Probadores Sabor Aroma Etiqueta

1 4 4 3
2 4 4 3
3 1 4 3
4 5 4 3
5 1 4 3
6 3 4 3
7 4 4 3
8 5 4 3
9 4 4 3
10 3 4 3
11 4 4 3
12 4 4 3
13 5 3 3
14 3 3 3
15 3 4 4
16 2 5 2
17 2 4 3
18 3 4 3
19 3 5 3
20 3 4 3
66 80 60

HPÓTESIS

¿El promedio del Aroma será mayor que el promedio de la etiqueta?

¿El promedio del Sabor será mayor que el promedio de la etiqueta?

Columna1 Columna2 Columna3 Columna4

Cuenta Suma Promedio Varianza
20 66 3,3 1,378947368
20 80 4 0,210526316
20 60 3 0,105263158
 Suma de Grados de Promedio de F Probabilidad Valor crítico
cuadrados libertad los cuadrados para F
10,53333333 2 5,266666667 9,322981366 0,000314079 3,158842719
32,2 57 0,564912281

42,73333333 59

malo regular bueno total

sabor 4 6 9 19
aroma 0 2 17 19
etiqueta 1 18 1 20
total 5 26 27 58

variable1: calificación
variable 2: cuadro sensorial

Prueba de hipótesis: si la etiqueta puede influir en el sabor o aroma

Hipótesis alternativa: la etiqueta no tiene nada que ver con estos dos factores

nivel de confianza 95,00%

error 5,00%

chi cuadrado 𝑥2
grados de libertad : (3-1)(3-1) 4
chi tabla = 0,2
chi tabla = 5,9886

f. observada
malo regular bueno total
sabor 4 6 9 19
aroma 0 2 17 19
etiqueta 1 18 1 20
total 5 26 27 58
0,0862069 0,44827586 0,46551724

f. esperada
malo regular bueno total
sabor 1,63793103 8,51724138 8,84482759 19
aroma 1,63793103 8,51724138 8,84482759 19
etiqueta 1,72413793 8,96551724 9,31034483 20
total 5 26 27 58

chi prueba 35,1230049 P= 4,38278E-07

 x2(prueba)=35.1230

x2(tabla)=5.9886
CONCLUSIÓN

Por tanto, Ho es rechazada ya que el valor de chi prueba es mayor que el valor de chi tabla
en conclusión, el H1 es válida, la etiqueta si influye en estos dos factores