UNIVERSIDAD PRIVADA SAN PEDRO

FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL DE INGENIERÍA
AGRONOMA

MANEJO DE MALEZAS

Informe de campo

DOCENTE : ING. WILMER AQUINO MINCHÁN

ALUMNO : MORENO ALEJOS JESÚS

TEMA : CONTROL DE MALEZAS EN CULTIVO DE ARROZ

CICLO : VIII

CHIMBOTE-PERÚ
2018
I. Introducción

El productor de arroz, como cualquier otro productor de granos básicos u otros cultivos,
tiene que considerar la producción agrícola, como una actividad empresarial, es decir
efectuar una inversión, recuperar esa inversión, deducir los otros gastos incurridos y
además obtener una utilidad, que le permita que la actividad le sea rentable y ser exitoso,
productivo, competitivo y sostenible en la actividad.
Existe una grave amenaza para la agricultura que todos conocemos. Año tras año
estamos utilizando herbicidas con el mismo mecanismo de acción, a la vez que
reducimos la rotación y métodos de cultivos ignorando así el problema. Cuanto más
tiempo ignoremos esta amenaza, que llamamos “Resistencia”, más fuerte se hará. Las
consecuencias son devastadoras: cuando no podamos ya controlar las malezas
resistentes, establecerán una competencia cada vez mayor con el cultivo que llevará a
un descenso continuo en el rendimiento y las ganancias. Sin embargo, hay algo que
podemos hacer para detener esto. Aunando sus conocimientos y experiencias en
agricultura con nuestra tecnología y apoyo, podremos luchar contra la resistencia de una
manera eficaz.
En el presente trabajo desarrollaremos la experiencia en el control de malezas que se
encuentran en el cultivo de arroz de un agricultor de Santa Clemencia.
II. Marco Teórico

2.1. Cultivo de arroz

El arroz es el único cereal importante que se destina casi exclusivamente a la
alimentación humana. Sus virtudes como alimento son numerosas: Es rico en
vitaminas y en sales minerales que cubren en un en un alto porcentaje las
necesidades alimenticias del ser humano. Es de bajo contenido graso (1%), libre de
colesterol y muy bajo en sodio. El arroz es una gramínea domesticada y es a la vez
un cultivo milenario, se tiene evidencia de que en algunos países del continente
asiático se cultiva desde hace unos 8,000 años. En términos de la producción
mundial de los cereales, el arroz ya supera al trigo. (SAG & DICTA, 2010)
2.2. Especies de malezas en cultivo de arroz
Las especies más frecuentes en Latinoamérica (González et al., 1985; Lallana, 1989)
son: Echinochloa colonum, E. crusgalli, E. cruspavonis, Digitaria sanguinalis,
Eleusine indica, Eclipta alba, Brachiaria platyphylia, Aeschinomenes sp., Paspalum
sp., Polygonum sp., Cyperus sp., Sagittaria montevidensis, Jussiaea repens,
Eleocharis sp., Alternanthera philoxeroides, Portulaca oleracea y Sida rhombifolia.
Ludwigia peploides, Luziola peruviana, Leersia hexandra y Polygonum. Panicum
berggii, Brachiaria extensa, Amaranthus quitensis, Ipomoea spp, Solanum spp.,
Brassica campestris, Xanthium spp. y Polygonum convolvulus. (Lallana, 2005)
2.3. Control de malezas en cultivo de arroz
Las malezas constituyen el mayor o el principal problema en el cultivo de arroz. Se
estima que en el país el 70 % de las pérdidas de la producción de arroz se debe a la
competencia causada por las malezas a la plantación. Por eso es importante que el
productor planifique y efectúe un buen control de malezas en su cultivo. (DICTA &
SAG, 2010)
Las malezas pueden controlarse mejor con una combinación de prácticas, por
ejemplo, una cuidadosa preparación del suelo antes de la siembra o al transplante
del arroz. O también utilizar dosis y/o mezclas adecuadas y/o aplicaciones oportunas
de los herbicidas específicos que se utilizaran para controlar las especies de malezas
indeseables sin perjudicar al cultivo de arroz. (DICTA & SAG, 2010)
En general se reconocen 5 métodos para el control de malezas en el cultivo del arroz.
 Control manual (entresaque de malezas a mano).
 Control mecánico (azadón, cultivadoras, chapeadoras, etc.).
 Control químico (utilización de herbicidas).
 Control cultural (preparación de suelos, inundación, quema, rotaciones, cultivos
de cobertura, semilla de buena calidad, etc.).
 Control integrado (utilización de dos o más métodos de los anteriores).
De los métodos indicados anteriormente en el cultivo del arroz, el control químico
es el método más utilizado. Aunque debe de tenerse en cuenta que los productores
también utilizan indirectamente el control integrado, ya que en cierto grado se
aplican varias prácticas de manejo en la plantación durante el ciclo de cultivo. Por
ejemplo, algunos productores hacen una buena preparación del suelo, otros efectúan
rotaciones o entresacan a mano las malezas que afectan el cultivo, etc. (DICTA &
SAG, 2010)
III. Metodología

3.1. Ubicación

Ramal 2-Santa Clemencia-Chimbote

3.2. Área

15000 m2 (1,5 Hectáreas)

3.3. Dueño de parcela

Olimpio Alejos Mendoza

3.4. Malezas que existen

 Coquito (Cyperus rotundus)

 Vaíco (Lolium rigidum)

 Grama (Cynodon dactylon)

 Pata de gallina (Digitaria sanguinalis) (Eleusine indica)

 Pajilla (Leptochloa uninervia)

 Oreja de ratón (Dichondra argéntea)

3.5. Control de malezas

3.5.1. C. Cultural

Antes del trasplante:

 Limpieza de residuos

 Arado

Después del trasplante:

 Deshierbo manual

 Raspado de surcos

3.5.2. C. Químico

Después del trasplante:

 Preemergente: Después de 4 a 5 días del trasplante

  Producto Comercial: Bunarroz, Machete

Ingrediente activo: Butaclor

Dosis: 3-4 litros por 200 Lt

Mecanismo de acción: Aplicación con pulverizadora

 Producto Comercial: Purarroz

Ingrediente activo: Pirasulfurón-etil + butaclor

Dosis: 25 kg por Hectárea

Mecanismo de acción: Al boleo

Malezas que mata: Coquito

 Preemergente y Post emergente: Después de 15-20 días del trasplante

 Producto Comercial: Bengala, Bizarroz

Ingrediente activo: Bensulfuron-metil y mispriback-sodium

Dosis: 300 gr por 200 Lt

Producto + Adherente (pegamento) 100 ml por 200 Lt

Mecanismo de acción: Aplicación con pulverizadora

 Post emergente: después de 30-35 días del trasplante

 Producto Comercial: Clincher, Cygal

Ingrediente activo: Cealofob-butil

Dosis: 1.5 litros por 200 Lt

Producto + Adherente (pegamento) 100 ml por 200 Lt

Mecanismo de acción: Aplicación con pulverizadora

Malezas que mata: Vaíco, grama, pajilla, pata de gallina

3.6. Forma de propagación

Por ejemplo, el coquito se propaga o emerge cuando hay partes en las pozas que no

llega el agua, o no humedece bien.

IV. Conclusiones y Recomendaciones

1.1. Conclusiones

Las malezas son el principal problema en el cultivo de arroz

Las malezas pueden controlarse mejor con una combinación de prácticas

Los productos químicos se aplican de acuerdo a los días de periodo vegetativo

1.2. Recomendaciones

Aunando conocimientos y experiencias en agricultura con nuestra tecnología y

apoyo, podremos luchar contra la resistencia de malezas de una manera eficaz.

Se debe hacer un buen control cultural ya que esto es lo primero que se debe realizar
en el arroz.

Usar la dosis correcta en el control químico

V. Referencias Bibliográficas

DICTA, & SAG. (2010). Manual técnico para el cultivo de arroz. curlacavunah, 41.

Lallana, V. (2005). Lista de malezas del cultivo de arroz. AEET, 3.

SAG, & DICTA. (2010). Manual Técnico para el cultivo de arroz. curlacavunah, 5.
VI. Anexos