INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL

ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS

LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD

CERTIFICADO DE ANÁLISIS MATERIA PRIMA ÁCIDO ASCORBICO

REGISTRO
CONDICIONES DE REFERENCIA
PRODUCTO LOTE REPORTE
ALMACENAMIENTO DE BITACÓRA
ANALÍTICO
Ácido ascórbico, MP AA-1305 Temperatura ambiente
FECHA DE
FECHA DE INICIO DE FECHA DE
PROCEDENCIA FECHA DE RECEPCIÓN TERMINO DE
ANALISIS INFORME
ANALISIS
HELM DE MEXICO
9/Oct/18 9/Oct/18 9/Oct/18 14/Oct/18
S.A.
FECHA DE NOMBRE DE FECHA DE CADUCIDAD DE LA
MUESTREO ANALISTA MATERIA PRIMA
28/Sept/18 G. Casillas 28/Sept/19

DESCRIPCIÓN DE LA MUESTRA RECIBIDA

Cristales o polvo de color blanco o ligeramente amarillo.

DETERMINACIÓN ESPECIFICACIÓN REFERENCIA RESULTADO

FEUM 11ª Edición. MGA
A) E1%= 545-585 CE
0361
Ensayos de FEUM 11ª Edición. MGA
B) Precipitado gris oscuro CE
identidad 0361
C) De coloración azul a rojo FEUM 11ª Edición. MGA
CE
ladrillo (Cu2O). 0361

FEUM 11ª Edición. MGA CE

pH 2.1 – 2.6
0701 (2.2)

Aspecto de la FEUM 11ª Edición. MGA

Solución clara CE
solución 0121

FEUM 11ª Edición. MGA

Color de la solución Muestra ≤ ref. CE
0181

FEUM 11ª Edición. MGA CE (99.1% de contenido

Valoración 99.0-100.5%
0991 y CV de 0.8%)

Dictamen final APROBADO

ELABORÓ REVISÓ AUTORIZÓ

PÁGINA REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA

Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos. Undécima Edición
01 de 01
(FEUM)