3/9/2014 Insulina, Cortisol e Queima de Gordura | Dr.

Roberto Franco do Amaral Neto

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Insulina, Cortisol e Queima de Gordura

Hormônios

19 de março de 2014

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Dr. Jekyll e Mr. Hide

O cortisol é o que chamamos de hormônio Jekyll & Hyde. Para aqueles que não são 100% familiarizado com a
história do Dr. Jekyll e Mr. Hide, aqui vai um resumo:
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Dr. Jekyll era um homem de natureza boa e um cidadão íntegro. Mas ele estava incomodado com pensamentos
sombrios de uma “natureza luxuriosa e impertinente”. Isso o preocupava tanto que ele desenvolveu um soro para
tentar separar-se destes impulsos obscuros. O soro funcionou, mas apenas parcialmente, e trouxe à tona o alter ego
do Dr. Jekyll, o perverso Mr. Hyde. A história é sobre a luta entre o lado bom e equilibrado, Dr. Jekyll, e o lado
extremamente mau, Mr. Hyde. Para saber mais sobre a história de Jekyll e Hyde, clique AQUI .

Compreender essa história é instrutivo para a compreensão do cortisol. Muitas pessoas vêem o cortisol como um
hormônio do “mal” que causa armazenamento de gordura e perda de massa muscular. Na verdade, ele não é, sendo
necessário para uma boa saúde, boa condição física e perda de gordura. Ele pode se tornar destrutivo, sob certas
circunstâncias, especificamente quando é cronicamente elevado ou continuamente suprimido. Quando é muito
alto ou muito baixo, ele se transforma em Mr. Hyde. Quando se é equilibrado, o cortisol é mais como Dr. Jekyll.

Então, vamos passar por alguns fatos sobre o cortisol para ajudá-lo a entender ainda mais.

1) O cortisol promove tanto o armazenamento quanto liberação de gordura.

Causa o armazenamento de gordura, porque como a insulina, ele aumenta a atividade da principal enzima de
armazenamento de gordura, a Lipase lipoproteica (LPL, do inglês, Lipoprotein Lipase).

Causa a queima de gordura, porque aumenta a atividade da principal enzima na queima de gordura, a lipase sensível a
hormônio (HSL, do inglês, Hormone-sensitive Lipase).

É bom salientar que a principal enzima na queima de gordura em nosso corpo é chamada de lipase sensível a
HORMÔNIO e não de lipase sensível à CALORIA. Isto já dá uma dica de que ambos, calorias e hormônios são
importantes na perda de gordura.

HSL é melhor descrita como uma enzima de liberação de gordura do que uma enzima de queima de gordura. Isto
porque a gordura liberada ainda precisará ser queimada em outro lugar no corpo, de outro modo corre o risco de ser
novamente armazenada. Elevações agudas no cortisol ajudam a queimar gordura.

Excesso de elevações prolongadas no cortisol pode causar alterações nos neurônios simpáticos que levam a um
aumento da produção de neuropeptídeo Y (NPY, do inglês, Neuropeptide Y). O NPY liberado de neurônios
simpáticos periféricos estimulam o crescimento de células de gordura. (Para mais detalhes sobre este assunto, veja
este BLOG e este ESTUDO).

Elevações crônicas no cortisol, especialmente na ausência de construção muscular ou manutenção de hormônios,

pode levar à perda de massa muscular.

2) Os hormônios são como pessoas e se comportam de forma diferente dependendo de com quem eles
estão associados.

Quando o cortisol é associado com a insulina, é mais provável que se transforme em Mr. Hyde e cause o
armazenamento de gordura. Isto é porque a insulina e cortisol são antagonistas do outro. A insulina e cortisol juntos
aumentam a LPL muito mais do que qualquer um sozinho, e a insulina ainda suprime a ação do cortisol na HSL.

Isto significa que a insulina acentua o efeito LPL do cortisol e amortece o seu efeito HSL aumentando o
armazenamento de gordura, ao mesmo tempo que diminui a sua libertação.

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A insulina também afeta de forma negativa a queima de gordura diretamente, diminuindo a gordura queimada através
da supressão indireta de uma importante enzima na queima de gordura chamada CPT-1.

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O cortisol também torna o corpo mais resistente à insulina. Isto significa que o corpo terá de liberar mais insulina para
realizar o mesmo trabalho. Isto pode levar a um maior armazenamento de gordura, e a libertação lenta de gordura
também reduza.

O Cortisol não causa a gordura da barriga, mas quando é associado com a insulina, desempenha um papel enorme no
processo.

3) Quando o cortisol é associado com HGH (Hormônio de Crescimento Humano), catecolaminas (adrenalina e
noradrenalina), e níveis mais baixos de insulina, atua mais como Dr. Jekyll, aumentando a perda de gordura.

Isso ocorre porque esses hormônios em combinação aumentam a velocidade de liberação da gordura e elevam a sua
queima.

“Este estado de cortisol elevado com HGH e catecolaminas, juntamente com baixa insulina, é
extremamente benéfico para a perda de gordura.”

Este estado ocorre em jejum de curto prazo e exercício de alta intensidade e curta duração.

É por isso que, jejuns curtos durante a noite ou jejuns de dia (12-24 horas), e exercícios de alta intensidade e curta
duração (20 minutos de treinamento de corrida) são muito benéficos para muitos, em seus objetivos de perda de
gordura.

Reduzir o cortisol durante o exercício não é sábio, mas suprimi-lo após o exercício pode ajudar no equilíbrio
catabólico-anabólico no corpo. Comer logo após o exercício, fazer atividade relaxante após movimento intenso, e o
uso de suplementos como BCAA e/ou proteína de soro funcionam melhor juntas para alcançar o efeito desejado.

4) O cortisol contribui e pode diretamente causar desejos.

Os hormônios do estresse estão associados com o que os neurocientistas chamam de “transtornos de desejo” do
cérebro. Este é um estado que é frequentemente ativado sob estresse, onde os centros de recompensa de curto
prazo, do cérebro, são ativados e os centros de motivação são suprimidos.

O cortisol interage direta ou indiretamente com o neuropeptídeo Y (NPY), estimulando o apetite. (Para saber mais
leia AQUI e AQUI)

O cortisol está associado ao desejo por alimentos doces, salgados e gordurosos.

5) O cortisol está intimamente relacionado com a função da tireóide.

Cortisol é necessário para sensibilizar os receptores da tiróide ao hormônio tireoidiano. Portanto baixo cortisol
atrapalha sinalização normal da tireóide levando a hipotireoidismo.

Síntese da T3 Reversa a partir de T4 por deiodinação. Síntese de T3 e T2 também são mostradas

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Altos níveis de cortisol diminuem a conversão de tiroxina (T4) a triiodotironina (T3) e aumenta os níveis de hormônio
da tireóide reversa (rT3). Juntos, isso significa menor a função da tireóide e hipotireoidismo.

Para a função tireoidiana ideal você não deve ter cortisol muito alto ou muito baixo.

6) Coisas que aumentam o cortisol (não é uma lista extensa).

- Exercício de alta intensidade e de curta duração.

- Exercício de moderada intensidade e de longa duração.

- Ambos comer alimentos e pular refeições pode aumentar o cortisol. No caso da alimentação, o que se acredita é
que seja uma resposta imunitária protetora. No caso de falta de refeições, ele é liberado para ajudar liberação de
gordura e açúcar. O grau de tais respostas é variável de pessoa para pessoa.

- Privação do sono, estresse de curto prazo e estresse de longo prazo.

- As respostas imunes de infecção ou inflamação podem causar altos níveis de cortisol.

- A raiz de alcaçuz aumenta a meia-vida de cortisol no organismo e é frequentemente usada por médicos alternativos
em pessoas com baixas reservas de cortisol.

- Hidrocortisona ou cortisol derivado de planta (Isocort) são ambos frequentemente utilizados para aqueles com
baixos níveis de cortisol.

- O uso de álcool

- Café

7) As coisas que reduzem o cortisol (não é uma lista extensa).

- Caminhada por lazer, não andando por andar. (Especialmente na floresta).

- O sono, cochilos e massagem.

- Descanso, relaxamento e riso.

- Meditação, tai chi, yoga restauradora/alongamento (não a power yoga).

- Afeição física, o tempo com os entes queridos e animais de estimação.

- Sauna, banhos quentes, e terapias de spa.

- Chás GABAérgicos de ervas (erva-cidreira, maracujá, valeriana, camomila, calota craniana, Yogi da Bedtime Tea).

- Comer. Tudo o que eleva a insulina irá suprimir o cortisol em algum grau. Por isso os alimentos ricos em amido e
alimentos ricos em proteínas. Desde que os alimentos ricos em amido também podem ter um impacto maior sobre a
insulina e armazenamento de gordura, proteína pode ser uma opção melhor.

- Proteína Whey e suplementos de BCAA

- Fosfatidil Serina e Relora (um complexo de extratos específicos de Phellodendron amurense e de Magnolia
officinalis, utilizado para regular os níveis de cortisol).

- Magnésio. Por via oral ou através de banho (ou seja, sais de Epsom)

- Chá verde (teanina)

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8) As coisas que ajudam a equilibrar o cortisol e a função do estresse adrenal.

- Os ginsengs: Ginseng Asiático (Panax), ginseng siberiano (Eleutherococcus)

- Rhodiola Rosea

- Shizandra (ginseng chinês)

- Ashwagandha (ginseng indiano)

- Maca (ginseng peruano)

- Tulsi (Manjericão)

- Theobroma Cacao (cacau em pó)

- Sódio, vitamina C, vitamina B5, zinco, magnésio

9) Dosagem do cortisol.

- Melhor medido através da saliva, de modo a captar o hormônio livre e capturar o seu ritmo circadiano natural.

- O teste usado na clínica de efeito metabólico é chamado de Índice de Estresse Adrenal (ASI).

- Melhor para medir a DHEA junto com o cortisol para ter uma ideia do, equilíbrio catabólico-anabólico no corpo.

- A resposta natural de cortisol é para ser elevada na parte da manhã e cai à noite.

A curva de cortisol inverso é onde os níveis são mais elevados durante a noite. Este é um sinal precoce de over-
training/over-reaching em atletas e primeiros avisos de resposta ao estresse disfuncional em outros.

10) Outros fatos interessantes.

- A doença de baixo nível de cortisol é chamada “Doença de Addison”. Os indivíduos tendem a ser doentios, têm
fadiga extrema, e têm característico escurecimento do pigmento e da pele.

- Doença de alto nível de cortisol é chamada “Doença de Cushing”. Os indivíduos tendem a ter um rosto redondo, o
acúmulo de gordura na parte superior das costas, e uma grande barriga redonda. Eles também tendem a desenvolver
“estrias roxas” ou estrias.

- 11-Beta hidroxiesteróide desidrogenase tipo 1 (11-beta-HSD1) é uma enzima presente na gordura e outras células
que convertem cortisona inativa em cortisol ativo. Isto é importante, porque significa que o tecido adiposo pode
produzir o seu próprio cortisol.

- Por causa da ação da 11-beta HSD-1 , os indivíduos podem estar sofrendo os efeitos de níveis elevados de cortisol
em áreas locais, tendo perfis hormonais normais de cortisol.

- A curcumina é um potente inibidor de HSD-1 em modelos animais, e é usada na clínica de efeito metabólico, em
obesidade e gordura da barriga clinicamente resistente.

Saiba como conquistar o estresse e mudança de hábitos.

FONTES:

- http://www.metaboliceffect.com/hormones-stress-cortisol/

-http://www.aboutcushings.com/pt/understanding-cushings-disease/causes-and-differences.jsp
http://www.robertofrancodoamaral.com.br/blog/hormonios/hormonios-e-estresse-o-cortisol/ 7/12
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- http://www.news-medical.net/health/Addisons-Disease-Symptoms-(Portuguese).aspx

- http://shop.metaboliceffect.com/products/20-train-your-mind-change-your-body.aspx

- http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19804814

- http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0049976

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3 Comentários em “Insulina, Cortisol e Queima de Gordura”

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04 de abril de 2014 - 15:35

excelente post !!

Responder

Salvador Silva

19 de agosto de 2014 - 08:01

MAIS UMA VEZ SIMPLESMENTE FANTÁSTICO.

MUITO OBRIGADA

Responder

Roberto Amaral

19 de agosto de 2014 - 15:18

Muito obrigado!!

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