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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERÍA, CIENCIAS FÍSICAS Y MATEMÁTICA


CARRERA DE INGENIERÍA CIVIL

Alumno: Pablo David Páez Benavides Curso: Séptimo


Profesor: Ing. Paulina Viera Paralelo: 2
Materia: Construcciones II Fecha de Presentación: 03/10/2018

TÉCNICA GREB EN FARDOS DE PAJA

La vivienda unifamiliar de Cantabria está prácticamente terminada, así que ya va siendo


hora de hablar del sistema escogido para su construcción: La técnica GREB.

La palabra GREB es el acrónimo de Group de Recherces Écologiques de La Baie (Grupo


de Investigaciones Ecológicas de la Bahía), colectivo cuyo fin es la investigación de los
problemas medioambientales, económicos y sociales sean locales o globales. Dentro de
su ámbito de actuación, fueron Patrick Déry y Martin Simard los creadores, en 1995, de
lo que se viene conociendo como la técnica GREB y sobre la que la asociación
APPROCHE-Paille está experimentando y desarrollando desde entonces

Pero, ¿en qué consiste esta técnica y qué la diferencia de otros sistemas de construcción
con fardos de paja? Vayamos al lío.
Figura 1: Técnica Greb

Fuente: (Fresno, 2016)


La técnica GREB es un método que combina dos fórmulas. La utilización de un
entramado ligero de madera en el que se introducen los fardos de paja y el revestimiento
de éstos por el mortero GREB.
El entramado ligero de madera está formado por elementos de la misma sección (40×100
mm) de madera apta para clase de riesgo 3, esto es:

“Clase de riesgo 3: Situación en la que el elemento se encuentra al descubierto pero no


en contacto con el suelo. El componente puede estar permanentemente expuesto a la
intemperie, pero en cualquier caso está sometida a una humidificación frecuente. La
madera y sus productos derivados alcanzan contenidos de humedad de equilibrio
superiores al 20%, con alternancias relativamente rápidas en sus valores al existir
periodos de humectación y de sequedad.” Definición según norma UNE EN 335-1.

La especie de madera recomendada y más empleada para la técnica GREB es el pino


oregón o abeto douglas (Pseudotsuga menziesii).
Si entrar demasiado en el diseño, que para eso se ha escrito un libro, traducido y editado
en castellano por Julio Tamata, comentaré que el esqueleto utiliza la misma sección en
toda la estructura, postes y durmientes, para optimizar su rendimiento y aprovechamiento,
además de que pueden ahorrarse costes a la hora de realizar un pedido a gran escala. Los
elementos verticales se colocan a 70cm, medidos a eje, buscando, además de la
estabilidad estructural, la sujeción de los fardos y una luz recomendable para que los
encofrados soporten los empujes horizontales al verter el mortero. El espesor entre postes
permite distribuir los fardos en el interior del entramado proporcionando, a su vez, el
espacio que será encofrado para volcar el revoco.
Figura 2: Partes en Técnica Greb

Fuente: (Fresno, 2016)


Y llegamos a la parte interesante del sistema: El mortero. La fórmula ensayada y probada
de la mezcla consiste en la adición de los siguientes componentes:

 4 volúmenes de serrín (ρ = 300 kg/m3).


 3 volúmenes de arena (0/4 mm).
 1 volumen de cal aérea (CL90).
 1 volumen de cemento (perdón?).
 3 volúmenes de agua (la cantidad variará en función de la humedad que contenga
el serrín y la arena).
Sí, habéis leído bien. El mortero GREB lleva cemento (Ahí va! Lo que ha dicho!). Como
sabemos, la cal aérea sigue un ciclo de muerte y resurrección que ya comentamos en otra
ocasión. Este proceso de carbonatación es lento y la técnica GREB lo “estimula” gracias
a la suma de cemento. Con ello se acelera la puesta en obra del mortero con lo que facilita
el rápido encofrado, desencofrado y reutilización de paneles para permitir el avance del
revestimiento de los muros asegurando una consistencia suficiente. Al mismo tiempo, el
fraguado del mortero reduce la exposición de la paja a la humedad de la mezcla,
disminuyendo la posible degradación de las fibras vegetales.

Pero, como también sabemos, el cemento y la transpirabilidad al vapor de agua no se


llevan muy bien, detalle crucial a la hora de diseñar paramentos con fardos de paja. Para
compensar dicha deficiencia se añade al conjunto el serrín que, al secar, además de formar
pequeñas cavidades que mejoran el aislamiento, compensa la migración de vapor de agua
limitada por el cemento. Et voilà!

[NOTA: Para los amantes de los datos, APPROCHE-Paille ha ensayado recientemente el


coeficiente de la difusión del vapor de agua de agua del mortero GREB obteniendo un
resultado de μ=9. Para tener una idea de qué estamos hablando, la cal aérea tiene μ=12 y
el cemento μ=82].

Habiendo explicado los fundamentos, me gustaría aportar la experiencia que hemos


tenido en Cantabria con la técnica GREB.
Al tratarse de nuestro primer acercamiento al invento, el equipo humano en el que
participé, junto a las comprometidas arquitectas de f2 arquitectos, los constructores
artesanos de Construcción Natural y el intrépido propietario/autoconstructor, iniciamos
un periodo de documentación que finalizamos con la visita a dos obras, en Asturias y
Ávila, para poder comprobar in situ diferentes estados y fases en el levantamiento del
sistema.
Reunida toda la información necesaria y recopilados consejos y sugerencias de los
responsables de otras experiencias similares, iniciamos el proceso de construcción.

Las Reglas Profesionales de Construcción con Paja aconsejan seguir las siguientes
recomendaciones en la ejecución de revocos vertidos:
 La base del encofrado estará limpia y sin briznas de paja.
 Sobre los montantes de la doble estructura se colocarán clavos tratados contra la
corrosión, en el plano del paramento.
 La puesta en obra de los fardos y el vertido del revoco se realizan sucesivamente
por capas horizontales de los fardos de paja.
 Los fardos se colocan en el centro de la doble estructura.
 Los montantes de madera de cada lado de la estructura están conectados dos a dos,
perpendicularmente al paramento, por medio de tirantes o de cualquier dispositivo
adaptado; estos tirantes sujetan cada hilada de fardos de paja.
 El mortero es vertido en el espacio comprendido entre la paja y el encofrado,
compactado y vibrado con el fin de que el revoco penetre de forma uniforme entre
la paja y el encofrado.
 Cuando endurezca el mortero, se retirarán los tableros y el mortero fresco se
rayará con el fin de recibir las sucesivas capas de revoco.

BIBLIOGRAFÍA

Fresno, M. (2016). TÉCNICA GREB. Madrid.