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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE

AMBATO

FACULTAD DE INGENIERÍA EN SISTEMAS ELECTRÓNICA E INDUSTRIAL

CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL EN PROCESOS DE AUTOMATIZACIÓN

“METROLOGÍA”

Área Académica: Mecánica


Ciclo Académico y Paralelo: Octubre 2016 / Abril 2017 - “B”
Alumnos participantes: Acosta L. Flavio C.
Cárdenas J. Andrés S.
Módulo y Docente: Ing. Mg. Tigre Franklin

 Misión de Carrera
“La Carrera de Ingeniería Industrial en Procesos de Automatización de la Facultad de
Ingeniería en Sistemas, Electrónica e Industrial de la Universidad Técnica de Ambato por sus
niveles de excelencia se constituirá como una unidad de formación superior con liderazgo y
proyección nacional e internacional”. (Resolución338-CD-FISEI-UTA)

 Visión de Carrera
“Formar profesionales líderes competentes en el ámbito de los Procesos Industriales y la
Automatización, con visión humanística y pensamiento crítico a través de la Docencia, la
Investigación y la vinculación, que apliquen, promuevan y difundan el conocimiento
respondiendo a las necesidades del país”.(Resolución338-CD-FISEI-UTA)
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FACULTAD DE INGENIERÍA EN SISTEMAS, ELECTRÓNICA E INDUSTRIAL
PERÍODO ACADÉMICO: ABRIL/2016 – SEPTIEMBRE/2016

1. TEMA:
Investigación sobre los diagramas de Pareto (80 20) e Ishikawa (diagrama de
pescado).

2. OBJETIVOS:
2.1.Objetivo General:

Investigar sobre las diferentes características y generalidades de los diagramas


de Pareto (80 20) e Ishikawa (diagrama de pescado).

2.2. Objetivos Específicos:

 Conocer que es el diagrama de Pareto (80 20) y diversas generalidades de


estudio.
 Indagar sobre las características del diagrama de Ishikawa (espina de
pescado).
 Representar un ejemplo aplicado de los diagramas respectivos.

3. RESUMEN
En el presente documento se da a conocer la investigación realizada referente a
los diagramas de Pareto (80 20), el cual está definido como una comparación
cuantitativa y ordenada de elementos o factores según su contribución a un
determinado efecto, sabiendo que este es de gran utilidad en la identificación de
oportunidades para mejorar problemas que se presenten es procesos, tiempo u
otras variables que se necesiten estudiar. Además se presenta la elaboración y
diversas generalidades del diagrama Ishikawa o también conocido como espina
de pescado, que sirve como facilitador y analista de problemas, ya que
posteriormente puede presentar soluciones; básicamente esta herramienta se basa
en la relación entre el efecto (problema) y sus causas probables.
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4. DESARROLLO:
4.1. DIAGRAMA DE PARETO

4.1.1. Historia

El nombre de Pareto fue dado por el Dr. Juran en honor del economista italiano
Vilfredo Pareto (1848-1923) quien realizó un estudio sobre la distribución de la
riqueza que El Dr. Juran aplicó a la calidad, obteniéndose lo que hoy se conoce
como la regla 80/20 (si se tiene un problema con muchas causas, podemos decir
que el 20% de las causas resuelven el 80 % del problema y el 80 % de las causas
solo resuelven el 20 % del problema). [1]

4.1.2. Definición

El Análisis de Pareto es una comparación cuantitativa y ordenada de elementos o


factores según su contribución a un determinado efecto. El objetivo de esta
comparación es clasificar dichos elementos o factores en dos categorías: los
"Vitales" (los elementos muy importantes en su contribución) y los " Triviales"
(los elementos poco importantes en ella).

El Diagrama de Pareto es la representación gráfica de la Tabla de Pareto que no


requieren ni cálculos complejos ni técnicas sofisticadas de representación gráfica.

4.1.3. Utilidad

 Identificar un producto o servicio para el análisis para mejorar la calidad.


 Cuando existe la necesidad de llamar la atención a los problema o causas de
una forma sistemática.
 Al identificar oportunidades para mejorar
 Al analizar las diferentes agrupaciones de datos (ej: por producto, por
segmento, del mercado, área geográfica, etc.)
 Al buscar las causas principales de los problemas y establecer la prioridad de
las soluciones y evaluar los resultados de los cambios efectuados a un proceso
(antes y después)
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4.1.4. Pasos y Elaboración de un ejemplo del Diagrama

Supongamos que en una compañía de diseño de software e instalación de redes.


Su misión se basa en instalar redes privadas para las organizaciones, además
brindan el mantenimiento al sistema y proveen un software de monitoreo para la
organización que los contrata.En el último trimestre, la compañía ha registrado un
aumento de las quejas de los clientes orientado tanto en la instalación y
mantenimiento de las redes, además del comportamiento del software.
Paso 1: Aumento de quejas.
Paso 2: Causas y porqué aumentan las quejas.
 El personal de postventa no sabe cómo instalar el producto (la red).
 El servicio postventa no se presenta a tiempo.
 El producto no cuenta con repuestos.
 El funcionamiento del producto (el software) es confuso.
 El personal de postventa es grosero o no tiene actitud de servicio.
 El precio del producto aumentó mucho.
 El producto se demora mucho en encender.
 El producto (la instalación de redes) se daña muy rápido.
 Las piezas del producto no llegan completas.
 El personal del centro de contacto es grosero o no tiene actitud de servicio.
Paso 3: Recolección de datos (frecuencia) de las quejas.

Paso 4: Ordenamos de mayor a menor en una tabla.

Tabla 1: Datos ordenados – Diagrama ABC


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Paso 5: Calculo de la frecuencia acumulada, el porcentaje y el porcentaje acumulado.

Tabla 2: Cálculos.

Paso 6: Ubicamos cada uno de los problemas en un gráfico de barras: En el


eje Y izquierdo ubicamos cada una de las causas con base en su frecuencia
relativa. Cada causa será colocada a lo largo del eje X.

Paso 7: Dibujamos la curva acumulada: Se dibuja de acuerdo al porcentaje


acumulado de cada causa, lo hacemos basándonos en el eje Y derecho.

Gráfico 1: Diagrama de Pareto

Paso 8: Análisis:El 72% está concentrado en las 3 primeras causas. Esta


distribución es suficiente para dirigir nuestros esfuerzos en dar solución a estos
inconvenientes. Posteriormente y si se desea, podemos hacer un nuevo análisis de
Pareto con las causas restantes, donde el 80% estará representado en otras causas.
De esta forma, iremos acabando con la situación problemática.
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4.2. DIAGRAMA DE ISHIKAWA


4.2.1. Historia

Surge a lo largo del siglo xx y desarrollado por el Dr. Kaoru Ishikawa en el año
1953 en el sector de la industria y posteriormente en los servicios, para facilitar el
análisis de problemas y soluciones en aspectos como calidad de los procesos, los
productos y los servicios ya que esta herramienta se basa en identificar las causas
potenciales de un problema. El diagrama representa la relación entre el efecto
(problema) y sus causas probables. [3]

4.2.2. Definición

El Diagrama de Ishikawa o Diagrama de Causa Efecto (conocido también como


Diagrama de Espina de Pescado) consiste en una representación gráfica que
permite visualizar las causas que explican un determinado problema, lo cual la
convierte en una herramienta de gestión ampliamente utilizada dado que orienta
la toma de decisiones al abordar las bases que determinan un desempeño
deficiente. La utilización del Diagrama de Ishikawa se complementa de buena
forma con el Diagrama de Pareto el cual permite priorizar las medidas de acción
en aquellas causas que representan un mayor porcentaje de problemas.

La estructura del Diagrama de Ishikawa es intuitiva: identifica un problema o


efecto y luego enumera un conjunto de causas que potencialmente explican dicho
comportamiento. [4]

4.2.3. Utilidad

Sus aplicaciones son muy variadas, tal y como se pone de manifiesto a


continuación.

 Identificar las causas verdaderas, y no solamente sus síntomas, de una


determinada situación y agruparlas por categorías.
 Resumir todas aquellas relaciones entre las causas y efectos de un proceso.
 Promover la mejora de los procesos.
 Consolidar aquellas ideas de los miembros del equipo sobre determinadas
actividades relacionadas con la calidad.
 Favorecer también el pensamiento del equipo, lo que conllevará a una
mayor aportación de ideas.
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 Obtener una visión más global y estructurada de una determinada situación


ya que se ha realizado una identificación de un conjunto de factores
básicos. [3]

4.2.4. Elaboración del Diagrama

1. Debemos dibujar un diagrama en blanco.


2. Escribir de una manera breve y clara el problema a analizar.
3. Identificar y escribir las categorías que consideremos apropiadas para
nuestro problema. Podemos tomar como base las cuatro principales, y de
ahí partir para la creación de nuevas categorías.
4. Realizar una tormenta de ideas con el fin de proponer tantas causas
principales como sea posible, esto con el fin de no omitir alguna, y que
pueda ser pasada por alto. Debemos de ir anotando las causas dentro de la
categoría a la cual corresponda.
5. Una vez que hemos identificado las causas principales procedemos a
preguntarnos, ¿Por qué ha surgido determinada causa principal? Esto con
el fin de identificar cuáles han sido las causas secundarias (sub-causas)
que han provocado a las causas principales.

6. Ya que hemos identificado tanto las causas principales como las causas
secundarias procedemos a realizar un análisis detallado de cada una de
ellas, para seleccionar aquellas causas que estamos en posibilidad de
corregir de una manera inmediata, y asignar aquellas causas que se
encuentran fuera de nuestras manos, a un responsable para su solución.

Después de haber realizado modificaciones o correcciones a las posibles causas


que han provocado el problema debemos de considerar realizar un análisis y
evaluación de las acciones tomadas.

Esto con el fin de ir generando una base de datos sobre problemas resueltos, con
objetivo de crear una empresa gestora del conocimiento de lo cual hablaremos
más adelante en algunos otros artículos posteriores. [3]
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4.2.5. Ejemplo

Ilustración 1.Diagrama Ishikawa sobre el accidente de Piper Alpha (1973-1988) / (Fue una plataforma petrolífera
ubicada en el Mar del Norte propiedad de Occidental Petroleum Corporation OPCAL)

5. CONCLUCIONES:
 Existen diversas formas visuales de representar la información, ya sea por medio
de diagramas o gráficas, pero dependiendo de la complejidad y tipo de los datos
optaremos por alguno de ellos, como por ejemplo el diagrama de Pareto una
comparación cuantitativa y ordenada de elementos o factores según su
contribución a un determinado efecto. El objetivo de esta comparación es
clasificar dichos elementos o factores en dos categorías: los "Vitales" (los
elementos muy importantes en su contribución) y los " Triviales" (los elementos
poco importantes en ella).

 Además en la investigación se conoció otro diagrama, el cual facilita el análisis


de problemas mediante la representación de la relación entre un efecto y todas sus
causas o factores que originan dicho efecto, por este motivo recibe el nombre de
“Diagrama de causa – efecto” o diagrama de Ishikawa.
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6. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

[1] «El Prisma,» 2004. [En línea]. Available:


http://ww31.elprisma.com/apuntes/ingenieria_industrial/diagramadepareto/.

[2] D. Borrego, «herramientas Pymes,» 23 Febrero 2009. [En línea]. Available:


http://www.herramientasparapymes.com/%C2%BFcomo-elaborar-un-diagrama-de-causa-efecto .

[3] «Gestion de Operaciones.net,» 23 Diciembre 2014. [En línea]. Available:


http://www.gestiondeoperaciones.net/gestion-de-calidad/que-es-el-diagrama-de-ishikawa-o-
diagrama-de-causa-efecto/ .

[4] M. Sales, «GestioPolis,» 28 Julio 2008. [En línea]. Available: http://www.gestiopolis.com/diagrama-de-


pareto/.

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