAS

UNIDAD 3. ACCIÓN 3.4

JOSÉ MANUEL ARELLANO M. 174375 IDA. Grupo 01. V Cuatrimestre

MC. JUDITH LIBERTAD CHÁVEZ GONZÁLEZ, tutora

29 MARZO DE 2019
 Introducción.
En esta presentación se define un grupo de procesos de separación de
mezclas que no se realizan a escala molecular, ni se debe a diferencias
entre las diversas moléculas presentes.
La separación se logra usando fuerzas físico-mecánicas y no fuerzas
moleculares o químicas ni difusión.
Estas fuerzas físico-mecánicas actúan sobre partículas, líquidos o
mezclas de partículas y líquidos, y no necesariamente sobre moléculas
individuales.
Las fuerzas físico-mecánicas incluyen la gravitación y la centrifugación,
las fuerzas mecánicas propiamente dichas y las fuerzas cinéticas
causadas por flujos.
Las corrientes de partículas o fluidos se separan debido a los diferentes
efectos que sobre ellas producen estas fuerzas.
Los procesos mecánicos que trataremos, son: Sedimentación. Flotación y
Tamizado.
Métodos de separación de fases.
Los métodos de separación de mezclas son aquellos procesos físicos por los cuales se pueden
separar los componentes de una mezcla. Por lo general el método a utilizar se define de acuerdo
a los tipos de componentes de la mezcla y a sus propiedades particulares, así como las
diferencias más importantes entre las fases.
La separación es la operación en la que una mezcla se somete a
algún tratamiento que la divide en al menos dos sustancias
diferentes. En el proceso de separación, las sustancias conservan su
identidad, sin cambio alguno en sus propiedades químicas.
Entre las propiedades físicas de las fases que se aprovechan para
su separación, se encuentra el punto de ebullición, la solubilidad, la
densidad y otras más.
Los métodos de separación de mezclas se clasifican en:

Separación de mezclas de sólidos.

Separación de mezclas de un sólido y un líquido.
Separación de mezclas de líquidos.
 Clasificación de los procesos de separación físico-mecánicos
a.-) Sedimentación y Precipitación. Las partículas se separan del fluido debido a las
fuerzas gravitacionales que actúan sobre las partículas de tamaños y densidades
diferentes.
b.-) Tamizado y Filtración. La separación de partículas sólidas de líquidos se puede
resolver usando diversidad de métodos, según el tipo de sólido, de la proporción de
sólido a líquido en la mezcla, de la viscosidad de la solución y de otros factores. En la
filtración se establece una diferencia de presión que hace que el fluido fluya a través
de poros pequeños que impiden el paso de las partículas sólidas.
Importancia industrial de los métodos de separación de fases.

• Son enlaces entre diferentes Operaciones.

• Facilitan y apoyan la realización de otros procesos.
• Permiten reducir costos si se optimizan.
• Afectan el medio ambiente (ruido, emisiones...)
• Son un grupo de operaciones en donde solo hay transformación física en
cuanto a posición, forma y tamaño.
 Definiciones de Procesos físicos de separación de mezclas.

Sedimentación.
La sedimentación consiste en la
separación, por la acción de la
gravedad, de las partículas
suspendidas cuyo peso específico es
mayor que del agua.

La sedimentación utiliza las fuerzas

gravitacionales para asentar los
componentes más densos en un líquido
acuoso. Con respecto a los residuos peligrosos, hay una amplia gama de tipos de residuos que
pueden ser tratados de este modo
Los tanques de sedimentación simple son cilindros estáticos con una base cónica que facilita la
recogida y permite acumulamiento de lodos.
 Flotación
La flotación se basa en los efectos flotantes naturales de las partículas que son menos densas
que el agua. La eficiencia de la flotación puede ser mejorada inyectando aire en el líquido:
a.- Las burbujas se adhieren a las partículas
ligeras y se agrupan para generar una
espuma sobre la superficie.
b.- El tamaño de las burbujas de aire puede
ser variado, dependiendo del tipo de
residuo.
c.- Las burbujas pequeñas son más
eficaces, pero requieren un equipamiento
más preciso y mayor mantenimiento.
d.- Si las burbujas de aire son demasiado grandes tienen un efecto contrario al deseado, al
impulsar la mezcla en vez de la separación de los diferentes materiales.
La flotación es un método común para separar mezclas de aceite y de agua.
 Tamizado
El tamizado o cribado es un proceso
mecánico que separa los materiales de
acuerdo a su tamaño de partícula
individual.
El simple proceso de tamizar y
seleccionar los residuos puede
realizarse con materiales secos
compuestos por partículas de
diferentes tamaños.
Separaciones mecánicas importantes: Tamizado, flotación, filtración y sedimentación.
 Clasificación fundamental de los procesos de transporte o transferencia.
Procesos fundamentales de transporte
1.- Transferencia de momento lineal.
Se refiere a la que se presenta en los materiales en movimiento, como en operaciones unitarias
de flujo de fluidos, sedimentación y mezclado.
2.- Transferencia de calor.
En este proceso fundamental se considera
como tal a la transferencia de calor que pasa
de un lugar a otro; se presenta en las
operaciones unitarias de transferencia de
calor, secado, evaporación, destilación y
otras.
3.- Transferencia de masa.
En este caso se transfiere masa de una fase
a otra fase diferente; el mecanismo básico es el mismo, ya sea que las fases sean gaseosas,
sólidas o líquidas. Este proceso incluye destilación, absorción, extracción líquido-líquido,
separación por membranas, adsorción y lixiviación.
 CONCLUSIÓN.
.Separaciones físico-mecánicas.

Implica la separación de sólidos, líquidos o gases por medios mecánicos, tales como filtración,
sedimentación o reducción de tamaño, que por lo general se clasifican como operaciones
unitarias individuales.
Muchas de estas operaciones unitarias
tienen ciertos principios básicos o
fundamentales comunes.
Por ejemplo, el mecanismo de difusión
o de transferencia de masa se presenta
en el secado, absorción, destilación y
cristalización. La transferencia de calor
es común al secado, la destilación, la
evaporación, etc. PTAR: Existe, Sedimentación, flotación y tamizado.
Direcciones de internet.

Fenómenos de transporte, en Ciencia básica experimental para estudiantes de

ingeniería química, consultado en: http://ciencia-basica-
experimental.net/transferencia.htm
Tipos de fenómenos de transporte, consultado en: http://www.quimicafisica.com/tipos-de-
fenomenos-de-transporte.html
Monsalvo V. Raúl y otros. 2014. BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA. Procesos
Industriales. México. Primera Ed. Patria. Capturado en:
https://es.slideshare.net/darwinvargasmantilla/balance-de-materia-y-energia-
procesos-industriales
Captura de imágenes para ilustración del trabajo, en:
https://www.google.com/search?biw=1366&bih=663&tbm=isch&sa=1&ei=n8OeXKOADYu
WsgW1pKjACg&q=imagenes+de+separaci%C3%B3n+de+fases&oq=imagenes+de+sepa
raci%C3%B3n+de+fases&gs_l=img.3...466321.480201..480564...1.0..0.219.4500.0j17j7..
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