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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE

MEXICO

FACULTAD DE QUÍMICA

LABORATORIO DE TERMODINÁMICA
PRACTICA 12 “PRESIÓNES PARCIALES

GRUPO: 3

EQUIPO: 3

PROFESORA: GREGORIA FLORES


RODRIGUEZ.

FECHA ENTREGA: 23-FEBRERO-2019.

SEMESTRE 2019-2
INTRODUCCION.
La presión es una magnitud escalar, la cual se define como la fuerza normal (perpendicular) aplicada sobre
una superficie. Es una propiedad intensiva del sistema y es una función de estado. Es la fuerza por unidad de
área, es una cantidad escalar y la unidad de presión en el SI es el N/m^2 el cual se le llama pascal.La presión
media de la atmosfera terrestre a nivel del mar, 1 atm.
Hay 5 tipos de presión:
*Presión fluidostática. Es la presión de un fluido.
*Presión atmosférica. Es la presión ejercida por la atmósfera de la tierra, tal como se mide normalmente por
medio del barómetro (presión barométrica).
*Presión manométrica. Son normalmente las presiones superiores a la atmosférica, que se mide por medio
de un elemento que se define la diferencia entre la presión que es desconocida y la presión atmosférica que
existe.
*Presión absoluta. La presión absoluta es la presión atmosférica (Pa) más la presión manométrica (Pm)
*Presión de vacío. Se refiere a presiones manométricas menores que la atmosférica, que normalmente se
miden, mediante los mismos tipos de elementos con que se miden las presiones superiores a la atmosférica,
es decir, por diferencia entre el valor desconocido y el valor conocido de la presión atmosférica

Problema.
1.- Observar detenidamente las siguientes figuras y enmarcar en un círculo el sistema de trabajo y en otro
círculo el instrumento de medición (manómetro). Indicar en cada caso quien exhibe mayor presión: el sistema
de trabajo o la atmósfera.
2.- Determinar el valor de presión absoluta en cada uno de los eventos experimentales conocidos los valores
de la presión manométrica y de la presión barométrica local.
Resultados.

Como lo muestra la imagen en el problema 1 es lo que sucede con los ejemplos que nos dieron.

H2O
Pabs>Patm
Pman(calculada)
Medición h(mm) 𝑝 = ⍴𝑔ℎ Pman(unidades) Pabs(calculada) Pabs(unidades)
1 135 1324.35 Pa 1324.18 Pa 79023.35 Pa 79023.18 Pa
2 155 1520.55 Pa 1520.36 Pa 79220.55 Pa 79220.36 Pa
3 350 3433.5 Pa 3433.08 Pa 81133.5 Pa 81133.08 Pa
4 62 608.22 Pa 608.14 Pa 78308.22 Pa 78308.14 Pa
5 195 1912.95 Pa 1912.71 Pa 79612.95 Pa 79612.71 Pa

H2O
Pabs<Patm
Pvac(calculada)
Medición h(mm) 𝑝 = ⍴𝑔ℎ Pvac(unidades) Pabs(calculada) Pabs(unidades)
1 175 1716.75 Pa 1716.54 Pa 75983.25 Pa 75983.46 Pa
2 250 2452.5 Pa 2452.2 Pa 75247.5 Pa 75247.8 Pa
3 65 637.65 Pa 637.57 Pa 77062.35 Pa 77062.43 Pa
4 136 1334.16 Pa 1333.99 Pa 76365.84 Pa 76366.01 Pa
5 35 343.35 Pa 343.3 Pa 77356.65 Pa 77356.7 Pa

Hg
Pabs>Patm
Pman(calculada)
Medición h(mm) 𝑝 = ⍴𝑔ℎ Pman(unidades) Pabs(calculada) Pabs(unidades)
1 10 1333.179 Pa 1333.22 Pa 79033.17 Pa 79033.22 Pa
2 160 21330.864 Pa 21331.57 Pa 99030.864 Pa 99031.578 Pa
3 105 13998.37 Pa 13998.84 Pa 91698.37 Pa 91698.84 Pa
4 125 16664.73 Pa 16665.29 Pa 94364.73 Pa 94365.29 Pa
5 163 21730.817 Pa 21731.54 Pa 99430.81 Pa 99431.54 Pa

Hg
Pabs<Patm
Pvac(calculada)
Medición h(mm) 𝑝 = ⍴𝑔ℎ Pvac(unidades) Pabs(calculada) Pabs(unidades)
1 30 3999.53 Pa 3999.67Pa 73700.47 Pa 73700.33 Pa
2 130 17331.32 Pa 17331.90 Pa 60368.68 Pa 60368.1 Pa
3 90 11998.61 Pa 11999.01 Pa 65701.39 Pa 65700.99 Pa
4 120 15998.14 Pa 15998.68Pa 61701.86 Pa 61701.32Pa
Análisis de resultados.
En las tablas podemos observar tanto en la uno como en la dos que la presión absoluta expresada en
cmH2O son mayores que las de cm Hg, esto es debido a que 1 atm es equivalente a 76 cm Hg y a 1033.6
cm H2O. Siendo así que las unidades con respecto al agua sean mayores que las de mercurio. Pero al fin de
cuentas son las mismas, son equivalentes, solo que expresadas en otro sistema de unidades y por ello el
cambio de los valores numéricos. En la experiencia experimental se pudo notar que al agua tiende a
adherirse más que el mercurio en las paredes del manómetro y esto hace que se pierda un poco más de
exactitud a la hora de obtener la presión manométrica y por ende afectar es cálculo de la presión absoluta.;
sin embargo la presión que describe mejor a la del sistema es la calculada por que toma en cuenta más
aspectos de medio o entorno.

Aplicaciones en la industria, en la investigación científica o en la vida cotidiana:


La presión manométrica la podemos encontrar en las calderas y calentadores de agua en las casas, existe
también en la presión del gas del refrigerador, la presión del agua en tuberías, la presión del gas doméstico
para las estufas.
Cuestionario
1. En palabras del Evangelista Torricelli (1608-1647) vivimos en el fondo de un mar de aire. Sobre cada una
de nuestras cabezas tenemos aprox. 2 toneladas de aire que ejercen una presión de 101 300 Nm-2. Si la atm
actúa sobre todos los cuerpos que se encuentran en la superficie terrestre, ¿por qué la presión de la atm no
rompe las ventanas?
*Porque la presión de afuera es la misma presión que hay adentro
2. ¿Por qué molestan los oídos al subir una montaña o descender al fondo del mar?
*Porque la presión varía (aumenta o disminuye) a la que normalmente estamos acostumbrados a estar.
3. ¿Por qué se usan raquetas en lugar de zapatos para caminar sobre la nieve?
*Porque permite el fácil desplazamiento sobre la nieve, ya que el peso de la persona se distribuye sobre una
superficie mayor y por lo tanto la presión que se ejerce sobre dicha superficie es menor e impide que se
hundan.
4. Si se quiere que la temperatura de ebullición del agua descienda a 75 °C, ¿cómo debe modificarse la
presión?
*La presión debe de ser menor
5. ¿Cuál es la utilidad de usar una olla exprés en la cocina?
*Permite que los alimentos tengan un menor tiempo de cocción
6. En un laboratorio de Acapulco, se conecta un sistema gaseoso contenido en un recipiente de paredes
rígidas, impermeables y adiabáticas a un manómetro en U. La presión de dicho sistema es mayor que la
presión atmosférica local. Si el sistema conectado al manómetro se trasladara a la Cd. de México,

A) ¿Cómo sería la presión en ambos sitios?


*La presión del sistema sería igual a la atmosférica
B) ¿Cómo sería la presión manométrica registrada en Acapulco comparada con la registrada en la Cd. de
México?
*La presión manométrica en Acapulco es menor que la de México
Preguntas:
1. En el experimente realizado, ¿Cuál fue el sistema de trabajo?
R. la jeringa
2. ¿Cuántos componentes tiene el sistema? ¿Cuál se encuentra en mayor proporción?
R. gas y plástico. El gas se encuentra en mayor proporción
3. ¿Cuántas fases presenta el sistema?
R. presenta una fase sólida y otra gaseosa.
4. ¿qué tipo de paredes delimitar al sistema?
Diatérmica y no rígida
5. ¿Cómo se clasifica el sistema de acuerdo a los siguientes criterios?
R. Número de fases: heterogenia
Interacción con los alrededores: sistema cerrado
6. ¿Cuáles son las propiedades del sistema que se modifican durante el experimento?
R. La presión y el volumen del gas
7. ¿cuáles son las restricciones (paramentos que permanecen constantes?
R. la temperatura y la densidad.
8. ¿Qué tipo de propiedad es la presión, extensiva o intensiva?
R. intensiva
Conclusión:
La presión es una propiedad que es fundamental en el comportamiento de los fluidos, y fundamental en
nuestra vida diaria y que muchos sistemas se diseñan tomando en cuenta la presión: depósitos de agua,
presas, submarinos, globos meteorológicos, etc.
Cuando se calcula la presión hidrostática, la fuerza aplicada corresponde al peso específico del fluido y no
depende del área del recipiente con el que el fluido está en contacto, sino de la altura que tenga.
Para medir la presión se utiliza un manómetro, el cual se encarga de medir la diferencia entre la presión
interna del sistema y la presión que ejerce la atmósfera. El líquido se desplazará y la altura h con respecto al
punto de equilibrio, será la presión medida, solo se deberá hacer la sustitución en la fórmula de la presión
hidrostática.

Fuentes de consulta.
*Resnick, R. y Halliday, D. y Jrane, K. (1999). Física. Vol I. México: Cía. Editorial Continenta

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