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Les Etablissement
recevant du public
▪ Réalisé par :
Soufiane BENTARHLIA
Yassine EL OUAFY
Wafae ENOUINI
Adnane BOUMAIZA
▪ Demandé par :
Mr. BROUZI
2
2.2. Vérification des sections sous sollicitations normales : ...................................................... 24
2.3. Moment résistant de la section : ...................................................................................... 26
2.4. Eclatement du béton : ..................................................................................................... 26
III. Phénomène physique et chimique dans le matériau béton :........................................................ 27
1. Transformations chimiques :................................................................................................... 27
2. Mécanisme de l’éclatement : .................................................................................................. 28
3. Comportement physique des éléments en béton :...................................................................... 29
IV. Évolution des caractères des matériaux en fonction de la température : ...................................... 29
1. Caractères du béton :.............................................................................................................. 29
1.1. Résistance à la compression : .......................................................................................... 29
1.2. Résistance à la traction : ................................................................................................. 30
1.3. Coefficient de dilatation : ............................................................................................... 31
1.4. Module de déformation longitudinale : ............................................................................ 31
2. Caractères de l'acier pour béton armé : .................................................................................... 32
2.1. Coefficient d'affaiblissement : ......................................................................................... 32
2.2. Coefficient de dilatation : ............................................................................................... 33
Chapitre III : Les Etablissements Recevant du Public ................................................................... 34
I. Généralité :................................................................................................................................ 35
1. Définition :............................................................................................................................ 35
2. Les risques : .......................................................................................................................... 35
3. La prévention dans ERP : ....................................................................................................... 35
4. La règlementation incendie pour les ERP :............................................................................... 36
5. Classement des ERP : ............................................................................................................ 36
5.1. Classement par types d’exploitation :............................................................................... 36
5.2. Classement par catégories : ............................................................................................. 37
II. Les dispositions générales : ........................................................................................................ 38
1. Seuil d’assujettissement : ....................................................................................................... 38
1.1. Les ERP 1ére groupes : ...................................................................................................... 38
2. Calcul d’effectif :................................................................................................................... 40
2.1. Les ERP 1ére groupes : ...................................................................................................... 40
2.2. Les ERP 2éme groupes :..................................................................................................... 40
3. L’accessibilité : ..................................................................................................................... 41
3.1. Les ERP 1ére groupes : ...................................................................................................... 41
3.1.1. Voie Utilisable par les engins de secours : .................................................................... 42
3
3.1.2. Façades et baies accessibles : ...................................................................................... 43
3.1.3. Nombre de façades accessibles .................................................................................... 44
3.2. Les ERP 2éme groupes :..................................................................................................... 45
4. La conception des escaliers et des portes ................................................................................. 45
4.1. La conception des escaliers ................................................................................................. 45
4.2. La conception des portes, portiques et sas ............................................................................ 46
5. Les Façades :......................................................................................................................... 48
5.1. La Règle du ≪ C + D ≫..................................................................................................... 48
6. L’isolement des bâtiments : .................................................................................................... 49
6.1. Les ERP 1ére groupes : ...................................................................................................... 49
6.1.1. L’isolement latéral : ................................................................................................... 49
6.1.2. L’isolement en vis-à-vis : ............................................................................................ 50
6.1.3. L’isolement avec un tiers superposés ........................................................................... 51
6.1.4. Plancher séparatif d'isolement ..................................................................................... 51
6.2. Les ERP 2éme groupes :..................................................................................................... 52
7. Distribution intérieure : .......................................................................................................... 52
7.1. Cloisonnement traditionnel ................................................................................................. 53
7.2. Secteurs ............................................................................................................................ 53
7.3. Compartiments .................................................................................................................. 54
8. Désenfumage :....................................................................................................................... 56
8.1. Les ERP 1ére groupes : ...................................................................................................... 58
8.1.1. Désenfumage des escaliers : ........................................................................................ 58
8.1.2. Désenfumage des circulations horizontales................................................................... 59
8.1.3. Désenfumage des locaux accessibles au public : ........................................................... 59
8.1.4. Désenfumage des compartiments : ............................................................................... 59
8.2. Les ERP 2éme groupes :..................................................................................................... 59
8.2.2. Les circulations et locaux à sommeil ............................................................................ 60
9. Les issues et les dégagements : ............................................................................................... 60
9.1. Les ERP 1ére groupes : ...................................................................................................... 62
9.2. Les ERP 2éme groupes :..................................................................................................... 63
10. Les Moyens de secours :..................................................................................................... 64
10.1. Les ERP 1ére groupes : ...................................................................................................... 64
10.1.1. Robinets d'incendie armés (RIA) : ............................................................................... 64
10.1.2. Colonnes sèches ......................................................................................................... 67
4
10.1.3. Colonnes en charge (colonnes humides) ....................................................................... 68
10.1.4. Installations fixes d'extinction automatique ‘sprinkleur’ ................................................ 68
10.2. Les ERP 2éme groupes :..................................................................................................... 68
10.2.1. Les extincteurs ........................................................................................................... 68
10.2.2. Les moyens hydrauliques d'extinction .......................................................................... 69
11. L'éclairage de sécurité ........................................................................................................ 69
11.1. Eclairage d’évacuation ....................................................................................................... 69
11.2. Eclairage d’ambiance ou d’anti- panique ............................................................................. 69
11.3. Conception de l’éclairage de sécurité................................................................................... 69
11.3.1. Blocs sur source centralisée ........................................................................................ 70
11.3.2. Blocs Autonomes d'Eclairage de Sécurité..................................................................... 70
12. Chauffage :........................................................................................................................ 71
12.1. Les ERP 1ére groupes : ...................................................................................................... 71
12.2. Les ERP 2éme groupes :..................................................................................................... 71
13. Electricité : ........................................................................................................................ 71
Chapitre IV : Notice ...................................................................................................................... 73
ANNEXE .......................................................................................................................................... 83
5
Chapitre I :
L’incendie
6
I. Généralités :
1. Feu et Incendie :
Un feu est une combustion contrôlée, il répond à un scénario défini par un programme
thermique prédéterminé. On le trouve dans des fours، dans les laboratoires d’essai dans des chaudières،
dans l’industrie du verre et dans tous les lieux où des feux sont réalisés dans des fours ou enceintes
d’essai ،et où les fumées sont canalisées pour ne pas incommoder les opérateurs.
Un incendie est une combustion incontrôlée dans le temps et dans l’espace, c’est un feu violent et
destructeur il répond à un scénario parsemé d’imprévus.
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Une source de flamme provoque le début d’incendie d’une quantité de matériaux. Les
premiers gaz et la fumée apparaissent. En milieu fermé، sous l’action de la chaleur croissante،
la fumée s’élève en panache jusqu’à heurter le plafond، il y’a mixage avec l’air frais et
transferts de chaleur au plafond avec effet de « roulement » de la fumée.
A ce moment, elle s’étale radialement le long du plafond jusqu’à heurter une paroi et
continuer son chemin vers le bas où elle stagne dans une couche supérieure sous le plafond.
La surpression exercée au plafond par les gaz chauds pousse la fumée vers le bas et sur les
côtés. En général, le local contient une couche inférieure froide se composant de l’air ambiant
de gaz et une couche supérieure chaude (modèle à deux zones). Une température de l’ordre de
200°C provoque l’éclatement des vitres des fenêtres، créant un apport subit d’oxygène frais
qui redonne de la vigueur à l’incendie. La couche supérieure se rapproche du plancher، car
elle croît en volume de par son alimentation en panaches de fumées.
Ces différentes phases de développement d’un incendie sont schématisées dans le graphique
ci-après, montrant l’évolution de la température dans le compartiment en fonction du temps.
8
Figure 3 : Phases de développement d’un incendie
Le feu sera contrôlé par le combustible s’il y a suffisamment d’oxygène disponible pour
la combustion. Il sera contrôlé par la ventilation s’il n’y a pas suffisamment d’oxygène.
La résistance au feu des colonnes, poutres, voiles et dalles devra empêcher la propagation
de l’incendie et l’effondrement de la structure pour permettre le bon déroulement des
opérations d’extinction sans que les pompiers ne courent de risques excessifs. Quand le
combustible est consommé à 70 %, la température des gaz baisse.
L’eau l’agent d’extinction le plus répondu, agit sur la chaleur, mais également sur le
comburant en limitant les contacts du combustible avec l’air.
9
II. Mécanisme thermique :
1. Mécanismes de transfert de la chaleur :
Un phénomène de transfert de la chaleur
apparaît, chaque fois qu’il existe une différence
de température entre deux points d’un même
système. Ce transfert s’effectue en échangeant de
calories, toujours d'un milieu chaud à un milieu
froid. Le mécanisme de transfert de chaleur est
régi par trois modes de propagation de la chaleur,
obéissant à des lois bien différentes et mis en jeu
parfois simultanément.
- Conduction
- Convection
- Rayonnement
∑ 𝑀𝑖𝑥𝑃𝑖
𝑞 =
𝑆
Avec :
10
𝑀𝑖 ∶ masse du matériau i (en kg)
Cette somme porte sur tous les matériaux du compartiment y compris ceux du
bâtiment lui‐même. Le béton, étant incombustible, ne contribue pas à la charge calorifique.
Pour les bâtiments courants le tableau 1, donne les différentes charges combustibles
moyennes converties en équivalent de kg de bois par m², suivant les différents types
d’occupation : (1 kg de bois/m2= 17,5 MJ/m2)
2.2. La ventilation :
La ventilation influence fortement le développement d’un incendie. Le phénomène n’est en
rien différent d’un poêle ou d’une cassette où l’arrivée d’air peut être modulée, modifiant
11
ainsi le développement et l’intensité maximale du feu. Le débit de ventilation est directement
proportionnel au facteur de ventilation, appelé encore facteur d’ouverture O :
heq : moyenne pondérée des hauteurs de fenêtre sur tous les murs
(m) O : ouverture (en m0,5)
D : exprimé en kg d’air/s
Figure 6 : effet des ouvertures comme facteur sur la courbe de température du feu
Lorsqu’il est fait usage de bouches d’évacuation des fumées, actionnées automatiquement
par des éléments sensibles à la température, l’amenée d’air complémentaire qui en résulte
active l’incendie. La pratique à montrer que l’effet est très positif : en effet, une meilleure
visibilité offre la possibilité d’une intervention plus rapide des services de secours. De plus,
grâce à l’extension moindre des fumées, les dégâts des fumées ainsi que le risque
d’intoxication des occupants sont réduits.
12
au début de l’incendie est en partie transportée vers l’extérieur par la ventilation et en partie
absorbée par les planchers, les parois et le plafond.
La température dans le local est déterminée par le bilan thermique entre production
et transport de chaleur. La quantité de chaleur qu’il faut fournir au matériau pour élever sa
température dépend de son effusivité thermique.
L’effusivité thermique nous renseigne sur l’inertie thermique des parois, plus elle est
grande, plus elle absorbera de l’énergie lors de son exposition au feu. La vitesse de montée en
température des parois sera d’autant plus faible que l’inertie est importante.
L’effusivité thermique élevée des parois en béton se révèle dès lors intéressante autant
pour le confort thermique que pour le retardement du flash over.
13
Les courbes les plus fréquemment utilisées sont reprises à la figure qui suit. Elles
ont été établies à partir de l’expérience sur des feux réels, tombant dans une des trois
catégories majeures, à savoir les bâtiments, la pétrochimie/plates‐formes en mer et les tunnels.
La courbe nominale qui nous intéresse est la courbe ISO 834 : c’est elle qui concerne les
bâtiments.
𝜃𝑔 = 20 + 345𝐿𝑜𝑔 (8𝑡 + 1)
Avec :
-θg : température des gaz dans le compartiment en °C
- T : temps en minutes
14
Figure 8 : Courbe ISO 834
Pour la courbe ISO, il est facile de retenir que, après ¼ h, la température ambiante atteint
environ 745 °C et continue à augmenter d’environ 100 °C chaque fois que l’on double le
temps.
Dans cette équation, les deux phases qui se produisent lors d’un incendie se retrouvent
clairement : la période d’embrasement généralisé durant laquelle se produit une
augmentation très rapide de la température jusqu’à environ 800 °C, puis la période où
l’incendie est entièrement développé.
NB :
- L’essai avec la courbe ISO ne prend pas en compte les liaisons aux éléments
voisins, qui permettent des redistributions de contraintes vers des sections ou des
éléments moins exposés.
- Certains phénomènes, surtout la dilatation d’ensemble de la structure sous
l’influence des hautes températures, ne sont pas considérés dans l’essai sous courbe
ISO, alors qu’ils peuvent être déterminants dans la réalité.
2. Courbes paramétriques :
Une courbe paramétrique sert à montrer l’évolution de la température des gaz de
combustion en fonction du temps. La température dans le compartiment est uniforme mais,
contrairement aux courbes nominales, la relation est calculée sur base des trois
paramètres principaux : charge incendie, ventilation et propriétés des parois. Il faut noter
que ces courbes ne peuvent être utilisées qu’au stade du pré dimensionnement, car elles
sont parfois in sécuritaires. Un calcul suivant un modèle de zone doit être réalisé si le
concepteur souhaite aller au-delà de la courbe ISO.
15
3. Modèles à une zone :
Les modèles à une zone sont des modèles numériques qui calculent l’évolution de la
température des gaz en fonction du temps, en intégrant les équations différentielles
ordinaires exprimant les bilans massiques et énergétiques. Ils supposent que la température
est uniforme dans le compartiment. Un exemple en est donné à la figure suivante :
Figure 9 : exemple de courbe obtenue par un modèle de zone pour différentes charges au feu
Un incendie peut être appréhendé par un modèle à deux zones qui lui-même basculera
vers un modèle à une zone au moment du flash over.
Ces modèles sont utilisés lorsque l’incendie est de petite taille comparée à celle du local.
L’épaisseur de la couche inférieure reste à température assez basse et ne contient pas de
produits de combustion. Elle est très importante pour apprécier les conditions de survie des
occupants dans le compartiment.
16
Chapitre II :
L’incendie et
la structures
17
I. Réaction et résistance au feu :
1. Comportement au feu :
Le comportement au feu d’un matériau ou d’un élément de structure est apprécié en cas
d’incendie à partir de deux critères : la réaction au feu et la résistance au feu, qui sont
d’ailleurs deux notions complètements différentes.
Comme on vient d’expliquer ces deux notions sont donc totalement différentes. La réaction au
feu intervient à la naissance et au début du développement de l’incendie alors que la
résistance au feu se manifeste dans la phase de pleine intensité.
Par exemple le matériau bois ne présente pas une bonne réaction au feu, le bois
brûle, alors que des poutres ou des colonnes en bois sont des éléments de construction
présentant une résistance au feu significative.
Par contre le matériau acier présente une bonne réaction au feu, alors que les
éléments en acier sont des éléments de construction présentant une très faible résistance au
feu.
Enfin le béton, lui, cumule les deux qualités. C’est pourquoi il est le matériau de prédilection
en matière d’éléments de construction où est recherchée une bonne tenue en cas d’incendie.
En prévention incendie on tient compte des deux domaines cités auparavant.
18
Classification selon le guide Marocain de la sécurité incendie :
Les performances obtenues à partir des essais se traduisent sous forme des classements
suivants, qui expriment les catégories de réaction au feu :
19
Les matériaux qui n’arrivent pas à obtenir au moins le classement M4 sont dits non classés.
20
-Pare-flamme (PF) : respect du critère supplémentaire d’étanchéité aux flammes et gaz
21
Figure 14 : Coupe-feu « Plancher coupe-feu porteur »
Le classement doit préciser la durée du respect des critères, cette durée est exprimée en temps
normalisé : 1/4h, 1/2h, 1h, 1h 1/2 h, 2h, 3h, 4h, 6h.
Les justifications à entreprendre pour quantifier la résistance au feu des structures sont
basées sur des concepts généraux de mécanique des structures et se conduisent selon
des critères codifiés. En ce qui concerne les éléments en béton, le code utilisé est la norme
DTU P 92-701 (DTU Feu-béton) et la norme Eurocode 2 partie 1-2.
1. Présentation et philosophie :
Les règles DTU-FB (méthode de prévision par le calcul du comportement au feu des
structures en béton), définissent les justifications ou vérifications complémentaires à effectuer
pour tenir compte de l'action du feu sur les ouvrages en béton armé ou précontraint
confectionnés avec des granulats normaux, et dont la résistance caractéristique nominale est
inférieure ou égale 80Mpa.
Les structures doivent au préalable avoir été dimensionnées et vérifiées suivant les règles
de l'art qui traitent de leur comportement en fonction des autres sollicitations.
Une attention toute particulière doit être portée aux risques d'éclatement du béton sous
l'action du feu car il diminue la résistance et accrois la vitesse de réchauffement. Dans
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la zone soumise à de fortes températures il y a une grande dilatation thermique des
armatures qui, alors, se déforment, se cintrent et provoquent la rupture par compression du
béton d'enrobage. Un facteur important d'éclatement du béton au feu est sa perméabilité à la
vapeur.
La stabilité d'un ouvrage doit être assurée pendant la durée déterminée par le critère
d'exigence. Les justifications produites doivent montrer qu'en toute section droite d'une pièce
prismatique les contraintes restent passé ce délai au moins égales aux contraintes dues
aux efforts qui lui sont appliquées (compte tenu de l'amoindrissement des caractères
mécaniques des matériaux dû à l'action du feu).
La notation W désigne ici le vent normal défini par les règles NV65 majoré de 20%.
L'action Sn de la neige est éventuellement à réduire dans les conditions fixées par ces
mêmes règles puisqu'elle est prise en compte simultanément avec W.
Les effets hyperstatiques dus au gradient thermique n'ont pas en général à être pris en
compte en raison des phénomènes d'adaptation.
23
2.2. Vérification des sections sous sollicitations normales :
Les vérifications complémentaires vis-à-vis des effets des incendies concernent l’état-
limite ultime accidentel de résistance.
• Cas du béton :
Avec :
Dans le cas d'un poteau ou d'un voile. Cette température est la température moyenne.
Dans le cas d'une poutre, le moment résistant sur appuis peut être évalué en
remplaçant la largeur réelle de la zone comprimée par une largeur fictive obtenue en
affectant à chaque surface de béton élémentaire le coefficient qui lui revient. Le
calcul peut alors être effectué avec = 1 pour ce nouveau coffrage, cela vient du fait que :
24
La figure suivante donne le diagramme parabole rectangle adopté pour le béton :
Figure 24 : Diagramme parabole rectangle adopté pour la prise en compte de l’échauffement de béton
NB :
Il est possible de substituer au diagramme parabole-rectangle un diagramme
rectangulaire dans les conditions définies par les Règles en vigueur pour le béton armé
Pour les poutres, il est nécessaire de procéder à une vérification de l'effort tranchant.
• Cas de l’acier :
Le coefficient partiel de sécurité 𝛾𝑠 est pris égal à 1, les diagrammes de calcul sont
ainsi rapportés à une limite d’élasticité réduite :
25
2.3. Moment résistant de la section :
NB :
- Dans le cas de présence d'aciers de compression ils seront pris en compte
dans les calculs.
- Lorsque la justification des critères d'exigence est entreprise par le calcul, on
peut admettre qu'elle est satisfaite si les résultats obtenus ne s'écartent pas de plus de 5 %
de ceux exigés.
L’éclatement peut avoir comme conséquence la disparition d’une partie de béton dont
l’existence est nécessaire à la stabilité. Il cause aussi l’accélération des phénomènes de
transmission thermiques.
Le respect des règles de l'art concernant la confection du béton permet d'atteindre l'objectif
précédent pour tous les ouvrages respectant les règles simples données par le DTU Feu
Béton par nature d'ouvrage.
Les vérifications effectuées conformément à l’article 5.1, doivent être complétées par
une vérification effectuée comme suit :
26
(G1) – 0,05 (G2) + 0,8 (Q) + 0,8 [(W) et/ou (Sn)] + (T1) Dans cette expression :
En résumé, Le béton se modifie d’une façon extrêmement complexe au cours d’un incendie.
Les réactions de béton à une attaque thermique sont expliquées ci-dessous.
Sous l’effet de la chaleur, la première réaction du béton réside à l’évaporation de l’eau libre
dans le béton, ce qui provoque un retrait du ciment, cela augmente la porosité du
béton et entraine une diminution des performances mécaniques.
- < 100°C : Cette température est en règle générale inoffensive pour le béton.
Simple dilatation.
27
- 100°C : Le béton perd son eau libre. L’eau non chimiquement liée s’évapore des
pores capillaires.
300°C : Le béton perd son eau chimiquement liée, la pâte se contracte tandis que les
granulats se dilatent. Un échauffement de longue durée à cette température réduit
considérablement la résistance à la traction. La décomposition du béton s’amorce.
2. Mécanisme de l’éclatement :
Les phénomènes mécaniques et chimiques au sein du béton échauffé ont pour conséquence la
décohésion des agrégats par fissuration du liant, cela conduit parfois à des
phénomènes brutaux et dévastateurs, tels que l’éclatement.
Le mécanisme de l’éclatement dû à la migration de l’eau non chimiquement liée s’explique
de la manière suivante :
Si la perméabilité du matériau à cette vapeur est faible, la pression dans le plan CD continue
à croitre, jusqu’à ce que les efforts internes ainsi créés excèdent la résistance du béton. Alors
une tranche de largeur approximativement égale à celle de la tranche asséchée se détache
violement. Ce phénomène est d’autant plus accentué que l’humidité du béton est élevée et que
l’échauffement est rapide.
Par contre, si cette condition n’est pas atteinte, La vaporisation absorbent de l’énergie et
donc ralentissent l’échauffement. Elle va donc de pair avec l’absorption de chaleur qui retarde
L’échauffement du matériau exposé au feu.
28
Figure 27 : Mécanisme d’éclatement
Les contraintes thermiques se superposant aux contraintes résultant des charges appliquées,
le béton extérieur, dont la résistance diminue avec l’élévation de la température, est soumis à
des contraintes très élevées proches de la résistance ultime. Ces contraintes, combinées aux
effets résultant du front de déshydratation et à la dilatation des barres, expliquent les éclats de
béton.
Ces éclats concernent en premier lieu le béton de recouvrement des armatures des
coins, ensuite les bétons sur les faces des colonnes. Ils réduisent la section de la colonne
et augmentent la flexion, car, localement, l’excentricité de la charge augmente. En outre, les
armatures mises à nu s’échauffent plus rapidement qu’aux endroits où elles restent protégées
par le béton.
1. Caractères du béton :
1.1. Résistance à la compression :
L’effet de chaleur entraine une diminution de la résistance à la compression du béton.
29
Figure 28 : variation de l’affaiblissement Фb du béton en fonction de la température
(Résistance caractéristique est inférieure ou égale à 60MPa)
Le graphique ci-avant n’est valable que pour les bétons dont la résistance caractéristique
est inférieure ou égale à 60MPa.
Pour les bétons dont la résistance caractéristique est supérieure à 60MPa et inférieure ou
égale à 80MPa, et en attente de justifications expérimentales complémentaires, le
coefficient Фb est donné comme indiqué dans le tableau suivant :
30
Figure 29 : diminution de la résistance à la traction en fonction de la température
À rappeler que la courbe ci-dessus ne concerne que les bétons de résistance inférieure à
60MPa.
31
Figure 31 : diminution du module de déformation longitudinal en fonction de la température
1.5. Conductivité thermique du béton :
32
Figure 32 : le coefficient d’affaiblissement Фs des aciers en fonction de la température
33
Chapitre III : Les
Etablissements
Recevant du Public
34
I. Généralité :
1. Définition :
Un établissement recevant du public (ERP) correspond à « tous bâtiments, locaux et enceintes
dans lesquels des personnes sont admises, soit librement, soit moyennant une rétribution ou
une participation quelconque, ou dans lesquels sont tenues des réunions ouvertes à tout venant
ou sur invitation, payantes ou non. Sont considérées comme faisant partie du public toutes les
personnes admises dans l'établissement à quelque titre que ce soit en plus du personnel ».
Cela regroupe donc un très grand nombre d’établissements, comme les magasins et centres
commerciaux, les cinémas, les théâtres, les hôpitaux, les écoles et universités, les hôtels et
restaurants... que ce soient des structures fixes ou provisoires (chapiteaux, tentes, structures
gonflables).
2. Les risques :
Le risque de panique est particulièrement important du fait de la densité souvent élevée du
public dans un même local et de sa mauvaise connaissance des lieux : pour un type
d'établissement donné, c'est l'effectif admis qui détermine le classement. L'évacuation rapide
du public est le principal objectif de prévention.
Les occupants peuvent ne pas connaître la géométrie des locaux, d’où risque de panique en
cas de sinistre. La densité d’occupants au m² est plus importante que dans les autres
établissements ; il faut en tenir compte pour les moyens de sauvegarde et de secours. De plus,
le potentiel calorifique est souvent très important. On trouve dans de nombreux cas
d’importants volumes sans cloisonnement (supermarchés…).
35
La prévention porte ainsi sur l’implantation, la construction, les aménagements intérieurs et
les équipements techniques. Elle veille en outre à s’assurer que les installations et
équipements soient entretenus et maintenus en bon état de fonctionnement.
Nous verrons ici quelle est la réglementation incendie des ERP en fonction des différents
critères à prendre en compte
La réglementation afférant aux ERP s’appuie sur le respect de dix principes fondamentaux :
• Des modalités de construction permettant l'évacuation rapide
• Des façades accessibles
• Un nombre de sorties et de dégagements en adéquation avec la population présente
• Un comportement au feu des matériaux et des éléments de construction
• L’aménagement des locaux et l’isolement entre eux
• Un éclairage assurant le balisage des issues de secours et antipanique
• L’interdiction des produits dangereux
• Des installations techniques sûres (électricité, gaz, ascenseurs, chauffage,
ventilation et désenfumage, etc.)
• Des moyens d’alarme et d’alerte des secours
• Un entretien et une maintenance des installations correctes
La typologie de l’établissement, qui correspond à son activité, est désignée par une
lettre.
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• N : Restaurants et débits de boissons
• O : Hôtels et pensions de famille
• P : Salles de danse et salles de jeux
• R : Établissements d’enseignement, colonies de vacances
• S : Bibliothèques, centres de documentation
• T : Salles d’exposition
• U : Établissements sanitaires
• V : Établissements de culte
• W : Administrations, banques, bureaux
• X : Établissements sportifs couverts
• Y : Musées
Établissements spéciaux :
Enfin, pour l’application du règlement de sécurité, les ERP sont classés en deux groupes :
• Le premier groupe comprend des établissements des 1ère, 2ème, 3èmes et 4èmes
catégories
Les établissements visés par la présente circulaire sont ceux de la 5ème catégorie qui ne
disposent pas de locaux à sommeil (établissements sans hébergement - exemples :
37
boulangerie, boucherie, salon de coiffure, bar, salle de spectacles, lieux de culte, ...) et qui ont
une capacité d’accueil de public inférieure aux seuils fixés par le règlement de sécurité.
Lorsque leur capacité d’accueil atteint l’un des seuils définis ci-dessous, l’établissement
relève alors des établissements du premier groupe à savoir des « grands établissements. »
Seuils du 1e r groupe
Tpes
Sous-sol Ensemble des
Étages niveaux
I. Structures d'accueil pour personnes âgées :
- -
effectif des residents 25
J - -
effectif total 10
0
II. Structures d'accueil pour personnes
handicapées :
- -
- effectif des résidents 20
- -
- effectif total 10
0
- 2
L Salle d'auditions, de conférences, de réunions « 10 0
multimédia » 0 0
-
Salle de spectacles, de projections ou à usage 20 50
multiple
2
M Magasins de vente 10 100 0
0 0
2
N Restaurants ou débits de boissons 10 200 0
0 0
- -
O Hôtels ou pensions de famille 10
0
P Salles de danse ou salles de jeux 20 12
100 0
Écoles maternelles, crèches, haltes-garderies et 1 (2) 10
R jardins d'enfants (1) 0
2
Autres établissements 10 100 0
0 0
30
Établissements avec locaux réservés au sommeil
38
2
S Bibliothèques ou centres de documentation 10 100 0
0 0
2
T Salles d'expositions 10 100 0
0 0
Établissements de soins
U
- - 10
0
- sans hébergement
- - 20
- avec hébergement
3
V Établissements de culte 10 200 0
0 0
2
W Administrations, banques, bureaux 10 0
0 100 0
2
X Établissements sportifs couverts 10 100 0
0 0
2
Y Musées 10 100 0
0 0
(1) Ces activités sont interdites en sous-sol.
(2) Si l'établissement ne comporte qu'un seul niveau situé en étage : 20.
39
2. Calcul d’effectif :
2.1. Les ERP 1ére groupes :
(1) Pour les salles polyvalentes à dominante sportive dont la superficie unitaire est supérieure ou égale à 1 200 m²,
ou dont la hauteur sous plafond est inférieure à 6,50 m et les autres salles polyvalentes non visée ci-dessus et non
visée par le type X (Salles polyvalentes qui n'ont pas une destination uniquement sportive)
§ 1. Sont assujettis au présent chapitre, les établissements recevant du public dans lesquels
l'effectif du public admis est inférieur à chacun des nombres fixés dans le tableau relatif au
seuil d’assujettissement pour chaque type d'exploitation (Voir tableau des ERP du 1ér
groupes).
Les locaux collectifs de plus de 50 m2 des logements foyers, des maisons familiales et de
l'habitat de loisirs à gestion collective ;
• Les structures d'accueil de groupes (privées ou publiques), y compris les gîtes d'étapes
et les gîtes équestres ;
• Les structures d'hébergement d'enfants, dès lors que les chambres sont aménagées dans
des bâtiments distincts du logement familial ou lorsque le logement familial permet
d'accueillir :
40
- Soit plus de quatre mineurs dans la même chambre.
§ 2. Sont assujettis aux seules dispositions des présentes règles s'ils reçoivent moins de 20
personnes :
- Les locaux professionnels recevant du public situé dans les bâtiments d'habitation ou
dans les immeubles de bureaux.
Si ces établissements comportent des locaux présentant des risques particuliers d'incendie,
leur isolement doit être assuré dans les conditions définies par les dispositions du chapitre II
du présent titre.
§ 3. Les établissements clos et couverts, fixes, munis d'une couverture souple sont soumis aux
seules dispositions appropriées du présent livre si l'effectif du public est inférieur à celui fixé
dans la colonne de droite du tableau pour une activité donnée. De plus, leur couverture doit
être réalisée en matériaux de catégorie M2 dont le procès-verbal de classement en réaction au
feu ne comporte pas de limite de durabilité.
3. L’accessibilité :
3.1. Les ERP 1ére groupes :
Les bâtiments et les locaux où sont installés les établissements recevant du public doivent
être construits de manière à permettre l'évacuation rapide et en bon ordre de la totalité des
occupants. Ils doivent avoir une ou plusieurs façades en bordure de voies ou d'espaces
libres permettant l'évacuation du public, l'accès et la mise en service des moyens de
secours et de lutte contre l'incendie.
Suivant la hauteur des bâtiments, il convient de distinguer plusieurs cas présentés dans le
tableau suivant :
Afin d'assurer aux personnes une protection efficace, il est exigé, pour toutes les
constructions, des dispositions minimales permettant l'accès aise et l'intervention des services
41
de lutte contre l'incendie. Les voies d'accès permettant cette intervention comprennent les ≪
voies engins ≫ et les ≪ voies échelles ≫ dont les caractéristiques sont les suivantes :
Toutefois, sur une longueur inférieure à 20 m, la largeur de la chaussée peut être réduite à 3 m
et les accotements supprimes, sauf dans les sections de voies utilisables pour la mise en
station des échelles aériennes définies au ci-dessous ≪ voir voie échelle ≫.
Force portante calculée pour un véhicule de 160 kilonewtons avec un maximum de 90
kilonewtons par essieu, ceux-ci étant distants de 3,60 m au minimum.
• Résistance au poinçonnement : 80 N/cm2 sur une surface minimale de 0,20 m2.
• Rayon intérieur minimal R : 11 m.
• Sur largeur S = 15/R dans les virages de rayon intérieur inférieur à 50 m. (S et R, sur
largeur et rayon intérieur, étant exprimés en mètres.)
• Hauteur libre : 3,50 m.
• Pente inférieure à 15 %.
42
Voies échelles :
Section de voie utilisable pour la mise en station des échelles aériennes (en abrège voie
échelle) :
Partie de voie utilisable par les engins de secours dont les caractéristiques ci-dessus sont
complétées et modifiées comme suit :
• La longueur minimale est de 10 m ;
• La largeur libre minimale de la chaussée est portée à 4 m ;
• La pente maximale est inférieure à 10 % ;
• La disposition par rapport à la façade desservie permet aux échelles aériennes
d'atteindre un point d'accès (balcons, coursives, etc.), à partir duquel les sapeurs-
pompiers doivent pouvoir atteindre toutes les baies de cette façade, la distance
maximale entre deux points d'accès ne devant jamais excéder 20 m.
Si cette section de voie n'est pas sur la voie publique, elle doit lui être raccordée par une voie
utilisable par les engins de secours.
Lorsque cette section est en impasse, sa largeur minimale est portée à 7 m, avec une chaussée
libre de stationnement de 7 m de large au moins.
Façade permettant aux services de secours d'intervenir à tous les niveaux recevant du public.
Elle comporte au moins une sortie normale au niveau d'accès du bâtiment et des baies
accessibles à chacun de ses niveaux.
Baie accessible
43
3.1.3. Nombre de façades accessibles
44
(a) Longueur des façades supérieures au demi-périmètre de l'établissement.
(b) Locaux recevant du public en étage situés sur les façades accessibles ou séparés d'elles par de
larges dégagements ou zones de circulation.
(c) Avec chaussée libre de 4 m ou 7 m respectivement.
1° Caractéristiques dimensionnelles :
2° Sécurité d’usage :
En haut de l’escalier et sur chaque palier intermédiaire, un revêtement de sol permet l’éveil de
la vigilance à une distance de 0,50 m de la première marche grâce à un contraste visuel et
tactile. Cette distance peut être réduite à un giron de la première marche de l’escalier lorsque
les dimensions ou la configuration de celui-ci ne permettent pas une installation efficace du
dispositif à 0,50 m.
La première et la dernière marche sont pourvues d’une contremarche d’une hauteur minimale
de 0,10 m, visuellement contrastée par rapport à la marche sur au moins 0,10 m de hauteur.
45
Les nez de marches répondent aux exigences suivantes :
• Être contrastés visuellement par rapport au reste de l’escalier sur au moins 3 cm en
horizontal ;
• Être non glissants ;
• Ne pas présenter de débord excédant une dizaine de millimètres par rapport à la
contremarche.
3° Atteinte et usage :
L’escalier, quelle que soit sa conception, comporte une main courante de chaque côté. Dans
les escaliers à fût central de diamètre inférieur ou égal à 0,40 m, une seule main courante est
exigée et celle-ci est installée sur le mur extérieur.
Les portes battantes et les portes automatiques peuvent être utilisées sans danger par les
personnes handicapées.
Les sas permettent le passage et la manœuvre des portes pour les personnes handicapées.
46
• Caractéristiques minimales
Pour satisfaire aux exigences du I, les portes et sas répondent aux dispositions suivantes :
1° Caractéristiques dimensionnelles :
Les portes principales desservant des locaux ou zones pouvant recevoir 100 personnes ou plus
ont une largeur de passage utile minimale de 1,40 m. Si les portes sont composées de
plusieurs vantaux, la largeur nominale minimale du vantail couramment utilisé est de 0,90 m,
correspondant à une largeur de passage utile de 0,83 m.
Les portes principales desservant des locaux pouvant recevoir moins de 100 personnes ont
une largeur nominale minimale de 0,90 m, correspondant à une largeur de passage utile de
0,83 m.
Les portes des sanitaires non adaptées et des cabines et espaces à usage individuel non adaptés
ont une largeur nominale minimale de 0,80 m correspondant une largeur de passage utile de
0,77 m.
Les portiques de sécurité ont une largeur de passage utile minimale de 0,77 m.
2° Atteinte et usage :
L’extrémité des poignées des portes, à l’exception de celles ouvrant uniquement sur un
escalier, et à l’exception des portes des sanitaires, cabines et espaces à usage individuel non
adaptés, est située à plus de 0,40 m d’un angle rentrant de parois ou de tout autre obstacle à
l’approche d’un fauteuil roulant.
L’effort nécessaire pour ouvrir la porte est inférieur ou égal à 50 N, que la porte soit ou non
équipée d’un dispositif de fermeture automatique.
47
En cas de dispositifs liés à la sécurité ou la sûreté de l’établissement ou de l’installation, les
personnes mises en difficulté par ces dispositifs peuvent se signaler à l’accueil, repérer la
porte adaptée et la franchir sans difficulté.
3° Sécurité d’usage :
Les portes ou leur encadrement ainsi que leur dispositif de manœuvre présentent un contraste
visuel par rapport à leur environnement.
Les portes comportant une partie vitrée importante doivent être repérables ouvertes comme
fermées à l’aide d’éléments visuels contrastés par rapport à l’environnement immédiat et
visibles de part et d’autre de la paroi vitrée.
5. Les Façades :
• Les revêtements extérieurs de façade, les éléments d'occultation des baies, les
menuiseries, les éléments transparents des fenêtres, ainsi que
• Les garde-corps et leurs retours doivent être en matériaux de la catégorie M3.
5.1. La Règle du ≪ C + D ≫
La règle dite du ≪ C+D ≫ concerne la création d’un obstacle au passage du feu d’un étage à
l’autre.
C : distance verticale en mètres entre le haut d'une baie et le bas de la baie superposée.
D : distance horizontale en mètres entre le plan du vitrage et le nu de l'obstacle
résistant au feu faisant saillie (plancher, balcon…).
M : masse combustible mobilisable, exprimée en MJ/m2, Elle est nulle pour les
façades en maçonnerie traditionnelle.
Les valeurs (C) et (M) sont normalement fournis par les fabricants de panneaux de façade.
C + D >= 1 m, si M <=80 MJ/m2
C + D >= 1,30 m, si M > 80 MJ/m2
48
•
Un établissement recevant du public doit être isolé de tout bâtiment ou local occupé par des
tiers afin d'éviter qu'un incendie ne puisse se propager rapidement de l'un à l'autre.
49
PF 1 h PF 1/2 h
1m
4m
OU
E.R.P. TIERS E.R.P. TIERS
CF 2 h ou 3 h CF 2 h ou 3 h
E.R.P. TIERS
E.R.P. TIERS
CF 2 h ou 3 h CF 2 h ou 3 h
Baies
PF 1/2 h
Façade
E.R.P. PF 1 h TIERS
D< 8m
50
6.1.3. L’isolement avec un tiers superposés
Dans le cas de superposition d'un ERP et d'un tiers, le plancher séparatif d'isolement doit
présenter les qualités de résistance au feu suivant :
• CF1h si l’établissement ou le tiers, qui est en partie inférieure, est à risques courants, 19
• CF2h si celui qui est en partie inférieure est à risques particuliers ;
Lorsque le plancher bas du niveau le plus haut de l'établissement est à plus de 8 m du sol :
• CF2h si l'établissement ou le tiers, qui est en partie inférieure, est à risques courants,
• CF3h si celui qui est en partie inférieure est à risques particuliers.
Le degré de résistance au feu de la structure doit être porté à 2 h ou 3 h lorsque des
exploitations à risques particuliers (au plan de l’incendie) sont installées sous l’ERP
(exemples : menuiserie, dépôts de produits inflammables, ateliers, etc.).
Quel que soit le type d’ERP, le degré horaire de résistance au feu est le même, dans un
bâtiment donné, pour :
• CF 1 heure si celui situé en partie inférieure (E.R.P. ou tiers) est à risques courants
• CF 2 heures si celui situé en partie inférieure (E.R.P. ou tiers) est à risques
particuliers
51
E.R.P. ou
tiers
CF 1 h
(CF 2 h si celui en partie
E.R.P. ou inférieure est à
risques particuliers)
tiers
Hauteur de l'E.R.P. ≤ 8m
• CF 2 heures si celui situé en partie inférieure (E.R.P. ou tiers) est à risques courants
• CF 3 heures si celui situé en partie inférieure (E.R.P. ou tiers) est à risques
particuliers
E.R.P. ou
Tiers
CF 2 h
(CF 3 h si celui en partie
E.R.P. ou inférieure est à
risques particuliers)
Tiers
7. Distribution intérieure :
La distribution intérieure est conçue de façon à limiter la propagation du feu à travers la
construction
Le choix laissé aux concepteurs entre :
• Cloisonnement traditionnel
• Secteurs
• Compartiments
(Secteurs et compartiments interdits à l'intérieur d'un même bâtiment)
52
7.1. Cloisonnement traditionnel
Le cloisonnement traditionnel est autorisé dans tous les types d’exploitations les parois
verticales des dégagements et des locaux doivent avoir un degré de résistance au feu en
fonction du degré de stabilité au feu de la structure du bâtiment.
Les circulations horizontales de grande longueur encloisonnées doivent être recoupées
tous les 25 à 30 mètres par des parois et blocs-portes
PF 1/2 h en va-et-vient équipées d'une partie vitrée (teintes rouge et orange interdites)
PF (ou CF)
selon SF du
bâtiment
PF 1/2 h
CF selon
SF du
bâtiment
La notion de secteurs est liée aux espaces libres permettant la mise en œuvre d'une
échelle aérienne
Les dispositions particulières indiquent lorsque les secteurs sont autorisés en
fonction du type d'exploitation
Chaque niveau doit être divisé en autant de secteurs qu'il y a d'escaliers.
(Deux secteurs au moins par niveau)
Les secteurs doivent avoir chacun une capacité d'accueil de même grandeur
Caractéristiques des secteurs
Surface ≤ 800 m2
Façade accessible (par secteur) côté espace libre ≤ 20 mètres autre dimension ≤ 40
mètres paroi CF 1 heure entre secteurs bloc-porte en va-et-vient PF 1/2 heure dans la
circulation entre secteurs distribution intérieure dans chaque secteur : cloisonnement
traditionnel
53
Si risques particuliers : Installation fixe d'extinction automatique à eau si locaux à sommeil
: Système de Sécurité Incendie de catégorie "A"
7.3. Compartiments
Les compartiments sont des volumes à l'intérieur desquels aucune exigence de résistance
au feu n’est imposée.
54
Caractéristiques des compartiments
Chaque niveau comporte au moins 2 compartiments ayant une capacité d'accueil de
même grandeur.
Compartiment sur 2 niveaux si la surface totale ne dépasse pas la surface moyenne d'un
compartiment.
Surface des compartiments indiquée dans les dispositions particulières lorsque celles-ci
autorisent ce mode de distribution
Passage d'un compartiment à un autre par deux dispositifs de communication au plus sur
les circulations horizontales.
Dispositifs de communication
Soit un bloc-porte en "va-et-vient" et PF identique à la paroi où il est installé
Soit un sas avec des blocs-portes en "va-et-vient" et PF de la moitié de l'exigence ci- dessus
Les portes peuvent être à fermeture automatique
Compartiment
2
CF selon S.F. bâtiment
- CF 1/2 h - CF 1 h-
- CF 1 h 1/2
Compartiment
Compartiment
3
1
55
8. Désenfumage :
Le désenfumage a pour objet d'extraire une partie des
gaz chauds et des fumées en cas d'incendie afin de :
➢ Maintenir une visibilité suffisante ;
➢ Diminuer la teneur en gaz toxiques ;
➢ Conserver un taux d’oxygène acceptable
➢ Empêcher l’élévation de Z température
• Principes du désenfumage
Le désenfumage peut se réaliser naturellement ou mécaniquement suivant l'une des méthodes
suivantes :
➢ Soit par apport d'air neuf en partie basse et évacuation des fumées en partie haute.
➢ Soit par différence des pressions entre le local à protéger et le local où le feu est actif.
56
❖ Désenfumage naturel :
Le désenfumage par balayage naturel est possible soit grâce à des amenées d'air neuf et des
évacuations de fumées communiquant directement avec l'extérieur, soit au moyen de conduits
en matériaux incombustibles.
• Les portes des locaux donnant sur l'extérieur ou sur des volumes largement aérés,
• Par des escaliers non encloisonnés,
• Par des bouches.
Le dispositif de déclenchement manuel ou automatique doit permettre l’ouverture des bouches
et des exutoires et doit mettre à l’arrêt la ventilation mécanique et la climatisation.
❖ Désenfumage mécanique :
57
Le désenfumage par balayage mécanique est assuré par une ou des extractions mécaniques
pour extraire les fumées et pour compenser cet air extrait des amenées d'air naturelles ou
mécaniques sont disposées de sorte à assurer un balayage du local à désenfumer.
L'ensemble du réseau est constitué de gaine non inflammable coupe-feu 2 heures, reliant
extracteur et bouches d'évacuation de fumées.
58
Pour limiter ou éviter l'envahissement des fumées provenant du couloir, les escaliers
encloisonnés, peuvent être désenfumés par un balayage naturel ou mis en suppression par
rapport au(x) volume(s) adjacent(s).
Le désenfumage d'un escalier non encloisonné n'est pas exigible, si les volumes avec lesquels
il communique directement (niveaux, locaux, circulations, etc.) ne sont pas obligatoirement
désenfumés.
Le désenfumage des escaliers desservant au plus deux niveaux en sous-sol n'est pas exigible.
Le désenfumage ou la mise à l'abri des fumées des escaliers desservant plus de deux niveaux
en sous-sol est obligatoire sauf dans le cas des parcs de stationnement.
- Si le compartiment comporte des cloisons toute hauteur (de plancher bas à plancher haut),
les circulations, quelle que soit leur longueur, sont désenfumées tell que les locaux définis ci-
dessus ;
- Si le compartiment est traité en plateau paysager, ou avec des cloisons partielles, l'ensemble
du volume est désenfumé selon les modalités prévues pour les locaux.
59
La surface utile d'évacuation de fumées doit être au moins égale au 1/200 de la superficie du sol.
La surface totale des amenées d'air d'un local doit être au moins égale à la surface
géométrique des évacuations de fumées de ce local.
Le désenfumage des circulations horizontales des étages comportant des locaux réservés au
sommeil n'est pas exigé si :
La distance à parcourir, depuis la porte d'une chambre pour rejoindre un escalier désenfumé ou
mis à l'abri des fumées, ne dépasse pas 10 m ;
Chaque local du niveau est désenfumé mécaniquement avec détection automatique d’incendie ;
60
La distance à parcourir pour gagner un dégagement doit être limitée :
à 40 m dans le cas général des ERP, à partir d'un point quelconque d'un local, pour
gagner un escalier ou une circulation horizontale protégés, 30 m si l'escalier n'est pas
protégé ou si on se trouve dans une partie formant cul-de-sac;
❖ Dégagement normal
❖ Dégagement accessoire
❖ Dégagement de secours
Dégagement qui, pour des raisons d'exploitation, n'est pas utilisé en permanence par le
public ; ils peuvent entrer dans le décompte des « dégagements normaux
❖ Dégagement supplémentaire
Dégagement en surnombre.
Les dispositions sont fonction du nombre de personnes susceptibles d'être évacuées, du type
d'établissement et de la configuration des locaux (étages, rez-de-chaussée, sous-sol).
Les culs-de-sac doivent être évités dans tous les locaux de travail, sinon limités à 10 mètres
pour les locaux nouvellement construits ou aménagés. Dans les ERP, les portes des locaux
accessibles au public donnant sur des dégagements en cul-de-sac ne doivent pas être à plus de
10 m du débouché de ce cul-de-sac. Dans les IGH, la distance maximale entre la porte d'un
local en cul-de-sac et l'embranchement de deux circulations menantes chacune à un escalier
ne doit pas excéder 10 m.
La distance à parcourir pour gagner un dégagement doit être limitée :
0 à 40 m maximum en étage ou en sous-sol pour gagner un escalier dans les lieux de travail ;
0 à 40 m dans le cas général des ERP, à partir d'un point quelconque d'un local, pour gagner
un escalier ou une circulation horizontale protégés, 30 m si l'escalier n'est pas protégé ou si on
se trouve dans une partie formant cul-de-sac sauf dispositions aggravantes ou atténuante
61
prévues dans le présent règlement. 0 à 30 m maximum pour gagner un escalier dans un IGH,
sauf dispositions particulières prévues dans la réglementation des IGH.
Les escaliers et issues doivent être judicieusement répartis : de manière à desservir
facilement toutes les parties d'un ERP et d'éviter que plusieurs sorties soient soumises en
même temps aux effets du sinistre ; de manière à permettre une évacuation rapide. Les issues
et les escaliers doivent satisfaire la distance de 5 m au minimum l’un de l’autre pour les ERP
et les locaux de travail ; et les escaliers des IGH doivent être d’une distance minimale de 10 m
et maximale de 30 m l'un de l’autre ;
La distance à parcourir entre le débouché d'un escalier au rez-de-chaussée et une sortie
sur l'extérieur est limitée : elle doit être inférieure à 20 m dans les locaux de travail, les ERP et
les bâtiments d’habitation.
Dans les circulations principales, il est interdit de placer une ou deux marches isolées
et les différences de niveau peuvent être reliées par des pentes égales au plus à 10 % ;
Dans tous les types de bâtiments, les escaliers desservant les étages doivent être
continus jusqu'au niveau d'évacuation sur l’extérieur. Ils doivent être dissociés des escaliers
desservant les sous-sols, afin d'éviter que les occupants ne s'y dirigent sans s'en rendre
compte.
Les sorties et les dégagements intérieurs qui y conduisent doivent être aménagés et répartis de
telle façon qu'ils permettent l'évacuation rapide et sûre des personnes. Leur nombre et leur
largeur doivent être proportionnés au nombre de personnes appelées à les utiliser.
9.1. Les ERP 1ére groupes :
Le tableau suivant résume le calcul des dégagements qui doivent desservir les niveaux,
62
De 101 à 500 Arrondir à la centaine supérieure chiffre
2(*) de la centaine + 1
> 500 Arrondir à la centaine supérieure
1 pour 500 (ou fraction) + 1
chiffre de la centaine + 1
Arrondir à la centaine supérieure chiffre
de la centaine
(*) Si l'effectif est > 200 personnes, les dégagements doivent avoir une largeur ≥ 2 UP
; toutefois, un dégagement de 1 UP peut être admis, s'il n'est pris en compte qu'une
seule fois :
- Soit dans le nombre des dégagements normaux ;
- Soit dans le nombre d'unités de passage (UP) de ces dégagements.
Dans les cas de rénovation ou d'aménagement dans un immeuble existant, la largeur de 0,90
m peut être ramenée à 0,80 m.
Si, compte tenu du personnel ne possédant pas ses propres dégagements, l'effectif global est
supérieur à 300 personnes, il convient d'appliquer 5 unités de passage pour 2 dégagements (un
de 3 UP, l'autre de 2UP).
Les hôtels recevant plus de 50 personnes et ayant plus de deux étages sur rez-de-chaussée
doivent comporter deux escaliers.
Dans les établissements de soins avec hébergement (maximum 20 personnes), les escaliers
doivent avoir une largeur minimale de 1,40 m.
Les escaliers desservant les étages doivent être dissociés, au niveau donnant sur l'extérieur de
ceux desservant les sous-sols. Aucun local ne doit déboucher directement dans un escalier. Il
ne doit pas y avoir de Conduites de gaz hors gaine,
Les conduits et gaines doivent être du degré coupe-feu prévu pour les planchers avec un
minimum d'un quart d’heure, avec trappes pare-flamme de même degré.
63
10. Les Moyens de secours :
10.1. Les ERP 1ére groupes :
10.1.1. Robinets d'incendie armés (RIA) :
Un robinet d’incendie armé (R.I.A) est un équipement de premier secours alimenté en eau,
pour la lutte contre le feu, utilisable par un personnel qualifié ou non.
Un RIA est dit armé car il est alimenté en permanence par une source d’eau, et est prêt à
l’emploi ( tuyau sous eau, mais pas sous pression).
Le rôle d’une installation de RIA est de permettre une première intervention d’urgence dans la
lutte contre l’incendie, en attendant que des moyens soient mis en œuvre.
Sauf impossibilité, les RIA doivent être alimentés par une canalisation d’eau en pression
desservie par les conduites publiques.
Les RIA peuvent être installées dans des armoires munies d'une porte. Les armoires verrouilla
blés doivent être équipées d'un dispositif d'ouverture d'urgence.
Les RIA sont placées à l'intérieur des bâtiments, près des accès.
64
65
66
Tableau récapitulatif d'implantation de RIA selon l'activité :
67
Des colonnes sèches doivent être installées dans les établissements, dont le plancher bas du
dernier niveau est à plus de 18 mètres par rapport au niveau de la voie accessible aux engins
de secours.
Les colonnes en charge peuvent être imposées dans certains établissements importants, et
dans des conditions prévues au livre 1 du présent règlement.
Une capacité de 60 m3 au moins est réservée au service incendie, elle peut être repartie sous
plusieurs réservoirs.
Un système d'extinction automatique du type sprinkleur peut être exigé dans tout ou partie
d'un établissement.
La partie de l'établissement protégée par un tel système doit être isolée de la partie non
protégée.
68
Les prescriptions sont d'un appareil portatif à eau pulvérisée de 6 litres au minimum pour 300
m², avec un minimum d'un appareil par niveau et d'un extincteur approprié aux risques dans
les locaux présentant des risques particuliers d'incendie.
69
Implantation :
Distance maxi entre deux blocs (dans les circulations) : 15 m hauteur minimale
(mise hors de portée du public) : 2,25 m hauteur maximale : 3,75 m (sachant que le
rapport distance / hauteur est 4 maxi)
(mise au repos après chaque période d'activité de l'établissement) les câbles d'alimentation des
B.A.E.S. ne sont pas résistants au feu (C2) alimentés en aval du dispositif de protection et en
amont du dispositif de commande de l'éclairage normal du local (ou de la circulation) dans
lequel ils sont installés l'éclairage d'ambiance est assuré par au moins 2 blocs par local
l'éclairage d'évacuation est assuré par un bloc tous les 15 mètres au moins dans les circulations
(avec un minimum de 2 blocs) notice d'emploi et d'entretien annexée au registre de sécurité
B.A.E.S de types non permanent
70
B.A.E.S de types permanent
13. Electricité :
➔ Règles générales :
1. Les installations électriques doivent être con formes aux normes en vigueur.
2. L'établissement ne doit pas être traversé par des canalisations électriques qui lui sont
étrangères, sauf si elles sont placées dans des cheminements techniques protégés, avec des
parois coupe-feu et degré 1 heure au moins et si elles ne comportent aucune connexion sur
leur parcours.
71
locaux accessibles au public peut avoir des circuits commandés et protégés par les
mêmes dispositifs.
72
Chapitre IV :
Notice
73
NOTICE DESCRIPTIVE ET DE SECURITE
NOM DE L’ETABLISSEMENT
……………………………………………………………………………………………………………
…………….………………………………………………………………………………………………
NOM DU DEMANDEUR
……………………………………………………………………………………………………………
…………….………………………………………………………………………………………………
NOM DE L’EXPLOITANT
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
OBJET DU DOSSIER
À titre permanent :
Temporairement :
Exceptionnellement :
2.1 – Du public
Effectif maximum susceptible d’être admis même temporairement par niveau ou surface accessible au
public déduction faite des aménagements fixes (podiums, estrades…).
74
Sous-sol
Rez-de-chaussée
1er étage
2ème étage
2.2 – Du personnel
Nombre ………
Cloisonnement traditionnel
Secteurs
Compartiments
5.1.1 – Stabilité
5.1.2 – Constitution
…………………………..
75
5.2 – Planchers
5.2.1 – Coupe-feu
5.2.2 – Constitution
…………………………..
5.3 – Charpente
5.3.1 – Stabilité
5.3.2 – Constitution
…………………………..
6 – COUVERTURE
6.1 – Constitution
…………………………….
M0 M1 M2 M3 M4
7 – FACADES
7.1 – Constitution
…………………………….
…………………………….
Etablissement
industriel ou Artisanal
Etablissement Recevant
du Public
76
Habitations
* Préciser la distance
9 – DEGAGEMENTS
Tous les détails relatifs au nombre des sorties, à leur largeur effective, au sens d’ouverture des portes
(dans le sens de la sortie si plus de 50 personnes), aux escaliers, à leur largeur, à la largeur des couloirs
doivent être précisés sur les plans.
9.1 – Nombre de sorties (préciser le nombre de sorties et leur largeur par niveau)
TOTAL
9.2 – Quels sont les éléments prévus pour l’encloisonnement du ou des escaliers (degré de
résistance au feu des parois et portes) ?
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
9.3 – Donner la réaction au feu des revêtements des parois verticales, plafonds et sols de ces
escaliers
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
10 – AMENAGEMENTS INTERIEURS
Réaction au feu M0 à M4
77
- Revêtements de sols : …………. - Faux-plafonds : ………… - Gros mobilier,
agencement principal : ………………………….
- Autres : …………………………………………………………………
11 – CHAUFFAGE
………………………….
(S’il existe un local chaufferie, préciser sa situation sur le plan ainsi que l’emplacement des
conduits d’évacuation des produits de combustion, d’amenée d’air frais et d’évacuation des
gaz viciés).
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
11.4 – Local de stockage (l’emplacement et les dimensions des locaux destinés au stockage du
combustible et le cheminement de ce combustible depuis la voie publique doivent être
indiqués sur les plans)
78
11.5 Appareils de chauffage indépendants (si prévu, préciser leur situation sur les plans)
…………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………………………………
12 – ELECTRICITE
……………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………...….
13 – ECLAIRAGE DE SECURITE
……………………………………………………………………………………………………………
79
14.2-Emplacement des bouches de soufflage, des reprises d’air, des clapets coupe-feu
éventuellement, des moteurs, des arrêts (à préciser sur les plans)
- naturel - mécanique
……………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
15.1 – Intérieurs
15.1.1 – Extincteurs
Capacité : ……………………….
Nombre : ………………
80
Catégorie A Catégorie B Catégorie C Catégorie D Catégorie E
Oui Non
Si oui, préciser :
Sèche humide
Si système de sécurité incendie de catégorie A ou B, joindre les plans des zonages de mise en
sécurité (article MS 55)
……………………………………………………………………………………………………………
15.1.7 – Affichage
15.2 – Extérieurs
- Nombre : ………….
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
81
16.3 – Nom et adresse de l’organisme
……………………………………………………………………………………………………………
82
ANNEXE
Seuil de classement
Type Etablissements Décompte du public
S/sol Etage Total
Structure d’accueil pour personne âgées : 25
- effectif des résidents 100
Structures d'accueil pour - effectif total (visiteurs 1/3)
J personnes âgées et personnes
handicapées Structure d’accueil pour personnes handicapées : 20
- effectif des résidents 100
- effectif total (visiteurs 1/3)
L Salles de réunion, de quartier sans 100 200
1 personne par m²
spectacle – salle des paris
Salle d'audition et de conférence Nbre de places numérotées ou 1 pers/0,5 m linéaire 100 200
Rajouter 3 pers/m² pour les surfaces réservées aux spectateurs
Salle de projection
Salle de spectacle
debout et 5 pers/ml pour les files d'attente et promenoirs 20 50
Cabarets 4 pers/3 m² déduction estrades ou aménagements fixes 20 50
Salle polyvalente non classée en
type X
1 pers/m² 20 50
Déclaration écrite du maître d’ouvrage avec 1 personne pour 2 m²
Salle multimédia
au minimum 100 200
- RdC : 2 pers/m², S/sol et 1er étage : 1 pers/m², 2ème étage
: 1 pers/m²
Magasins - Etage supérieur : 1 pers/5m²
M - La surface accessible au public est évaluée au tiers de la 100 100 200
Centres commerciaux surface de vente
-Magasin à faible fréquentation : 1 pers/3m²
P Salles de danse et de jeux 4 pers/3 m² déduction estrades ou aménagements fixes 20 100 120
Enseignement
sans pension 100 100 200
avec pension - - 30
R Déclaration écrite du chef d'établissement
1
Ecole maternelle interdit ou 100
20
S Bibliothèques Déclaration écrite du chef d'établissement 100 100 200
- Temporaire : 1 pers/m² de la surface d'accès au public
T Halls et salles d'exposition - Permanent : (voiture, bateaux) : 1pers/ 9m² 100 100 200
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Suivant déclaration du maître d'ouvrage ou suivant le calcul suivant :
FICHE A CONSERVER
b) Etablissements spéciaux
Les établissements sont en outre, quel que soit leur type, classés en catégories, d’après l’effectif du
public et du personnel. L’effectif du public est déterminé, suivant le cas, d’après le nombre de places
assises, la surface réservée au public, la déclaration contrôlée du chef d’établissement ou d’après
l’ensemble de ces indications.
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Les règles de calcul à appliquer sont précisées suivant la nature de chaque établissement par le règlement
de sécurité.
Pour l’application des règles de sécurité, il y a lieu de majorer l’effectif du public de celui du personnel
n’occupant pas des locaux indépendants qui possèderaient leurs propres dégagements.
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