UNIDAD 2: ACTIVIDAD 3 - COLABORATIVO 2

EDIER ARLEY CASTAÑEDA HERRAN

Código: 1120358913

PRESENTADO A:

ROCIO DEL CARMEN YEPES DAVALOS

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

HERBOLOGIA Y ALELOPATIA

305698A_471

2018
La alelopatía es la capacidad que tienen algunas plantas para influir sobre otras a través de
un fenómeno biológico que produce unos compuestos bioquímicos llamados aleloquímicos.
Estos compuestos establecen unas relaciones simbióticas o antagónicas entre plantas de un
mismo cultivo. Pueden producir efectos positivos (alelopatía positiva) o efectos negativos
(alelopatía negativa) sobre los organismos en los que intervengan.

Las plantas con propiedades alelopáticas liberan o exudan a través de sus raíces, hojas o
flores fragancias y esencias que contienen los citados compuestos aleloquímicos. Las
sustancias alelopáticas pueden tener efectos atrayentes, repelentes, inhibidores o
estimulantes sobre otras plantas, insectos o microorganismos como hongos o bacterias.
Plantas con propiedades alelopáticas pueden ser hortalizas, hierbas aromáticas, plantas
medicinales y algunas malezas.

Plantas acompañantes

Las plantas llamadas acompañantes o afines proporcionan un beneficio mutuo con otras
plantas. Esta asociación positiva puede influir desde la germinación de las semillas,
crecimiento y desarrollo de la planta, hasta en el sabor y aroma final de los vegetales
obtenidos. Por poner un ejemplo, la ortiga sembrada cerca de plantas aromáticas hace
aumentar su calidad aromática. Las plantas acompañantes deben sembrarse junto al resto
del cultivo para que las emanaciones sean absorbidas de una planta a otra.

Cuadro de diferentes tipos cultivos con algunas de sus plantas acompañantes o afines.

Cultivo principal Plantas acompañantes

Ajos Cebollas, Fresas, Lechugas, Tomates

Apio Col, Judías, Puerros, Tomates

Brócolis, Coliflores Apio, Lechugas, Pepinos, Tomates

Calabaza, Calabacines Albahaca, Capuchinas, Judías, Maíz

Cebollas Pepinos, Remolacha, Tomates, Zanahorias

Espinacas Col, Fresas, Judías, Lechuga

Patata Ajos, Apio, Caléndula, Judías

Pepino Albahaca, Apio, Guisantes, Lechugas

Pimientos Berenjenas, Lechugas, Perejil, Tomates

Tomates Ajos, Albahaca, Puerros, Zanahorias

Zanahorias Cebollas, Guisantes, Lechugas, Rabanitos

Plantas repelentes

Las plantas repelentes son plantas con un aroma fuerte que sirven para mantener alejados
los insectos del cultivo principal. Las hay que repelen a un insecto en concreto y otras
pueden proteger de diferentes plagas. Pueden sembrarse entre el cultivo, protegiendo a unas
plantas en concreto, o bordeando el huerto haciendo de barrera protectora, cubriendo su
efecto un área que puede llegar a ser de 10 metros de distancia.

Cuadro de plantas con efectos repelentes junto algunos de los insectos y plagas sobre los
que actúan.

Planta Repele

Albahaca Araña Roja, Mosca Blanca, Pulgones

Borraja Gusanos, Coleópteros

Caléndula Mosca Blanca, Nematodos

Capuchina Caracoles, Hormigas, Mosca Blanca, Pulgones

Clavel de Moro (Tagete) Nematodos

Hisopo Caracoles, Orugas, Pulgones

Menta Hormigas, Mosca Blanca, Ratones

Orégano Hormigas, Moscas, Pulgones

Salvia Mariposa de la Col, Mosca Blanca, Polillas

Cultivos trampa

Los cultivos trampa son plantas escogidas para atraer insectos perjudiciales y alejarlos del
cultivo principal. Dichas plantas, se plantan en el perímetro del cultivo a proteger apartando
de él a los insectos nocivos, o bien, intercaladas entre el resto las plantas para concentrar las
plagas y poderlas atrapar y eliminar. Otro modo de utilizar las plantas trampa es para
ayudar a reproducir parásitos o depredadores de las plagas que atacan al huerto.

Planta Atrae

Eneldo Gusanos Tierreros

Esparraguera Carpocapsa (Polilla del Manzano)

Hiedra Chinches, Ácaros

Mostaza Gusanos Comedores de Follaje

Ruda Moscas, Polillas

Tabaco Mosca Blanca

Trébol Mosca del Repollo

Según las investigaciones realizadas se trabajó este ejemplo a continuación en cultivo.

CALÉNDULA (Caléndula officinalis): Secreta sustancias de sus raíces que ayudan a

controlar los nematodos del suelo, es excelente acompañante de del tomate, el aroma que
despide de sus hojas y en floración es repelente de plagas como insectos que atacan el fríjol
por ejemplo, repele también la palomilla. Es usada como astringente y antiinflamatorio.

Propósito:

Analizar en el cultivo de guayaba “psidium guajava” con la presencia de la caléndula”

Caléndula officinalis” en sus zona de gotera de la misma ya que por sus efectos de
secretacion de sustancias que impulsan las raíces, reacciona como control de nematodos
presentes en el cultivo. Y en su momento de floración con su aroma que emerge es
repelente de insectos como mosca blanca, palomilla. También podemos trabajar en cultivo
de cítricos bajo la cobertura con la presencia del maní forrajero “arachis pintoi” como
fijador de nitrógeno, como protector del suelo aportando con su hoja seca materia orgánica,
también hace influencia en el control de malezas y evita menos intoxicación del ambiente
con agroquímicos.

Composición química. La planta contiene caléndula, sustancia insípida de color

amarillento y consistencia mucilaginosa. También flavonoides, carotenoides (3%),
sustancias amargas (19%), alcoholes terpénicos, ésteres colesterínicos, aceite esencial
(hasta 0,5%), materias minerales, azúcares, vitaminas, ácido salicílico y taninos como
componentes principales.

Control insecticida

 Nematodos
 Mosca blanca, palomilla
Analice que son los compuestos alifáticos, terpenoides y alcaloides:

Compuesto alifáticos: Uno de un grupo de compuestos orgánicos de carbono (C)

e hidrógeno (H) en el que los átomos de carbono tienen cadena lineal, ramificada
(abierta) o ambos tipos de estructura. Los alifáticos, como se les llama
informalmente, pueden dividirse en dos tipos de cadena: parafínica (saturada) y
olefínica (insaturada). El hidrocarburo alifático parafínico más simple es el metano,
CH4. El hidrocarburo alifático olefínico más simple es el etileno, C2H6. En los
fluidos de perforación, especialmente en los lodos a base de aceite, las cantidades
y tipos de hidrocarburos en el lodo pueden ser un parámetro importante en su
rendimiento general.

Compuestos terpenoides:

Los terpenoides, o isoprenoides, son metabolitos secundarios formados a través

de la ruta de la condensación isoprénica, o ruta del ácido mevalónico, los cuales
se forman por repeticiones de una molécula de cinco átomos de carbono llamada
isopreno.

Biosíntesis de los terpenoides.

Abreviaciones:

IPP, isopentenil difosfato;

DMAPP, dimetilalil difosfato;

GPP, geranil difosfato;

FPP, farnesil difosfato;

GGPP, geranilgeranil difosfato

Los compuestos terpenoides son muy numerosos y de estructura diversa. Se
pueden encontrar tal cual, formando parte de estructuras más complejas
(saponinas) o de mezclas complejas (aceites esenciales).

Compuesto alcaloides:

Un alcaloide es un compuesto orgánico de tipo nitrogenado que producen ciertas

plantas. Dichos compuestos generan efectos fisiológicos de distintas clases, que
constituyen la base de drogas como la cocaína y la morfina. Los alcaloides son
metabolitos secundarios de vegetales que se sintetizan mediante aminoácidos.

Un alcaloide, por lo tanto, es un compuesto químico que cuenta con nitrógeno que
proviene del proceso metabólico de un aminoácido.

Es fundamental entender que la mayoría de los alcaloides tiene su origen en el

reino vegetal; tanto es así, que aproximadamente el 10% de todas las especies de
plantas tienen alcaloides.

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