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Que es la agricultura

La agricultura (del latín agri ‘campo’, y cultūra


‘cultivo’, ‘crianza’)12 es el conjunto de técnicas,
conocimientos y saberes para cultivar la tierra y la
parte del sector primario que se dedica a ello. En
ella se engloban los diferentes trabajos de
tratamiento del suelo y los cultivos de vegetales.
Comprende todo un conjunto de acciones humanas
que transforma el medio ambiente natural.
Las actividades relacionadas son las que integran el llamado sector agrícola. Todas
las actividades económicas que abarca dicho sector tienen su fundamento en la
explotación de los recursos que la tierra origina, favorecida por la acción del ser
humano: alimentos vegetales como cereales, frutas, hortalizas, pastos cultivados y
forrajes; fibras utilizadas por la industria textil; cultivos energéticos etc.
La agricultura también comprende una demanda global del ramo y servicio de la
alimentación mundial depende en gran medida del clima y de las técnicas para
poder hacer la tierra fértil, conserva su origen en la propiedad privada y en la
explotación de la tierra entregada a familias para poder establecerse.
Es una actividad de gran importancia estratégica como base fundamental para el
desarrollo autosuficiente y riqueza de las naciones.

Que es la horticultura
La horticultura es la ciencia, la tecnología y los
negocios envueltos en la producción de
hortalizas con destino al consumo. La
horticultura es la técnica d el cultivo de plantas
que se desarrollan en huertos. El término
proviene etimológicamente de las palabras
latinas hortus (‘jardín’, ‘huerta’, ‘planta’) y
cultura (‘cultivo’), es decir ‘cultivo en huertas’.
La Real Academia Española define horticultura como ‘el cultivo en huertos’, y un
huerto lo define como ‘el terreno donde se plantan verduras, legumbres y a veces
árboles frutales’.
De acuerdo con la Sociedad Internacional de Ciencias Hortícolas (ISHS), la
horticultura incluye a la floricultura (producción de flores de corte y ornamentales),
la olericultura, la fruticultura, y el cultivo de especies aromáticas o medicinales.2
Que es la Avicultura
Lo primero que hay que conocer es el
origen etimológico del término
avicultura. En concreto, podemos
exponer que se trata de un neologismo
que se ha formado a partir de la suma
de tres palabras procedentes del latín:
-El sustantivo “avis”, que puede
traducirse como “ave”.
-El verbo “colere”, que es sinónimo de “cultivar”.
-El sufijo “-ura”, que se emplea para referirse al resultado de una actividad en
concreto.
Se denomina avicultura a las técnicas, los procedimientos y los saberes que
permiten el desarrollo de la cría de aves. Se trata de una práctica que implica el
cuidado de estos animales a nivel doméstico, con algún tipo de fin.
La avicultura, en este marco, abarca todo lo vinculado a la crianza de las aves,
incluyendo lo referente al hábitat de estos animales. De acuerdo al interés del
avicultor, puede centrarse en la cría de gallinas, patos, pavos, palomas u otras
especies.
Que es la Porcicultura
Se le conoce como porcicultura, a la actividad
que incluye la crianza, alimentación y
comercialización de los cerdos.
La carne es el producto principal que se extrae de
los cerdos, México genera más de un millón de
toneladas y los estados con mayor presencia
son: Jalisco, Sonora y Puebla con un 48 por ciento de la producción total. Los
porcinos que se ocupan con este fin, son llamados cerdos híbridos, es decir, que
son producto de la cruza de animales de razas puras.
Las instalaciones para su mantenimiento varían de acuerdo al sistema de
producción, pueden ser granjas productoras de pie de cría, que se dedican a la
producción y mejora del ganado porcino; granjas productoras de lechones, donde
conservan a lechones recién nacidos durante la lactancia y cuando llegan a un peso
aproximado de 20 kg., son vendidos a granjas engordadoras y por ultimo están las
granjas de ciclo completo, ahí tienen sus propios vientres y sementales.
Que son los productos
Del latín productus, se conoce como producto a
aquello que ha sido fabricado (es decir, producido).
Esta definición del término es bastante amplia y
permite que objetos muy diversos se engloben dentro
del concepto genérico de producto. De esta manera,
una mesa, un libro y una computadora, por ejemplo,
son productos.
El marketing establece que un producto es un objeto que se ofrece en un mercado
con la intención de satisfacer aquello que necesita o que desea un consumidor. En
este sentido, el producto trasciende su propia condición física e incluye lo que el
consumidor percibe en el momento de la compra (atributos simbólicos, psicológicos,
etc.). El producto no material, por su parte, se denomina servicio. Por ejemplo: una
computadora (ordenador) y un módem son productos; la conexión a Internet es un
servicio.
Los productos tienen un ciclo de vida. Cuando son lanzados al mercado, las
empresas deben realizar grandes inversiones en publicidad para que la gente
conozca el producto. Cuando éste alcanza el éxito, experimenta una fase de
crecimiento. Después llega la etapa de madurez (la mayoría de los consumidores
potenciales ya han comprado el producto) y, finalmente, la decadencia (la demanda
se reduce al mínimo).
Que se cosecha en Guatemala
Lechuga de Romero Brócoli: Manzana:
distintos tipos Cebollina
Espinacas Apazote Café: Melón:
Zanahorias Perejil
Apio Cilantro Caña: Naranja:
Chile Puerro
Cardamomo: Papa:
Chile Morron
Pepino (de
Cebolla: Papaya:
distintas Aguacate:
clases) Frijol negro: Piña:
Zucchini Ajo:
Güicoy Limón: Platano:
Fresas Ajonjolí:
Sandía Maiz amarillo: Repollo:
Arroz:
Guisquil
Perulero Maiz blanco: Soya:
Arveja China:
Albahaca
Laurel Mango: Tomate:
Banano:
Tomillo

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