Tipos de viscosímetros:

Viscosímetros de cilindros coaxiales

Este tipo de viscosímetros consta de dos cilindros, uno interno y otro externo.
Permiten realizar medidas de la viscosidad absoluta de un fluido.

Por lo regular se utiliza en aplicaciones donde se tiene que medir el nivel de

viscosidad de productos como pinturas, productos alimenticios, suspensiones,
entre otros.

Viscosímetros análogos

Los viscosímetros análogos se forman con un disco o un cilindro que se

encuentra suspendido y gira por la acción de un motor sincrónico. La lectura de
la medida del nivel de viscosidad se expresa por una serie de medidas grabadas
en el disco o en el cilindro que se utilice.

Este tipo de viscosímetros suele ser utilizado en la industria alimenticia,

farmacéutica y en la medición de viscosidad de pinturas y grasas.

Viscosímetros rotacionales digitales

Para asegurar una medición exacta del nivel de viscosidad de fluidos, los
viscosímetros rotacionales digitales son la elección adecuada. Estos son
controlados a través de un microprocesador, esto elimina por completo los
errores humanos al momento de interpretar las medidas de viscosidad.

Su nivel de exactitud y precisión en las medidas es alto, por lo regular cuentan

con dispositivos de medición y control de temperatura del fluido analizado para
garantizar un ambiente constante de medición. Esto representa una ventaja
respecto de los otros dos tipos de viscosímetros, ya que es importante conocer
la temperatura a la que se somete un fluido puesto que ésta influencia
directamente al nivel de viscosidad.
OBSERVACIONES:

1. Al aumento de la temperatura, el tiempo que demora el fluido en

desplazarse es menor en un tramo de longitud constante.
2. A temperatura constante, el tiempo que demora el etanol en descender
un tramo es mayor que del agua.
3. El viscosímetro de Otswald es útil para líquidos que presentan
viscosidad relativamente baja ya que permite la medición del tiempo de
descenso.

CONCLUSIONES:

1. La viscosidad de los líquidos analizados disminuye a medida que la

variación de la temperatura aumenta.

2. Gracias al Viscosímetro de Otswald (Cannon Fenske 200), nos da mayor

exactitud en la medición de la viscosidad ya que está diseñado para
líquidos transparentes.

3. La varianza en los radios capilares se debe especialmente por la

imprecisión al medir el tiempo de descenso del líquido.

4. El etanol presenta mayor viscosidad que el agua, aún cuando sus

fuerzas intermoleculares son menores. Esto se debe a que el etanol
tiene una masa molecular mucho mayor que la del agua.

Bibliografía:

- WILSON, JERRY; ANTHONY J. BUFA; BO LOU. Física. Sexta edición.

Editorial PEARSON EDUCACIÓN, México, 2007. Pág. 325-326
- YOUNG, HUGH D. y ROGER A. FREEDMAN. Física universitaria
volumen 1. Decimosegunda edición. Editorial PEARSON EDUCACION,
México, 2009. Pág. 473.

- https://www.quiminet.com/articulos/funcionamiento-y-tipos-de-
viscosimetros-2665142.htm
- https://es.wikipedia.org/wiki/Viscos%C3%ADmetro
- https://prezi.com/5-rh6jqesk6-/tipos-de-viscosimetros/