Microeconomia

Actividad 1
Los Diez Principios de la Eonomia
PROCESOS ADMINISTRATIVOS
NRC: 27832
ACTIVIDAD 4
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

PRESENTADO A:
EDUIN CARMONA TRUJILLO

PRESENTADO POR:
GREIDY ANDRES CASTAÑEDA ARDILA ID: 679166
YIRLENDI KATERINE GARZÓN CÁRDENAS ID: 521472
LUIS GABRIEL GARCES GONZALES ID: 672668
JORGE SANTIAGO FLORES SAAVEDRA ID: 669842

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS

CONTADURÍA PÚBLICA
III SEMESTRE GRUPO 3F NRC 31243
24 DE FEBRERO 2019
 TABLA DE CONTENIDO

Introducción………………………………………………………………….... 3
Estructura organizacional…………………………………………………….... 4
Conclusión…………………………………………………………………....... 8
Bibliografía……………………………………………………………………. 9
 INTRODUCCIÓN

pretende analizar la evolución de las estructuras organizacionales de pequeñas y medianas

empresas,
 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL.
El término de estructura organizacional se refiere a “la forma en que las tareas de los puestos
se dividen, agrupan y coordinan formalmente”. Sin embargo, a pesar de ser un término un
tanto difícil de definir dado que lo que se observa es la evidencia de una estructura, es decir,
es un concepto abstracto, este puede plantearse como:

 La estructura organizacional puede definirse como la distribución de personas, en

diferentes líneas entre las posiciones sociales, que influyen en el papel de ellas en sus
relaciones a partir de la división del trabajo y la distinción de rangos y jerarquías.
 La estructura organizacional es la forma en que la organización ordena sus
actividades para lograr sus objetivos; el conjunto de todas las formas en que se divide
el trabajo en tareas distintas, consiguiendo luego la coordinación de las mismas.
 La estructura organizacional es la representación formal de las relaciones laborales,
define las tareas por puesto y unidad y señala como deben coordinarse.

La estructura organizacional tiene como finalidad establecer un control a partir de los

distintos niveles jerárquicos que coordinan las distintas tareas de los individuos dentro de las
organizaciones a fin de lograr ciertos objetivos establecidos.

1. DESCRIPCIÓN Y DEFINICIÓN DE LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

QUE PROPONEN
La estructura organizacional que proponemos para el caso Industrias Alimenticias Salsalito
S.A , es una estructura de departamentalización funcional dividida en departamentos
separados según el papel a desempeñar, en donde sobresalga la jerarquización y el respeto
en cada área; teniendo en cuenta que es una empresa con más de 75 años de trayectoria , con
una nómina de más de 320 trabajadores y que su actividad económica es la producción de
productos de consumo masivo surge la necesidad de un cambio en su estructura
organizacional que permita mejorar el desempeño y eficacia en todos los procesos que hace
la compañía, de esta manera podrán alcanzar los objetivos propuestos a corto, mediano y
largo plazo.
En primer lugar la compañía deberá establecer los niveles jerárquicos que se requieren para
la administración de la compañía, la respectiva relación de autoridad y toma de decisiones
que habría entre los niveles, con el fin de que los trabajadores tengan claro de quien es la
responsabilidad de las decisiones y funciones, esto debe ir de la mano de la cadena de mando
directa, donde cada persona con un cargo jerárquico ejerce una autoridad sobre un grupo de
personas que estarán bajo su responsabilidad.
También se debe implementar una descentralización en la toma de decisiones, así se delegaría
la autoridad según el nivel jerárquico o según el cargo dependiendo de la clase de decisión
que se presente en el momento, con el propósito de que haya una mayor flexibilidad y
participación de los trabajadores en los procesos de la compañía.
Teniendo en cuenta que la Empresa tiene muchas actividades y maneja una gran variedad de
productos también es necesario identificar y agrupar los productos por unidades de negocio,
donde cada unidad de negocio sería un departamento que tendría las diferentes áreas que se
requieran como área financiera, área operacional o de producción, área comercial y área de
desarrollo humano. Esta clase de estructura permitiría que cada departamento se encargue de
la elaboración de ciertos productos y de esta forma tendría una mayor supervisión para que
los productos sean de una excelente calidad y las ventas puedan mejorar significativamente.
DEPARTAMENTALIZACION
Junta directiva: Encargada de coordinar el funcionamiento de la organización
Presidente: Encargado de hacer cumplir las decisiones emitidas por la junta directiva
Gerente de lácteos; encargado de dirigir el director financiero, el comercial, el operacional,
y el de recursos humanos.
Gerente de enlatados: encargado de dirigir el director financiero, el comercial, el
operacional, y el de recursos humanos.
2. EXPLICACIÓN DE LAS RAZONES POR LAS CUALES ESCOGIERON ESA
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL, MUESTRE 5 VENTAJAS Y 5
DESVENTAJAS. (UTILICEN EL SUSTENTO TEÓRICO VISTO CON
ANTERIORIDAD).
VENTAJAS:
  Ofrece un alto nivel de especialización, cada departamento opera de acuerdo a las
funciones específicas a desempeñar. Los empleados que empiezan una carrera
desarrollan conocimiento especializado mientras avanzan dentro de la jerarquía,
convirtiéndose de esta manera en expertos dentro de su área funcional, beneficiando
así a la compañía con su experiencia y especialización con el tiempo.
 Al tener trabajadores expertos en cada área, este puede realizar tareas con un alto
nivel de velocidad y eficiencia, lo que mejora la productividad.
 Los trabajadores que conocen sus empleos bien pueden actuar con confianza y con
una cantidad mínima de errores. Debido a que sus caminos de carrera dentro de la
unidad funcional son claros
 Motivación de los empleados para avanzar en sus carreras con la posibilidad de
escalar en la compañía, esto también los hace más productivos.
 Productos de mejor calidad, puesto que tendrán mejor supervisión
 Las ventas mejorarían significativamente
DESVENTAJAS:
 Dificultad para trabajar bien con otros departamentos, por ejemplo, si se requiere que
muchas unidades trabajen juntas, las unidades se vuelven territoriales y poco
cooperativas entre ellas.
 Debido a que se manejan varios productos, existe la posibilidad de que falte
direccionamiento más especializado en cada producto.
 Como es descentralizado puede que las áreas pierdan el rumbo de los objetivos o no
acaten las instrucciones dadas por gerencia.
 Por ser una empresa bastante grande tendría que analizar la adaptación de cada una
de estas áreas y ver si existe la necesidad de agregar alguna más.
 Hay que agregar un área donde se esté un gerente de proyectos encargado de las
relaciones con las otras empresas.
 Si la compañía se expande en nuevas áreas geográficas, mantener el control y manejar
las funciones separadas podría ser un desafío.
 Cambios en la infraestructura de la compañía.
 Se tendría que contratar más personal, generando así incremento en la nómina.
3. RESPONDAN LAS SIGUIENTES PREGUNTAS:
  ¿Cuál es la articulación de la estructura organizacional y la planeación, según lo
visto en la unidad anterior?
Cada vez es más necesario que las empresas organicen sus recursos, sus tareas o cargos y que
diseñen sus estructuras organizacionales para que el desarrollo de sus actividades responda
de forma competitiva a las exigencias del entorno caracterizado por rápidos y complejos
cambios. Por eso la estructura debe responder al proceso de planeación, es decir se organiza
para lograr lo planeado. En la planeación se define que pretende lograr en un periodo de
tiempo la organización o la compañía, mientras que en el proceso de organización se define
la forma como se estructura las actividades y se dan las relaciones de autoridad y
responsabilidad, así como la asignación de recursos para lograr lo planeado.
 ¿Cuáles son los factores que determinan la estructura en una organización?
 Las estrategias definidas para el logro de los objetivos corporativos
 Ideas y deberes claros
 La disponibilidad y el uso de tecnología por parte de la organización
 Los cambios en el entorno
 El tamaño de la organización y los mercados que atiende
 El grado de calificación de las personas que laboran en la organización
 ¿Quién define la estructura en la organización?
La estructura en una organización la define el equipo humano quienes en función de obtener
unos objetivos específicos ven la necesidad de crear una estructura que permita la división
de todas las áreas de la empresa, estableciendo autoridad, y mediante la organización,
planeación y coordinación buscar cómo pueden alcanzar las metas.
En una empresa donde se hace uso de la estructura, todas las partes se relacionan de tal forma
que un cambio en uno de los elementos componentes afecta y genera cambios en los demás,
en las relaciones entre los mismos y en la conducta de toda la organización.
 CONCLUSION
Para una empresa es fundamental tener una estructura organizacional ya que esta define la
forma cómo se va a organizar, también permite establecer autoridad, jerarquía y cadena de
mando, organigramas y departamentalización, entre otras cosas, esta estructura se hace con
el fin de que produzca sus productos de acuerdo al presupuesto, y que al mismo tiempo preste
los servicios de una forma ordenada, adecuada y sobre todo de muy buena calidad.
 BIBLIOGRAFIA

Libro electrónico: proceso administrativo para las organizaciones del siglo xxl
https://www.academia.edu/18859682/PROCESO_ADMINISTRATIVO_para_las_organiza
ciones_del_siglo_XXI

Marrero, E. (sf). Estructura administrativa y desarrollo organizacional. [Entrada de

blog]. Recuperado de https://www.monografias.com/trabajos73/estructura-
administrativa-desarrollo-organizacional/estructura-administrativa-desarrollo-
organizacional.shtml
https://www.gestiopolis.com/estructura-organizacional-tipos-organizacion-organigramas/