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DIAGRAMA DE FASES

PHASES DIAGRAM

GARCÍA ARGOMEDO PEDRO JOSÉ

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO, 130007, TRUJILLO - PERÚ

Facultad de INGENIERÍA QUÍMICA, Universidad Nacional de Trujillo. Av. Juan Pablo


II s/n – Ciudad Universitaria, Trujillo, Perú.

pedrito1998_9@hotmail.com (P. García).

RESUMEN

Mediante el presente informe se trata de explicar a detalle acerca de las propiedades


coligativas las cuales representan las relaciones observadas entre la interacción del soluto con
el solvente donde se estudian además de las partículas y la concentración de los
componentes comportamientos dados en el cambio de variables como presión y
temperatura, y la incidencia de ello en la disolución.

El objetivo fue determinar de manera experimental la masa molar de un soluto desconocido,


aplicando las ecuaciones mostradas posteriormente y algunos datos bibliográficos.
Para ello utilizamos una balanza, equipo de destilación a reflujo particular (termómetros con
escala diferente a la Celsius y una pequeña bomba en el interior del balón que hacia que el
liquido este en contacto con el mercurio del termómetro y no solo el vapor).

Palabras clave: constante de ebullición, propiedades coligativas.

ABSTRACT

Through this report we try to explain in detail about the colligative properties which represent
the relationships observed between the interaction of the solute with the solvent where the
particles and the concentration of the components are studied. pressure and temperature,
and the incidence of this in the solution.

The objective was to experimentally determine the molar mass of an unknown solute, applying
the equations shown below and some bibliographic data.
For this we use a scale, special reflux distillation equipment (thermometers with different scale
to Celsius and a small pump inside the balloon that made the liquid in contact with the mercury
of the thermometer and not only the vapor).

Keywords: constant boiling, colligative properties.


INTRODUCCIÓN de materia. La representación de una
mezcla en un diagrama permite
Como las propiedades de un material determinar fácilmente si esta se encuentra
depende del tipo, número, cantidad y en equilibrio de fase o no y, en caso de ser
forma de las fases presentes, y pueden afirmativo, cuáles son sus fases en
cambiarse alterando estas cantidades, es equilibrio, las composiciones de esas fases
esencial conocer: y las cantidades relativas de cada una de
ellas. Sin embargo, los diagramas de fases,
- Las condiciones bajo las cuales o las representaciones gráficas, tienen
existen estas fases. varias limitaciones: así, por ejemplo, la
representación de sistemas de mas de tres
- Las condiciones bajo las cuales componentes son siempre parciales, y por
ocurrirá un cambio en la fase. lo tanto es posible tomar decisiones
incorrectas porque la información utilizada
Se ha acumulado gran información es incompleta.
respecto a los cambios de fase, en
*Cisternas
L. A. (2009), “Diagrama de fases
muchos sistemas de aleaciones, y la mejor
manera de registrar estos casos es por y su aplicación”, Ed. Reverté S. A.,
medio de diagramas de fase, o también Barcelona, pp. 18-19.
conocido como diagramas de equilibrio o
constitucionales.
MATERIAL Y MÉTODOS
Para especificar el estado de equilibrio es
necesario especificar 3 variables
independientes, que pueden controlarse MATERIAL:
externamente, que son: temperatura,
presión y composición. Si se supone que la  Tubos de ensayo
presión es constante con valor  Balanza Analítica
atmosférico, entonces nos quedará en el  Termómetro
diagrama temperatura y composición.  Cronómetro
 Naftil-Amina
 p-nitrotolueno
*¿QUÉ ES UN DIAGRAMA DE FASES?

Un diagrama de fases es una PROCEDIMIENTO:


representación gráfica de las condiciones
de equilibrio en función de magnitudes - Se mezclo Naftil-amina y p-nitrotolueno,
como la concentración de las en un tubo de ensayo, en diferentes
disoluciones, la temperatura y la presión. proporciones para así obtener
Desde un punto de vista matemático, un diferentes composiciones de soluto
gráfico 𝐺 = (𝑣, 𝑒) es un modelo discreto de (Naftil-amina) y solvente (p-
un conjunto de vértices 𝑣 y un conjunto de nitrotolueno).
aristas 𝑒 que unen los vértices; en el caso
de los diagramas de fases los vértices - Así mismo se introdujo los reactivos
representan los componentes puros,
puros por separado.
compuestos, puntos eutécticos, puntos de
transición y de saturación múltiple, etc.,
mientras que las aristas representan curvas - Se calentó en baño maría la mezcla
de saturación y líneas de reparto. hasta el cambio de fase (de solido a
liquido).
Los diagramas de fase se utilizan
ampliamente porque en ellos es más fácil - Se enfriaron las soluciones o mezclas,
entender el comportamiento de un tomando la temperatura cada 10 seg.
sistema en equilibrio. Pero, además, estos Para obtener la gráfica.
diagramas también se utilizan para
representar procesos y realizar balances
- Una vez obtenida las curvas de las REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
soluciones, se pudo realizar el diagrama
de fases de la mezcla en cuestión.
Atkins P., de Paula J. (2007), “Química
Física”, Editorial Medica Panamericana, 8ª
edición, Buenos Aires, pp. 151-152

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Experimento 1

 𝑚𝐵 = 1.8981 𝑔
 𝐾𝑔𝐴 = 0.111 𝑘𝑔
 𝐾𝑒(𝐻2𝑂 ) = 0.513 𝐾 ∗ 𝑘𝑔−1 ∗ 𝑚𝑜𝑙 −1
 𝑇𝐻2𝑂 = 3.51
 𝑇𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛 = 3.65

0.513 ∗ 1.8981
𝑀𝐵 =
(3.52 − 3.51) ∗ 0.111
𝑀𝐵 = 877.23 𝑔/𝑚𝑜𝑙

Experimento 2

 𝑚𝐵 = 4.3308 𝑔
 𝐾𝑔𝐴 = 0.111 𝑘𝑔
 𝐾𝑒(𝐻2𝑂 ) = 0.513 𝐾 ∗ 𝑘𝑔−1 ∗ 𝑚𝑜𝑙 −1
 𝑇𝐻2𝑂 = 3.51
 𝑇𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛 = 3.65

0.513 ∗ 4.3308
𝑀𝐵 =
(3.65 − 3.51) ∗ 0.111
𝑀𝐵 = 142.97 𝑔/𝑚𝑜𝑙
Como podemos observar, el resultado del
experimento 1 está bastante alejado del
valor teórico (Mglucosa = 180.156 g/mol). Esto
puede haber ocurrido por no esperar el
tiempo suficiente para dar lectura al
nuevo punto de ebullición cuando se
mezcló agua y glucosa.

CONCLUSIONES

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