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PROPUESTA DE PROYECTO PRODUCTIVO PARA COMERCIALIZAR

PRODUCTOS DE ASEO EN EL COMITÉ CÍVICO COMUNITARIO LA NUEVA


ESPERANZA DE LA LOCALIDAD DE SAN CRISTÓBAL

WILLIAM RICARDO CRUZ BLANCO

COD. 11112315

JOSE DAVID HERRERA CUELLAR

COD. 17041349

UNIVERSIDAD DE LA SALLE

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES

PROGRAMA DE PROYECCION SOCIAL

Bogotá, Colombia

Noviembre 17 de 2016
PROPUESTA DE PROYECTO PRODUCTIVO PARA COMERCIALIZAR
PRODUCTOS DE ASEO EN EL COMITÉ CÍVICO COMUNITARIO LA NUEVA
ESPERANZA DE LA LOCALIDAD DE SAN CRISTÓBAL

Presentado por:

WILLIAM RICARDO CRUZ BLANCO

JOSE DAVID HERRERA CUELLAR|

Trabajo de grado presentado para optar los títulos de: Administración de empresas y

Contaduría pública, como requisito en la opción de proyección social

Directora:

SUSANA AVENDAÑO

UNIVERSIDAD DE LA SALLE

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES

PROGRAMA DE PROYECCION SOCIAL

Bogotá, Colombia

Noviembre 17 de 2016
RESUMEN EJECUTIVO

Este proyecto tiene como objetivo diseñar una propuesta de un producto productivo en la

fundación Comité Cívico la Nueva Esperanza, destinado a la producción y comercialización

de productos de aseo (jabón líquido para manos), en la localidad de san Cristóbal, en la ciudad

de Bogotá, D.C., mediante el estudio de las necesidades de mercado y situación económica de

la localidad, se hace uso de PESTAL, para analizar el sub-sector de la fabricación de jabones

en la ciudad de Bogotá.

Se desarrolló un sondeo de mercado para determinar el alcance de la demanda potencial

a través de una población de 25 personas y una muestra de 20 personas que visitan

actualmente la fundación de diferentes edades. La población objeto son aquellas personas que

se dedican al cuidado y aseo diario de su familia, como los son las madres cabeza de familia,

amas de casa y micro empresarios que compran productos de aseo (jabón líquido para manos),

que son clientes potenciales del producto, esta encuesta consto de 15 preguntas prediseñadas,

de las cuales se realizó el análisis sobre aquellas que nos ofrecieron un valor significativo de

información acerca del cliente, el producto, el precio del mismo, tipo de distribución y plazas

claves, identificación del proceso de elaboración del producto, desarrollo de estados

financieros, económico y social, valor a invertir.

Finalmente, el trabajo arrojó como resultado la factibilidad para empezar el proyecto

productivo, de los resultados se puede inferir que la demanda del jabón líquido para manos

está en un grado de crecimiento en la localidad de San Cristóbal (donde se hizo la

investigación); El producto puede llegar a ser de gran importancia para la fundación por su

facilidad de producción, elaboración, almacenaje y comercialización.


INTRODUCCIÓN

El presente proyecto presenta la elaboración de una propuesta de proyecto productivo para

la producción y comercialización de una unidad de negocio (jabón líquido para manos) en la

fundación el Comité Cívico la Nueva Esperanza, por medio del acompañamiento al personal,

directivos y trabajadores de esta fundación, generando herramientas que puedan ser aplicables

y utilizables en el desarrollo de la unidad de negocio, con el fin de generar recursos de

sostenibilidad para esta fundación, buscando aplicar las filosofías y doctrinas de; educar,

ayudar, dar una buena contribución a la generación de conocimiento y estar en el

acompañamiento tanto humano como social, para ayudar a la población vulnerable, colocando

en práctica los conocimientos adquiridos en administración como lo son; el sondeo de

mercado, los manuales de funciones, la base de datos de los integrantes de la fundación, la

creación de puestos requeridos para su funcionamiento y en lo contable la creación de balance

inicial, balance comparativo, estado de resultados, proyección de ventas de dos años y punto

de equilibrio, que ayuden a la creación de unidad de negocio que satisfaga tanto a la

fundación como a la comunidad de san Cristóbal.

Los investigadores esperamos que la investigación sirva a la fundación; Comité Cívico la

Nueva Esperanza en el desarrollo de los productos de aseo (jabón líquido para manos), del

barrio la Victoria en la localidad de San Cristóbal sur, buscando mejorar su calidad de vida.
CONTENIDO

RESUMEN EJECUTIVO .......................................................................................................... 3

INTRODUCCIÓN ..................................................................................................................... 4

OBJETIVOS............................................................................................................................. 10

Objetivo general ................................................................................................................... 10

Objetivos específicos ............................................................................................................ 10

CONCEPTUALIZACION TEÓRICA ..................................................................................... 11

EL MACRO ENTORNO DEL PROYECTO PRODUCTIVO................................................ 19

Biofísicas del Territorio: Aspectos geográficos y de localización ....................................... 19

METODOLOGÍA .................................................................................................................... 32

Mercadeo y ventas .................................................................................................................... 34

PROPUESTA ........................................................................................................................... 34

Análisis y tabulación ............................................................................................................ 35

Distribución y comercialización ........................................................................................... 49

Publicidad Y Promoción ....................................................................................................... 50

Brochur. (Folleto) ................................................................................................................. 52

Costo total de publicidad y promoción ................................................................................. 53

Pronóstico y planeación de ventas ........................................................................................ 53

Producción y servicio ............................................................................................................... 54

Nombre del Producto: JABÓN LÍQUIDO PARA MANOS HAND CLEAN ................. 54

Utilización ......................................................................................................................... 55

Propiedades del producto .................................................................................................. 55

Materiales del producto..................................................................................................... 55

Características del producto Peso: .................................................................................... 55

Color ................................................................................................................................... 2

Tiempo de servicio del servicio: ......................................................................................... 2


Ventajas y beneficios .............................................................................................................. 3

Ventaja económica: ............................................................................................................. 3

¿Durable o no? .................................................................................................................... 3

Ingeniería de planta ................................................................................................................ 4

Diagrama de procedimientos .............................................................................................. 4

Ingredientes: ........................................................................................................................ 4

Área de trabajo y proceso de producción ............................................................................... 2

Materia prima ......................................................................................................................... 2

Materias primas ...................................................................................................................... 3

Mano de obra .......................................................................................................................... 4

Características de perfiles ocupacionales: .......................................................................... 4

Auxiliar de Oficina y u oficios varios ................................................................................. 4

Maquinaria y equipo ............................................................................................................... 4

Muebles y enseres ................................................................................................................... 4

Administración ........................................................................................................................... 5

Organigrama de la fundación ................................................................................................. 5

Manual de funciones ............................................................................................................... 6

Condiciones de trabajo:....................................................................................................... 7

Riesgo: ................................................................................................................................ 8

Esfuerzo: ............................................................................................................................. 8

Perfil de cargo: .................................................................................................................... 8

Nómina ................................................................................................................................. 10

Reglamento interno del trabajador ....................................................................................... 12

Seguridad en el trabajo ......................................................................................................... 12

Contabilidad y Costos .............................................................................................................. 12

Punto de equilibrio................................................................................................................ 15

En unidades ....................................................................................................................... 16
Comprobación punto de equilibrio ................................................................................... 16

Análisis costo beneficio ........................................................................................................... 19

Total, de Salidas: ............................................................................................................... 20

Evaluación financiera ............................................................................................................... 20

Inversión total ........................................................................................................................... 20

Inversión total del producto .................................................................................................. 20

Activos fijos ...................................................................................................................... 20

Pasos para legalizar la empresa. ............................................................................................... 22

Verificar disponibilidad del nombre en la cámara de comercio ........................................... 22

Acta de constitución. ............................................................................................................ 22

Registró De Marca. ............................................................................................................... 23

Legalización de la escritura de la constitución. .................................................................... 24

Escritura pública de constitución:......................................................................................... 25

Permisos de funcionamiento ................................................................................................. 25

Inspección Técnica ............................................................................................................... 26

Radica en documento............................................................................................................ 26

Permiso De La Secretaria De Salud (Duración 15 días) ...................................................... 26

CONCLUSIONES ................................................................................................................... 29

RECOMENDACIONES .......................................................................................................... 31

BIBLIOGRAFÍA Y CIBERGRAFÍA ...................................................................................... 33

ANEXOS:................................................................................................................................. 36

1. Encuesta de sondeo: ...................................................................................................... 36

2. Formulario De Registro Único Empresarial Y Social Rúes ............................................. 40

3.Formulario de dirección de signos distintivos registro de marcas y lemas comerciales. .. 42

4.Formulario adicional de registros con otras entidades ...................................................... 45


Listado de ilustraciones

Ilustración 1 Mapa Del Barrio La Victoria .............................................................................. 19


Ilustración 2 Centro de Desarrollo comunidad C.D.C. LA VICTORIA .................................. 20
Ilustración 3 María Auxiliadora parroquia ............................................................................... 21
Ilustración 4 Vías Barrio La Victoria ....................................................................................... 22
Ilustración 5 Contaminación de los alrededores de la Fundación El Comité Cívico
Comunitario La Nueva Esperanza............................................................................................ 23
Ilustración 6 Fundación El Comité Cívico Comunitario: La Nueva Esperanza ...................... 24
Ilustración 7 Fundación El Comité Cívico Comunitario: La Nueva Esperanza ...................... 25
Ilustración 8 Bogotanas prefieren las tiendas de barrio a los centros comerciales .................. 50
Ilustración 9 Jabón líquido para manos hand clean.................................................................. 50
Ilustración 10 Presupuesto de ventas mensuales HAND CLEAN .......................................... 53
Ilustración 11 Presupuesto de ventas anuales HAND CLEAN................................................ 54
Ilustración 12 Presupuesto de ventas mensuales 2018 HAND CLEAN .................................. 54
Ilustración 13 Presupuesto de ventas anuales 2018 ................................................................. 54
Ilustración 14 Jabón líquido para manos HAND CLEAN 550 ml ........................................... 55
Ilustración 15 Jabón líquido para manos HAND CLEAN 300ml .............................................. 2
Ilustración 16 Jabón líquido para manos HAND CLEAN 250ml .............................................. 2
Ilustración 17 Prototipo jabón líquido para manos HAND CLEAN ......................................... 3
Ilustración 18 Distribución de la planta ..................................................................................... 4
Ilustración 19 Diagram de procedimientos jabón HAND CLEAN ............................................ 1
Ilustración 20 Organigrama de la fundación la nueva esperanza ............................................... 5
Ilustración 21 Balance inicial sobre el producto de la fundación la Nueva Esperanza ............ 12
Ilustración 22 Proyección balance comparativo la nueva esperanza ....................................... 14
Ilustración 23 Imagen 4. Hoja de Estado de Resultados comparativos año 2017 y 2018 ........ 15
Ilustración 24 Análisis costo beneficio .................................................................................... 19
Listado de tablas

Tabla 1.Matriz de evaluación de factores externos para la unidad de negocio ........................ 26


Tabla 2.Matriz de evaluación de factores externos para la unidad de...................................... 27
Tabla 3. MATRIZ FODA PARA LA UNIDAD DE NEGOCIO ............................................ 28
Tabla 4. ¿Qué opinión le merece un jabón líquido para manos? ............................................. 35
Tabla 5. Preferencias a la hora de comprar un jabón líquido para manos ................................ 36
Tabla 6. Elección del precio del producto ................................................................................ 37
Tabla 7. Sitios de gusto de las personas para comprar el producto .......................................... 38
Tabla 8. Gustos de medios de información de un producto ..................................................... 39
Tabla 9. Disgustos a la hora de comprar jabón líquido para manos......................................... 40
Tabla 10. Producto en comparación compra ............................................................................ 41
Tabla 11. Preferencias de fragancia en un jabón líquido para manos ...................................... 42
Tabla 12. Preferencias de propiedades en un jabón líquido para manos.................................. 43
Tabla 13. Preferencia de jabón para lavarse las manos ............................................................ 44
Tabla 14. Relevancia al momento de lavarse las manos .......................................................... 45
Tabla 15. Consumo de jabones en un periodo de tiempo......................................................... 46
Tabla 16. Conocimiento de la población del jabón líquido para manos .................................. 47
Tabla 17. Costos para la preparación de jabón HAND CLEAN ................................................ 3
Tabla 18. Proveedores jabón líquido para manos HAND CLEAN............................................ 3
Tabla 19. Maquinaria y equipo HAND CLEAN........................................................................ 4
Tabla 20. Muebles y enseres HAND CLEAN ........................................................................... 5
Tabla 21. Manual de funciones de Auxiliar Administrativo u Operativo: ................................. 6
Tabla 22. Manual de funciones de Administrador de empresas: ............................................... 9
Tabla 23. Nómina de empleados fundación ............................................................................. 10
Tabla 24. Nómina mensual del personal Administrativo. ........................................................ 11
Tabla 25. Costos punto de equilibrio ....................................................................................... 15
Tabla 26. Costos totales del punto de equilibrio ...................................................................... 18
Tabla 27. Valor total de la inversión jabón líquido HAND CLEAN ....................................... 21
Tabla 28. JLPM Jabon liquido para manos HAND CLEAN ................................................... 21
OBJETIVOS

Objetivo general

Diseñar un plan de negocio enfocado en una unidad de negocio para la comercialización de

productos de aseo específicamente en jabón líquido para manos, encaminado a la fundación

El Comité Cívico Comunitario La Nueva Esperanza.

Objetivos específicos

 Realizar un diagnóstico de la fundación y su caracterización.

 Realizar un sondeo de mercado del producto.

 Realizar un análisis de la situación del producto, identificando los procesos técnicos

para la elaborarlo, donde se explique la capacidad de producción y la caracterización

del proceso de fabricación.

 Crear organigrama y manual de funciones, necesarios para la fabricación de la unidad

de negocio.

 Realizar balance inicial, balance comparativo, estados de resultados y punto de

equilibrio.

 Describir los pasos para la legalizar una empresa.


CONCEPTUALIZACION TEÓRICA

En el mundo que vivimos la organización es un factor de cambio para la sociedad, y una

sociedad institucionalizada compuesta de organizaciones, todas las actividades relacionadas

con la producción de bienes (productos) o con la prestación del servicio (actividades

especializadas) las planean, coordinan, dirigen y controlan las organización; a estas las

constituyen personas y recursos humanos ( físicos y materiales, financieros, tecnológicos,

mercadológicos, etc. (Chiavenato, 2006),

Para lograr de manera adecuada el diseño de un plan de negocio es importante mencionar e

identificar la necesidad del proyecto. “El proyecto es la materialización de algo: idea,

producto, mercado, empresa, etc., y permite decidir si lo que se ha previsto es viable o no; si

los diferentes elementos evaluados: financieros, técnicos, legales y de mercadeo hacen

rentable y económica la inversión de los recursos provistos”. (Avendaño, 2016)

la contabilidad de costos en un proceso ordenado que usa los principios generales de

contabilidad para registrar los costos de operación de un negocio de tal manera que, con datos

de producción y ventas, la gerencia puede usar las cuentas para averiguar los costos de

producción y costos de distribución., ambos por unidad y en total de uno o de todos los

productos fabricados o servicios prestados, los costos de otras funciones diversas de

negociación, con el fin de lograr una operación económica, eficiente y productiva, (Lawrence,

1970).

Fundaciones sin ánimo de lucro ESAL: El Chartered Professional Accountants Canada

(2008, pág. 7). define “Las Entidades Sin Ánimo de Lucro son personas jurídicas que se

constituyen por la voluntad de asociación o creación de una o más personas (naturales o

jurídicas) para realizar actividades en beneficio de asociados, terceras personas o comunidad

en general. Las ESAL no persiguen el reparto de utilidades entre sus miembros”.


Contabilidad de Fondos: La contabilidad de fondos agrupa las transacciones y las cuentas

relacionadas con actividades que tengan restricciones similares. Cada fondo tiene sus propios

ingresos y gastos, sus propios activos y pasivos y su propio saldo de activo neto (cuando se

utiliza la contabilidad de fondos, este último se denomina saldo de los fondos). (Chartered,

Documento de Orientacion Tecnica 014, 2015, pág. 39)

Según para Kohler en su diccionario para contadores un fondo es “Partida o grupo de

partidas de activo dentro de cualquier organización, separadas físicamente o en cuentas, o en

ambas formas, de otras partidas de activo, y limitadas a usos concretos. Ejemplos: un fondo

de trabajo o un fondo de caja chica; un fondo para renovaciones y reemplazos; un fondo para

accidentes; un fondo de contingencias; un fondo para pensiones.” (Kohler, 2008)

Entidades Sin Ánimo De Lucro Contabilidad De Fondos: En este texto se explicará

brevemente como una ESAL (establecimiento sin ánimo de lucro), puede utilizar este proceso

de contabilidad de fondos (si utiliza la unidad de negocios y hace fabricación y producción del

jabón líquido para manos), sin que se vea afectada su contabilidad con la que fue creada en su

objeto social y que no tenga que modificar su razón social en cámara de comercio (sus

utilidades tienen que ser redistribuidas en la misma fundación).

Contabilidad de Fondos

La contabilidad de fondos se basa en la creación formal de fondos individuales para separar

grupos de actividades similares ligadas a una misma clase de recursos en función de sus

restricciones.

Clases de Fondos

De aportes permanentemente restringidos (el capital no puede utilizarse, pero sí los

rendimientos de las inversiones), fondos temporalmente restringidos (solo utilizable bajo el

cumplimiento de determinados requisitos) y fondos sin restricción (uso libre). También es


dable separar los fondos restringidos entre los que tienen restricciones externas (impuestas por

los donantes) e internas (impuestas por el máximo órgano de la ESAL, usualmente la

asamblea).

Fondo como componente organizacional: Es una parte de la entidad para la cual se mantienen

registros contables separados, este es aplicable para la fundación y su unidad de negocio, el

fondo se considera como un componente organizacional donde se registran elementos

separados de los estados financieros. No implica necesariamente la restricción de mantener el

dinero en cuentas especiales, a menos que exista una restricción de este tipo. Es decir, puede

haber unidad de caja y mantener fondos separados para mostrar el manejo de actividades

especiales.

En los estados financieros de la ESAL, los fondos se muestran en una sección separada,

usualmente a través de columnas de acuerdo con la agrupación establecida por la entidad, las

cuales se combinan para mostrar las cifras completas de las distintas actividades.

Los estados financieros que debe presentar por estar en el grupo 3 son el ESF (Estado de

Situación Financiera) y el EA (Estado de Resultado Integral) y un tercero que es el de la nota

a los estados financieros (deben presentarse en forma comparativa con los datos del periodo

anterior:

Al ser una unidad institucional ESAL (Instituciones sin fines de lucro) que sirven a los

hogares (ISFLSH): Son entidades jurídicas dedicadas principalmente a la producción de

servicios no de mercado para los hogares o para la comunidad, y cuyos recursos principales

son contribuciones voluntarias.” Si aplicara la contabilidad de Fondos en la producción y

fabricación de la unidad de negocio (jabón líquido para manos), la NIF (normas de

información financiera), aplicable es para microempresas (Grupo 3) (sistema simplificado de


contabilidad, Art. 499 E.T), Decreto reglamentario 2706 de 2012, ley 1314 de 2009, circular

115-000003 de 2x013. (Chartered, Documento de Orientacion Tecnica 014, 2015, pág. 22).

Artículo 1 del Decreto 3019 de 2013, condiciones que para ser del grupo 3:

1. Tener una planta de personal no superior a 10 trabajadores.

2. Poseer activos totales, excluida la vivienda, por valor inferior a 500 salarios mínimos

mensuales legales vigentes.

3. Tener ingresos brutos anuales inferiores a 6.000 salarios mínimos mensuales legales

vigentes.

Como salvedad se hizo notorio que por las características tan especiales que reúnen las

microempresas de personas naturales y de personas jurídicas colombianas, sería de muy poca

utilidad utilizar en las llamadas Microempresas, las NIIF para Pymes, aunque a nivel mundial

representan el 99% de las empresas tanto formales como informales. (CTPC, 2012)

Producto de higiene doméstica: Es aquella formulación cuya función principal es remover la

suciedad, desinfectar, aromatizar el ambiente y propender el cuidado de utensilios, objetos,

ropas o áreas que posteriormente estarán en contacto con el ser humano independiente de su

presentación comercial. Esta definición no incluye aquellos productos cuya formulación tiene

por función principal el remover la suciedad, desinfectar y propender el cuidado de la

maquinaria e instalaciones industriales y comerciales, centros educativos, hospitalarios, salud

pública y otros de uso en procesos industriales. (Andina, 2008)

Plan de negocio: Para Peggy, Lambing (2001) es un documento amplio que ayuda al

empresario a analizar el mercado y a planear la estrategia del negocio.frecuentemente es

preparado por una compañía existente para asegurarse de que el crecimiento futuro se maneje

de forma adecuada; si el plan se prepara para un negocio que se inicia, ayuda al empresario a

evitar errores costosos.


Unidad de negocio: Para Mejia, C (2010) es una unidad empresarial diseñada para fabricar

y comercializar uno o mas productos relacionados, dirigidos a mercados muy especificos que

requieren una oferta de productos muy delimitados, tal como si fuera un área especialista

para esos mercados y productos.

Mercadeo y ventas: Las ventas constituyen una de las funciones básicas de la empresa. Dos

formas básicas que puede emplear el empresario para promover las ventas de bienes o servicios:

Las ventas personales y la publicidad, el mercadeo y las ventas abarcan todas las actividades

necesarias para promover y alentar las ventas de un producto o servicio, dando a conocer la

empresa que las produce, procurando tener una agradable relación cliente-empresa, (Avendaño,

2016).

Propuesta de investigación: Es un tipo específico de manuscrito académico. Por lo tanto, su

principal función es la comunicación. Más específicamente se trata de comunicarle a un

lector (sea una persona o una institución) todo lo que necesite para evaluar un proyecto de

investigación, el objetivo principal de la propuesta es presentar a evaluación un proyecto de

investigación plausible. ( Escuela De Ciencias Humanas,, 2016)

Producción: Es la función o sistema operacional que existe fundamentalmente para generar y

fabricar los productos de la empresa. Para tal fin es necesario conocer el proceso de la

transformación de insumos, de los recursos humanos y físicos, en productos deseados por los

consumidores, estos productos pueden ser bienes y/o servicios. (Avendaño, 2016)

Materiales (Insumos): Son todos aquellos elementos físicos que son indispensables

consumir durante el proceso de elaboración de un producto. “Se usa en la manufactura de un

producto particular y que puede ser medida y cargada al costo de este producto. También se

puede definir como los insumos que van a ser transformado en otro producto diferente al que

ingreso, para posteriormente ser vendido, es controlable, son los principales recursos que se
usan en la producción; estos se transforman en bienes terminados con la ayuda de la mano de

obra y los costos indirectos de fabricación”. (zenempresarial, 2009, pág. 101)

Costo de un Producto: De acuerdo con Rodríguez (1996), es el relacionado con la

función de producción; es decir, la materia prima directa, la mano de obra directa y los

cargos indirectos. Estos costos se incorporan en los inventarios de materias primas,

producción en proceso y artículos terminados.

El pronóstico de ventas: Es la base para determinar la cantidad de productos (bienes o

servicios) que se deben fabricar o la cantidad de servicios a prestar al cliente. Para poder fabricar

el producto, es necesario que éste pase por ciertas etapas o fases que llamamos proceso de

producción que lo podemos determinar una vez se haya diseñado el producto y se haya planeado

la producción, se hace necesario las instalaciones, los equipos, los materiales y materias primas.

(Avendaño, 2016)

Organigrama: Un organigrama es la representación gráfica de la estructura orgánica de una

institución o de una de sus áreas o unidades administrativas, en las que se muestran las

relaciones que guardan entre sí los órganos que la componen. (Franklin Benjamín)

Manual de funciones: Es la descripción de las funciones que debe mostrar cada uno de los

cargos establecidos, las diferentes dependencias que existirán en la empresa, así como a quien

reporta cada uno del cargo y de quien depende, además determinará el perfil de la persona que

hará cada uno de los cargos descritos, su ubicación en el área respectiva con la autoridad y

subordinación que se requiere para desempeñar correctamente dicho cargo. (Avendaño, 2016)

Balance Inicial o de Apertura: El balance de apertura o balance inicial, es un estado financiero

básico que en forma resumida de acuerdo con normas da contabilidad y disposiciones legales,

proporciona información en términos de unidades monetarias referidas a la situación patrimonial

y financiera de una empresa al inicio de sus actividades .El objetivo del balance de apertura es

proporcionar información referida a la situación patrimonial y financiera de una empresa, para la


toma de decisiones y cumplir con disposiciones legales referidas a la autorización para iniciar

actividades. (Jordan Fernandez, 2014, pág. 34)

Balance General: El Balance General es un documento contable que demuestra la situación

financiera de una entidad económica para un momento determinado, en la medida en que

dicha situación sea expresable en términos monetarios y según sean reflejados por los

registros contables. El Balance General es un documento contable que presenta los bienes y

obligaciones así como el patrimonio de una entidad económica a una fecha determinada.

(Martinez , 2005)

Balance Comparativo: Es un documento contable que muestra los aumentos o disminuciones

que han tenido el Activo, Pasivo y el Capital contable por las operaciones efectuadas durante

el ejercicio. Los aumentos y disminuciones del Activo y del Pasivo ya fueron tratados

ampliamente; por tanto, únicamente se van a estudiar los aumentos y disminuciones del

capital contable. (Chaga Galvan, 2006)

Estado de Resultados: El estado de resultados es un resumen de los ingresos y gastos de una

entidad durante un periodo específico, como un mes y un año. También llamado estado de

ganancias o estado de operaciones, Martínez, F (2005) dice que El Estado de Resultado o

Estado de pérdidas y Ganancias se considera un documento complementario del Balance

General puesto que éste muestra únicamente la utilidad o pérdida del ejercicio y el Estado de

Resultado muestra la forma de cómo se obtuvo esa ganancia o esa pérdida.

Punto de Equilibrio: Es aquel punto de la actividad (o volumen de ventas) en donde los

ingresos totales y los costos totales son iguales; es el punto en donde las utilidades son

iguales a cero, también es una gráfica que muestra las relaciones entre el total de los ingresos

y el total de los costos, de acuerdo a los cambios en el volumen. Esta grafica refleja una

relación lineal y revela un punto de equilibrio único, implicando con ello que el área de
utilidad continúa expandiéndose a medida que el volumen aumente y que el nivel más

ventajoso de producción corresponda a la máxima capacidad de la empresa. (Fiol & Tilly ,

1974, págs. 65,87)

Costos Fijos: Para Rodrìguez Garcia (1996) son aquellos costos en los que el costo fijo total

permanece constante frente a los cambios en el volumen de producción, en tanto que el costo

por unidad varía en forma inversa con la producción.

Costos Variables: Son aquellos costos en los que el costo total cambia en proporción directa

a los cambios en el volumen, en tanto que el costo unitario permanece constante. Depende

proporcionalmente de la disminución o aumento en el nivel de producción. (Rodrìguez Garcia

, 1996).

Costo Variable Total (CVT): Es aquel cuyo valor está determinado, en proporción directa,

por el volumen de producción, ventas o cualquier otra medida de actividad. El costo variable

unitario (CVU), es el valor asociado a cada unidad de lo que se produce o del servicio que se

presta.

Costo Marginal: Es el costo de producir una unidad extra de un bien o servicio. El costo

marginal puede ser el costo variable unitario, sin embargo, si los costos variables unitarios no

son constantes y hay economías de escala, el costo marginal dependerá del nivel de

operación en que se trabaje.(Vèlez Pareja , 2016)

Evaluación financiera: Es un análisis microeconómico, tomado como objeto de

investigación, a la unidad productiva; considerando únicamente los efectos directos en costos,

gastos e ingresos valorados a precios de mercado. Los resultados de la evaluación se expresan

en un conjunto de indicadores que miden los beneficios esperados, las ventajas a realizar, la

inversión, los cuales sirven para predecir si los recursos se arriesgan o se destinan a otra

actividad.. (Avendaño, 2016)


EL MACRO ENTORNO DEL PROYECTO PRODUCTIVO

Biofísicas del Territorio: Aspectos geográficos y de localización

La fundación el comité cívico está ubicado en la victoria un barrio de la localidad de san

Cristóbal al sur oriente de la ciudad; según la alcaldía mayor de Bogotá la localidad de San

Cristóbal (…) está ubicada al sur oriente de la ciudad; limita al sur con la localidad de

Usme; al occidente con las localidades de Antonio Nariño y Rafael Uribe Uribe, al oriente

con los Cerros Orientales y al norte con la localidad de Santa Fe (…) Bogotá, (2004) esta

localidad se divide es 274 barrios, organizados en 81.792 predios, de los cuales 63.581 son

residenciales y 18.211 no residenciales, entre ellos encontramos la victoria, como muestra la

ilustración 1.

Tabla 1. Mapa Del Barrio La Victoria

Fuente: Google earth (2016)

La Victoria es una zona residencial de urbanización incompleta: donde se pueden

encontrar barrios de estrato 1 y 2, con viviendas en condiciones de obra negra y deficiencia

en infraestructura, con una variedad de parques y espacios públicos en condiciones de


desarrollo, es importante destacar que la fuerza comercial de la victoria son las tiendas de

barrio y el comercio al por menor y detal, destacando las tiendas de barrio, papelerías,

cafeterías, misceláneas, mercados pequeños, ferreterías y cafés internet, dentro de este sector

también podemos encontrar los vendedores ambulantes que se caracterizan por ser

permanentes, fijos y flotantes, la victoria cuenta con una diversidad de colegios (Madre Elisa

Roncallo, Parroquia Adveniat, etc.). En la (ilustración 2) se puede ver la biblioteca pública y

Centro de Desarrollo Comunitario (CDC), también cuenta con un caí, la iglesia María

Auxiliadora (ilustración 3), y atenciones médicas de primer nivel y segundo nivel, así mismo

cuenta con el hospital de la victoria de tercer nivel, la victoria es uno de los barrios más

comerciales de la localidad de san Cristóbal, cuenta con un comercio informal y formal,

igualmente cuenta con micro empresas productoras de vidrio, plástico y materiales de

construcción.

Tabla 2. Centro de Desarrollo comunidad C.D.C. LA VICTORIA

Fuente: Alcaldía Mayor De Bogotá (2008)


Tabla 3. María Auxiliadora parroquia

Fuente: Elaboración propia (2016).

La población de la victoria está representada en su mayoría por personas en condición de

desplazamiento a causa de los diversos problemas que ha tenido la nación colombiana, entre

ellos, afros descendientes que presentan

“necesidades que se observan en la etapa del ciclo vital de infancia (…) que no

cuentan con una alimentación adecuada para su desarrollo, padecen junto a los

demás miembros del grupo las carencias propias de su condición de desplazamiento,

viven el racismo por su color de piel, dialecto y cultura, no cuentan con espacios

recreativos ni ocupación del tiempo libre, en el lugar donde viven no pueden salir a la

calle por presencia de personas consumidoras de sustancias psicoactivas (…) se

reportan casos de maltrato y violencia intrafamiliar, también falta de accesibilidad

para la educación”. (Alcaldía Mayor De Bogotá, 2016, pág.198).


El barrió la Victoria cuenta con vías poco desarrolladas, en estados de separación del

pavimento y fisuras pequeñas (grietas), esto dificulta el tránsito de los vehículos, por ser una

zona montañosa y niveles de inclinación muy altos, los vehículos no circulan y generan

trancones, esto dificulta el comercio y la vida del barrio, ya que las personas necesitan

distribuir sus productos en la comunidad. (Ver ilustración 4), pero el desgaste de los vehículos

no les permite continuar su recorrido en la totalidad del barrio la victoria, dejando locales,

tiendas y mercados pequeños sin los insumos necesarios para su comercialización y uso

diario, los vehículos y buses que transitan en estas vías son los más afectados, a la hora de

transitar y recorrer el barrio presentan desgastes y mal funcionamiento, igualmente son

afectados por la inseguridad del sector (riñas, vandalismo, atracos).

Tabla 4. Vías Barrio La Victoria

Fuente: Elaboración propia (2016).

Actualmente cuenta con poco apoyo de la policía, no hay una autoridad que controle la

seguridad del barrio, no cuenta con solidaridad entre los vecinos, los vecinos tratan de

esconderse por miedo de generar riñas entre ellos, esta comunidad no cuenta con políticas y
controles que ayuden a regular el riego de basuras y escombros, cuentan con altos índices de

contaminación, las personas riegan sus basuras en cualquier lugar (ver ilustración 5) y sin

ningún control y esto conlleva a que se tapen las alcantarillas, dejando contaminada la

quebrada Chinguaza, siendo esta la más afectada por el vertimiento de todo tipo de material

como sólidos, escombros de materiales de construcción y líquidos contaminantes que puede

traer consecuencias graves cuando llegue el invierno, porque se obstruye el caudal de la

quebrada y puede llevar a inundaciones que afectan a la comunidad.

Tabla 5. Contaminación de los alrededores de la Fundación El Comité Cívico

Comunitario La Nueva Esperanza

Fuente: Elaboración propia (2016).

la fundación El comité cívico Comunitario: La nueva esperanza, está ubicado en la

victoria un barrio de la localidad de San Cristóbal en la calle 41 bis N° 4-76 sur, fue fundada

en el 2000 por la señora Cecilia Ordoñez, quien desarrolla actividades de recolección y

distribución de alimentos en beneficio de la comunidad de la victoria (ver ilustración 6),


principalmente a madres cabeza de familia y adultos mayores, con unas edades entre 20 a 35

años aproximadamente y adulto mayor de 60 a 78 años de edad, que sean de estratos 1 y 2,

con afiliación al sisben; Las personas que se encuentran en la fundación El comité cívico

Comunitario La nueva esperanza se caracterizan por contar con principios y valores de:

Espíritu solidario, cooperación, prácticas y ayuda mutua, con una administración democrática,

participativa, autogestionaria emprendedora y participación voluntaria que ayuda a la

formación de manera permanente, oportuna y concreta al servicio de la comunidad.

Tabla 6. Fundación El Comité Cívico Comunitario: La Nueva Esperanza

Fuente: Elaboración propia (2016).

Las entregas de los mercados se hacen los días sábados en la tarde el horario es de 3:00

pm, ya que en la mañana la señora Cecilia Ordoñez está en la banco Arquidiocesano de


alimentos recibiendo el mercado que trae a la fundación, donde las personas que le colaboran

cumplen la función de seleccionar, escoger, lavar, clasificar, desechar y organizar los

mercados para poder empezar entregar los mercados para los beneficiarios que se llegan a la

fundación, esto con la ayuda del banco Arquidiocesano de alimentos y algunas entidades del

sector, la fundación cuenta con ingresos adicionales al desarrollar actividades lúdicas y

recreativas que fomentan su capacidad motriz, así mismo buscan capacitarlas para que puedan

desarrollar productos productivos, con el fin de fomentar la creación de microempresas que

ayuden el sustentos económicos de estas familiar beneficiarias, esta fundación busca

implementar brigadas de salud (vacunación, odontología, optometría entre otros) que son

practicadas por el hospital de San Cristóbal.

Tabla 7. Fundación El Comité Cívico Comunitario: La Nueva Esperanza

Fuente: Elaboración propia (2016).


Tabla 8.Matriz De Evaluación De Factores Externos Para La Unidad De Negocio

EFE peso p cal

Oportunidad de entrar a nuevos mercados, como los son micro empresarios y


0.10
1 tiendas de barrio, que visitan la fundación. 4 0.40
Apoyo en capacitaciones al personal por parte del banco de alimentos
“Arquidiocesano” quienes capacitan las fundaciones para que desarrollen 0.08
2 productos de aseo como; jabón líquido para manos. 3 0.24
Según Pro Colombia: Colombia es uno de los principales proveedores de
cosméticos y productos de aseo de la región, la industria ha mostrado un
crecimiento sostenible los últimos 8 años en cuanto a producción, ventas y
0.08
exportaciones. Las ventas de maquillaje, tratamientos para la piel, cremas,
jabones, shampoo colombianos gozan de gran prestigio en el exterior por su
3 calidad y sus ingredientes naturales. 3 0.24
Proveedores de Químicos y materias primas industriales, promete bajar los
costos a mayoristas, motivando al comprador con descuentos del 5% por la
compra de insumos y materias primas para la elaboración de jabones líquidos 0.10
para manos.
4 2 0.20
Hay necesidades del producto hacia el mercado de San Cristóbal y su
alrededor, las personas demuestran preocupación por los cambios de clima,
los cuales están generando gripas y fiebres altas, la comunidad está creando
0.08
conciencia en las personas con el fin de prevenir infección relacionada con la
atención sanitaria, creando campañas de lavado de manos.
5 3 0.24

La disminución en los salarios está afectando el consumo de jabón líquido


0.09
para manos, aumentando el consumo de jabón líquido en barra.
6 2 0.18
Al ser un producto de fácil producción se pueden encontrar grandes
competidores, como INDUSTRIAS VILOND DE COLOMBIA LTDA,
0.15
PRODUCTORA DE LIMPIEZA Y DESINFECCION PRODLIMDE, quienes
7 se encuentra establecidos en el mercado. 2 0.30
Al ser un producto de fácil producción, no se cuenta con financiación de
0.12
8 proveedores, los proveedores exigen pagar en efectivo y contra entrega. 3 0.36
La venta de productos sustitutos está en crecimiento en un 8% en el mercado,
0.10
9 según los comerciantes de jabón en barra (tiendas alrededor). 2 0.20
Falta de permisos legales para la distribución del producto, se está trabajando
sin permisos, falta de utilización de técnicas de higiene para manos, según se 0.10
10 establece en la Resolución, Resolución 2827 de 2006. 2 0.20

1.00 2.56

La matriz de evaluación de factores externos, indica que la empresa mantiene una posición
externa fuerte, ya que su puntaje es superior a 2.5, esto significa que responde bien a sus
oportunidades y amenazas.
Tabla 9.Matriz De Evaluación De Factores Externos Para La Unidad De

EFI Peso p cal

Mano de obra calificada, se cuenta con personal técnico para la elaborar el


0.06
producto: jabón líquido para manos.
1 1 0.06

Fidelización de clientes, se cuenta con clientes que comprar productos por


0.09
sus componentes, mensualmente la rotación es de 20 a 30 productos.
2 2 0.18

Buen conocimiento del sector, se podría llegar a canales de distribución


0.20
como tiendas de barrio y supermercados pequeños, fundaciones.
3 2 0.40

Producto con precio asequibles hacia la comunidad de San Cristóbal. 0.08


4 1 0.08

5 Se cuanta con infraestructura para la elaboración del producto. 0.14


3 0.42

Los trabajadores no cuentas con prestaciones sociales, no hay una nómina


0.06
establecida.
6 3 0.18
Al no tener definido los puestos de trabajo, no se conoce que personas son
las encargadas de desarrollar ciertas actividades y labores. 0.1
7 3 0.30

No se cuenta con tecnología de punta, la producción es manual mente, esto


0.1
genera demora en la producción.
8 3 0.30

Falta de mejoras del producto para su comercialización como por ejemplo


0.09
publicidad antigua, sin diseño y sin componentes
9 3 0.27

No cuenta con capacidad de entrega al mercado, no ofrece los productos en


0.08
tiendas de barrio y mercados pequeños.
10 3 0.24

1.00 2.43

La matriz de evaluación de factores internos, indica que la empresa mantiene una posición
interna débil, ya que su puntaje es inferior a 2.5, esto significa que la fundación es
internamente débil.
Tabla 10. MATRIZ FODA PARA LA UNIDAD DE NEGOCIO
FORTALEZAS: F DEBILIDADES: D

1. Mano de obra 1. Los trabajadores


calificada, se cuenta con no cuentas con
personal técnico para la prestaciones sociales,
elaborar el producto: no hay una nómina
jabón líquido para establecida.
manos.
2. Al no tener
2. Fidelización de definido los puestos
clientes, se cuenta con de trabajo, no se
clientes que compran conoce que personas
productos por sus son las encargadas de
componentes, desarrollar ciertas
mensualmente el actividades y labores.
producto cuenta con una
rotación de 20 a 30 3. no se cuenta con
productos. tecnología de punta,
la producción es
3. Buen conocimiento manual mente, esto
del sector, se podría genera demora en la
llegar a canales de producción.
distribución como:
Tiendas de barrio y 4. Falta de mejoras
supermercados del producto para su
pequeños y fundaciones. comercialización
como por ejemplo
4. Producto con precio publicidad antigua,
asequible hacia la sin diseño y sin
comunidad de San componentes
Cristóbal.
5. No cuenta con
5. Se cuanta con capacidad de entrega
infraestructura para la al mercado, no ofrece
elaboración del los productos en
producto. tiendas de barrio y
mercados pequeños.
OPORTUNIDADES: O ESTRATEGIAS FO ESTRATEGIAS
1. Aumentar la DO
1. Oportunidad de entrar a nuevos
producción del producto 1. Comenzar a
mercados, como los son micro
con el fin de satisfacer producir mayor
empresarios y tiendas de barrio, que
micro empresarios, cantidad de
visitan la fundación.
tiendas del barrio, productos, con el fin
mercados pequeños y de crear una mayor
2. Apoyo en capacitaciones al personal
fundación en la utilidad que pague la
por parte del banco de alimentos
localidad de San nómina de los
“Arquidiocesano” quienes capacitan las
Cristóbal (F3, O5) empleados con sus
fundaciones para que desarrollen
2. Aprovechar las prestaciones sociales.
productos de aseo como; jabón líquido
capacitaciones para que (D1, O2, O3, 04).
para manos.
el personal pueda 2.Utilizar las
generar ideas y capacitaciones para
3. Según procolomabia: Colombia es
conocimientos en el que el personal de la
uno de los principales proveedores de
desarrollo del producto. fundación conozca
cosméticos y productos de aseo de la
(F1, O2). las funciones que se
región, la industria ha mostrado un
3. Ampliar la oferta de le asignan, de esta
crecimiento sostenible los últimos 8
producto en tres manera pueda
años en cuanto a producción, ventas y
productos, desarrollar bien su
exportaciones. Las ventas de maquillaje,
implementando papel como
tratamientos para la piel, cremas,
publicidad que ayude a trabajador en la
jabones, shampoo colombianos gozan
su reconocimiento por fundación (D2, O2)
de gran prestigio en el exterior por su
su calidad y sus 3. Utilizar
calidad y sus ingredientes naturales.
ingredientes naturales. pronósticos de ventas
(F2, 03). para maximizar los
4. Proveedores de Químicos y materias
4. ampliar la oferta de tiempos de
primas industriales, promete bajar los
productos con el fin producción, de tal
costos a mayoristas, motivando al
cubrir la demanda de manera que se pueda
comprador con descuentos del 5% por la
productos, buscando con el tiempo
compra de insumos y materias primas
sacar el mismo producto adquirir tecnología de
para la elaboración de jabones líquidos
en diferentes punta. (D3,
para manos.
presentaciones. (F4, O4) O3,05,06)
5. Desarrollar sondeo de 4. Ofrecer los
5. Hay necesidades del producto hacia el
mercado para analizar productos con
mercado de San Cristóbal y su
las necesidades de los publicidad nueva, con
alrededor, las personas demuestran
nuevos mercados, con el diseño y sus
preocupación por los cambios de clima,
fin de producir y componentes para
los cuales están generando gripas y
comercializar a mayor entrar a comercializar
fiebres altas, la comunidad está creando
cantidad el los productos en las
conciencia en las personas con el fin de
producto.(F5,O5) campañas de lavado
prevenir infección relacionada con la
para manos. (D4,
atención sanitaria, creando campañas de
O1,05)
lavado de manos
AMENAZAS: A ESTRATEGIAS FA ESTRATEGIAS DA
1. Anunciar el portafolio 1. Buscar estimular a
1. La disminución en los salarios está
de productos, con el fin los empleados con el
afectando el consumo de jabón líquido de aumentar el consumo objetivo que
de jabón líquido para obtengan un mejor
para manos, aumentando el consumo de
manos, a menor rendimiento en los
jabón en barra. presentación menor logros de los
costo, mayor salida del objetivos de la
producto. (F1, F2, A1) empresa. (D1, A1)
2. Al ser un producto de fácil 2. Implementación de 2. Investigar la
sondeo de mercado a los posibilidad de
producción se pueden encontrar grandes
clientes fieles, quienes creación de manuales
competidores, como INDUSTRIAS nos permitan ver las de funciones, con el
nuevas tendencias y fin de mejorar la
VILOND DE COLOMBIA LTDA,
cambios el en consumo estructura de la
PRODUCTORA DE LIMPIEZA Y de jabones líquidos para fundación, para que
manos. (F2, A2, A4) pueda competir a
DESINFECCION PRODLIMDE,
3. Distribuir el producto nivel local. (D2, A2)
quienes se encuentran establecidos en el en tiendas de barrio y 3. Búsqueda de
supermercados control y seguimiento
mercado.
pequeños, generando en los planes de
relación comercial que acción
nos permitirá implementados para
3. Al ser un producto de fácil
financiación con los la minimización de
producción, no se cuenta con proveedores. (F3, A3, las debilidades y
A2, A4) amenazas en función
financiación de proveedores, los
4. Utilizar al máximo las de mejorar los
proveedores exigen pagar en efectivo y instalación para cumplir procesos de la
los requerimientos de fundación.
contra entrega.
utilización de las 4. Mejorar los
técnicas de higiene para procesos técnicos de
manos, según se elaboración de los
4. La venta de productos sustitutos está
establece en la productos, buscando
en crecimiento en un 8% en el mercado, Resolución, Resolución la optimización de las
2827 de 2006.(F4,A5). materias primas y
según los comerciantes de jabón en
recursos a utiliza.
barra (tiendas alrededor). 5. Desarrollar
controles de entrega
del productos para
5. Falta de permisos legales para la que lleguen a tiempo,
optimizando las
distribución del producto, se está
técnicas que exige la
trabajando sin permisos, falta de resolución 2827 de
2006) (D5,O5,).
utilización de técnicas de higiene para
manos, según se establece en la
Resolución, Resolución 2827 de 2006.
Conclusiones FODA

En conclusión, se pudo ver que la fundación se encuentra en una posición interna débil los

trabajadores no cuentan con prestaciones sociales, no hay nomino establecida, no hay

manuales de funciones, las actividades se están desarrollando de forma empírica, la tecnología

de la fundación es antigua, esto genera que la producción sea demorada, el producto se

comercializa sin mejoras, no cuenta con publicidad, no hay diseño, no hay capacidad de

entrega al mercado, los productos necesitan ser promocionados, con el fin de compensar la

disminución de los salarios, por esto se plantea una propuesta de posicionamiento del

producto jabón líquido para manos en el mercado, la cual busca incrementar el consumo del

producto mediante la precepción de atributos como; tamaño, precio, distribución,

características, comercialización, logrando satisfacer las necesidades y expectativas del

cliente, es necesario aprovechar el personal calificado para lograr una mayor producción, la

fundación necesita un sondeo de mercado dirigido a los clientes que visitan la fundación,

quienes nos permitan ver las nuevas tendencias y cambios el en consumo de jabones líquidos

para manos, en la parte de distribución se distribuir el producto en tiendas de barrio y

supermercados pequeños, generando relación comercial que nos permitirá financiación con

los proveedores.

La fundación necesita mejorar los procesos técnicos de elaboración de los productos,

buscando la optimización de las materias primas y recursos a utiliza se buscará investigar la

posibilidad de creación de manuales de funciones, con el fin de mejorar la estructura de la

fundación, para que pueda competir a nivel local, también hay que generar la búsqueda de

control y seguimiento en los planes de acción implementados para la minimización de las

debilidades y amenazas en función de mejorar los procesos de la fundación.


METODOLOGÍA

Para el desarrollo del presente trabajo se utilizó la investigación descriptiva, la cual interpreto

y analizo la información necesaria para determinar las necesidades de la fundación Comité

Cívico la Nueva Esperanza, mirando sus aspectos más distintivos, también se utilizó la

investigación cuantitativa “la cual se ocupa de recoger datos de forma rigurosa, como un

proceso sistemático de búsqueda bajo patrones de predicción y control, apoyado en la

neutralidad por el énfasis en lo objetivo.” (Palencia, s/f, p. 74), estas hace uso de herramientas

tales como la encuesta que son “el instrumento más utilizado para recolectar los datos, consiste

en un conjunto de preguntas respecto de una o más variables a medir” (Sampieri, 2010, pág.

217). Donde se presenta una población que está definida como “un conjunto de unidades o el

recuento de todos los elementos que presentan una característica común el cual dependiendo

del número de elementos se clasifica en finita e infinita” (Martínez, 2002 p. 263).

Las poblaciones para el desarrollo del proyecto son; aquellas personas que se dedican al

cuidado y aseo diario de su familia, como los son las madres cabeza de familia, amas de casa

en general y micro empresarios que compran productos de aseo (jabón líquido para manos),

quienes son clientes potenciales del producto y se preocupan por el cuidado personal de su

familia y hogar.

La muestra se define como “la parte de la población que se selecciona de la cual

realmente se obtiene la información para el desarrollo del estudio y sobre la cual se efectúa

la medición y observación de las variables objeto de estudio” (Bernal Torres, 2006, pág.

165).

Para el desarrollo de esta investigación, esta se determinó mediante un muestreo aleatorio

simple con una población finita, que dio como resultado 20 personas de edades entre los 20 y

60 años, en los niveles de ocupación; madres cabeza de familia, amas de casa en general y
micro empresarios que compran productos de aseo (jabón líquido para manos), que se

preocupan por el cuidado personal de su familia y hogar, quienes visitan la fundación y son

posibles clientes.

Este subgrupo de población de interés sobre el cual vamos a obtener los datos necesarios
permite clasificar la muestra como de tipo probabilístico, en la que “la elección de los elementos
no depende de la probabilidad, sino de causas relacionadas con las características de la
investigación” (Sampieri, 2010, pág. 176).A continuación se presentan los cálculos
establecidos para la determinación de la muestra mediante la siguiente la fórmula:
n= Z² p q N
e² (N - 1) + Z² p q

n Tamaño de la muestra
N Tamaño de la población
P Probabilidad de ocurrencia
Q Probabilidad de no ocurrencia
E Margen de error
Z Margen de confiabilidad 95% confiabilidad Z= 1,96

La población objeto de la investigación está compuesta por 25 personas en las

ocupaciones de; madres cabeza de familia, amas de casa y micro empresarios que compran

productos de aseo (jabón líquido para manos), que son clientes potenciales del producto,,

sobre las cuales teniendo un margen de error del 5%, se determina una muestra de 20 personas

entre ellas; madres cabeza de familia, amas de casa y micro empresarios que compran

productos de aseo (jabón líquido para manos), que son clientes potenciales del producto, a las

cuales se le aplicó una encuesta que consto de 15 preguntas prediseñadas, de las cuales se

realizó el análisis sobre aquellas que nos ofrecieron un valor significativo para el desarrollo
del producto, la cual se puede ver en anexo1 Encuesta de la fundación Comité cívico nueva

esperanza, para el desarrollo de un nuevo producto ( jabón líquido para manos)

Mercadeo y ventas
Para entrar en contenido, se determinó que la población de mercado son las personas entre

los 20 y los 60 años de edad, hombres, mujeres, en los niveles ocupación; madres cabeza de

familia, amas de casa y micro empresarios que compran productos de aseo (jabón líquido para

manos, que se preocupan por el cuidado personal de su familia y hogar.

PROPUESTA
Se propone desarrollar la guía de plan de negocio de la profesora SUSANA

AVENDAÑO M, la cual nos muestra una serie de pasos para desarrollar un plan de negocio,

En esta guía podemos observar un resultado de factibilidad y una trasformación continua de la

fundación. Con tal fin se propone desarrollar 8 ocho pasos:

1. Ambiente externo: identificar las fuerzas que influyen y afectan a la fundación.

2. Mercadeo y ventas: identifica necesidades y expectativas de los clientes por medio del

sondeo de mercado y en ventas busca promover el desarrollo del producto.

3. buscaremos conocer el proceso de transformación de insumos, de los recursos

humanos y físicos, en el producto deseado por los consumidores.

4. se asignarán el organigrama, de manera que describa las funciones y división del

trabajo.

5. se desarrollará la parte de contabilidad y costos, llevando las cuentas de producir una

unidad de negocio.

6. se desarrollará el análisis de costo beneficio, el cual visualiza si la empresa es rentable.

7. se tomará la inversión total, la cual nos mostrará que se debe adquirir de bienes,

materiales y recursos tangibles o intangibles que produzcan ingresos,

8. por último, se describirá los pasos para legalizar la empresa.


Análisis y tabulación

Tabla 11. ¿Qué opinión le merece un jabón líquido para manos?

1. ¿que opinion le merece un jabon


liquido para manos ?
0%
NADA INTERESANTE
0
5%
POCO INTERESANTE
1
10%
NEUTRO
2
35%
INTERESANTE Series2
7
Series1
50%
MUY INTERESANTE
10

0 2 4 6 8 10 12
muy poco nada
interesante neutro
interesante interesante interesante
Series2 50% 35% 10% 5% 0%
Series1 10 7 2 1 0

Fuente: Elaboración propia (2016).

Conclusión

En la primera pregunta se analizó la importancia que las personas tienen sobre el jabón

líquido para manos y se pudo identificar que el 50% de las personas están interesadas en

jabones líquidos para manos, lo que nos da una puerta para entrar a producir jabón líquido

para manos.
Tabla 12. Preferencias a la hora de comprar un jabón líquido para manos

2. ¿Cuál o cuáles de los siguientes aspectos le atraen el


producto jabon liquido para manos ?
otras 10% 2
5% 1
marca 5% 1
30% 6
diseño 0%
0
20% 4
facilidad de uso 20% 4
10% 2
color 0%
0
0 1 2 3 4 5 6 7

ninguna
facilidad ingredie de las
color aroma precio diseño marca otras
de uso ntes anteriore
s
participacion 0% 10% 20% 20% 0% 30% 5% 5% 10%
Frecuencia 0 2 4 4 0 6 1 1 2

participacion Frecuencia

Pregunta 2
Respuestas Frecuencia participación
color 0 0%
aroma 2 10%
facilidad de uso 4 20%
precio 4 20%
diseño 0 0%
ingredientes 6 30%
marca 1 5%
ninguna de las anteriores 1 5%
otras 2 10%
TOTAL EN GENERAL 20 100%

Fuente: Elaboración propia (2016).

Conclusión

A la hora de ver los resultados de la inversión del proyecto es claro ver que los ingredientes

del producto son un factor importante y decisivo con un 30%, la facilidad de uso mostro un

20%, dejando un factor clave en la elección del consumidor, esto nos abre un mercado nuevo

para los consumidores que les gusta la facilidad y comodidad del producto, ya sea por su

precio y aroma, las personas no buscan comprar jabones por su marca si no por su

composición.
Tabla 13. Elección del precio del producto

3¿Compraría este producto a un precio de $?

5000
4500
20%
4000
0% 40%
3500
3000
40% 2500

Pregunta 3
Respuestas en
Horas Frecuencia participación
5000 8 40%
4500 8 40%
4000 0 0%
3500 0 0%
3000 0 0%
2500 4 20%
TOTAL EN HORAS 20 100%

Fuente: Elaboración propia (2016).

Conclusión

El 40% de las personas encuestadas respondió que estaría dispuesto a pagar $5000 pesos por el

producto jabón líquido para manos, lo que nos da una idea del precio del producto, el cual

estaría representado entre $4500 y $5000 pesos, representando un 80% y dejando un 20% en

un producto más económico de $2500.


Tabla 14. Sitios de gusto de las personas para comprar el producto

4.¿Dónde le gustaría poder adquirir este


producto?
Tiendas naturalista 0%
0
Farmacias 10%
2
tiendas especializadas 0%
0
grandes almacenes 10%
2
Auto-servicio 10%
2
tienda de barrio 70%
14

tienda de grandes tiendas Tiendas


Auto-servicio Farmacias
barrio almacenes especializadas naturalista
participacion 70% 10% 10% 0% 10% 0%
Frecuencia 14 2 2 0 2 0

participacion Frecuencia

Fuente: Elaboración propia (2016).

Conclusión

El 70% de los encuestados afirmó que generalmente suele comprar jabón líquido para

manos en tiendas de barrio, lo que para la idea de negocio es una oportunidad de plaza y

distribución del producto, también se puede ver que de 6 personas que componen el restante

de la muestra les gustaría comprar el producto donde les quedara más cerca, como es un claro

ejemplo los auto-servicio, grande almacenes y farmacias, dando un porcentaje juntos un

30%, sería mala idea vender estos productos en tiendas naturistas y tiendas especializadas.
Tabla 15. Gustos de medios de información de un producto

5.¿A través de que medio o medios le


gustaría recibir información sobre este
producto?
otros 10%
2
Volantes 10%
2
Correo 0%
0
Prensa 10%
2
Internet 15%
3
Radio 20%
4
Folletos 35%
7

0 1 2 3 4 5 6 7 8

participacion Frecuencia

Pregunta 5
Respuestas Frecuencia participación
Folletos 7 35%
Radio 4 20%
Internet 3 15%
Prensa 2 10%
Correo 0 0%
Volantes 2 10%
otros 2 10%
TOTAL EN
GENERAL 20 100%

Fuente: Elaboración propia (2016).

Conclusión

Para la pregunta ¿A través de que medio o medios le gustaría recibir información sobre este

producto? Las opiniones están divididas, ya que la población le gustaría recibir información

por cualquier medio de comunicación, con la mayor proporción esta la radio, internet con la

segunda proporción de15%, prensa y volantes con 10%, y otros con el 10%, la gente no

escoge los correos por que suelen borrarlos antes de verlos, es mayor la contaminación

publicitaria.
Tabla 16. Disgustos a la hora de comprar jabón líquido para manos

6.¿Por favor, díganos cuál o cuáles son sus razones


por las que no le atrae el producto

otra
15% Es innecesario
25%

Lo puedo sustiruir por


otro
20%

Es complicado
No lo
5%necesita
0% precio excesivo
35%

Es innecesario precio excesivo No lo necesita Es complicado Lo puedo sustiruir por otro otra

Pregunta 6
Respuestas Frecuencia participación
Es innecesario 5 25%
precio excesivo 7 35%
No lo necesita 0 0%
Es complicado 1 5%
Lo puedo sustituir por otro 4 20%
otra 3 15%
TOTAL EN GENERAL 20 100%

Fuente: Elaboración propia (2016).

Conclusión

Del total de los encuestados, se observó que las razones principales por las que no compran

jabones líquidos para manos son el precio excesivo con un 35% y un 25% en productos

similares como lo son el jabón en barra y sustitutos.


Tabla 17. Producto en comparación compra

7.¿Partiendo de la base que el precio del


producto le satisfaga.¿lo compraria?

si, estuviera en el mercado


10%0%
si, pero dejaria pasar un tiempo
10%

45% puede que lo comprara o puede que


no
No, no creo que lo comprar
35%
No, no lo compraria

Pregunta 7
Respuestas Frecuencia participación
si, estuviera en el mercado 9 45%
sí, pero dejaría pasar un tiempo 7 35%
puede que lo comprara o puede que
no 2 10%
No, no creo que lo comprar 2 10%
No, no lo compraría 0 0%
TOTAL EN GENERAL 20 100%

Fuente: Elaboración propia (2016).

Conclusión

Las personas encuestadas comprarían el producto según satisfaga su necesidad y estuviera en

el mercado, esto nos da una puesta para sacar el producto al mercado.


Tabla 18. Preferencias de fragancia en un jabón líquido para manos

8. ¿Cuál es su aroma favorito para los jabones líquidos


para manos?
14

12

10

0
Fresa Avena Durazno Frutos rojos Chicle coco uva otros

Frecuencia participacion

Pregunta 8
Respuestas Frecuencia participación
Fresa 2 10%
Avena 6 30%
Durazno 0 0%
Frutos rojos 0 0%
Chicle 11 55%
coco 0 0%
uva 1 5%
otros 0 0%
TOTAL EN
GENERAL 20 100%

Fuente: Elaboración propia (2016).

Conclusión

Al analizar el aroma favorito del jabón líquido para manos, se pudo ver que la preferencia de

los encuestados es el aroma chicle, lo que nos da la puerta para producir jabones líquidos con

aroma a chicle y opcional con aroma a avena.


Tabla 19. Preferencias de propiedades en un jabón líquido para manos

9.¿ cuáles de las siguientes propiedas en el


jabon usted valora más?
18

16

14

12

10

0
un jabon que que cuide la la proteccion Humentación que huela Astringente Antrinséptico otros
desinfecte piel que brinde que provee delicioso

Frecuencia participacion

Pregunta 9
Respuestas Frecuencia participación
un jabón que desinfecte 16 80%
que cuide la piel 2 10%
la protección que brinde 2 10%
Humectación que provee 0 0%
que huela delicioso 0 0%
Astringente 0 0%
Antiséptico 0 0%
otros 0 0%
TOTAL EN GENERAL 20 100%

Fuente: Elaboración propia (2016).

Conclusión

Se identifica que las personas encuestadas prefieren un jabón líquido que desinfecte las manos

y la protección que le brinde.


Tabla 20. Preferencia de jabón para lavarse las manos

10.¿ Cual jabón prefiere para lavarse las


manos?

12% 11%
jabón en barra
19% jabón liquido
jabón antibacterial
otros
58%

Pregunta 10
Respuestas en Horas Frecuencia participación
jabón en barra 3 12%
jabón liquido 15 58%
jabón antibacterial 5 19%
otros 3 12%
TOTAL EN HORAS 26 100%

Fuente: Elaboración propia (2016).

Conclusión

El 58% de los encuestados prefieren un jabón líquido para, por su facilidad en su uso, que

contenga propiedades de antibacterial.


Tabla 21. Relevancia al momento de lavarse las manos

11. ¿ ES RELEVANTE PARA USTED LA DIFERENCIAS


ENTRE EL JABÓN EN BARRA Y EL JABÓN LIQUIDO
1 2

5%

95%

Pregunta 11
Respuestas en
Horas Frecuencia participación
si 20 95%
no 1 5%
TOTAL EN HORAS 21 100%

Fuente: Elaboración propia (2016).

Conclusión

El 95% de los encuestados piensa que el jabón líquido para manos es diferente al jabón

líquido en barra, ya sea por su uso o su funcionalidad.


Tabla 22. Consumo de jabones en un periodo de tiempo

CADA CUANTO USTED COMPRA JABONES


cada seis meses
0%
cada tres meses
25%

Cada mes
45%

Cada dos meses


30%

Pregunta 12
Respuestas en
Horas Frecuencia Participación
Cada mes 9 45%
Cada dos meses 6 30%
cada tres meses 5 25%
cada seis meses 0 0%
TOTAL EN HORAS 20 100%

Fuente: Elaboración propia (2016).

Conclusión

En su totalidad la población compra jabones cada mes lo que nos da una idea que el producto

puede rotar muy fácil mente en el mercado.


Tabla 23. Conocimiento de la población del jabón líquido para manos

¿Conoce usted el jabón líquido para manos?

no
25%

si
75%

si no

Pregunta 13
Respuestas Frecuencia Participación
si 18 90%
no 2 10%
TOTAL EN
GENERAL 20 100%

Fuente: Elaboración propia (2016).

Conclusión

El 75% de las personas conocen el jabón líquido para manos lo que nos da puertas para entrar

al mercado de jabón líquido para manos.


Aspectos a atender del sondeo de mercado

El 50% de las personas están interesadas en jabones líquidos para manos, lo que nos da una

puerta para entrar a producir jabón líquido para manos.

Es importante implementar los Ingredientes que son necesarios para la elaboración del

producto, ya que las personas prefieren un jabón anti-desinfectante que les ayude a proteger las

bacterias, se desarrollar el jabón líquido para manos con anti-desinfectante.

El precio es un factor clave, por eso es importante elaborar tres diferentes productos que

satisfagan las necesidades de los clientes, es importante enfocarse en los tres diferentes precios

$5000, $4500 y el más económico $3500, una estrategia seria bajar las materias primas y buscar

proveedores alternativos con la misma calidad, pero a un menor costo.

El producto será atendido en tiendas de barrio, el 70% de los encuestados afirmó que

generalmente suele comprar jabón líquido para manos en tiendas de barrio.

Las personas quieren conocer el producto por cualquier medio de comunicación, como tal será

atendido por medio de publicidad a bajo costo como por ejemplo un sticker que muestre la

información, marca y componentes, con el fin de generar reconocimiento al momento de la

comprar, como también buscaremos la ayuda de voz a voz de las personas, ya que la fundación

no cuenta económicamente para promocionar por radio, pero si voz a voz con los clientes de la

fundación.

El producto solo está en siendo vendido en la fundación, se atenderán mercados pequeños para

generar una mayor rotación del producto, esto se podrá atender con una mayor producción del

producto.

En su totalidad la población compra jabones cada mes lo que nos da una idea que el producto

puede rotar muy fácil mente en el mercado, ampliaremos la producción.


Distribución y comercialización

Asumiendo la responsabilidad para el transporte de estos productos y siendo los

comercializadores directos e indirectos, asegurando la calidez y rapidez a la hora de entregar,

se plantea hacer outsourcing para la distribución y comercialización, según la tecnología y

rapidez de entrega de un conductor en una vans pequeña a un costo promedio de $ 250.000 ,

el cual se encuentra a un precio de $200.000 y $ 300.000 en el mercado, con el fin de

transferir responsabilidades y cumplimientos de las entregas de los productos, teniendo en

cuenta la reducción de costos.

Cobertura de mercado

Al no siempre vender nuestro producto directamente al consumidor se realizará por medio

de intermediarios ya que estos agilizan el tiempo de entrega y nos facilitaran el poder llegar a

cubrir la zona sur de la localidad de San Cristóbal (barrio la victoria y alrededores), como

muestra la ilustración 8, en las cuales deseen venderá el producto.

Tabla 24 Mapa Del Barrio La Victoria.

Fuente: Google earth (2016)


Se manejará canales cortos, como lo son las tiendas de barrio, los cuales podrán exhibir el

producto en los estantes buscando reconocimiento y propaganda.


Tabla 25. Bogotanas prefieren las tiendas de barrio a los
centros comerciales

Fuente: La primera comunidad del retail en Latinoamérica marzo 6 de 2016

Los productos se darán a conocer tanto en redes sociales, como los son Facebook e

Instagram, se crearán sitios llamativos en los cuales los clientes podrán conocer la variedad en

los diseños y olores y podrán hacer los pedidos, este será un medio que facilitará la

comunicación con los clientes de otras ciudades. Además, nos ahorrara costos en publicidad y

mostradores del producto.

Publicidad Y Promoción

Para logar el efecto directo sobre el cliente se planteó crear un logotipo (ver ilustración 10)

con medidas de 5 cm de ancho por 5cm de alto, que se acoplara con los colores de la

fundación y fuera llamativo para el cliente, teniendo en cuenta las características físicas, fecha

de vencimiento y contacto del producto, esto con el fin de establecer relación con el cliente.

Tabla 26. Jabón líquido para


manos Hand Clean

TAMAÑO DE 250 MILILITROS HAND CLEAN


 ALTURA 5 CMS Jabón Líquido Para Manos
 ANCHO 18 CMS
COMITÉ – CÍVICO COMUNITARIO
LA NUEVA ESPERANZA
TAMAÑO DE 300 MILILITROS

 ALTURA 5 CMS
 ANCHO 21 CMS

TAMAÑO DE 500 MILILITROS


HAND CLEAN
 ALTURA 7.3 CMS
 ANCHO 27 CMS
Jabón Líquido Para Manos
COMITÉ – CÍVICO COMUNITARIO
LA NUEVA ESPERANZA

Contenido liquido 500ml


Tel: 207 9490 Cel. 3202731020

Fuente: Elaboración propia (2016).

Costos del logotipo del producto

COSTOS DEL LOGOTIPO PARA LA UNIDAD DE NEGOCIO


MATERIALES CANTIDAD NUMERO DE HOJAS VALOR UNITARIO TOTAL
HOJAS ADEHESIVAS 28 4 50 200
CARTUCHO 1 4 30000 30000
TOTAL 4 30200

Para dar a conocer el producto o unidad de negocio (jabón líquido para manos) hicimos
estrategias publicitarias tales como muestras gratis:

Costos de muestras físicas gratis de 10 litros, de las cuales salen 28 unidades.

COSTO DE MUESTRAS GRATIS PARA PROMOCION Y PUBLICIDAD 10 LITROS


CANTIDAD VOLUMEN TOTAL
10 500 13264
9 300 11499
9 250 11364
COSTO TOTAL 28 36127
Brochur. (Folleto)
Tabla 27. Costo De Los Folletos Para Publicidad Y Propagando
COSTO DE LOS FOLLETOS PARA PUBLICIDAD Y PROPAGANDA
MATERIALES CANTIDAD NUMERO DE HOJAS VALOR UNITARIO TOTAL
RESMA DE PAPEL 2 1000 9000 18000
CARTUCHO COLOR 2 1000 25000 50000
REPARTIDOR 2 1000 15000 30000
TOTAL 98000

Tabla 28Costo total de publicidad y promoción


COSTOS TOTALES DE LA PUBLICIDAD Y PROMOCION
PRODUCTO CANTIDAD VALOR TOTAL
JLPM 28 36127 36127
FOLLETOS 1000 98000 98000
LOGOTIPO 28 30200 30200
TOTAL 164327

Pronóstico y planeación de ventas

Se hizo la proyección de venta mensual y anual del producto, partiendo de la base del

estudio de mercadeo antes visto (encuestas, visitas a los tenderos y habitantes del sector)

donde se dio como resultado que las personas de la comunidad compran por los menos un

jabón líquido de manos una vez por mes, las madres cabezas de familia y demás personas del

sector; además de eso es una localidad de gran demanda ya que es una zona comercial.

Tabla 29. Presupuesto de ventas mensuales HAND CLEAN

PRESUPUESTO DE VENTAS MENSUAL


JABON LIQUIDO EN ML 500ml 300ml 250ml TOTAl
UNIDADES 800 667 800 2.267
PRECIO DE VENTA 5.000 4.000 3.500
TOTAL 4.000.000 2.668.000 2.800.000 9.468.000

Fuente: Elaboración propia (2016).

Lo que nos da una totalidad de productos producidos de: 27.204 unidades vendidas

anualmente a un valor de venta de 113.616.000 para el año 2017.


Tabla 30. Presupuesto de ventas anuales HAND CLEAN

PRESUPUESTO DE VENTAS ANUALES 2017


JABON LIQUIDO EN ML 500ml 300ml 250ml TOTALES
UNIDADES 9.600 8.004 9.600 27.204
PRECIO DE VENTA 5.000 4.000 3.500
TOTAL 48.000.000 32.016.000 33.600.000 113.616.000

Fuente: Elaboración propia (2016).

Para el año 2018 se pronosticó las variaciones del PIB Y Inflación en un 7% según el banco de

la republica pronosticado para el 2018.

Tabla 31. Presupuesto de ventas mensuales 2018 HAND CLEAN

PRESUPUESTO DE VENTAS MENSUAL 2018


JABO N LIQ UIDO EN ML 500ml 300ml 250ml TO TALES
UNIDADES 800 667 800 2.267
PRECIO DE VENTA 5.350 4.280 3.745
TO TAL 4.280.000 2.854.760 2.996.000 10.130.760

Fuente: Elaboración propia (2016).

Lo que nos da una totalidad de productos producidos de: 27.204 unidades vendidas
anualmente a u n valor de venta
Tabla 32. Presupuesto de 121.569.120
de ventas anualespara
2018el año 2018.
PRESUPUESTO DE VENTAS 2018
JABO N LIQ UIDO EN ML 500ml 300ml 250ml TO TAL
UNIDADES 9.600 8.004 9.600 27.204
PRECIO DE VENTA 5.350 4.280 3.745
TO TAL 51.360.000 34.257.120 35.952.000 121.569.120

Fuente: Elaboración propia (2016).

Producción y servicio
Nombre del Producto: JABÓN LÍQUIDO PARA MANOS HAND CLEAN

Según Mejor Con Salud (2016) los jabones y geles antibacterianos se han convertido en un

producto muy necesario en cuanto a higiene, ya que tienen la capacidad de eliminar al

máximo aquellos microorganismos que están presentes en cualquier lado y que pueden llegar

a causar diferentes enfermedades por el simple contacto con nuestras manos.


Utilización

Es un jabón antibacterial para el lavado de las manos

Propiedades del producto

Al momento de fabricar jabón líquido para baño es importante saber sus componentes

Iserratto (2004) Básicamente se trata de hacer reaccionar grasas o aceites de origen vegetal o

animal tales como aceites de palma, algodón, soya, canola, oliva, coco, pescado, sebo, etc.

con una sustancia alcalina la cual en el caso del jabón en barra es el hidróxido de sodio o soda

cáustica, mientras que para los jabones líquidos se emplea el hidróxido de potasio o potasa

cáustica.

Materiales del producto

Dependiendo de lo que se vaya a producir se sabe que cantidad es necesaria para hacer el

producto jabón líquido para manos, para la preparación es necesario tener los siguientes

elementos:

 TEXAPAN 70  FRAGANCIA
 COCOAMIDA
 GLICERINA  AGUA

Características del producto Peso:

 Peso para jabón líquido de manos de 500 ml (554 g)

Tabla 33. Jabón líquido para manos HAND CLEAN 500 ml


Fuente: Elaboración propia (2016).

Tabla 34. Jabón líquido para manos HAND CLEAN 300 ml

Fuente: Elaboración propia (2016).

Tabla 35. Jabón líquido para manos HAND CLEAN 250 ml

Fuente: Elaboración propia (2016).

Color: El color depende de varias características como son su olor e ingredientes, escogimos

el color azul para nuestro producto ya que es más llamativo y que más rápido compran.

Tiempo de servicio del servicio: si son a base de grasa de animal caducan a los 2 años si son

a base de glicerina y grasa vegetal hasta 5 años o más según veas la consistencia.
Tabla 36. Prototipo jabón líquido para manos HAND CLEAN

Fuente: Elaboración propia (2016).

Ventajas y beneficios

Ventaja económica: Al ser un jabón líquido para manos dura más el producto y se ahorra más.

¿Durable o no? Al ser un producto líquido que no genera desperdicios y su uso es por

dosificador es más higiénico y rendidor, por consiguiente, es un producto durable


Ingeniería de planta

Tabla 37. Distribución de la planta

Fuente: Elaboración propia (2016).

Diagrama de procedimientos

Para llevar a cabo la preparación del jabón líquido para manos es necesario:

Ingredientes:

 1 litro de agua  Colorante


 Texapan 70%  Fragancia (chicle)
 Coco amida  Pisca de sal (si es necesaria)
 Glicerina
Tabla 38. Diagrama de procedimientos jabón HAND CLEAN

DIAGRAMA DE PROCEDIMIENTOS

COMITÉ CÍVICO COMUNITARIO LA NUEVA PROCEDIMIENTOS ELABORACION JABON LIQUIDO PARA


ESPERANZA MANOS HAND CLEAN

UNIDAD: PRODUCCIÓN HECHO POR: WILLIAM RICARDO CRUZ BLANCO

METODO PROPUESTO FECHA: 13/10/16

SIMBOLOS TIEMPO EN MINUTOS M


F
E
A
T
S DESCRIPCIÓN
R
E
O
S
S

1 Elaboracion orden de materias primas 60


2 Alistamiento de los materiales para preparación 30 20
3 Agrega agua en un recipiente (5 litros) 45
4 Agrega texapan 70% en el recipiente 1
5 Disolución del texapan (hasta no tener grumos) 60
6 utilizar 500 gramos por 5 litros 1
7 Agitar solo a un lado 60
8 Agrega glicerina (5% de 1 litros) 1
9 Agrega fragracias y colorante (5% de 1 litros) 1
10 Agrega cocoamida (5% de 1 litros) 1
24 Se coloca la etiqueta y caracteristicas contenido 15
25 Envase en los recipientes del producto 30 1
26 Se almacena para su distribución 1 4
27 envia productos al almacen 10 10

10 3 2 2 2 TOTALES 121 30 45 0 120 35

Fuente: Elaboración propia (2016).


Área de trabajo y proceso de producción

Para la producción del jabón líquido para manos se dispondrá de una bodega estándar que

cuente con baño, cocina, y los servicios de luz agua y gas, a un costo de $300.000 mil pesos

mensual, la cual produce en serie para un público en general, para luego almacenarlo mientras

se vende.

Materia prima

La cantidad necesaria de materia prima que se utilizó para la elaboración del producto se

encuentra en la tabla de costos de preparación de jabón líquido para manos donde especifica

que cantidad de cada uno de los insumos se utilizó para fabricar 800 litros de jabón líquido,

que fue lo requerido en nuestros pronósticos de ventas para el año 2017.

El tiempo que se utiliza en la transformación de la materia prima y la fabricación de 2.267

unidades (mensual) de jabón líquido para manos (800 litros de producto) es de 30 minutos por

cada 20 litros del producto solo la transformación de los insumos falta envasarlo y colocar la

etiqueta, para la producción del mes se hace en 20 horas, y el tiempo promedio en que llega la

materia prima desde el proveedor ah la fundación es de 8 días.

La materia prima solicitada que llega del proveedor se guarda en un cuarto fresco con

sombra, sin humedad y con las características necesarias mínimas para que ningún insumo se

vea afectado por el clima u otros factores que alteren sus propiedades, para la producción y

elaboración del jabón líquido para manos HEAN CLEAN.


Tabla 39. Costos para la preparación de jabón HAND CLEAN

COSTOS PARA LA PREPARACION DE 800 LITROS DE JABON LIQUIDO PARA MANOS


PREPARACION ESTIMADA DEL PRODUCTO

INSUMOS CANTIDAD UNIDAD DE MEDIDA/MILILITROS PRECIO/PESOS METRO DE AGUA VALOR/PESOS COSTO/UNITARIO


TEXAPAN 70 40 KILO 6.250 250.000
COCOAMIDA 40 LIBRA 5.750 230.000
GLICERINA 40 LIBRA 3.250 130.000
FRAGANCIA 40 60 MILILITROS 1.750 70.000
AGUA 760 LITROS 2,21 1000 1.680
TOTAL 681.680 852
COSTO DE LOS INSUMOS PARA 800 LITROS DE PRODUCTO

Fuente: Elaboración propia (2016).

Materias primas

Tabla 40. Proveedores jabón líquido para manos HAND CLEAN

UNIDAD PLAZO
MATERIA PLAZO DE PRECIO
PRODUCTO DE PROVEEDOR DE DISPONIBILIDAD
PRIMA ENTREGA $
MEDIDA PAGO

50% de

Químicos contado
Contra
J.L.P.M Texapan 70 Kilo 6250 100%
Entrega Campota y 50%

crédito

50% de
Coco
Contra Químicos contado
J.L.P.M Libra 5750 100%
amida Entrega Campota y 50%
crédito
50% de
Contra Químicos contado
J.L.P.M Glicerina Libra 100%
Entrega Campota y 50%
3250
crédito
50% de
Contra 60 Químicos contado
J.L.P.M Fragancia 100%
Entrega Mililitros Campota y 50%
1750 crédito
TOTAL 17000

Fuente: Elaboración propia (2016).


Mano de obra

Características de perfiles ocupacionales:

Administrador(a) de Empresas: Un administrador es el responsable de llevar a cabo las

actividades necesarias para alcanzar las metas organizacionales. Más específicamente, un

administrador desempeña ciertas funciones básicas para que la organización se encamine

hacia la consecución de dichas metas.

Auxiliar de Oficina y u oficios varios: El perfil que se busca es ejecutar procesos tanto

administrativos del área, como a nivel locativos, de bodegaje, con una gran capacidad de

aprendizaje, aplicando y haciendo el cumplimiento de normas bien definidas, que sea una

persona proactiva que ayude en la elaboración y transformación del jabón líquido para manos,

a fin de dar cumplimiento a cada uno de esos procesos, lograr resultados oportunos y

garantizar la prestación efectiva del servicio.

Maquinaria y equipo

Equipos necesarios para la producción, como también el grado de mecanización para que la
organización desarrolle sus actividades a su totalidad.

Tabla 41. Maquinaria y equipo HAND CLEAN

EQUIPO Y MAQUINARIA
EQUIPO Y MAQUINARIA CANTIDAD CLASE PRECIO DE MERCADO PRECIO TOTAL
EQUIPO Y MAQUINARIA 1 AGITADOR ELECTRICO X6017 500.801 500.801
EQUIPO Y MAQUINARIA 2 BALANZA GRAMERA BASCULA 5 KGS 21.900 43.800
EQUIPO Y MAQUINARIA 5 ESTANTE METALICO 6 NIVELES ORION 30X93X2.00 198.900 994.500
EQUIPO Y MAQUINARIA 2 JARRAS MEDIDORAS DIMAPRO LITRO 13.900 27.800
EQUIPO Y MAQUINARIA 2 CANECAS DE 55 GALONES 53.000 106.000
EQUIPO Y MAQUINARIA 2 EMBUDOS DE POLIPROPILENO SET DE 3 31.159 62.318
1.735.219

Fuente: Elaboración propia (2016).

Muebles y enseres

Muebles y enseres necesarios para el correcto funcionamiento.


Tabla 42. Muebles y enseres HAND CLEAN

MUEBLES Y ENSERES Y EQUIPO DE OFICINA


MUEBLES Y ENSERES CANTIDAD CLASE PRECIO DEL MERCADO PRECIO TOTAL
MUEBLE DE OFICINA 1 ESTACION DE TRABAJO WITOW 412.400 412.400
MUEBLE DE OFICINA 1 SILLA OPERATIVA 120.000 120.000
MUEBLE DE OFICINA 1 COMPUTADOR DELL OPTIPLEX 9020 1.600.000 1.600.000
MUEBLE DE OFICINA 1 IMPRESORA EPSON XP 320 425.000 425.000
MUEBLE DE OFICINA 1 PAD MOUSE 15.000 15.000
MUEBLE DE OFICINA 1 KIT DE ESCRITORIO 40.900 40.900
MUEBLE DE OFICINA 1 COSEDORA 29.900 29.900
TOTAL 2.643.200

Fuente: Elaboración propia (2016

Administración
Organigrama de la fundación

Tabla 43. Organigrama de la Fundación la Nueva Esperanza

Representante legal
Representante legal
Cecilia Ordoñez

Contador Público

José David Herrera


Administradora
(Honorarios)
Liliana Franco

Auxiliar Administrativo y/u


Operativo

Oscar Cortes

Fuente: Elaboración propia (2016).


Manual de funciones

Para desarrollar características del manual de funciones es importante tener presente el

proceso de análisis del cargo como afirma Zayas, P.M (2012), las características del trabajo

reflejado en el análisis, la descripción, valoración, la especificación y el perfil de los cargos,

constituyendo la base objetiva el proceso hombre trabajo.

Tabla 44. Manual de funciones de Auxiliar Administrativo u Operativo:

Código: FT.01
FUNDACION COMITÉ
Edición
CIVICO LA NUEVA FICHA DE PUESTO DE TRABAJO 1
ESPERANZA :
Fecha:
DENOMINACIÓN DEL PUESTO:

AUXILIAR ADMINISTRATIVO Y/U OPERADOR


FUNCIONES:
Compras Contabilidad / Finanzas
Comercial / Atención al cliente RR.HH. / Administración
Calidad Mantenimiento & Almacén
Logística externa Logística interna
Producción Cambio de utillajes, ajuste de máquinas
Diseño del proceso

RESPONSABILIDADES:

 Tramita los depósitos bancarios y mantiene registro de los mismos.


 Rinde apoyo logístico en actividades de recepción de insumos y entrega del producto.
 Ayuda con el proceso y elaboración del producto (jabón líquido para manos)
 Coordina y hace seguimiento a las acciones administrativas emanadas por la fundación.
 Atiende e informa al público en general.
 Recibe, verifica y registra las requisiciones de compras de unidades solicitantes.
 Archiva y lleva el control de los documentos del área y gestión documental.
 Cumple con las normas y procedimientos en materia de seguridad, establecidos por la fundación.
 Mantiene en orden equipo y sitio de trabajo, reportando cualquier anomalía. Realiza cualquier otra
tarea afín que le sea asignada.

COMPETENCIA NECESARIA PARA EL PUESTO DE TRABAJO


FORMACIÓN

Técnico, bachiller y formación en conocimientos en la elaboración de productos químicos


EXPERIENCIA

Seis (6) meses de experiencia de carácter operativo, conocimiento procesos en elaboración de productos
químicos.
APTITUDES
Buenas relaciones interpersonales, trabajo en equipo, proactivo y organizado

OBSERVACIONES: Firma:

Fecha: __/__/__

Fuente: Portal calidad formato de ficha de puestos octubre 2004

Ejecutar los procesos administrativos y operativos de la fundación, aplicando las normas y

procedimientos definidos por la esta; ayudando con el proceso de apoyo en logística,

elaboración del producto y entrega de este.

 Tramita los depósitos bancarios y mantiene registro de los mismos.

 Rinde apoyo logístico en actividades de recepción de insumos y entrega del producto.

 Ayuda con el proceso y elaboración del producto (jabón líquido para manos)

 Coordina y hace seguimiento a las acciones administrativas emanadas por la

fundación.

 Atiende e informa al público en general.

 Recibe, verifica y registra las requisiciones de compras de unidades solicitantes.

 Archiva y lleva el control de los documentos del área.

 Cumple con las normas y procedimientos en materia de seguridad, establecidos por la

fundación.

 Mantiene en orden equipo y sitio de trabajo, reportando cualquier anomalía. Realiza

cualquier otra tarea afín que le sea asignada.

Condiciones de trabajo:

Ambiente de trabajo:

El cargo se ubica en un sitio cerrado, generalmente agradable y mantiene contacto con


agentes contaminantes (químicos), pero se encuentran en un cuarto distante donde se elabora

y fabrica el producto.

Riesgo:

El cargo está sometido a un riesgo relevante, con posibilidad de ocurrencia media

Esfuerzo:

El cargo exige un esfuerzo físico de estar sentado/parado constantemente y caminando

periódicamente, requiere de un grado de precisión manual y visual medio, también de carga

ya que apoya el proceso de elaboración y entrega del producto.

Perfil de cargo:

Educación y experiencia

Educación:

Técnico, bachiller y con conocimientos en la elaboración de productos químicos.

Experiencia:

Seis (6) meses de experiencia de carácter operativo en funciones de ejecución y en procesos

con conocimiento en elaboración de productos químicos.

Educación:

Bachiller, aprendiz con conocimientos en elaboración de productos químicos.

Conocimientos habilidades y destrezas:

Manejo de archivo general.

Conocimiento en fabricación, elaboración de productos químicos.

Los procesos administrativos del área de su competencia.

El manejo y métodos de oficina.


Habilidades para:

Manejo archivo

Tener iniciativa.

Expresarse claramente en forma oral y escrita.

Destrezas en:

Conocimientos en la elaboración y manejo de productos químicos

El manejo de automóvil.

Material de oficina.

Tabla 45. Manual de funciones de Administrador de empresas:

Código: FT.02
FUNDACION COMITÉ
Edición
CIVICO LA NUEVA FICHA DE PUESTO DE TRABAJO 2
ESPERANZA :
Fecha:
DENOMINACIÓN DEL PUESTO:

ADMINISTRADOR DE EMPRESA
FUNCIONES:
Compras Contabilidad / Finanzas
Comercial / Atención al cliente RR.HH. / Administración
Calidad Mantenimiento & Almacén
Logística externa Logística interna
Producción Cambio de utillajes, ajuste de máquinas
Diseño del proceso

RESPONSABILIDADES:

 Ejecución de los planes operativos que garanticen los complimientos de los objetivos propuestos
metas y actividades.
 Desarrollo de estrategias para el cumplimiento de la misión y visión de la organización.
 Ayuda con el proceso y elaboración del producto (jabón líquido para manos)
 Coordina y hace seguimiento a las acciones administrativas emanadas por la fundación.
 Atiende e informa al público en general.
 Recibe, verifica y registra las requisiciones de compras de unidades solicitantes.
 Archiva y lleva el control de los documentos del área y gestión documental.
 Cumple con las normas y procedimientos en materia de seguridad, establecidos por la fundación.
 Mantiene en orden equipo y sitio de trabajo, reportando cualquier anomalía. Realiza cualquier otra
tarea afín que le sea asignada.

COMPETENCIA NECESARIA PARA EL PUESTO DE TRABAJO


FORMACIÓN

Profesional en administración de empresa, manejo y ejecución de proyectos


EXPERIENCIA

Tres (3) años de experiencia en formulación y elaboración proyectos, con conocimiento procesos en
elaboración de productos químicos.
APTITUDES

Buenas relaciones interpersonales, trabajo en equipo, proactivo con ganas de aprendizaje y organizado

OBSERVACIONES: Firma:

Fecha: __/__/__
Fuente: Portal calidad formato de ficha de puestos octubre 2004

Nómina

Se creó una nómina de acuerdo a las necesidades esenciales de la fundación y se hizo un

estudio para la contratación de los cargos para la fundación; con estos perfiles (administrador

de empresas recién egresado y un auxiliar administrativo y u operativo) son los que vamos a

empezar con la administración, transformación y elaboración del producto (jabón líquido para

manos).

Tabla 46. Nómina de empleados fundación

NOMINA PARA EMPLEADOS FUNDACION LA NUEVA ESPERANZA


NOMINA POR PAGAR EMPLEADOS
DEVENGADO DEDUCCIONES
NOMBRE DEL EMPLEADO NETO A PAGAR
SUELDO BASICO DIAS LABORADOS HORAS EXTRAS COMISIONES AUX. TRANSPORTE DEVENGADO APORTE DE SALUD APORTE PENSIONES TOTAL DEDUCCIONES
LILIANA FRANCO 800.821 30 80.808 881.629 32.033 32.033 64.066 817.564
OSCAR CORTES 730.821 30 80.808 811.629 29.233 29.233 58.466 753.164
- - - - -

TOTAL 1.531.642 - - 161.616 1.693.258 61.266 61.266 122.531 1.570.727

CESANTIAS PRIMA VACACIONES INT.CESANTIAS SALUD PENSIONES I.C.B.F. SENA R. PROFESIONALES TOTAL APROP.
APROPIACIONES
141.048 141.048 63.869 16.933 130.190 183.797 45.949 30.633 7.995 761.463

Fuente: Elaboración propia (2016).


Tabla 47. Nómina mensual del personal Administrativo.

CUENTAS CONTABILIZACION DE LA NOMINA DE UN MES


ADMINISTRADORA DEBITO CREDITO
510506 SUELDO DE PERSONAL 800.821
510527 AUXILIO DE TRANSPORTE 80.808
510501 APORTES I.C.B.F 24.025
510502 APORTES SENA 16.016
510503 RIESGOS PROFESIONALES 4.180
510572 APORTES A CAJA DE COMPENSACION 32.033
237005 APORTE A SALUD AL EMPLEADO 32.033
238030 APORTE A PENSIONES AL EMPLEADO 32.033
237010 APORTES AL ICBF, SENA Y CAJA DE COMPENSACION 76.178
240501 SALARIO A PAGAR 817.563

Fuente: Elaboración propia (2016).

Este cuadro muestra la causación por parte del empleador a su trabajador del área

administrativa pago de sus prestaciones legales y todo lo de ley.

Tabla 24. NOMINA MENSUAL PARA EL PERSONAL OPERATIVO.

CUENTAS CONTABILIZACION DE LA NOMINA DE UN MES


OPERARIO DEBITO CREDITO
510506 SUELDO DE PERSONAL 730.821
510527 AUXILIO DE TRANSPORTE 80.808
510501 APORTES I.C.B.F 21.925
510502 APORTES SENA 14.616
510503 RIESGOS PROFESIONALES 3.815
510572 APORTES A CAJA DE COMPENSACION 29.233
237005 APORTE A SALUD AL EMPLEADO 29.233
238030 APORTE A PENSIONES AL EMPLEADO 29.233
237010 APORTES AL ICBF, SENA Y CAJA DE COMPENSACION 69.589
240501 SALARIO A PAGAR 753.163

Fuente: Elaboración propia (2016).

Este cuadro muestra la causacion por parte del empleador a su trabajador del área

Operativa para el pago de sus prestaciones legales y todo lo de ley; al trabajador

Operario no se le pagará por unidades fabricadas ni horas trabajadas, se le pagará el

sueldo de ley, y más adelante según las ventas se revisará las variaciones para hacer

un incremento en su sueldo.
Reglamento interno del trabajador

De acuerdo con los art.104 y siguientes del Código sustantivo del trabajo, están obligados a

tener un reglamento interno de trabajo todos los empleadores (personas naturales o jurídicas)

que ocupen a más de cinco (5) trabajadores de carácter permanente, si la empresa es

comercial; o las que ocupen a más de diez (10), si la empresa es industrial; o las que ocupen a

más de 20, si la empresa está dedicada a actividades agrícolas, ganaderas o forestales;

nosotros tenemos menos de 5 trabajadores por el momento no necesitamos el reglamento

interno de trabajo; pero no significa que más adelante no lo vayamos a implantase solo lo

sabremos al trascurso del tiempo y producción .

Seguridad en el trabajo

En la elaboración del producto (jabón líquido para manos), se hace manipulación de

elementos químicos y transformación por eso necesitamos un reglamento de higiene y

seguridad que adjuntamos en los anexos.

Contabilidad y Costos
Balance inicial

El balance inicial de la fundación la nueva esperanza nos refleja con lo que la empresa fue

constituida (cámara y comercio) o sea el capital social que colocaron los socios para la

fundación empezara a funcionar y fue de $ 100.000 pesos; también hay un rubro en el balance

en obligaciones financieras de $ 10.000.000 pesos que fue lo solicitamos al banco y que era

nuestra capacidad de endeudamiento que nosotros proyectamos y creemos que necesita

fundación para la compra de muebles enseres y equipos de oficina.

Tabla 48. Balance inicial sobre el producto de la fundación la Nueva Esperanza


Fuente: Elaboración propia (2016).

Hoja de Balance General

En esta hoja se puede observar el estado financiero comparativo de todos sus activos y

pasivos que poseen al terminar los periodos con las diferencias que obtuvimos en el

patrimonio de los años 2017 al 2018


Tabla 49. Proyección Balance comparativo la Nueva Esperanza año 2017 y
2018.
FUNDACIÓN LA NUEVA ESPERANZA
BALANCE GENERAL
(Expresados en miles de pesos Colombianos)

Estados Financieros con Corte a

Dic 31 de 2018 Dic 31 de 2017


ACTIVO

CORRIENTE NOTA

Disponible $ 3.007 $ 4.671


Inversiones - -
Deudores 36.471 34.085
Inventarios 10.131 9.468
Intangibles - -
Diferidos - -
Otros Activos - -

TOTAL ACTIVO CORRIENTE 49.608 48.224

NO CORRIENTE

Inversiones - -
Cuentas por cobrar - -
Propiedades, planta y equipo 3.087 3.732
Intangibles - -
Diferidos - -
Valorizaciones - -
TOTAL ACTIVO NO CORRIENTE 3.087 3.732
TOTAL ACTIVO $ 52.695 $ 51.956

PASIVO CORRIENTE

Obligaciones financieras $ 3.841 $ 7.149


Proveedores 32.153 30.050
Cuentas por pagar 1.687 1.580
Impuestos, gravamenes y tasas - -
Obligaciones laborales 4.619 4.355
Otros pasivos - -
Pasivos estimados y provisiones - -
Pasivos Diferidos - -
TOTAL PASIVO CORRIENTE 42.300 43.134

PASIVO NO CORRIENTE
Cuentas por pagar 12 - 164
Pactos de recompra - -
TOTAL PASIVO NO CORRIENTE - 164
TOTAL PASIVO 42.300 43.298

PATRIMONIO
Capital social $ 100 $ 100
Prima en la Colocación de Acciones - -
Reservas 936 793
Revalorización del patrimonio - -
Resultados del ejercicio 9.360 7.766
Resultados del ejercicios anteriores - -
Superavit por valorización 9 - -
TOTAL PATRIMONIO 10.395 8.659
TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO $ 52.695 $ 51.956

Cuentas de Orden Deudoras $ - $ -


Cuentas de Orden Acreedoras $ - $ -

Las notas adjuntas son parte integral de este estado financiero.

CECILIA ORDOÑEZ JOSE DAVID HERRERA C.


Representate Legal Contador Público TP No XXXXX

Fuente: Elaboración propia (2016).


Hoja Estado de Resultados: De acuerdo a la información suministrada durante a lo largo del
periodo en las diferentes hojas del libro (son proyecciones), en esta hoja se vea reflejado el
Estado de Resultados del periodo de la Fundación la Nueva Esperanza.

Tabla 50. Hoja de Estado de Resultados comparativos año 2017 y 2018


FUNDACIÓN LA NUEVA ESPERANZA
ESTADO DE RESULTADOS
(Expresados en miles de pesos Colombianos)

Período comprendido entre


01 de Enero al 31 de Diciembre de

2018 2017
NOTA
INGRESOS OPERACIONALES $ 121.569 $ 113.616
MENOS: COSTO DE VENTAS 64.306 60.099
RESULTADO MARGINAL 57.263 53.517
GASTOS ADMINISTRATIVOS 47.052 44.278
GASTOS DE VENTAS - 164
RESULTADO OPERACIONAL 10.211 9.075
INGRESOS NO OPERACIONALES - -
RECUPERACION VENTA DE INVERSIONES - -
GASTOS NO OPERACIONALES 851 1.309
RESULTADO ANTES DE IMPORENTA E INFLACION 9.360 7.766
AJUSTES POR INFLACION - -
RESULTADOS ANTES DE IMPUESTOS 9.360 7.766
PROVISION PARA IMPUESTO SOBRE LA RENTA - -
RESULTADO NETO DEL EJERCICIO $ 9.360 $ 7.766
UTILIDAD NETA POR ACCION (COL$) 93,60 77,66

Las notas adjuntas son parte integral de este estado financiero.

CECILIA ORDOÑEZ JOSE DAVID HERRERA C


Representate Legal Contador Público TP No XXXXXX

Fuente: Elaboración propia (2016).

Punto de equilibrio

Tabla 51. Costos punto de equilibrio

CIF TRABAJADORES MES VALOR TOTAL MENSUAL ANUAL


NOMINA 2 1 1.570.727 1.570.727 18.848.725
COSTO POR HONORARIOS 1 1 350.000 350.000 4.200.000
ARRIENDO 1 300.000 300.000 3.600.000
ENERGIA 1 60.000 60.000 720.000
EAAB 1 70.000 70.000 840.000
PAPELERIA E IMPRESIÓN 1 60.000 60.000 720.000
SER. TELEFONIA E INT. 1 30.000 30.000 360.000
COSTOS DEL TRANSPORTE 1 250.000 250.000 3.000.000
TOTAL 2.690.727 32.288.725

Fuente: Elaboración propia (2016).


Estos son los costos que incurre la compañía durante un mes de funcionamiento, en este

caso está reflejado en la imagen donde describes cada uno de los CIF.

PE = Costos Fijos/ [1- (Costos variables/ventas totales)]

PE= 2.690.727/ [1-(2.170.565/9.468.000)]

PE= 3.491.063 pesos

Nuestro punto de equilibrio muestra que necesitamos vender 3.491.063 pesos, para que la

empresa opere sin que haya pérdidas ni ganancias.

En unidades

PE U = Costos Fijos x unidades Producidas / Ventas Totales - Costos Variables

PE U = 2.690.727 x 2267 / 9.468.000 – 2.170.565

PE U = 816 Unidades Producidas

Para que la empresa este en un punto en donde no existan perdidas ni ganancias se deberá

vender 816 Unidades; se considerara que mientras aumente las unidades vendidas la utilidad

incrementara.

Comprobación punto de equilibrio

Margen de contribución

Margen de Contribución = Precio de Venta Unitario

MC = PVU – CVU
Producto de Volumen de 500 ml

Precio de Venta: 5.000 MC = 5.000 – 949

Costo Fijo: 1.121 MC = 4.051 pesos

Costo Variable: 949

Ganancias o Pérdidas Margen de Contribución – Costos Fijos

4.051 – 1.121 = 2930 pesos (Ganancia)

Producto de Volumen de 300 ml

Precio de Venta: 4.000 MC = 4.000 – 996

Costo Fijo: 1.345 MC = 3.004 pesos

Costo Variable: 996

Ganancias o Pérdidas Margen de Contribución – Costos Fijos

3.004 – 1.345 = 1.660 pesos (Ganancia)

Producto de Volumen de 250 ml

Precio de Venta: 3.500 MC = 3.500 – 934

Costo Fijo: 1.121 MC = 2.566 pesos

Costo Variable: 934

Ganancias o Pérdidas Margen de Contribución – Costos Fijos

2.566 – 1.121 = 1.445 pesos (Ganancia)


Tabla 52. Costos totales del punto de equilibrio

COSTOS TOTALES
RUBROS COSTOS FIJOS COSTOS VARIABLES COSTOS TOTALES
ARRIENDO 3.600.000 3.600.000
SERVICIOS 4.920.000 4.920.000
SUELDOS ADMINISTRATIVOS 18.379.710 18.379.710
MANO DE OBRA
PRESTACIONES SOCIAL
EPS- ARL 1.658.217 1.658.217
APORTES PARAFISCALES 1.654.174 1.654.174
DEPRECIACION 645.932 645.932
MANTENIMIENTOS DE EQUIPOS
REPUESTOS
PAPELERIA Y UTILES DE OFICINA 720.000 720.000
UTILES DE ASEO Y CAFETERIA
HONORARIOS 4.200.000 4.200.000
IMPUESTOS
GASTOS FINANCIEROS 1.309.298 1.309.298
GASTOS DE VENTAS
GASTOS PROMOCIONALES
PUBLICIDAD
TOTALES 37.087.331 37.087.331

INGRESOS 113.616.000
COSTOS TOTALES 37.087.331
COSTOS FIJOS 32.288.725

Fuente: Elaboración propia (2016).

Ilustración 24. Punto de Equilibrio jabón líquido para manos HAND CLEAN

Fuente: Avendaño, S,M (2016). Guia Plan De Negocio


Conclusiones del punto de equilibrio: De 816 unidades, es decir, se necesita vender 816

unidades de jabón líquido para manos, para que los ingresos sean iguales a los costos; por

tanto, a partir de la venta de 817 unidades de jabón líquido para manos, recién se estaría

empezando a generar utilidades, mientras que la venta de 815 unidades de jabón líquido para

manos o de un número menor significaría perdidas.

Análisis costo beneficio


En el análisis de costo beneficio se visualiza que la empresa es rentable donde lo mostraremos

en el cuadro siguiente:

Tabla 53. Análisis costo beneficio

COSTOS DIRECTOS DE FABRICACION AÑO 2017

COSTOS DE MATERIA PRIMA 26.046.775


COSTOS DE MANOS DE OBRA 14.458.144
TOTAL 40.504.919

GASTO INDIRECTOS DE FABRICACION


ARRIENDO 3.600.000
TOTAL 3.600.000

GASTOS DE ADMINISTRACION
SALARIOS 15.733.701
SERVICIOS (AGUA, LUZ, TELEFONO) 1.920.000
PAPELERIA 720.000
TOTAL 18.373.701

GASTOS DE VENTAS
TRANSPORTE 3.000.000
TOTAL 3.000.000
TOTAL SALIDAS 65.478.620

TOTAL DE VENTAS 113.616.000

TOTAL VENTAS - TOTAL SALIDAS 48.137.380

Fuente: Elaboración propia (2016).


Total, de Salidas:

Costos directos de fabricación (Costos de Materia Prima + Costos de Mano de Obra) +

Gastos indirectos de fabricación + Gastos de Administración y Gastos de Ventas.

Costos Directos de Fabricación = 40.504.919 pesos

Gastos Indirectos de Fabricación = 3.600.000 pesos

Gastos de Administración = 18.373.701 pesos

Gastos de Venta = 3.000.000 pesos

Total, salidas = 40.504.919 + 3.600.000 + 18.373.701 + 3.000.000 = 65.478.620 pesos

Total, de Ventas: Precio por cantidad estimada de ventas.

Ventas = 113.616.000 pesos

Saldo: Total de Ventas - Total de Salidas

Saldo = 113.616.000 – 65.478.620 = 48.137.380 pesos

Evaluación financiera

Inversión total
Inversión total del producto

Activos fijos

Se muestra las inversiones que se hizo para empezar las operaciones de la empresa,

elaboración, trasformación, producción y comercialización del jabón líquido para manos con

la información que se muestra a continuación.


Tabla 54. Valor total de la inversión jabón líquido HAND CLEAN

ACTIVOS FIJOS VALOR


MAQUINARIA Y EQUIPO 1.735.219
MUEBLES Y ENSERES 2.643.200
TOTAL 4.378.419

ACTIVOS NO FIJOS VALOR


ARRIENDO 300.000

TOTAL 300.000

ACTIVOS DE TRABAJO VALOR


MATERIAS PRIMAS(PROVEEDORES) 2.170.565
PRODUCTO TERMINADO 60.000
FINANCIACION DE VENTAS A PLAZOS 1.009.200
NOMINA, MANO DE OBRA 1.570.727
SERVICIOS(LUZ, AGUA , TELEFONO Y TRANSPORTE) 410.000
TOTAL 5.220.492

TOTAL INVERSION 9.898.911

Fuente: Elaboración propia (2016).

Se dará financiación por parte de la fundación a los compradores de la siguiente manera:

 Contado al (70%)

 Crédito al (30%)

Nuestro punto de equilibrio es de 816 unidades en el primer mes y se explicara en la

siguiente tabla que son las ventas:

Tabla 55. JLPM Jabon liquido para manos HAND CLEAN

PRODUCTO PRECIO UNIDADES VOLUMEN TOTAL


JLPM 5.000 272 500 ML 1.360.000
JLPM 4.000 200 300 ML 800.000
JLPM 3.500 344 250 ML 1.204.000
TOTAL 816 3.364.000

Fuente: Elaboración propia (2016).


JLPM= jabón líquido para manos.

Nuestra venta fue de 3.364.000 pesos y financiamos al (30%) al cliente que nos da un

valor de 1.009.200 pesos, que está en el rubro de financiación ventas a plazo.

La financiación con que la fundación empezara a operar se hizo con préstamo bancario de

10.000.000 pesos, con una tasa mensual de 1.25%, a 36 meses con una cuota fija con valor de

346.653 pesos.

Pasos para legalizar la empresa.

Verificar disponibilidad del nombre en la cámara de comercio

Para registrarse ante la Cámara de Comercio de Bogotá como Persona Jurídica, inicialmente

debe realizar las consultas de nombre (homonimia a nivel nacional), tipo societario, actividad

económica, uso de suelo y de marca.

Acta de constitución.

Es necesario elaborar el documento de constitución (Documento Privado o Escritura

Pública) según como se desee constituir o la formalidad que la ley exija para determinados

tipos societarios. Por documento privado: si la empresa a constituir posee activos totales por

valor inferior a quinientos (500) salarios mínimos mensuales legales vigentes o una planta de

personal no superior a diez (10) trabajadores y no se aportan bienes inmuebles. (Ley 1014 de

2006, Decreto 4463 de 2006). Independientemente del valor de los activos o de la planta de

personal, también podrá constituir su empresa por documento privado a través de la figura de

sociedad por acciones simplificada con las formalidades que establece la Ley 1258 de 2008.

La empresa unipersonal puede constituirse igualmente por documento privado,

indistintamente de sus activos o su planta de personal, de conformidad con lo preceptuado en


el Artículo 72 de la Ley 222 de 1995. Tenga en cuenta que al documento privado debe

hacérsele presentación personal por parte de todos los socios o accionistas ante Notaría

(reconocimiento de firma y contenido) o en cualquiera de nuestras sedes al momento de

presentarlo para registro.

Formulario del registro único empresarial y social RUES: Este formulario es para el caso que

solicite la empresa inscripción, renovación o cambio de domicilio. Ver anexo 2

Registró De Marca.

La marca que se registrara se denomina HAND CLEAN, nombre para el producto que se

elaborara jabón líquido para manos, es una marca de clase tres, Preparaciones para blanquear

y otras sustancias para lavar la ropa; preparaciones para limpiar, pulir, desengrasar y raspar;

jabones; productos de perfumería, aceites esenciales, cosméticos, lociones capilares;

dentífricos; Comprende principalmente los productos de limpieza y de tocador según

(clasificación internacional de Niza);

Para le registro de la marca se necesitan seguir tres pasos:

Según (Londoño, 2014) Presentar una solicitud formal de registro de marca indicando cuál es

la marca, para qué productos o servicios y pagar la tasa oficial establecida.

Tras su publicación en la Gaceta oficial, se dan 30 días hábiles para que se presenten las

oposiciones a ese registro.

Paso seguido, se verifica que la marca que se pretende registrar no tenga ningún impedimento

de registro. Esto es una consulta de antecedentes marcarios para establecer si existen o no

marcas semejantes o idénticas registradas o en trámite. Este proceso no se realiza antes de 6

meses.

El funcionario recordó que la mayoría de las solicitudes de marca provienen de sectores

como: alimentos, vestidos, farmacéutico, electrodomésticos, entre otros.


El costo de hace El registro de una marca tiene en Colombia un costo aproximado de 770 mil

pesos, pero los descuentos que ofrece el Estado podrían reducir esa cifra a la mitad.

Si la solicitud de registro se hace por medio electrónico, se aplica un descuento del 5%. Si el

solicitante es una Mi pyme hay un descuento adicional del 20. Adicionalmente puede haber

un 25% de descuento si el solicitante participó en las jornadas de capacitación que diseña la

SIC. Ver anexo 3

La patente y tipos de ella:

 De Invenciones

 De Mejoras

 Certificado de Invención

 Registro de modelo individual

 Registro de dibujo industrial

Legalización de la escritura de la constitución.

En cualquier notaría sin importar el valor de los activos o el número de trabajadores, según lo

establecido en el Artículo 110 del Código de Comercio. La segunda copia de la Escritura

Pública debe presentarse ante la Cámara de Comercio de Bogotá. Cuando se aporten bienes

inmuebles al Capital, el documento de constitución deberá ser escritura pública, el impuesto

de registro deberá ser cancelado en oficina de registro de instrumentos públicos y es necesario

presentar copia del recibo o certificado de libertad que acredite la inscripción previa de la

escritura pública en esa oficina al momento de presentar los documentos


Escritura pública de constitución:

 Identificación de los otorgantes.

 Objeto social

 Capital social

 Reuniones del órgano supremo de la sociedad

Inscripción en la cámara y comercio: Este formulario es para suministrar la información que

es necesaria para la asignación de su número de identificación NIT y para inscripción del

RUT. (Ver anexo 4).

Permisos de funcionamiento

Permiso de planeación distrital municipal.

Concepto Técnico – Visitas de Inspección (Bomberos)

Concepto Técnico de Bomberos es la apreciación técnica emitida por el Cuerpo Oficial de

Bomberos de Bogotá D.C., a través de la cual SE REVISAN las condiciones de seguridad

humana, riesgos de incendio, materiales peligrosos y sistemas de protección contra incendios

que se presentan en las edificaciones o establecimientos del distrito.

Liquidación

Establecimientos nuevos (primer año agradable de existencia) o no obligados a declarar: el

valor a pagar es el equivalente a 2 salarios mínimos diarios, éste monto debe ser cancelado

por cada sucursal que tenga el establecimiento.

Este valor debe ser consignado únicamente en cualquier sucursal del Banco de Occidente en

la Cuenta Corriente Nº 25604582-4 a nombre de la Tesorería Distrital.

Documentos
Régimen Simplificado: Presentar el original o fotocopia legible del Certificado de Existencia

y Representación Legal expedido por la Cámara de Comercio renovado, con vigencia de 1

año y original del impuesto ICA del año inmediatamente anterior a la solicitud.

Establecimientos nuevos o no obligados a declarar: Original o fotocopia legible del

Certificado de Existencia y Representación Legal expedido por la de Cámara de Comercio

renovado, con vigencia de 1 año.

Inspección Técnica

El concepto técnico será entregado con el original del recibo de caja (no fotocopia), en

caso de pérdida el usuario deberá interponer el denuncio correspondiente y presentarlo para

reclamar el concepto.

Radica en documento

La inspección dependiendo de la clasificación del tipo de riesgo del establecimiento (riesgo

bajo, moderado y alto) (y se le entregará un recibo de caja, el cual sirve para reclamar el

concepto de revisión técnica.

El concepto técnico de Bomberos tiene vigencia a partir de la visita de inspección

Norma aplicable el concepto técnico En caso de ser requerido consulte la normativa aplicable:

Concepto 012 de 2002, "Se refiere al Concepto de Legalidad Inspección Técnica de

Bomberos"

Licencia ambiental.

Permiso De La Secretaria De Salud (Duración 15 días)

El desarrollo de los servicios personales de estética facial, corporal y ornamental está

relacionado con el uso de productos para aseo, higiene, limpieza, desinfección o

esterilización”.
Estos productos se utilizan para la implementación de técnicas de asepsia en cada uno de los

elementos de trabajo según su riesgo, así como con las técnicas de higiene de manos, según se

establece en la Resolución 2827 de 2006, por la cual se establece el manual de bioseguridad

para establecimientos que desarrollen actividades cosméticas o con fines de embellecimiento

facial, capilar, corporal y ornamental”.

Estos productos se encuentran reglamentados para sus regímenes sanitarios, de control de

calidad y vigilancia sanitaria en relación con la producción, procesamiento, envasado,

expendio, importación, almacenamiento y comercialización.

¿Qué se considera producto de higiene doméstica?

(Andina, 2008)La Decisión 706 de 2008 estableció en su anexo No.1 la lista indicativa de

grupos de productos de higiene doméstica y productos absorbentes de higiene personal:

 Jabones y detergentes.

 Productos lavavajillas y pulidores de cocina.

 Suavizantes y productos para prelavado y pre planchado de ropa.

 Ambientadores.

 Blanqueadores y quitamanchas.

 Productos de higiene doméstica con propiedad desinfectante.

 Limpiadores de superficies.

Permiso de la alcaldía del sector donde funcionara la fundación.

Permisos acordes con la empresa que se va a crear.

Inscripción a todas las entidades mencionadas por la ley 100 y 50.

 EPS.
 Fondos de pensiones y cesantías

 ARP.

 ICBF, SENA

 Cajas de compensación.

Abrir una cuenta bancaria y depositar totalidad del capital social.

Notificar apertura del establecimiento comercial a planeación distrital (enviar un carta o

correo electrónico).
CONCLUSIONES

El aprendizaje adquirido durante la carrera de pregrado en la universidad de la Salle en

administración de empresas y contaduría pública asesoro y genero conocimiento a la

fundación El Comité – Cívico Comunitario La Nueva Esperanza en conceptos básicos de

administración y contaduría, lo cual permitió diseñar una propuesta de plan de negocio

enfocado en una unidad de negocio para la comercialización de productos de aseo

especialmente en jabón líquido para manos.

Gracias a la guía para el desarrollo del trabajo de grado en proyección social de la

Universidad De La Salle, se desarrolló el diagnóstico de la situación de la fundación El

Comité Cívico Comunitario La Nueva Esperanza, donde se identificaron debidamente las

necesidades de la fundación, a partir de estas necesidades se planteó el desarrollo una

propuesta de plan de negocio enfocado en una unidad de negocio.

A partir de las actividades a nivel administrativo realizadas se identificaron expectativas de

los clientes por medio de la realización del sondeo de mercado, el cual arrojo información del

producto, el cual permitió diseñar un plan de negocio enfocado en una unidad de negocio para

la comercialización de productos de aseo específicamente en jabón líquido para manos,

encaminado a la fundación El Comité Cívico Comunitario La Nueva Esperanza.

Se realizó el estudio técnico, el cual nos permitió obtener la base para el cálculo financiero,

en este se puedo Identificar los procesos técnicos de preparación y elaboración del producto,

como resultado se pudo ver la facilidad de producir jabones (líquidos para manos), como

también la facilidad de distribución.


Con la elaboración de los manuales de funciones y organigrama la fundación, se pudo llegar

a la conclusión que son necesarios e indispensables, ya que ayudan a la fundación a ser eficiente

en el manejo de los recursos tanto financieros como humanos, con el fin de cumplir los objetivos

de la unidad de negocio.

A partir de las actividades a nivel contable se realizó el balance inicial, balance comparativo,

estados de resultados y punto de equilibrio, de los cuales se puede decir que la unidad de

negocio es rentable pues generar utilidades (ingresos netos, guanacias y beneficios), lo cual

significa que está cumpliendo con los objetivos propuestos y se puede tomar decisiones de

invertir en la unidad de negocio.

Es importante aclarar que todo plan de negocio necesita describir los pasos para legalizar una

empresa, por esto se describió cada uno de ellos, la fundación logro tener el conocimiento y

reglamentación que exige la cámara de comercio para la creación de empresa.

Gracias a la guía de plan de negocio de la profesora Susana Avendaño, se pudo desarrollar

las actividades del plan de negocio dándonos la interacción con las personas de la fundación,

dejándoles enseñanzas y formando personas integrales con valores a la hora de hacer proyectos

productivos.
RECOMENDACIONES

 Al momento de sacar una unidad de negocio se recomienda a la fundación Comité

Cívico la Nueva Esperanza, utilizar el modelo de “contabilidad de fondos”, como

también aplicar la “NIF de microempresas”, a nivel Colombia, de esta forma pueda

producir la unidad de negocio sin que afecte el objeto social y pueda tener su normal

funcionamiento ante la ley.

 Al momento de producir y fabricar a gran escala el producto jabón líquido para manos

es indispensables tener las instalaciones requeridas según la propuesta, que ayuden a

tecnificar los procesos que sean necesarios al producto.

 Implementar mercado electrónico que ayuden al producto a darse a conocer en otras

localidades, como también en otras fundaciones con el fin de mostrar el producto en

segmento de mercado más abierto.

 Realizar procesos de selección de personal acorde a las necesidades del producto,

entre mayor escala mayor distribución de las funciones, dando de esa forma una

contratación de personal más eficaz.

 Dar a conocer a toda la fundación los objetivos, misión, visión, manual de funciones y

organigrama a los empleados para que identifiquen las tareas y actividades según lo

plantea la propuesta.

 Tener un adecuado sistema de archivo de gestión que ayude a la organización a

organizar clasificar los documentos según su importancia según su grado de

importancia.

 Mantener un control permanente de rotación de inventarios que ayude a tener la

información calve para la distribución del producto tanto en la fundación como en los

intermediarios.
 En la medida implementar un sistema contable o sistema de caja que ayude al control

de entradas de dinero y salidas.

 Seguir los paso y actividades al momento de consolidar el producto en el mercado

para el buen funcionamiento.

 Una recomendación para la universidad de la Salle, es mejorar la distribución de los

tiempos de entrega de los proyectos a los estudiantes, ya que los proyectos necesitan

demasiados tramites demorando a los estudiantes, lo que dificulta el proceso de

correcciones y graduación.

 Para la fundación es importante seguir paso a paso los conceptos dados en el presente

proyecto para que funcione la producción a su totalidad, como también la distribución

de recursos para que la fundación pueda sacar al mercado el producto.


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Documento14_Orientacion_tecnica_14_ESAL.pdf
ANEXOS:
1. Encuesta de sondeo: fundación Comité cívico nueva esperanza, para el desarrollo de

un nuevo producto.
2. Formulario De Registro Único Empresarial Y Social Rúes
3.Formulario de dirección de signos distintivos registro de marcas y lemas

comerciales.
4.Formulario adicional de registros con otras entidades

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