FASE 7: DESARROLLAR PROTOCOLO DE CÁLCULO DE INTERCAMBIADOR

PRESENTADO POR
ANGELICA JIMENEZ TAPIA
CODIGO 1052960462
GRACIELA RODRIGUEZ VIVANCO
CODIGO 45361321
ANDREA PAOLA PACHECO
1042452215
YEINI YOHANA CASALLAS CUERVO
CODIGO 1056957146

GRUPO_ 211611_1

TUTORA
CAROLINA LEON

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA –UNAD

TRANSFERENCIA DE CALOR
12/05/2018
Actividad planteada

La industria Maltinga S.A. distribuye malta de sorgo en polvo que es utilizada como materia
prima en la elaboración de bebidas energizantes. La producción de malta tiene lugar en varias
etapas, una de las cuales requiere el secado controlado de los granos malteados con aire
caliente a 95°C. Tradicionalmente el aire caliente proviene de una etapa previa, sin embargo,
el proceso ha sufrido algunas modificaciones con el fin de optimizar los costos y ya no se
cuenta con la fuente de aire caliente.

Sus compañeros y usted pertenecen al área de Diseño e Ingeniería y han sido encargados de
evaluar el uso de un intercambiador de tubos y coraza para calentar el aire con gases de
combustión procedentes de la caldera, el gerente de planta les ha remitido los siguientes
datos:

Su grupo debe realizar los cálculos pertinentes y entregar de vuelta la siguiente

información:

 Caudal requerido de gases de combustión

 Coeficiente individual de transmisión de calor para gases y para aire
 Área total de transmisión de calor
 Longitud requerida de los tubos

Diseño cálculo de Intercambiador de calor de tubos y coraza

Solución

Caudal requerido de gases de combustión

Teniendo en cuenta que actualmente se manejan tubos de 0.662pulgadas de diámetro Commented [UdW1]: Mejor usar diámetro nominal de
tablas, por ejemplo, 1pulgada, pulgada y media, etc. En la
interno tenemos que pasarlo a metros vida real este diámetro es extremadamente pequeño
2.54𝑐𝑚 1𝑚
𝑑 = 0.622𝑝𝑢𝑙 ∗ ∗ = 0.0157988𝑚
1𝑝𝑢𝑙 100𝑐𝑚
Ahora usamos la ecuación
𝜋𝑑𝑖 2 Commented [UdW2]: Delta T o A?
∆𝑇 = 𝑛𝑡 ∗
4
𝜋(0.0157988𝑚2 )
𝐴 = 400 ∗ = 0.078414𝑚2
4
𝑙𝑎 𝑣𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑠𝑒𝑟í𝑎
𝑘𝑔 1000𝑚 1ℎ𝑟
𝑥 = 3400 ∗ ∗ = 944.4𝑚/𝑠
ℎ 1𝑘𝑚 3600𝑠

-Coeficiente individual de transmisión de calor para gases y para aire

.Determinar la carga térmica

𝑄 = 𝑚ℎ ∗ 𝐶𝑝ℎ (𝑇ℎ𝑖 − 𝑇ℎ𝑜 ) = 𝑚𝑐 ∗ 𝑚𝑝𝑐 (𝑇𝑐𝑜 − 𝑇𝑐𝑖

𝑇𝑐𝑖 = 𝑇𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑙𝑖𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑒𝑛 °𝐶

𝑇𝑐𝑜 = 𝑇𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒 𝑠𝑎𝑙𝑖𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑙𝑖𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑓𝑟𝑖𝑜 𝑒𝑛 ° 𝐶

𝑇ℎ𝑖 = 𝑇𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑙𝑖𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑐𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑒𝑛 °𝐶

𝑇ℎ𝑜 = 𝑇𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑑𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒 𝑠𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑙𝑖𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑐𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑒𝑛 °𝐶

𝑘𝑗
𝐶𝑝ℎ = 𝐶𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑐𝑖𝑓𝑖𝑐𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑙𝑖𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑐𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑒𝑛
𝑘𝑔°𝑐

𝑘𝑗
𝐶𝑝𝑐 = 𝐶𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑐𝑖𝑓𝑖𝑐𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑙𝑖𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑓𝑟𝑖𝑜 𝑒𝑛
𝑘𝑔°𝑐

𝑚𝑐 = 𝐹𝑙𝑢𝑗𝑜 𝑚𝑎𝑠𝑖𝑐𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑓𝑟𝑖𝑜 𝑒𝑛 𝑘𝑔/𝑠𝑒𝑔

𝑚ℎ = 𝐹𝑙𝑢𝑗𝑜 𝑚𝑎𝑠𝑖𝑐𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑐𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑒𝑛 𝑘𝑔/𝑠𝑒𝑔

𝑄 = 𝑚ℎ ∗ 𝐶𝑝ℎ (𝑇ℎ𝑖 − 𝑇ℎ𝑜 )

𝑚ℎ = 3400𝑘𝑔/ℎ

𝑇ℎ𝑖 = 15°𝑐

𝑇ℎ𝑜 = 95°𝑐

Capacidad calorífica del aire

𝑘𝐽
𝐶𝑝𝑐 = 1.00
𝑘𝑔°𝐶

Capacidad calorífica del Dióxido de carbono

 0.827𝑘𝑗
𝐶𝑝𝑐 𝐶𝑂2 = °𝑘
𝑘𝑔

Sustituyendo

𝑄 = 𝑚ℎ ∗ 𝐶𝑝ℎ (𝑇ℎ𝑖 − 𝑇ℎ𝑜 )

3400𝑘𝑔 1ℎ 𝑘𝐽
𝑄𝑐 𝑎𝑖𝑟𝑒 = ∗ ∗ 1.00 (95°𝑐 − 15°𝑐) = 75,55𝑘𝑤
ℎ 3600 𝑘𝑔°𝐶

Flujo de enfriamiento gases

Capacidad calorífica del Dióxido de Carbono

0.827𝑘𝑗 827𝑘𝑗
𝐶𝑝𝑐 𝐶𝑂2 = °𝑘 =
𝑘𝑔 𝑘𝑔

𝑄 = 𝑚𝑐 ∗ 𝐶𝑝𝑐 (𝑇𝑐𝑜 − 𝑇𝑐𝑖 )

𝑚𝑐 = 𝑄/∗ 𝐶𝑝𝑐 (𝑇𝑐𝑜 − 𝑇𝑐𝑖 )

 75,55𝑘𝑤
𝑚𝑐 = = 0.304𝑘𝑔/𝑠
827𝑘𝑗
∗ (400°𝑐 − 100°𝑐)
𝑘𝑔°𝑐

Área total de transmisión de calor

𝑇ℎ𝑖 − 𝑇𝐶𝑜
𝐿𝑀𝑇𝐷 = (𝑇ℎ𝑖 − 𝑇𝐶𝑜 ) − (𝑇ℎ𝑜 − 𝑇𝑐𝑖 )/𝑙𝑛 ( )
𝑇ℎ𝑜 − 𝑇𝑐𝑖

400°𝑐 − 15°𝑐
𝐿𝑀𝑇𝐷 = (400°𝑐 − 15°𝑐) − (100°𝑐 − 95°𝑐)/𝑙𝑛 ( )
100°𝑐 − 95°𝑐
385°𝑐
𝐿𝑀𝑇𝐷 = (385°𝑐) − (5°𝑐)/𝑙𝑛 ( )
5°𝑐
(380°𝑐 )
𝐿𝑀𝑇𝐷 =
385°𝑐
𝑙𝑛 ( )
5°𝑐
(380°𝑐 ) Commented [UdW3]: Verificar el orden de las
𝐿𝑀𝑇𝐷 = = 87.497°𝑐 temperaturas y trabajar en Kelvin
4.343
Calcular los factores de corrección R y P

𝑅 = (𝑇ℎ𝑖 − 𝑇ℎ𝑜 )/(𝑇𝑐𝑜 − 𝑇𝑐𝑖 )

(15°𝑐 − 95°𝑐) 80°𝑐

𝑅= = = 0.26°𝑐
(100°𝑐 − 400°𝑐) 300°𝑐

𝑃 = (𝑇𝑐𝑜 − 𝑇𝑐𝑖 )/(𝑇ℎ𝑖 − 𝑇𝑐𝑖 )

(400°𝑐 − 100°𝑐) 300°𝑐

𝑃= = = 3.529°𝑐
(100°𝑐 − 15°𝑐) 85°𝑐
Teniendo en cuenta la ilustración 1 y los resultados de R y P:

15 − 95
𝑅= = 0.27
100 − 400

100 − 400
𝑃= = 0.78
15 − 400

Se tiene que F = 0.85.

(400 − 15) − (100 − 95)

∆𝑇𝑚𝑙 = = 87.48°𝐶
𝐿𝑛((400 − 15)/(100 − 95))

Por lo tanto,

𝑄̇𝑎𝑖𝑟𝑒
𝐴=
𝑈𝐹∆𝑇𝑚𝑙

𝑨 = 𝟒𝟐. 𝟔𝟑 𝒎𝟐
Teniendo en cuenta la cantidad de tubos se determina la longitud requerida asumiendo un diámetro,
para esto se tomaron las medidas de una tubería comercial de 3/8” que tiene como diámetro exterior
17.1mm, además se asumirá que es de pared delgada.

𝐴
𝐴𝑡𝑢𝑏𝑜 =
𝑁𝑡𝑢𝑏𝑜𝑠

42.63 𝑚2
𝐴𝑡𝑢𝑏𝑜 =
400

𝐴𝑡𝑢𝑏𝑜 = 0.1066 𝑚2

𝐴𝑡𝑢𝑏𝑜
𝐿=
𝐷∗𝜋

𝑳 = 𝟏. 𝟗𝟖 𝒎

𝐴𝑡 = 𝜋𝑑𝑜 𝐿

Donde 𝑑𝑜 𝑒𝑠 𝑒𝑙 𝑑𝑖𝑎𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑒𝑥𝑡𝑒𝑟𝑖𝑜𝑟 𝑑𝑒𝑙 𝑡𝑢𝑏𝑜

Elegir un arreglo y un paso entre los tubos (Distancia entre tubos )

Calcular el diámetro del haz del tubo

𝐷𝑏 = 𝑑𝑜 (𝑁𝑡 /𝐾1 )1/𝑛1

Longitud requerida de los tubos

𝟒𝟎𝟎 ∗ 𝟑. 𝟓´´ Commented [UdW4]: Verificar el área de tubo, aun no se

𝒂𝒕 = conoce
𝟏𝟒𝟒 ∗ 𝟐
𝒂𝒕 = 𝟒. 𝟖𝟔𝟏𝒎
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Montes, P. M. J., Muñoz, D. M., & Rovira, D. A. A. (2014). Ingeniería térmica. Madrid,
ES: UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. (pp.177-186)

Recuperado
de: http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=173&docID=11
002282&tm=1481503873890

Fonseca, V. (2015). Modulo Transferencia de Calor (pp. 254 – 286). Universidad Nacional
Abierta y A Distancia.

Recuperado de: http://hdl.handle.net/10596/10119

Montes, P. M. J., Muñoz, D. M., & Rovira, D. A. A. (2014). Ingeniería térmica. Madrid,
ES: UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. (pp.190-223)

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Munoz, A. V., & Maroto, V. A. (2013). Operaciones unitarias y reactores químicos.

Madrid, ES: UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia.

Recuperado de:

http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=84&docID=108043
92&tm=1481396767090

https://operaciones1.files.wordpress.com/2009/05/ejercicio-de-intercambiador.pdf