ESCUELA MILITAR DE INGENIERÍA

“MCAL. ANTONIO JOSÉ DE SUCRE”

BOLIVIA

TRABAJO DE INVESTIGACION

“BOLSAS ECOLOGICAS”

CAROLINA NICOL BENAVIDES ULLOA

MAX JAVIER BAÑON SAAAVEDRA

SANTA CRUZ DE LA SIERRA– 2017

ESCUELA MILITAR DE INGENIERÍA
“MCAL. ANTONIO JOSÉ DE SUCRE”
BOLIVIA

TRABAJO DE INVESTIGACION

“BOLSAS ECOLOGIAS”

CAROLINA NICOL BENAVIDES ULLOA

MAX JAVIER BAÑON SAAVEDRA

MODALIDAD TTRABAJO DE
INVESTIGACIÓN PRESENTADO
COMO REQUISITO PARCIAL PARA
APROBAR METODOLOGIA DE LA
INVESTIGACIÓN

TUTOR: ING. Franz Sensano

SANTA CRUZ DE LA SIERRA, 2017

OBJETIVO

Desarrollar los títulos y subtítulos del informe sobre el tema escogido a fin de
mejorar la información para así tomar en cuenta todos los aspectos para poder
solucionar el problema planteado.

DESARROLLO

1.1 ANTECEDENES

La bolsa de plástico es un objeto cotidiano utilizado a gran escala para contener y

transportar mercancías en el mercado mexicano. Ésta se introdujo
progresivamente a partir de los años setenta, popularizándose rápidamente en
establecimientos como mercados, centros comerciales y tiendas de autoservicio
para reemplazar la función de las antiguas cajas, canastas bolsas de tela. Algunos
de los factores que han favorecido el uso masivo de la bolsa de plástico son: i) la
distribución generalizada a “título gratuito”, ii) su practicidad, y iii) fácil
accesibilidad para el consumidor, además de ofrecer ventajas mercadotécnicas
para la industria y el comercio al convertirse en un mecanismo publicitario
económico.[ CITATION Dir09 \l 16394 ]

En ese sentido, las bolsas de plástico una vez que cumplen su función, son
reusadas, desechadas al ambiente, o manejadas a la par de la corriente de los
residuos sólidos urbanos. Incrementando por ende, los grandes volúmenes de
residuos que requieren tener un manejo adecuado. Por lo que, un mal manejo de
las mismas, como frecuentemente ocurre, máxime con un reciclaje estimado
en1% (ANIPAC, 2009), ha traído como consecuencia la contaminación de
ecosistemas, cuerpos de agua y disminución de la vida útil de los sitios de
disposición final, por mencionar algunos impactos.[ CITATION Dir09 \l 16394 ]

Por esta razón, existe una creciente preocupación mundial por el manejo
sustentable de productos de plástico, entre ellos, las bolsas, lo que ha conllevado
a la búsqueda de alternativas de materiales innovadores que sean compatibles
con el ambiente.[ CITATION Dir09 \l 16394 ]

Sin embargo, la falta de información técnica sustentada bajo principios científicos

en relación a los potenciales impactos ambientales de los nuevos materiales, así
como la carencia de regulación, normatividad y definiciones estandarizadas, y la
falta de una certificación de los nuevos productos, ha creado confusión en el
mercado y contraposiciones en los actores relacionados con el ciclo de vida de las
bolsas.[ CITATION Dir09 \l 16394 ]

Un argumento en contra de la bolsa de plástico convencional es el periodo de

tiempo requerido para su degradación y las consecuencias de esta propiedad,
surgiendo iniciativas que plantean disminuir el tiempo de degradación de los
polímeros empleados en la producción de la bolsa.[ CITATION Dir09 \l 16394 ]

Las bolsas de plástico se pueden reemplazar fácilmente por recipientes duraderos

y ecológicos. En España utilizamos unas 250 bolsas por habitante y año. Tanto su
fabricación y distribución como su tratamiento posterior provocan importantes
problemas ambientales. Por todo ello consideramos que es necesaria su
desaparición.[ CITATION Coc11 \l 16394 ]

Un uso abusivo Como suelen ser gratuitas se consumen sin medida e incluso se
utilizan muchas más de las necesarias. Una bolsa de plástico tiene una vida útil
media de 12 minutos y para su producción y distribución consume agua, energía y
el coste ambiental del petróleo. Una vez convertida en residuo tarda más de
un siglo en degradarse. En los últimos 10 años, su consumo ha aumentado un
47% y se sitúa en unos 13.000 millones de bolsas de plástico de un solo uso
(100.000 toneladas) al año. Es muy fácil eliminar este residuo tan perjudicial para
el medio ambiente y fácilmente sustituible por sistemas tradicionales reutilizables
y de larga vida.[ CITATION Coc11 \l 16394 ]

1.2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

¿Cuántas bolsas de polietileno se entregan?

¿Existe los materiales suficientes para la producción de bolsas de papel?

¿Se tiene la economía necesaria para la producción de las bolsas de papel?

1.2.1Identificacion del problema

Los Supermercados Hipermaxi entregan sus productos en bolsas polietileno

generando la contaminación debido a que su degradación se realiza en años
liberando “toxinas” que contaminan el medio ambiente.[ CITATION Cnl17 \l
16394 ]

Cada año se liberan miles de toneladas de emisiones atmosféricas que

contaminan los cielos y favorecen al efecto invernadero. [ CITATION wik1 \l
16394 ]

La polución por plástico puede potencialmente envenenar a los animales, lo cual

puede afectar de manera negativa el suministro de alimentos del ser humano.
[ CITATION wik1 \l 16394 ]

Existen registros que indican que más de 260 especies, incluidos invertebrados,
han ingerido plástico o han quedado enredados en elementos de plástico.
[ CITATION wik1 \l 16394 ]

Los plásticos clorados pueden liberar químicos dañinos al suelo, que luego
pueden filtrar hacia el agua subterránea u otras fuentes de aguas en las
inmediaciones. Ello puede causar serios daños en las especies que consumen el
agua.[ CITATION wik1 \l 16394 ]

La quema de cualquier material plástico libera Dioxinas y Furano, su exposición

puede producir enfermedades graves, una mujer embarazada respire el aire
contaminado, puede provocar malformaciones en su futuro hijo.[ CITATION wik1 \l
16394 ]

1.2.2 Formulación del problema

¿De qué manera reemplazamos el uso de bolsas polietileno altamente

contaminante?

1.3 OBJETIVOS

1.3.1 Objetivo General

Proponer la producción de bolsas de papel para reemplazar las bolsas de

polietileno altamente contaminantes.[ CITATION Cnl17 \l 16394 ]
1.3.2 Objetivo Especifico

- Cuantificar bolsas polietileno entregadas en un día en el Hipermaxi Norte.

- Producir bolsas Papel

- Realizar el análisis económico de la producción

1.3.3 Objetivos específicos y acciones

ACCIONES

Cuadro de contenido teorico

OOEE ACCIONES
DIAGNOTICAE OBJETIVOS
ESPECIFICOS
1.4 JUSTIFICACION

La presente investigación propone remplazar las bolsas polietileno por las bolsas
de papel con el fin de minimizar la contaminación ambiental debido a que las
bolsas polietileno tardan muchos años en descomponerse.

1.4.1 Justificación Técnica

Evitar la contaminación ambiental mediante la entrega de las bolsas de papel en

el supermercado Hipermaxi Norte.

1.4.2 Justificación Económica

De esta manera maximizamos producción y minimizamos los costos debido a que

las bolsas de papel pueden ser utilizadas más de una sola vez.

1.4.3 Justificación Social

Con esta producción de bolsas de papel vamos a reducir la contaminación en el

medio ambiente el cual beneficia a todos los seres vivos.

1.4.4 Justificación Ambiental

Porque reducimos el impacto ambiental que presenta en el medio ambiente las

bolsas de polietileno.

1.5 ALCANCE

1.5.1Alcance Teórico

La investigación explicara el proceso para realizar bolsas de papel que no

contaminan el medio ambiente, estas serán entregadas en el Supermercado
Hipermaxi Norte para toda su clientela.

1.5.1.1 Nivel de la Investigación

El nivel de Investigación de este proyecto es descriptivo debido a que se conocerá
las ventajas de utilizar las bolsas de papel.

1.5.1.2 Área de la Investigación

Innovación y desarrollo tecnológico

1.5.1.3 Tema Específico

Producción de bolsas de papel.

1.5.2 Alcance Geográfico

MEGUBILS

Ciudad de Santa Cruz de la Sierra en la provincia Andrés Ibáñez, Zona Norte,

Avenida Banzer, Tercer Anillo Externo, Calle Patujú #1508

1.5.3 Alcance Temporal

I – 2017

MARCO TEORICO

2.1 contenido temático

Cuadro de contenido teorico

 OOEE ACCIONES FUNDAMENTO
TEORICO
DIAGNOSTICOS DE EMPRESA
OBEJETIVOS -tipo de empresa
ESPECIFICOS -
DESARROLLO SGA GESTION
-planificacion
-reorganizacion
-ejecucion
-control
EXAMEN Forma evaluación
proyecto

2.1 MERCADO

Consumidores finales de bolsas de plástico tales como industria alimenticia

(fabricantes de botanas, dulces, derivados del trigo, empacadoras de carne, de
pescados, de frutas y verduras secas o al natural, panaderías y confiterías), sector
tabacalero, sector cafetalero y “complementariamente” segmentos como el textil y
el papelero, los cuales ocupan el envase de polipropileno para empacar, proteger
y conservar los productos que comercializan. Fuente: Elaboración propia
* La bolsa de polipropileno se emplea en mercados de mayor ingreso (por ejemplo
confiterías o productos alimenticios procesados), induciendo mayores márgenes
de rentabilidad en relación a la bolsa de polietileno de alta densidad.
* Aprovechamiento de desabasto de bolsas de polipropileno en la región sureste
del país, ya que el mercado se encuentra sumamente atomizado y los actuales
proveedores no hacen una comercialización directa, solo se concretan a vender el
producto a los clientes que los contactan vía telefónica o que llegan a las
instalaciones del fabricante.
* A diferencia de otros mercados de artículos plásticos como el de la bolsa de
polietileno de baja densidad, el mercado de la bolsa de polipropileno a nivel
regional no está saturado de proveedores, lo que le da cierto “poder negociador” a
la empresa con los clientes de la zona. Intereses de la administración *
Incrementar el número de opciones de empaque dentro de la mezcla de productos
a ofrecer en el mercado de la región sureste del país, vigilando que la fabricación
conjunta de bolsas de polietileno y polipropileno no afecte la rentabilidad bruta de
cada línea.
* Aprovechamiento de las instalaciones actuales, empleando el conocimiento que
tiene la dirección en el mercado de plásticos en general, así como el contar con
personal con experiencia tanto a nivel manufactura como de comercialización en
el área de polietileno de alta densidad, de modo que con “mínima capacitación” se
aprenda el nuevo proceso (bolsas de polipropileno).

2.2 PRODUCCION

Del latín productĭo, el concepto ‘producción’ hace referencia a la acción de

generar (entendido como sinónimo de producir), al objeto producido, al modo en
que se llevó a cabo el proceso o a la suma de los productos del suelo o de la
industria. (Merino, Publicado: 2008. Actualizado: 2012)

Según el filósofo alemán Karl Marx, el modo de producir no está determinado por
el objeto o la cantidad que se produce. Tampoco por cuánto se produce, sino por
el modo en que se lleva adelante dicha producción, Se denomina producción a
cualquier tipo de actividad destinada a la fabricación, elaboración u obtención de
bienes y servicios.

La materia prima (granza) es transparente, por lo que es necesario añadirle

colorante para conseguir el color deseado en el material. Una vez mezclados en
las tolvas de las extrusoras, la mezcla resultante pasa por una boquilla, por medio
del empuje generado por la acción giratoria de un husillo (tornillo de Arquímedes)
que gira concéntricamente en una cámara a temperaturas controladas, debido a la
acción de empuje se funde, fluye y mezcla en el cañón saliendo por una boquilla y
debido a un estiramiento vertical y un soplado en sentido transversal, sale
creando un globo de plástico.

Este globo, se va enfriando progresivamente y mientras vuelve a una temperatura

normal y estable se va recogiendo en forma de bobina. De esta forma se van
conformando las características particulares de cada bobina: galga, tamaño, etc.
En muchas ocasiones, la bobina de película de plástico es tratada con una
descarga eléctrica que oxida la superficie del plástico y que facilita la adherencia
de las tintas en el material básicamente, se trata de abrir con las descargas
eléctricas unos poros en la superficie de la bolsa para que la tinta quede bien
impregnada y anclada en el proceso de impresión.

El proceso se termina en esta etapa para algunos productos que se transforman.

Tal es el caso del material retráctil o de las láminas (tubo, semitubo o lámina) en
bobinas sin imprimir. En estos casos, las bobinas se pesan, se embalan
correctamente para protegerlas de golpes y polvo en el transporte y se preparan
para ser entregadas al cliente.

Para los productos que lleven algún tipo de impresión, tales como bolsas de
plástico tipo camiseta impresa, el siguiente proceso es la impresión. Los
productos que no vayan a ser impresos pasan directamente a corte.

RECICLADO

Preocupados por el medio ambiente, en nuestra fábrica de bolsas de plástico se

recicla el plástico excedente del proceso productivo y se reutiliza en la fabricación
de otros productos como bolsas de basura, reduciendo así al máximo, nuestro
impacto en el medio ambiente.

2.3 PROCESO

IMPRESIÓN

En nuestra fábrica de bolsas de plástico, las bobinas con el material procedente

de extrusión se introducen en un extremo de las rotativas flexográficas y se hace
pasar la película de polietileno por unos rodillos y tinteros hasta que llegan al otro
extremo con la tinta seca.

Este proceso puede parecer muy sencillo en un principio pero es uno de los más
complicados en la fabricación de bolsas de plástico. Una ligera variación en las
proporciones de las tintas, en la velocidad o en el tiempo de secado puede
provocar que la impresión deseada sea totalmente distinta a la resultante.
De la misma forma, los clichés con el diseño a imprimir en las bolsas de plástico
han de estar perfectamente sincronizados para que el dibujo y/o el texto no salgan
descuadrados en la impresión final.

CORTE

Una vez que las bobinas impresas o no impresas llegan a corte, lo primero que se
hace en nuestra fábrica de bolsas de plástico es programar la cortadora con los
parámetros necesarios para darle la forma que se desee, bien sea una bolsa
camiseta, tipo mercado o una simple lámina. Se ajustan el ancho del producto, el
alto, las medidas del fuelle (sí procede), la altura y ancho de las asas (sí procede),
etc.

Normalmente, se fabrican las bobinas de polietileno destinadas a bolsas de

plástico con un ancho que es el doble o el triple del ancho real de la bolsa (en
ocasiones incluso puede llegar a ser el cuádruple).

De esta forma, con el doble de ancho de la bobina sólo se necesitará la mitad de

los metros de material para hacer el mismo número de bolsas de plástico.

La única tarea que habrá que realizar es dividir el material de forma longitudinal
en dos, tres o cuatro partes, según convenga. A continuación, y sólo para las
bolsas de plástico tipo camiseta se les hace un fuelle o dobladura, que dará lugar
a las asas. Posteriormente, se procede a dividir el film de forma transversal
mediante una cuchilla y unos cabezales que cortan y sueldan la base y la cabeza
de las bolsas.

La misma cortadora va formando paquetes de X bolsas (según clientes) y una vez

completado cada paquete, se le extrae una parte de plástico a la bolsa dando
forma al asa (troquelada) o a las asas (camiseta). Los paquetes de bolsas son
depositados sobre una cinta transportadora que acerca las bolsas a un operario
de la fábrica de bolsas de plástico. Éste las introduce en fundas y las ensaca en el
correspondiente embalaje.

Los sacos con las bolsas son paletizados y pasan al almacén para ser
posteriormente enviados a los clientes. Durante todo el proceso de extrusión,
impresión y corte, en nuestra fábrica de bolsas de plástico se siguen unos
controles de calidad para comprobar que el producto es conforme con los deseos
del cliente y con los estándares de calidad. En caso negativo, el producto es
retirado de la cadena de producción y reciclado en su totalidad para volver a
reutilizarlo en la fabricación de bolsas de basura.
2.4 QUIMICA ORGANICA

El polietileno (PE) es químicamente el polímero más simple. Se representa con su

unidad repetitiva (CH2-CH2)n. Es uno de los plásticos más comunes debido a su
bajo precio y simplicidad en su fabricación, lo que genera una producción de
aproximadamente 60 millones de toneladas anuales alrededor del mundo.2 Es
químicamente inerte. Se obtiene de la polimerización del etileno (de fórmula
química CH2=CH2 y llamado eteno por la IUPAC), del que deriva su nombre.
Este polímero puede ser producido por diferentes reacciones de polimerización,
como por ejemplo: Polimerización por radicales libres, polimerización
aniónica, polimerización por coordinación de iones o polimerización catiónica.
Cada uno de estos mecanismos de reacción produce un tipo diferente de
polietileno.
Es un polímero de cadena lineal no ramificada. Aunque las ramificaciones son
comunes en los productos comerciales. Las cadenas de polietileno se disponen
bajo la temperatura de reblandecimiento Tg en regiones amorfas y semicristalinas.

2.5 CONTABILIDAD DE COSTOS INDUTRIALES

La contabilidad de costos es un sistema de información para predeterminar,
registrar, acumular, distribuir, controlar, analizar, interpretar e informar de los
costos de producción, distribución, administración y financiamiento.
Se relaciona con la acumulación, análisis e interpretación de los costos de
adquisición, producción, distribución, administración y financiamiento, para el
uso interno de los directivos de la empresa para el desarrollo de las funciones de
planeación, control y toma de decisiones.
Es una disciplina social que considéralos siguientes aspectos:
CONTABILIDAD: genera información medible en términos monetarios,
presentándola en forma estructurada y sistemática para reflejar las operaciones
de una empresa (Aquí se ubica la contabilidad de costos)
AUDITORÍA: verifica la información contable
FINANZAS: proporciona información financiera a partir de la información
contable. (ingenieria.unam, 2016)

Las Bolsas de Polietileno son entregadas en el mini mercado MEGUBILS tienen

un costo de 50ctvs. Cada una y por docena 5bs

3.1 Hipótesis

La producción de bolsas ecológicas reducirá la contaminación ambiental.

 3.2 IDENTIFICAR VARIABLES

Variables independientes:

Bolsas ecológicas

Variables dependientes:

Contaminación ambiental

3.3 OPERACIONES DE LAS VARIABLES

DEFINICIONES

VARIABLES CONCEPTUAL OPERACIONAL INDICADO

Variables La utilidad de Son bolsas que Cantidad de tela
independientes las bolsas tienen una vida útil de sabanas por
(Bolsas Ecológicas) ecológicas está como mínimo de 2 pieza, por unidad,
basada en la meses, que están por metro
necesidad de hechas de tela y
reutilizar, reducir estas no
y reciclar el número contaminan el
de bolsas medio ambiente
de polietileno que como las de
son desechadas a polietileno.
diario en grandes
cantidades.
(Wikipedia)
Variables La contaminación La contaminación El número de
ambiental es también
Dependientes ambiental es la bolsas que
la incorporación a los
(Contaminación cuerpos receptores de destrucción del produciremos es
sustancias sólidas,
ambiental) medio ambiente a 80.
liquidas o gaseosas, o
mezclas de ellas, través de
siempre que alteren
sustancias toxicas
desfavorablemente las
condiciones naturales ya sean liquidas,
del mismo, o que
solidas o
puedan afectar la
salud, la higiene o el gaseosas.
bienestar del público.
(Wikipedia)

3.3 MATRIZ DE CONCISTENCIA

Fuente: Elaboración Propia.

3.4 TIPO DE INVESTIGACION

Propósito: Aplicada
Problema Objetivo Hipótesis

Causa: Bolsas Proponer la producción La producción

Plásticas Contaminantes de bolsas ecológicas de bolsas
ecológicas

Provoca Para Reducirá

La contaminación del Disminuir la Disminuir la

medio ambiente contaminación del medio contaminación
ambiente del medio
ambiente

Naturaleza: Documental

Por el tiempo: Prospectiva

3.5 METODOS Y TECNICAS

METODOS TECNICAS INSTRUMENTO

*(Documental) *Revisión bibliográfica * Encuesta
bibliográfico Entrevista
*(Campo) *Observación
Observación sistemática
Encuesta
*Medición Entrevista
*Peso
Volumen
Densidad
Toxicidad

Fuente elaboración propia

3.6 POBLACION Y MUESTRA

Población: Cuantas bolsas de polietileno son entregadas en el mini mercado

Mebubils.

Muestra: Bolsa de polietileno

3.7 DISEÑO METODOLOGICO

_ELABORACION DEL PERFIL

_REVISION BIBLIOGRAFICA

_DISEÑO DE INSTRUMENTOS

_RECOLECCION DE INFORMACION

_ORGANIZACION Y SISTEMATIZACION

_ANALISAR LA INFORMACION

CONCLUSION

Dada la investigación realizada en este informe se añadió una información

importante sobre la producción de bolsas de papel con el fin de incentivar la
entrega de estas en el mini mercado.

BIBLIOGRAFIA
https://es.wikipedia.org/wiki/Poluci%C3%B3n_por_pl%C3%A1stico

https://es.wikipedia.org/wiki/Poluci%C3%B3n_por_pl%C3%A1stico

https://es.wikipedia.org/wiki/Poluci%C3%B3n_por_pl%C3%A1stico

https://es.wikipedia.org/wiki/Poluci%C3%B3n_por_pl%C3%A1stico

http://www.plataformaenergetica.org/content/33680

http://www.inecc.gob.mx/descargas/dgcenica/estudio_comp_bolsas.pdf

http://cochabomba.blogspot.com/2011/12/bolsas-de-plastico.html