Propiedades Físicas de los Compuestos Orgánicos

Katiuska Cano1 4-800-962, Irene Montenegro2 4-802-2281, Jonathan Ortega3 1-744-2241,

Rodrigo Ortega4 3-745-1845.
Química Analítica (QM-225), Escuela De Farmacia, Facultad De Ciencias Naturales y Exactas,
Universidad Autónoma de Chiriquí, David-Chiriquí, República De Panamá
Email: irenemontenegro123@gmail.com , naidincalvo15@gmail.com , rodrigoortega610@gmail.com ,
jortega3110@gmail.com .

Resumen: En este laboratorio se nos dio una muestra sólida de un compuesto desconocido. Durante
la experiencia llevamos a cabo algunos procedimientos para determinar las características del mismo
y conocer de qué compuesto se trata.
Estas características que vamos a determinar son llamadas propiedades físicas. Una vez evaluadas
en el compuesto, podremos identificar de cual se trata.
La primera propiedad que estudiamos fue la solubilidad. La muestra presentó insolubilidad con todas
las sustancias utilizadas. Luego se determinó el punto de fusión. Estos valores nos llevarán a conocer
la identidad del compuesto.
Palabras Claves: Pistilo - 1
Propiedades físicas, compuesto orgánico,
solubilidad, punto de fusión, punto de ebullición, Descripción Toxicidad Manejo
fusionómetro, solvente, pureza. NaOH Irritante Uso de
gafas, bata
Objetivos: y guantes
 Clasificar un compuesto orgánico de HCl 1.2N Inflamable, Uso de
acuerdo a su solubilidad. irritante, bata, gafas
corrosivo. y guantes.
 Determinar el punto de ebullición y fusión de
NaHCO3 1.5N Irritante y Uso de
compuestos orgánicos.
corrosivo. bata, gafas
 Manejar diferentes equipos e instrumentos y guantes.
necesarios para la determinación de las H2SO4 Corrosivo, Uso de
propiedades físicas de compuestos concentrado irritante. bata, gafas
orgánicos. y guantes.
 Identificar un compuesto desconocido Éter etílico Inflamable, Uso de
mediante sus propiedades físicas. irritante. guantes,
gafas, bata
Marco Teórico:
Materiales y Reactivos:
Conclusión:
MATERIALES Y REACTIVOS
Comprobamos que las propiedades físicas
Descripción Capacidad Cantidad revelan la pureza de un compuesto. Al someter
Vaso químico 50ml 1 una muestra desconocida al análisis de sus
Tubo de 10ml 1 propiedades es posible encontrar el compuesto
ensayo correspondiente. En la química orgánica,
Capilar - 1 aunque la estructura de estos compuestos
Espátula - 1 puede parecer muy similar, hay características
Gotero 1ml 2 muy específicas que los hace diferir el uno del
Fusionómetro - 1 otro. Estas características son las propiedades
fósforos - 1 del compuesto.
Mortero - 1
Un compuesto puro posee propiedades como
punto de fusión, puntos de ebullición, olor, color,
índice de refracción, densidad, característicos
del mismo, es decir fijos, que jamás varían. La
solubilidad va a variar de acuerdo a las
caracterísitcas del solvente y el compuesto, en
cuanto a grupos funcionales o clasificación a la
que pertenecen.El punto de fusión de un
compuesto puro no varía a más o menos de tres
grados celsius.