BAB IV.

HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Histologi Linguaratus

a

A b B

a c

C D
Gambar 1 Histologi linguaratus A.Histologi papilla sircum vallata (P 100X)
(a)Epitel (b)Papilla sekunder (c)Kuncup pengecap (d)Kelenjar serosa
B.Histologi papilla sircum vallata (diFiore’s, 2008) C.Histolgi papilla
filiformis dan fungiformis (a)Papilla fungiformis (b)Papilla filiformis
(c)Lamina propria (P 100X) D. Histolgi papilla filiformis dan fungiformis
(diFiore’s, 2008) (Mus musculus, hematoxylin eosin)

Berdasarkan praktikum yang telah dilakukan dapat diamati histologi pada lidah. Dari
gambar di atas dapat dilihat macam-macam papilla pada permukaan lidah. Papilla
tersebut terdiri dari papilla sircum vallata, papilla filiformis, dan papilla fungiformis.
Papilla sircum vallata berbentuk seperti huruf V. Adapun papilla fungiformis berbentuk
jamur dan terletak di antara papilla filiformis. Sedangkan papilla filiformis berbentuk
tonjolan meruncing.
 Hal ini sesuai dengan pendapat Junquiera et al, (1980) Papilae fungiformis
menyerupai bentuk jamur karena mereka mempunyai tangkai sempit dan permukaan
atasnya melebar. Papilae ini, mengandung puting pengecap yang tersebar pada
permukaan atas, secara tidak teratur terdapat di sela-sela antara papilae filoformis yang
banyak jumlahnya. Papilae foliatae, tersusun sebagai tonjolan-tonjolan yang sangat padat
sepanjang pinggir lateral belakang lidah, papila ini mengandung banyak puting kecap.
Papilae circumfalatae merupakan papilae yang sangat besar yang permukaannya pipih
meluas di atas papilae lain. Papilae circumvalate tersebar pada daerah “V” pada bagian
posterior lidah.
Menurut Irianto (2004) bahwa lidah membentuk lantai dari rongga mulut. Bagian
belakang otot – otot lidah melekat pada tulang hyoid. Lidah mengandung dua jenis otot
yaitu otot ektrinsik yang berorigo diluar lidah, inseri dilidah dan otot intrinsik yang
berorigo dan inseri didalam lidah. Otot – otot ekstrinsik lidah berasal dari rahang bawah
menyebar kedalam lidah membentuk anyaman bergabung dengan otot intrinsik yang
terdapat pada lidah. M. Genioglossus merupakan otot lidah yang terkuat berasal dari
permukaan tengah bagian dalam yang menyebar sampai ke radiks lingua.
4.2 Histologi Esophagus

b
a

A B
 C
Gambar 2 Histologi Oesophagus A. P 40X B. Histolgi Oesophagus (a)Epitel
berlapis gepeng (b)Lamina propria (c)Muscularis mukosa (P 100X) C.
Histolgi Oesophagus (diFiore’s, 2008) (Mus musculus, hematoxylin eosin)

Berdasarkan praktikum yang telah dilakukan dapat diamati histologi pada oesophagus.
Jaringan pada oesophagus berbentuk seperti gelombang-gelombang yang membentuk
lingkaran. Terdapat epitel yang melapisi permukaan jaringan. Selain itu, juga dapat
diamati bagian lamina propria dan muscularis mucosa.
Hal ini sesuai dengan pendapat Menurut Gunarso (1979) Esophagus terdiri atas
tunika mukosa, epitel squamosa kompleks non keratin, lamina propia, muskularis mukosa.
Tunika Submukosa yang tersusun dari jaringan ikat longgar mengandung sel lemak,
pembuluh darah, dan kelenjar esophageal propia. Tunika Muskularis terdiri atas otot
sirkular (bagian dalam) dan otot longitudinal (bagian luar). Diantara otot tersebut sedikit
dipisah jaringan ikat. Pada ⅓ bagian atas esophagus terdiri otot rangka, ⅓ bagian tengah
terdiri otot polos dan otot rangka, ⅓ bagian bawah dibentuk otot polos. Adventisia yang
di dalamnya terdapat pembuluh darah, saraf, jaringan lemak. Adventisia merupakan
lapisan terluar dari esophagus bagian atas sedangkan serosa merupakan lapisan esophagus
bagian bawah.

4.3 Histologi Ventriculus

 a

d
A B

C
Gambar 3 Histologi pylorus A.(P 40X) B.(P 100X) (a)Epitel mukosa
(b)Faveola gastrica (c)Kelenjar pylorus (d)Muscularis mukosa C.Histolgi
pylorus (diFiore’s, 2008) (Mus musculus, hematoxylin eosin)

A B
 C

Gambar 4 Histologi fundus A.(P 40X) B.(P 100X) (a)Epitel (b)Faveola

gastrica (c)Kelenjar gastrica (d)Muscularis mukosa C. Histolgi fundus
(diFiore’s, 2008) (Mus musculus, hematoxylin eosin)

Berdasarkan praktikum yang telah dilakukan dapat diamati histology pada lambung.
Lambung disusun oleh beberapa bagian jaringan, diantaranya pylorus dan fundus. Pylorus
memiliki fili yang banyak dan celah diantara fili cukup dalam dibandingkan dengan
fundus. Adapun pada fundus dapat diamati bahwa tidak terdapat fili. Lapisan penyusun
lambuang diantaranya tunika mukosa, tunika submukosa, tunika muscularis, dan tunika
serosa.
Lambung di temukan epitel permukaan, lamina propria, muskularis mukosa,
submukosa, dan muskularis. Lamina propria mukose adalah jaringan ikat yang membatasi
lamina epitelialis. Biasanya bersifat areoler dan / atau berupa jaringan retikuler. Yang
kedua yaitu muskularis mukose, terdiri atas satu lapisan. Lapisan ini merupakan batas
yang jelas antara jaringan pengikat lamina propria dan tunika submukosa. Bagian ketiga,
submukosa, tersusun dari jaringan pengikat areolar yang tersusun lebih kasar dari jaringan
pengikat lamina propria mukose. Pada beberapa organ dapat juga ditemukan glandula.
Tunika ini memungkinkan terjadinya motilitas tunika mukosa. Bagian keempat,
Muskularis merupakan lapisan yang berisi pita jaringan otot polos yang berfungsi untuk
kontraksi dinding sekum. Lambung dibagi menjadi empat bagian, yaitu kardiak, fundus,
korpus, dan pilorus. Mukosa lambung terdiri atas epitel permukaan yang menekuk dengan
ke dalaman bervariasi ke dalam lamina propia, membentuk foeola gastrika (sumur
lambung/ gastric pit) (Tambayong et al, 1995).
4.4 Histologi Duodenum

a
 b

A B

Gambar 5 Histologi duodenum A.(P 40X) B.(P 100X) (a)Vilus (b)Ruang

intervillus (c) Muscularis mukosa (d)Kelenjar duodenal C.Histologi
duodenum (diFiore’s, 2008) (Mus musculus, hematoxylin eosin)

Berdasarkan praktikum yang telah dilakukan dapat diamati jaringan penyusun duodenum.
Lapisan jaringan penyusun duodenum diantaranya tunika mukosa, tunika submukosa,
tunika muscularis, dan tunika adventitia. Pada jaringan duodenum terdapat banyak fili dan
dapat dilihat pada gambar di atas bahwa duodenum mempunyai jonjot usus yang agak
melebar.
Secara histologis, terdapat kelenjar Brunner yang menghasilkan lendir. Dinding
usus dua belas jari tersusun atas lapisan-lapisan sel yang sangat tipis yang membentuk
mukosa otot (Hurkat, 1976). Lapisan mucosa pada duodenum atau intestinum tenue
memiliki lipatan-lipatan yang disebut dengan plica circulares atau kerckring valves
dengan bentuk dapat berupa semilunar, sirkular atau spiral. Selain itu juga terdapat
intestinal vili yang merupakan tonjolan-tonjolan ke arah lumen dengan panjang 0,5-1,5
mm. Vili tersebut berbentuk seperti daun pada duodenum. Vili tersebut terdiri atas sel-sel
epitel silinder, sel penyerapan dan sel goblet (Janguiera, 1980).

4.5 Histologi Colon

a b

A B

C
Gambar 6 Histologi colon A.(P 40X) B.(P 100X) (a)Taenia coli (b)Plexus
saraf (c)Nodus limfoideus (d) Muscularis mukosa (e)Lipatan temporer
C.Histologi colon (diFiore’s, 2008) (Rattus sp , hematoxylin eosin)

Berdasarkan praktikum yang telah dilakukan dapat diamati jaringan pada colon. Usus
besar berfungsi untuk penyerapan. Sehingga usus besar hanya memiliki sedikit fili dan
ukurannyapun lebih pendek. Dapat diamati pada gambar di atas juga terdapat tunika
muscuralis.
Menurut Tambayong, (1995) secara umum yaitu mengandung kripta Lieberkuhn
yang lebih panjang dan lebih lurus pada tunika mukosa dibandingkan dengan usus halus.
Epitel usus besar berbentuk silinder dan mengandung jauh lebih banyak sel Goblet
dibandingkan usus halus lamina propria usus besar terdiri atas jaringan ikat retikuler dan
nodulus limfatikus. Seperti pada usus halus, tunika muskularis mukosa pada usus besar
terdiri atas lapisan sirkular sebelah dalam dan lapisan longitudinal sebelah luar.
Tunika mukosa terdiri atas jaringan ikat longgar, lemak, dan pleksus Meissner. Di
sebelah luar tunika mukosa terdapat tunika muskularis mukosa dan tunika serosa. Tunika
serosa ini terdiri atas mesotelium dan jaringan ikat subserosa (Raharjo,1990). Tidak
terdapat villi permukaan mukosa halus. Ditandai dengan penambahan sel goblet. Pada sub
mukosa ditemukan jaringan limfoid sampai dengan ke lapisan muskularis mukosa.
4.6 Histologi Caecum
Menurut Dellmann (1992) Dinding Caecum menyerupai dinding kolon tetapi menebal
karena akumulasi jaringan limfoid.Lamina propia terdiri dari lamina basalis, serabut
kolagen halus,dalam jalinan ikat tidak teratur, dan selabut elastik yang tersusun
longitudinal dan pekat. Lamina propia juga mengandung pembuluh darah kecil, pembuluh
limfe dan ujung saraf.

Caecum tersusun atas tunica mucosa tidak membentuk lipatan, plica atau villa
sehingga permukaan dalamnya halus. Adanya lekukan ke dalam oleh incisura luar
menyebabkan di dalam terdapat bangunan sebagai lipatan yang diikuti seluruh lapisan
dinding, yang disebut plica semilunaris. Epitel permukaan berbentuk silindris selapis
dengan striated border yang tipis. Diantara sel-sel epitel ini terdapat sel piala. Kelenjar-
kelenjarnya lebih panjang dari yang terdapat di usus halus, maka tunica mucosa lebih
tebal. Kelenjar-kelenjar tersebut tersusun teratur dan sangat rapat (Gunarso, 1979).
4.7 Histologi Hepar

A B

C
Gambar 8 Histologi hepar A.(P 40X) B.(P 100X) (a)Vena centralis (b)Sinusoid
C.Histologi hepar (diFiore’s, 2008) (Mus musculus, hematoxylin eosin)

Berdasarkan praktikum yang telah dilakukan dapat diamati jaringan pada hepar. Sel pada
hati berbentuk polygonal. Sesuai dengan gambar di atas, terdapat vena sentralis dan
sinusoid pada jaringan hepar. Vena sentralis berbentuk rongga seperti lingkaran. Adapun
sinusoid merupakan sel-sel di sekitar vena sentralis.
Hepar merupakan organ terbesar dari tubuh. Hati terdiri dari dua lobus yaitu
sentral vern dan portal vern. Hepar tersusun atas lapisan submukosa yang terdiri dari
jarngan ikat. Hepar merupakan organ yang penting pada tubuh bagi tubuh yaitu berfungsi
untuk menetralisir racun (Campbell, 2002). Pada hepar terdapat daerah hexagonal yang
jika diperbesar terdapat cabang vena, bile ducts dan cabang arteri. Pada pankreas terdapat
langerhans yang jika diperbesar terdapat alpha cell dan beta cell. Secara histologik, hati
terdiri dari lobulus-lobulus. Lobulus hati membentuk massa polygonal primates, suatu
prisma segilima atau segi enam dengan vena sentralis sebagai pusat. Pada setiap sudut
terdapat jaringan ikat yang membentuk sudut segitiga"kiernan". Pada daerah
segitiga"kiernan" terdapat cabang-cabang Vena porta, arteri hepatik, dan duktus biliaris
(Junqueira. 1980)

4.8 Histologi Pancreas

b a e

c
d f

A B

Gambar 9 Histologi pankreas A.(P 40X) B.(P 400X) (a)Asinar (b)Kapiler

(c)Basofilik (d)Zymogen (e)Pulau langerhans (f)Sel alfa (g)Sel beta
C.Histologi pankreas (diFiore’s, 2008) (Mus musculus, hematoxylin eosin)

Berdasarkan praktikum yang telah dilakukan dapat diamati jaringan pada pancreas.
Pancreas menghasilkan kelenjar endokrin dan eksokrin. Eksokrin menghasilkan enzim,
sedangkan endokrin menghasilkan hormon. Kelenjar eksokrin terdapat pada sel asinar,
yang mana pada sel asinar juga terdapat basofilik dan zymogen. Adapun kelenjar endokrin
dihasilkan oleh pulau langerhans. Pulau langerhans terdiri dari sel alfa dan sel beta. Sel
alfa menghasilkan glucagon dan sel beta menghasilkan insulin.
 Pankreas adalah campuran saluran kelenjar endokrin dan eksokrin yang
memproduksi enzim dan hormon pencernaan. Enzim yang diproduksi disimpan dan
dilepaskan oleh bagian sel eksokrin. Hormonnya disintesis oleh sel jaringan endokrin yang
di kenal sebagai pulau langerhans. Hati merupakan organ kelenjar yang berwarna merah
dan berfungsi sebagai penetralisir racun (Harjana, 2011).
Pada pankreas terdapat langerhans yang jika diperbesar terdapat alpha cell dan
beta cell. Secara histologik, hati terdiri dari lobulus-lobulus. Lobulus hati membentuk
massa polygonal primates, suatu prisma segilima atau segi enam dengan vena sentralis
sebagai pusat. Pada setiap sudut terdapat jaringan ikat yang membentuk sudut
segitiga"kiernan". Pada daerah segitiga"kiernan" terdapat cabang-cabang Vena porta,
arteri hepatik, dan duktus biliaris (Junqueira. 1980)
 BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan

Dari praktikum histologi pencernan yang telah dilaksanakan, dapat kita ambil kesimpulan
bahwa :
1. Pada lidah terdapat papila, yang terdiri dari empat papila yaitu papilia filiformis
yang berbentuk seperti rambut, papila fungiformis berbentuk jamur, paila foliata
yang berbentuk tabung, dan papila sirkumvalata yang merupakan penonjolan dari
papila jenis lain.
2. Pada esofagus tersusun atas lapisan dasar saluran pencernaan seperti mukosa,
submukosa, muskulris, dan adventitia. Pada mucosa terdapat epitel berlapis
banyak bertanduk, tunika muskularis terdiri dari jaringan otot lurik.
3. Pada lambung terdapat epitel selapis silinder pada tunika mukosa. Lambung terdiri
dari tiga daerah yaitu, fundus, kardia, dan pilorus.
4. Usus halus terdapat kelenjar brunerri yang menghasilkan lendir dan alkalis, dan
kelejar liberkuhn.
5. Usus besar pada penapang melintang dari ujung semakin pendek. Terdiri atas
tunica mukosa selapis silnder dan dibangun oleh otot polos pada tunika
muskularis.
6. Hati mempunyai sel-sel hati yang berinti bulat, dan berkelompok ke dalam
lobulus. Selnya berbentuk perygonial yang mempunyai enam atau lebih sisi dan
tersususn seperti pita. Lobulusnya di batasi oleh jaringan ikat.
7. Pancreas mempunyai struktur yang dinamakan dengan pulau Langerhans yang
terdiri dari dua buah tipe sel yaitu sel alpha dan sel beta.