UNIVERSIDAD TÉCNICA FEDERICO SANTA MARÍA

DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA Y AMBIENTAL

IWQ222 – TRANSFERENCIA DE CALOR

Laboratorio N°1
Tipo de entrega (Informe /Pre-Informe)
Balance de Materia y Energía

Profesor Adrián Ortiz

Ayudantes a cargo: Natalia Contreras
Erik Guerra
Ay. Laboratorio:
Bloque
Alumnos

24 de marzo de 2019
 IWQ-222 Transferencia de Calor
Balance de Materia y Energía

Bloque de corrección.

Bloque de corrección ( Llena el ayudante)

Ayudante Corrector: Fecha:
Ítem Puntaje Total Puntaje Obtenido Comentarios

Recomendaciones:

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Natalia Contreras – Erik Guerra
IWQ-222 Transferencia de Calor
Balance de Materia y Energía

1. OBJETIVOS

a. Comprender las variables involucradas en un balance de energía y los conceptos necesarios

para su resolución en problemas de ingeniería.
b. Comprender y familiarizarse con términos importantes como calor especifico, calor latente,
calor de dilución, calor de disolución, calor de reacción, sistema adiabático, etc.
c. Utilizar correctamente herramientas como gráficos entalpía-concentración para sustancias
utilizadas en la industria como el ácido sulfúrico y el NaOH.
d. Cuantificar las pérdidas de energía en un sistema no adiabático.
e. Determinar el calor transferido por dos corrientes sin mezclado entre ellas.

2. RESUMEN DE LA EXPERIENCIA

Los conceptos de balance de materia y de energía tienen una enorme relevancia en la ingeniería de procesos,
por lo que se hace de crítica importancia entender sus alcances y aplicaciones a modo de resolver problemas
claves en distintos tipos de procesos.

En la ingeniería de procesos, los balances de energía incluyen términos como calor aportado, retirado,
generado, absorbido y/o transferido.

En esta experiencia, se estudiarán diversos sistemas que permitirán comprender de mejor manera cómo
afectan a un sistema, en términos de su contenido energético, la mezcla de corrientes a diferentes
temperaturas, la generación de calor en una reacción química, los efectos no ideales de mezclado, etc.

En el laboratorio se dispondrá de equipos industriales a escala, que permitirán estudiar en detalle la

fenomenología de los efectos energéticos en ingeniería química.

3. DESARROLLO DE LA EXPERIENCIA
3.1 Procedimiento experimental

Esta sección indicará el procedimiento a llevar a cabo en el laboratorio. Es importante destacar que el
procedimiento experimental debe ser desarrollado en su totalidad por los estudiantes; el ayudante tendrá
el rol de apoyo para eventualidades dentro del normal desarrollo, además de poder resolver cualquier
duda planteada.

3.1.1 Primera Parte: Calor de reacción.

Se registrará el calor liberado en la reacción de Aluminio con Ácido Clorhídrico.

i. Prepare aproximadamente 25 [ml] de solución de HCl 6M y agréguelos al recipiente.

ii. Agregue alrededor de 0,5 [g] de aluminio en virutas, y tape rápidamente el calorímetro.
iii. Anote la temperatura inicial de la mezcla. Revise periódicamente la temperatura en el termómetro, y
registre la máxima temperatura alcanzada por la mezcla.
iv. Disponga de los desechos según lo establecido en las normas chilenas pertinentes.
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IWQ-222 Transferencia de Calor
Balance de Materia y Energía

3.1.2 Segunda Parte: Calor de dilución.

Se registrará el calor liberado al diluir una solución de Hidróxido de Sodio. Se detalla el procedimiento
para medir el calor de dilución:

i. Prepare 120 [g] de una solución de NaOH al 20% (p/p).

ii. Verifique el aumento de temperatura en la solución. Anote la temperatura inicial en el momento
previo a realizar el paso (iii).
iii. Diluya esta solución con una masa de agua indicada por su ayudante. iv.
Registre la temperatura a la que llega esta solución.
v. Disponga de los desechos según lo establecido en las normas chilenas pertinentes.

A continuación, en la Figura 1, se presenta el esquema de trabajo para la Primera y Segunda Parte.

Figura 1. Esquema del calorímetro

3.1.3 Tercera Parte: Balance de materia y energía para un sistema continuo.

En la Figura 2 y Figura 3 se presentan los equipos del sistema con el cual se estará trabajando. Este
sistema está compuesto por:

• Un estanque enchaquetado con agitación y flujo continuo de producto (modelo de flujo CSTR).
• Un intercambiador de calor de tubos y coraza.
• Un calefactor de agua.
• Un recipiente para mantener nivel de agua y evitar cavitación de la bomba.
• Una bomba de engranaje.
• Medidores de flujo y temperatura.

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Natalia Contreras – Erik Guerra
IWQ-222 Transferencia de Calor
Balance de Materia y Energía

El procedimiento se detalla a continuación:

i. Encienda el equipo Armfield HT30X, con los módulos HT33 y HT34, que corresponden al intercambiador
de tubos y coraza (Shell and Tube Heat Exchanger Accesory) y al estanque agitado (Jacketed Veesel Accesory).
Para ello debe verificar que el interruptor de la bomba esté en posición 0.
ii. Encienda el Computador asociado al equipo, e inicie el programa Armfield HT34 Jacketed Veesel Heat
Exchanger, y seleccione el Ejercicio F – Energy Balances Using Heated Jacket. Este programa actuará como
adquisitor de datos, y presenta una interfaz entre el usuario y el equipo. Siga las instrucciones de su ayudante
para registrar datos de manera continua.
iii. Verifique que la temperatura de calefacción esté “seteada” en 50 [°C].
iv. Verifique que el agitador se encuentre en las máximas RPM posibles.
v. Abra LENTAMENTE la llave de agua fría, hasta que el flujo de agua fría indicado por el equipo sea
cercano a 1,5 LPM (aproximadamente 1/5 de giro).
vi. Comience a registrar los datos en la interfaz Armfield.
vii. Encienda la bomba, llevando el interruptor a la posición I.
viii. Espere hasta observar que se alcance el estado estacionario durante 5 minutos, y detenga el ensayo.
NOTA: El alumno deberá indicar el momento oportuno para detener el ensayo.
ix. Para detener el equipo debe apagar la bomba, y apagar el interruptor general. Deje corriendo el
agua fría durante algunos minutos para enfriar el reactor para experiencias posteriores.
Se presentan las imágenes del equipo con el cual trabajará.

Figura 2. Equipo Armfield HT33

Figura 3. Módulo Armfield HT34

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Natalia Contreras – Erik Guerra
Laboratorio de Transferencia de Calor
Balance de Materia y Energía

Dudas y/o consultas favor realizarlas a los ayudantes encargados de la experiencia: Natalia
Contreras (natalia.contreras.14@sansano.usm.cl) y Erik Guerra
(erik.guerra.14@sansano.usm.cl).
CUALQUIER COPIA (TOTAL O PARCIAL), YA SEA DE OTRO INFORME, LIBRO, SITIO WEB, SERÁ
PENALIZADO CON NOTA 0.

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